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TERMODINÁMICA
Ejemplo:
- El agua es una sustancia pura, las distintas combinaciones de sus tres fases tiene la misma
composición química.
- El aire no es una sustancia pura, el aire líquido y el aire vapor tienen diferentes composiciones
químicas.
FASE:
La temperatura es una magnitud escalar que esta relacionada con el estado de agitación
molecular de un cuerpo. Si bien todos los cuerpos tienen temperatura, es imposible medirla
directamente, para obtener su valor se utiliza un instrumento denominado termómetro.
El Mol:
Un mol de alguna sustancia se define como una cantidad de esa sustancia que contiene el
número de Avogadro de entidades elementales. Por ejemplo, un mol de átomos de hidrógeno
contiene 6.02x1023 de átomos de H; un mol de moléculas de agua contiene 6.02x1023
moléculas de H2O. La masa por mol de una sustancia pura se denomina su masa molar M.
Por ejemplo, para H2O, M=18.015 g/mol. La masa molar de la sustancia i es: