UTDT – Administración I

UNIDAD 3 – MINI CASO REAL

Absolut Vodka - Un destilado puro, limpio y absoluto

"Vodka absolutamente puro." Fue el hallazgo del sueco Lars Olsson Smith, a fines del siglo XIX.
Este exitoso hombre de negocios tenía la ambición de crear un vodka limpio y puro de sabor,
que alcanzara la más alta calidad; un nuevo parámetro de excelencia. Así, introdujo un método
de destilación continua que le permitió llegar al objetivo: un producto tres o cuatro veces más
limpio que el de sus competidores. Ahus, la ciudad natal de Smith, se convirtió en la cuna del
vodka Absolut, que se difundió en el mercado mundial desde 1979, cuando comenzó a
exportarlo la compañía estatal sueca Vin & Spirit AB. En Suecia se mantuvo la producción hasta
el día de hoy. Al igual que el trigo, que se siembra en otoño y crece bajo la nieve, lo que
favorece el desarrollo de un grano duro que le da carácter a la bebida. El otro ingrediente
principal, el agua, proviene de un profundo pozo de Ahus, protegido contra las impurezas. En
ese país europeo se producen también las botellas de Absolut, inspiradas en un frasco de
farmacia del siglo XVIII. La misma industria que los creó fabrica hoy las botellas, con una arena
especial, baja en hierro, para darle claridad. Antes del llenado, las botellas se lavan con vodka.
A lo largo de su historia, la marca fue interpretada por artistas como Andy Warhol, Keith
Harring, Gianni Versace, Jean-Paul Gautier y otros. Desde 2008, Absolut es parte de Pernod
Ricard.”

PARTE 1

1. ¿En qué actividades de la Cadena de Valor se enfocó Lars Olsson Smith para agregar
valor? Justifiquen su respuesta

PARTE 2

2. ¿A cuál de las estrategias genéricas propuestas por M. Porter corresponde el siguiente

artículo? Justificá tu respuesta