CLASE TEORIA N° 3 –

CÉLULAS PROCARIOTS Y EUCARIOTAS

De qué está formado nuestro cuerpo humano?
Casi el 99% de la masa del cuerpo humano está formada por seis elementos:
oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio y fósforo. Solo alrededor del 0,85% está
compuesto por otros cinco elementos: potasio, azufre, sodio, cloro y magnesio

ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO EN NIVELES

¿Características que Diferencian al Ser Humano de Otras Especies?

Las principales características que diferencian al ser

humano de otras especies son el habla, las relaciones
sociales, la estructura bípeda, la longevidad y el raciocinio.
Identifica las similitudes y diferencias en la organización
de las células procariotas y eucariotas, para comprender
la complejidad metabólica.

1- El habla
Ninguna otra especie dispone de un lenguaje estructurado con
el que comunicarse. Hay debates entre distintas corrientes, ya
que algunas consideran que las lenguas no son sino una parte
del lenguaje, que abarca también la comunicación entre
animales.

Es cierto que otras especies disponen de estructuras primarias

de comunicación (ladridos, balidos, determinados movimientos,
etc.), pero solo el ser humano ha sido capaz de desarrollar más
de 600 idiomas.

Los idiomas son sistemas de comunicación estructurados que

están en permanente evolución y que se han implantado en un
determinado territorio.

La capacidad humana de aprender nuevos idiomas resalta sobre

la incapacidad animal de imitar y comprender formas de
comunicación propias de otras especies.

2- Las relaciones sociales

La sociología define las relaciones sociales como el conjunto de
interacciones regladas que se dan entre dos o más individuos.

 La convivencia y las relaciones interpersonales conforman el

seno de una sociedad constituida, que desarrolla normas para
su adecuado funcionamiento.

Por el contrario, las relaciones entre las especies animales

vienen dadas por la fuerza: el más fuerte se impone. Este tipo
de relaciones se da también entre integrantes de una misma
especie, incluso en las que se parecen al hombre, como
los homínidos.
Los débiles físicamente son sometidos por los más fuertes,
mientras que las normas humanas dictan que los más débiles
(enfermos y ancianos) deben ser cuidados y protegidos por los
más fuertes.

3- La estructura o morfología bípeda

Esta es una característica estructural. La evolución de la especie
derivó en que la humana sea la única bípeda.

El ser humano dispone de dos piernas sobre las que sostenerse

y con las que caminar, y dos manos con las cuales desarrolla
diversas actividades.

Ningún otro animal dispone de dos extremidades inferiores y

dos extremidades superiores tan diferenciadas.

4- La longevidad
Aunque depende de diversos factores, en líneas generales
puede afirmarse que la esperanza de vida del ser humano es de
las mayores, en comparación con otras especies.

En los países occidentales se sitúa en torno a los 80 años. Solo

algunas especies, como el elefante, la ballena o el águila, viven
tanto o más que el hombre.

Además, la infancia del ser humano es de las de mayor

duración. Ni en las especies más longevas ocurre esto, dado que
la madurez e independencia se producen mucho antes.

5- El raciocinio
El raciocinio, que la ciencia asocia con la inteligencia, es otra
característica definitoria del ser humano.

La principal diferencia con respecto a otras especies es que los

razonamientos y sus estructuras de pensamiento están mucho
más desarrolladas en el ser humano.
Aunque algunos animales son capaces de trazar planes y
asimilar o aprender determinadas cosas, siempre actúan por
instinto y no como resultado de un razonamiento lógico de las
causas, consecuencias, ventajas y desventajas de los
escenarios.

CÉLULA. PROPIEDADES

Propiedades de las Células
Son estructuras muy complejas y organizadas que requieren gasto de
energía para su mantenimiento.
 Las células poseen un programa genético.
 Las células se dividen generando más células.
 Adquieren y usan energía por reacciones enzimáticas por el
metabolismo celular.
FORMA DE LAS CELULAS

Las células presentan una gran variabilidad de formas, e incluso, algunas no

ofrecen una forma fija. Pueden ser: fusiformes (forma de huso), estrelladas,
prismáticas, aplanadas, elípticas, globosas o redondeadas, etc. ... La función
que realice la célula determina la forma de la misma.
Las células son variables en forma y función. Esto fue una de las
causas que hizo difícil llegar a la conclusión de que todos los
organismos vivos están formados por unidades variables, pero con
una organización básica común, denominadas células. La otra gran
dificultad fue su tamaño diminuto.

1. Tamaño celular

El tamaño de las células se expresa en micrómetros (µm). Un

micrómetro o micra es la milésima parte de un milímetro (10-3 mm),
es decir, la millonésima parte de un metro (10-6 m). Una célula
eucariota típica mide entre 10 y 30 µm. Esto es cierto para las
células que forman parte de un gusano y para las que componen un
elefante. La diferencia es que en el elefante hay más células. Para
hacerse una idea de lo pequeñas que son las células imaginemos
que estiramos una persona que mide 1,70 metros hasta la altura del
Everest, que mide unos 8500 metros. Las células estiradas de este
gigante medirían 1,3 centímetros, más pequeñas que una moneda
de un céntimo de euro (sería un gigante formado por monedas de
céntimo de euro).

Tamaño celular
Pero hay células eucariotas que se escapan de las
dimensiones más comunes y pueden ser muy pequeñas, como los
espermatozoides, cuya cabeza puede medir menos de 4 µm de
diámetro, mientras que otras como los huevos de algunas aves o
reptiles pueden medir más de 10 centímetros (decenas de miles de
µm) en su diámetro mayor, pero sólo la yema del huevo, puesto que
la clara no es parte de la célula. Piénsese en el huevo de un
avestruz. Algunas células pueden tener prolongaciones de su
citoplasma que miden varios metros, como sucede con las
neuronas del cerebro de la jirafa que inervan las partes más
caudales de su médula espinal. Más pequeñas que las células
eucariotas son las células procariotas que suelen medir en torno a 1
o 2 µm de diámetro, siendo las más pequeñas los micoplasmas con
dimensiones menores a 0,5 µm (Figura 1).
¿Cómo son las células?
En biología, es la unidad más pequeña que puede vivir por sí sola y que forma
todos los organismos vivos y los tejidos del cuerpo. Las tres partes principales
de la célula son la membrana celular, el núcleo y el citoplasma. La membrana
celular rodea la célula y controla las sustancias que entran y salen.

Procariotas y Eucariotas
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Procariotas y Eucariotas

Uno de los avances más considerables de la Biología ha sido el

descubrimiento de las profundas diferencias entre los organismos
celulares y acelulares (virus) y a nivel celular las diferencias entre
células con y sin núcleo.

Los términos Procariotas y Eucariota se deben a E.  Chatton y se

empezaron a usar a principios de 1950. 

La principal diferencia radica en que en los Procariotas el material

genético no está separado del citoplasma y  los Eucariotas presentan el
 material genético está organizado en cromosomas rodeados por una
membrana que los separa del citoplasma.

PROCARIOTAS EUCARIOTAS
ADN localizado en una región: Nucleoide, no Núcleo rodeado por una membrana. Material genético
rodeada por una membrana.  fragmentado en cromosomas formados por ADN y proteínas. 
Por lo general células grandes, (10-100 µm), Algunos son
Células pequeñas 1-10 µm
microbios, la mayoría son organismos grandes.
División celular directa, principalmente por
fisión binaria. No hay centríolos, huso mitótico División celular por mitosis, presenta huso mitótico, o alguna
ni microtúbulos. forma de ordenación de microtúbulos.

Sistemas sexuales escasos, si existe intercambio Sistemas sexuales frecuentes. Alternancia de fases haploides y
sexual se da por transferencia de un donador a diploides mediante Meiosis y Fecundación 
un receptor.
Escasas formas multicelulares
Los organismos multicelulares muestran desarrollo de tejidos
Ausencia de desarrollo de tejidos
Formas anaerobias estrictas, facultativas,
Casi exclusivamente aerobias
microarerofílicas y aerobias
Ausencia de mitocondrias: las enzimas para la
oxidación de moléculas orgánicas están ligadas Las enzimas están en las mitocondrias
a las membranas
Flagelos simples formados por la proteína Flagelos compuestos,  (9+2) formados por tubulina y otras
flagelina proteínas
En especies fotosintéticas, las enzimas necesarias
están ligadas a las membranas. Exitencia de Las enzimas para la fotosíntesis se empaquetan en los
fotosíntesis aerobia y anaerobia, con productos cloroplastos.
finales como azufre, sulfato y Oxígeno

Escherichia coli división por fisión binaria. Copyright Célula Eucariota

 Dennis Kunkel (MET
92.750x http://www.pbrc.hawaii.edu/~kunkel/gallery,
usada con permiso.

La célula procariota es sin duda la más primitiva, conociéndose

registros fósiles del Precámbrico, hace más de 3.000 millones de años.
A pesar de su estructura muy sencilla , han sobrevivido gracias a la
plasticidad de su fisiología, que le permite ocupar ambientes donde no
sobreviven las eucariotas.

PORQUÉ LAS CÉLULAS SON PEQUEÑAS

Las celulas son pequeñas porque tienen que llegar a todos los
rincones del cuerpo humano transportando el oxigeno y el monoxido
de carbono, son pequeñas porque asi los tejidos son más
impermeables a la agresion exterior y basicamente porque son la
unidad basica del cualquier ser vivo y claro esta debe ser pequeña.
Número de las células
Las células son pequeñas porque tienen que llegar a todos los
rincones del cuerpo humano transportando el oxigeno y el monóxido
de carbono, son pequeñas porque asi los tejidos son más
impermeables a la agresión exterior y básicamente porque son la
unidad básica del cualquier ser vivo y claro esta debe ser pequeña.
Distribución del número de células humanas por tipo celular

¿Cuántos tipos de células tiene el cuerpo humano?

 Cada tipo de célula se distingue de los otros por su forma, su tamaño o

la distribución de sus estructuras internas. ... es un mero capricho de la naturaleza sino
que va ligado a unas funciones diferentes en cada tipo celular.