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LA CELULA

1. DEFINICIÓN:
La célula es la unidad estructural, funcional y genética de todos los
seres vivos.
Estructural: Porque es la parte más pequeña de un organismo que
puede realizar las actividades propias de los seres vivos.
Funcional: Porque realiza funciones vitales en los seres vivos. Ej.:
alimentación, respiración, reproducción.
Genética: Porque se hereda transmitiéndose de progenitores a
descendientes.

2. CLASIFICACIÓN:
Vamos a clasificar a las células según los siguientes criterios:
2.1. Según su tamaño:
a) Microscópicas: Aquellas cuyo tamaño oscila entre 0, 12 micras
solo son observables al microscopio Ejm: células vegetales y
animales, bacterias, protozoarios.
b) Macroscópicas: Aquellas cuyo tamaño es mayor a 100; son
visibles a simple vista, debido a que son mayores a la décima parte
de 1mm. Ej.: yema del huevo de las aves.

2.2. Según su forma:


a) Cúbicas: Ej.: los hepatocitos, las células del epitelio ovárico.
b) Fusiformes: (alargadas) Ej.: las células musculares, los
fibroblastos.
c) Estrelladas: Ej.: las neuronas, las neuroglias.
d) Esféricas: Ej.: leucocitos, adipocitos.

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2.3. Por su complejidad:
a) Procariotas (pro=antes; karion=núcleo)
No presentan núcleo, es decir, son anucleadas.
Su material genético (ADN) está disperso en el citoplasma.
Presentan una sola organela llamada: Ribosoma
Ej.: las bacterias.
b) Eucariotas (Eu=nuevo; karion=núcleo)
Presentan un núcleo definido, es decir, son nucleadas.
Su material genético (ADN) está dentro del núcleo.
Poseen muchas organelas como por ejm: ribosomas, mitocondrias,
lisosomas, etc. Ej.: protozoarios, plantas, animales, hongos.

3. FUNCIONES
Todas las células realizan tres funciones vitales: nutrición, relación y
reproducción. Otras funciones o derivadas de estas serían:
 lrritabilidad: Es la capacidad del protoplasma para
responder a un estímulo. Es más notable en las neuronas y
desaparece con la muerte celular.
 Conductividad: Es la generación de una onda de
excitación (impulso eléctrico) a toda la célula a partir del
punto de estimulación. Esta y la irritabilidad son las
propiedades fisiológicas más importantes de las neuronas.
 Contractilidad: Es la capacidad de una célula para
cambiar de forma, generalmente por acortamiento. Está muy
desarrollada en las células musculares.
 Absorción: Es la capacidad de las células para captar
sustancias del medio.
 Secreción: Es el proceso por medio del cual la célula
expulsa materiales útiles como una enzima digestiva o una
hormona.
 Excreción: Es la eliminación de los productos de desecho
del metabolismo celular.

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4. DIFERENCIAS ENTRE CELULA EUCARIOTA (EUCITO) Y
PROCARIOTA (PROCITO)
PROCARIOTAS EUCARIOTAS

Núcleo rodeado por una membrana. Material


ADN localizado en una región: Nucleoide,
genético fragmentado en cromosomas formados
no rodeada por una membrana. 
por ADN y proteínas. 

Por lo general células grandes, (10-100 µm),


Células pequeñas 1-10 µm Algunos son microbios, la mayoría son
organismos grandes.

División celular directa, principalmente por División celular por mitosis, presenta huso
fisión binaria. No hay centríolos, huso mitótico, o alguna forma de ordenación de
mitótico ni microtúbulos. microtúbulos.
Sistemas sexuales escasos, si existe Sistemas sexuales frecuentes. Alternancia de
intercambio sexual se da por transferencia fases haploides y diploides mediante Meiosis y
de un donador a un receptor. Fecundación.

Unicelulares. Los organismos multicelulares muestran


Ausencia de desarrollo de tejidos desarrollo de tejidos

Formas anaerobias estrictas, facultativas,


Casi exclusivamente aerobias
microarerofílicas y aerobias

Ausencia de mitocondrias: las enzimas para


la oxidación de moléculas orgánicas están Las enzimas están en las mitocondrias
ligadas a las membranas. Presentan diferentes tipos de organelas y
Solo presentan ribosomas como organelas, sistemas de endomembranas (Golgi y retículo).
no presentan tampoco retículo ni Golgi.

Flagelos simples formados por la proteína Flagelos compuestos, (9+2) formados por
flagelina tubulina y otras proteínas

En especies fotosintéticas, las enzimas


Las enzimas para la fotosíntesis se empaquetan
necesarias están ligadas a las membranas.
en los cloroplastos.
Existencia de fotosíntesis aerobia y
anaerobia, con productos finales como
azufre, sulfato y Oxígeno

5. CELULA PROCARIOTA O PROCITO


El término procariotas (pro que significa antes y karyon que
significa núcleo), para las células primitivas que presentan
nucleoide o tenóforo, ha sido aceptada ampliamente en el mundo
científico. Los organismos que presentan éstas células se
denominan procariotas. Estas se han reunido en el reino Monera y
agrupa a las bacterias y las algas verdes – azules.
La característica primordial es que el diseño celular procariota no
esta compartimentalizado y en toda célula procariota se pueden
considerar las siguientes partes: pared celular, plasmalema,
citoplasma, ribosomas y nucleoide. Todas las demás características
se representan sólo en algunos procariontes.
La nutrición en los organismos procariotas es por absorción de
nutrientes orgánicos para obtener sus materiales de construcción y
la energía para el crecimiento.

6. CELULA EUCARIOTA O EUCITO


A) ENVOLTURA CELULAR:

Es la parte más externa de la célula, presente en los vegetales, algas


y hongos. La Pared Celular, es un agregado supramolecular
presente en células vegetales y están formadas de celulosa. Sus
funciones son: dar forma y rigidez a la célula, permite el
intercambio de sustancias, impide el hinchamiento de las células
vegetales.
En las bacterias es el Glucocálix. Sus funciones son el
reconocimiento celular y la adherencia entre células (controla la
proliferación celular).
B) MEMBRANA CELULAR:
Es una capa muy delgada de las células que separa el medio interno
del externo. Su función es la permeabilidad selectiva, es decir,
permite o selecciona la entrada y salida de nutrientes y otras
sustancias además de la compartamentalización. Se caracteriza por
ser lipoproteica, flexible, fina, limitante, conservante, dinámica y
asimétrica.

C) CITOPLASMA:
Es una sustancia de consistencia viscosa y gelatinosa, constituyendo
el medio interno de la célula. Presenta sustancias alimenticias para
el funcionamiento de la célula como por ejemplo proteínas,
carbohidratos, grasas, sales minerales. Además contiene organelas
celulares (mitocondrias, lisosomas, cloroplastos) que cumplen
funciones vitales, asociaciones supramoleculares, citoesqueleto,
etc.
El citoesqueleto es un complejo sistema tridimensional de fibras
que se ramifican por todo el citosol. Tiene importantes funciones
en la movilidad celular, por ejemplo durante el desarrollo
embrionario, el movimiento de los orgánulos dentro de la célula y
en la separación de los cromosomas durante la división celular.
También influye en la forma de la célula.
Conformando el citoesqueleto se encuentran tres tipos de fibras:
los microfilamentos de actina, los filamentos intermedios
(queratinas, desminas, etc) y los microtúbulos de tubulina alfa y
beta.
C.1. Organelas: Son órganos celulares membranosos.

• Mitocondria, son organelas de doble membrana cuya función


básica es la respiración celular.
Las mitocondrias son orgánulos de aspecto, número y tamaño
variable que intervienen en el ciclo de Krebs, fosforilación oxidativa
y en la cadena de transporte de electrones de la respiración. En su
interior posee generalmente una sola molécula de ADN, el genoma
mitocondrial, típicamente circular, así como ribosomas más
semejantes a los bacterianos que a los eucariotas.

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• Plastidios.- Son organelos exclusivos de la célula vegetal. Por
la presencia o ausencia de pigmentos se clasifican en:

a) Leucoplastos.- Carecen de pigmentos y se especializan en


almacenar sustancias de reserva como el almidón, aceites y
proteínas. Predominan en las células de la raíz y tallo.

b) Cromoplastos.- Presentan diversos pigmentos como la


Xantofila (Amarrillo), Caroteno (Anaranjado); Licopeno (Rojo) y los
que tienen Clorofila (Verde azulado o amarillento) reciben el
nombre de Cloroplastos los cuales son los más importantes de la
célula vegetal.

En un cloroplasto se observan las Membranas Externa e Interna.


Esta última delimita una cavidad o Matriz llamada estroma en
donde concentramos ADN circular, Ribosomas, Azucares, Almidón y
Enzimas para la fase oscura de la fotosíntesis. También hay un
conjunto de Membranas llamadas Tilacoides que forman los Grana
que se unen a través de Lamelas. En las membranas tilacoides se
realiza la fase luminosa de la Fotosíntesis.

FUNCIÓN: Realiza la Fotosíntesis

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• Lisosomas, son organelas con una membrana cuya función
básica es la digestión celular. Los lisosomas son orgánulos que
albergan multitud de enzimas hidrolíticas. De morfología muy
variable, no se ha demostrado su existencia en células vegetales.
Sus funciones abarcan desde la degradación de macromoléculas
endógenas o procedentes de la fagocitosis a la intervención en
procesos de apoptosis.

• Peroxisomas, cumplen funciones de detoxificación celular


eliminando el peróxido de hidrógeno.( agua oxigenada)

• Glioxisomas, Son una clase de peroxisomas que sólo existen


en células vegetales.transforman lípidos en glúcidos y está
presente en las semillas. permite sintetizar azúcares a partir de
grasas. Es indispensable en semillas en germinación.

• Vacuolas, son organelas unimembranosas, se localizan en


mayor abundancia en células vegetales que en células animales. Su
función es almacenar diversas sustancias como: agua, sales,
pigmentos, glúcidos, vitaminas, etc.
C.2. Organoides: Son órganos celulares sin membrana.

• Ribosomas, son organelas que no tienen membrana pero


cuya función es la fabricación o síntesis de proteínas, las cuales son
esenciales para la célula.
• Centríolo, permite la división celular formando el huso
acromático. Presente solo en células animales.
Los centríolos son una pareja de estructuras que forman parte del
citoesqueleto de células animales. Semejantes a cilindros huecos,
están rodeados de un material proteico forman el centrosoma. Sus
funciones son participar en la mitosis, durante la cual generan el
huso acromático, y en la citocinesis.

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C.3. Sistema de endomembranas:
• Aparato de Golgi (Golgisoma), es una agrupación de sacos
membranosos y su función es la secreción celular de algunas
moléculas como lípidos, proteínas, glúcidos, así como también la
fabricación de lisosomas, origina la membrana celular, pared
celular, glicocálix, etc.

• Retículo Endoplasmático (R.E), es un sistema membranoso


cuya estructura
consiste en una red de sáculos aplanados o cisternas, sáculos
globosos o vesículas y túbulos sinuosos que se extienden por
todo el citoplasma y comunican con la membrana nuclear externa,
y a su vez puede ser de 2 tipos:

- R.E. Liso: (REL), aquel en cuya superficie no existen ribosomas


y su función es la detoxificación, así mismo, se encarga de producir,
transportar y almacenar lípidos, etc.
- R.E. Rugoso: (RER), aquel en cuya superficie sí existen
ribosomas adheridos; participa indirectamente en la fabricación de
proteínas, luego las transporta y almacena, etc.

D) NÚCLEO:
Es una estructura generalmente ovoide que se encuentra dentro de
todas las células eucariotas. Su función consiste en dirigir y
controlar todas las funciones y actividades que realiza la célula, por
medio del ADN. Constituida por una doble membrana, denominada
envoltura nuclear que rodea al ADN de la célula separándolo del
citoplasma. El medio interno se denomina nucleoplasma y en el
están sumergidas, más o menos condensadas, las fibras de ADN
que se llaman cromatina y corpúsculos formados por ARN
conocidos como nucléolos.

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Partes:
• Carioteca, que es la membrana que lo separa del citoplasma.
• Cariolinfa, es el contenido del núcleo.
• Nucléolo, son agregados supramoleculares sin membrana; se
encargan de formar o sintetizar a los ribosomas (sintetiza las
subunidades mayor y menor).
• Cromatina, es el contenido genético protegido por proteínas
llamadas histonas.

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