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1.2. DE ACUERDO AL TIPO DE ORGANISMO


SERES VIVOS – ESTUDIADO
BIOELEMENTOS – Tomando en cuenta las particularidades de las
especies de organismos tenemos Microbiología,
PRINCIPIOS INMEDIATOS Botánica y Zoología.
INORGÁNICOS  Microbiología. Estudio de los microorganismos,
seres vivos que son solo visibles a la vista con el
uso del microscopio. Incluye:
Definiciones. – Según su etimología griega el - Bacteriología. Estudio de las bacterias.
término Biología, viene del griego: bios, que - Micología. Estudio de los hongos.
significa vida y logos que quiere decir estudio o - Virología. Estudio de los virus. Cabe indicar que
ciencia, los virus no son seres vivos.
*La Biología es la disciplina científica que estudia - Protozoología. Estudio de los protozoarios.
todos los procesos relacionados con los seres  Botánica. Estudio de las plantas. Incluye:
vivos. - Ficología. Estudio de las algas.
*La Biología estudia la vida de los seres en sus - Botánica Criptogámica. Estudio de los musgos y
múltiples manifestaciones, la composición helechos, plantas con órganos reproductores
química, organización celular, reproducción, pequeños, se divide a su vez en Briología, que
forma, funciones, estructura, origen, su estudia los musgos y las hepáticas y Pteriodología
distribución en el globo terrestre, adaptación, que estudia los helechos, los licopodios y las colas
hábitos y las interrelaciones entre los seres vivos de caballo.
con el medio que lo rodea. - Botánica Fanerogámica. Estudio de las plantas
*Biología fue introducido simultáneamente por con órganos reproductores grandes.
Lamark y Treviranus en 1802 independiente uno - Carpología. Se encarga del estudio del fruto.
al otro. - Palinología. Estudia los granos de polen.
1. CAMPOS DE ESTUDIO DE LA BIOLOGIA  Zoología. Estudio de los animales. Se subdivide
A continuación, estudiaremos los campos de la en otros campos tales como:
Biología a los que hemos dividido bajo los - Helmintología. Estudio de los gusanos.
siguientes criterios: - Entomología. Estudio de los insectos.
a. De acuerdo a la materia estudiada. - Malacología. Estudio de los moluscos.
b. De acuerdo al tipo de organismo estudiado. - Ictiología. Estudio de los peces.
c. De acuerdo al nivel en el que se estudia la - Anfibiología. Estudio de los anfibios.
materia viva. -Herpetología. Estudio de los reptiles.
1.1. DE ACUERDO A LAS PROPIEDADES DE LA - Ornitología. Estudio de las aves.
MATERIA ESTUDIADA - Mastozoología. Estudio de los mamíferos.
Tenemos las ramas más generales de la Biología: 1.3 DE ACUERDO AL NIVEL EN EL QUE SE ESTUDIA
Morfología, Fisiología, Genética, Evolución, LA MATERIA VIVA
Taxonomía y Ecología. Tomando en cuenta los niveles de organización
Morfología. Estudia la forma de los seres vivos y las de los seres vivos tenemos:
diversas estructuras que los están constituyendo. Biología Molecular. Estudia principalmente la
Fisiología. Estudia el funcionamiento de los seres estructura, expresión y regulación del gen, asi
vivos, las funciones de nutrición, de relación y de como las moléculas que intervienen en los
reproducción. procesos biológicos
Genética. Estudia la herencia biológica. Cuando se Biología Celular. Estudio de la célula, sus
hace a nivel de células, se denomina citogenética. características, estructura y fisiología.
Evolución. Estudia el proceso de transformación Histología. Estudio de los tejidos.
de los seres vivos. Organología u Organografía. Estudio de los
Taxonomía. Se encarga de la clasificación de los órganos.
seres vivos, así como de la nomenclatura. Biología de los Organismos. Estudia a los
Ecología. Estudia las relaciones de los seres vivos individuos, tanto unicelulares como pluricelulares
con el medio y, con otros seres vivos.

BIOLOGÍA 1 Docente:
Academia Thales Avenida Chimbote 304 (Al costado del colegio Augusto Salazar Bondy)

II. CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS C. METABOLISMO


A. ORGANIZACIÓN COMPLEJA (Célula, tejido, Conjunto de reaccione químicas que ocurre en
órgano, sistema, individuo) los seres vivos con la finalidad de intercambiar
B. REPRODUCCIÓN (Asexual y sexual) materia y energía con el medio ambiente; por
C. METABOLISMO (Anabolismo y ellos se dice que: “los seres vivos son sistemas
catabolismo) termodinámicamente ABIERTOS”. El
D. RELACIÓN (Adaptación e irritabilidad) metabolismo es de dos tipos:
E. MOVIMIENTO (Ameboide, browniano, etc) 1. ANABOLISMO
F. TERMODINAMICAMENTE ABIERTOS Es un proceso por el cual se sintetiza moléculas
G. HOMEOSTASIS complejas a partir de moléculas simples. Además,
H. TIENE UN TIEMPO DE VIDA es una reacción de tipo ENDERGÓNICA, porque
I. HEREDAN SUS CARACTERÍSTICAS A LA consume energía.
DESCENDENCIA Ejemplo:
J. NUTRICIÓN Fotosíntesis, Glucogénesis, Gluconeogénesis,
K. EVOLUCIÓN Proteosíntesis.
L. CRECIMIENTO (Aumento en el N° de células II. CATABOLIMO
y en el tamaño de las células) Es un proceso por el cual se oxidan, se degradan
A. ORGANIZACIÓN COMPLEJA las moléculas complejas a moléculas simples.
Todos los seres vivos tienen una estructura en Además, es una reacción de tipo EXERGÓNICA
común llamada CÉLULA, quien está formada por porque libera energía.
diversas moléculas inorgánicas. En algunos seres Ejemplo:
vivos estas células se organizan para formar Respiración celular, Glucogenólisis.
“tejidos”, los que componen los “órganos”, que a
su vez estos forman “Aparatos y/o sistemas”.
B. REPRODUCCIÓN
Es un proceso natural autodirigido hacia la
información de nuevos descendientes idénticos o
semejantes a sus progenitores, garantizándose la
supervivencia y la perpetuación de las especies.
1. ASEXUAL
• Participa un solo progenitor.
• No participan células sexuales.
• No hay variabilidad.
• Número de descendientes abundantes.
• Tiempo de vida de los descendientes
CORTO. D. RELACIÓN
• Generalmente ocurre en organismos Los seres vivos se relacionan constantemente con
unicelulares. su medio ambiente a través de estímulos y
respuestas. Las respuestas del ser vivo frente al
estímulo pueden ser adaptación o irritabilidad.

II. SEXUAL
• Participan dos progenitores generalmente.
• Participan células sexuales generalmente.
• Si hay variabilidad.
• Tiempo de vida de los descendientes 1. ADAPTACIÓN
LARGO. Se da cuando el estímulo que proviene del medio
• Generalmente ocurre en organismos ambiente es “constante”, permanente, en donde
multicelulares. el ser vivo modifica determinada forma de vida
para adaptarse, porque si no se muere.
Ejemplo:
Cuando una persona de la costa se va a vivir a la
sierra donde hay menor presión (estímulo) va a
sufrir una serie de problemas, que después de un
tiempo desaparecen, porque se ha adaptado
(respuestas).

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II. DEFINICIÓN
A lo largo del tiempo la materia ha sufrido una
serie de transformaciones por las que se ha hecho
extremadamente heterogénea. Además, estas
transformaciones han dado origen a diversos
grados de complejidad de la materia,
denominados NIVELES DE ORGANIZACIÓN que
Adaptación a la temperatura son: químico, biológico y ecológico.

III. NIVELES DE ORGANIZACIÓN


A. Químico
Es un nivel de organización abiótico (sin vida) y
presenta subniveles que son:
1. Atómico
Son la base de la organización de la materia como
el C, H, O, N, Na, K, Ca, Fe, etc.
2. Molecular
Se forman por la unión de átomos, por ejemplo:
H2O, C6H12O6, etc.
Macromoléculas
Son moléculas de alto peso molecular como las
proteínas polisacáridos, ácidos nucléolo.
2. IRRITABILIDAD 3. Agregado supramoleculares
Se da cuando el estímulo que proviene del medio Es la unión de macromoléculas a través de
ambiente es “temporal” y transitorio, en donde el enlaces débiles. Por ejemplo: Los virus, los
ser vivo produce respuestas específicas. ribosomas, las membranas, las paredes celulares,
Ejemplo: microtúbulos, cromatina, nucléolo.
Cuando las plantas son fumigadas con sustancia
químicas (estímulo) se marchitan (respuestas). Nota: Algunos agregados supramoleculares se
E. MOVIMIENTO organizan en “Organelas”, las que se encuentra en
Es una característica que lo presentan todos los el citoplasma celular.
seres vivos incluyendo a los vegetales que es B. Biológico
mucho más lento, pero indudablemente existe. Es un nivel de organización biótico (con vida) y
Algunos animales como los corales, esponjas y presenta subniveles que son:
otros no cambian de lugar, pero están provistas 1. Celular: Corresponde a las unidades
de cilios o flagelas que producen su movimiento. estructurales y funcionales de todo ser vivo: La
Tipos de movimientos mediante estímulos: célula es la unidad básica de los seres vivos, es
 Tropismo: Propio de vegetales ante un decir la mínima estructura que tiene vida. Por
estímulo. Ejemplo: Fototropismo, ejemplo (bacterias, protozoarios).
Hidrotropismo, Geotropismo. 2. Tisular: Corresponde a los tejidos. Un tejido es
 Taxia: Propio de protozoarios ante un un conjunto de células morfológicas y
estímulo. fisiológicamente semejantes, por ejemplo:
 Nastia: Movimiento ante un estímulo tejido epitelial, tejido meristemático, etc.
temporal. Ejemplo: Tigmonastia. 3. Organológico: Es el subnivel correspondiente a
F. HOMEOSTASIS los órganos, estos resultan de la asociación de
Es la tendencia a mantener en equilibrio su un conjunto de tejidos. Por ejemplo: corazón,
medio interno. riñones, pulmones.
Son ejemplos de homeostasis: la sudoración, el 4. Sistemático: Corresponden a los sistemas
control endocrino y nervioso, la excreción, etc. nerviosos, sistema endocrino.
III. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA 5. Individual: Corresponde al individuo, que
1. IMPORTANCIA resulta de la integración de los sistemas. Por
Es importante conocer como se ha organizado la ejemplo: un reptil, un ave, un mamífero, etc.
materia, ya que todo lo que existe en la naturaleza
es materia. Por ejemplo:
Las rocas, animales, los vegetales, etc.

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C. ECOLÓGICO como: glúcidos, lípidos, proteínas, ácidos


Es un nivel de organización superior (abiótico y nucleicos, etc.
biótico) y presenta subniveles que son:
1. Población: Es el conjunto de individuos de una Estos bioelementos son de dos tipos:
misma especie que viven en espacio y Básicos: Son los más abundantes, forman el 96%
momento determinado; como la población de de las biomoléculas y son: C, H, O y N.
peces de la especie Colossoma macropomum Complementarios: Complementan a los básicos
“Gamitana” en el río Amazonas durante los años en las proteínas, glúcidos, etc. Forman el 3% de las
20. biomoléculas y son: “S” y “P”.
2. Comunidad: Es el conjunto de poblaciones de 2. Bioelementos secundarios
plantas y animales que viven en un espacio y Forman el 1% de las biomoléculas y también son
momento determinado. llamados OLIGOELEMENTOS, porque
La comunidad mantiene una relación sostenida constituyen fundamentalmente a las
de interdependencia entre las poblaciones que biomoléculas inorgánicas como: sales, ácidos,
la conforman. Por ejemplo, tenemos las plantas bases, etc.
y animales que viven en un lago, río, bosque, 3. Funciones
acuario, etc. 1. C, H, O, N, P, S
3. Ecosistema: Considerado como la unidad básica Componentes universales de las
de la Ecología, relaciona a todos los seres vivos biomoléculas orgánicas, como: glúcidos,
de una comunidad con el medio ambiente. lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, etc.
Puede tener dimensión variable, como un 2. Calcio (Ca)
acuario, un lago, un charco de agua, el océano,  Forma parte de la estructura del tejido óseo
el bosque, etc. y dentario.
4. Bioma: Conjunto de comunidades de floras y  Interviene en la coagulación sanguínea y la
faunas que ocupan extensiones bastante contracción muscular
grandes. Por ejemplo: El bioma del desierto. 3. Potasio (K)
5. Biósfera: Etimológicamente significa esfera de  Se encuentra en las altas concentraciones
la vida, dentro de la concepción moderna que en el medio intracelular.
considera a nuestro planeta constituido por una  Participa en la transmisión del impulso
serie de esferas concéntricas (atmósfera, nervioso y en la presión osmótica.
hidrósfera, litósfera). La biosfera comprende 4. Sodio (Na)
todas las áreas de tierra, agua y aire, donde se  Se encuentra en las altas concentraciones
desarrollan o encuentran formas de vida. en el medio extracelular.
6. Ecósfera: Se puede definir como la suma total de  Participa en la transmisión del impulso
los ecosistemas de la Tierra, por tanto, incluye a nervioso y en la presión osmótica.
la biósfera y los factores físicos con los que se 5. Cloro (Cl)
interrelaciona. La ecósfera es el nivel más alto de  Se encuentra en altas concentraciones en el
organización. medio extracelular.
BIOQUÍMICA  Participa en la presión osmótica y forma
parte del ácido clorhídrico (HCl) que es
1. DEFINICIÓN producido en el estómago.
Es una ciencia biológica que estudia a los 6. Magnesio (Mg)
BIOELEMENTOS, a las BIOMOLÉCULAS y a las  Forma parte de la Clorofila (Pigmento que
reacciones químicas que ocurren en los seres participa en la fotosíntesis).
vivos (reacciones bioquímicas).  Actúa como cofactor en las reacciones
2. BIOELEMENTOS (BIOGENÉSICOS) Bioquímicas.
A. Definición 7. Hierro (Fe)
Son elementos químicos que se encuentran en  Forma parte de la estructura de la
los seres vivos y aproximadamente son 27 de los “Hemoglobina y Mioglobina”, proteínas que
109 que existen en la tabla periódica. transportan el oxígeno (O2) en vertebrados.
Los Bioelementos también son llamados  Se encuentra en la composición química de
“Biogenésicos”, porque reaccionan y se unen los citocromos
dando origen a las BIOMOLÉCULAS.  Su deficiencia produce ANEMIA
B. Clasificación FERROPÉNICA.
1. Bioelementos primarios 8. Cobre (Cu)
Forman el 99% de las biomoléculas y también son  Forma parte de la “Hemocianina”, proteína
llamados ORGANÓGENOS, porque constituyen que transporta el oxígeno (O2) en
fundamentalmente a las biomoléculas orgánicas invertebrados.

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9. Manganeso (Mn) B. Biomoléculas Orgánicas.


 Actúa como cofactor en las reacciones Son aquellas que presentan enlace (C – C), como:
bioquímicas.  Glúcidos.
10. Zinc ( Zn)  Lípidos.
 Es un antioxidante y actúa como cofactor.  Proteínas.
 Permite la formación y síntesis de insulina  Ácidos Nucleicos.
11. Cobalto (Co)
 Componente de la vitamina B12 o AGUA
Cianocobalamina. La deficiencia de esta I. TRASCENDENCIA BIOLÓGICA
vitamina produce ANEMIA PERNICIOSA. A. Más abundante de la materia viva: Volumen
12. Flúor (F) celular:
 Da dureza al esmalte dentario e impide las B. +- 80% y volumen corporal +- 60%. Habitad:
caries. De organismo acuático.
13. Iodo (I) C. Solvente universal: Es el solvente en todos
 Forma parte de las hormonas tiroideas (T3 y los seres vivos, además disuelve la mayor
T4). Su deficiencia produce inflamación en cantidad de sustancias.
las glándulas tiroides, que en los niños se les D. Termorregulador: TB = ±20°C y TC = ±37°C.
conoce como CRETINISMO y en adultos E. Lubrica y protege órganos internos: El
BOCIO. corazón, riñones, pulmones, etc.
14. Los bioelementos variables F. Proporciona un medo “Acuoso” (sol,
 Son los que pueden faltar en algunos acuosa), para que se ocurran las reacciones
organismos como: Mo, Zn, Ti, V, Pb, Co, Al, Li, bioquímicas.
etc 1. DEFINICIÓN
BIOMOLÉCULAS Es la biomolécula inorgánica binaria (H y O) más
1. IMPORTANCIA BIOLÓGICA abundantemente en los seres vivos y está
Las biomoléculas cumplen funciones vitales formada por 3 átomos (2”H” y 1”O”) unidos por
como almacén de energía, estructural, enlaces covalentes. El agua cumple funciones
catalizadores, etc. biológicas, indispensable para la vida, debido a
Las biomoléculas se juntan para formar sus propiedades químicas y físicas que presenta:
agregados supramoleculares, como ribosomas, A. Propiedades químicas
pared celular, etc. Para comprender estas propiedades, debemos
2. DEFINICIÓN estudiar su molécula e interacciones entre ellas.
También les llaman principios inmediatos y son 1. Molécula: H2O
moléculas que se encuentran en los seres vivos y  Formación: Se unen oxígeno (O) con los
están formados por la unión de bioelementos. hidrógenos (H) a través de dos enlaces
Además se encuentran cumpliendo funciones covalentes.
vitales para los seres vivos como: estructural
(queratina), transporte (hemoglobina), almacén
de energía (lípidos), almacén de caracteres
biológicos (ácidos nucleicos), etc.
3. CLASIFICACIÓN
De acuerdo al enlace Carbono – Carbono (C – C)
son:
A. Biomoléculas Inorgánicas
Son aquellas que no presentan enlace carbono –
carbono (C –C), como:
 Agua → 75 – 85% (materia viva)
 Ácidos.
 Bases o Alcalinos.
 Sales.
 Gases.
 Buffers o Tampones.

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 Angular: La molécula del agua forma un  Cohesión: Las moléculas del agua están
ángulo de 104,5° entre los envases muy “unidas”, debido a que forman varios
covalentes. puentes de hidrógeno entre ellos. Una
molécula puede formar hasta 4 puentes
“H” como máximo con otras.

 Geometría: Es un tetraedro irregular. Esta


geometría resulta de la unión de los
vértices de las nubes electrónicas.

*Agua en estado sólido: 4 puentes de hidrógeno


como máximo.
*Agua en estado líquido: 3 puentes de hidrógeno
como máximo.
*Agua en estado gaseoso: 1 puente de hidrógeno
como máximo.
 Polar: La molécula presenta dos polos
(Dipolar), debido a la diferencia de
electronegatividades (E.N) entre el oxígeno B. Propiedades físicas
(altamente electropositivos). Esto hace que El agua debido a sus propiedades químicas
el agua sea dipolar o polar. (Puentes de hidrógeno, la gran COHESIÓN entre
sus moléculas etc.), presenta propiedades físicas
altas, como:
1. Alto calor específico (c.e = 1gr/cc)
El calor específico es la cantidad necesaria para
elevar un grado centígrado (1°C) la temperatura
de un gramo desustancia. En el caso del agua su
valor es igual a 1, que es mucho mayor a la espera
ya que se requiere calor extra para romper los
Debido a esto disuelve a todas las sustancias puentes de hidrógeno.
polares e iónicas, considerándose el solvente 2. Alto punto de ebullición
universal. Punto de ebullición(H2O) = 100°C
2. Interacción entre moléculas.
 Puente de Hidrogeno: Es una fuerza
electrostática de atracción que se forma
entre un átomo altamente
electronegativo (F, N, O) y un átomo
altamente electropositivo (H).

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El punto de ebullición es elevado para su peso


molecular, es decir que se puede absorber mucha
energía antes de cambiar de estado por la gran
cohesión de sus moléculas. Sin puentes de
hidrógeno el agua ebulliría a -80°C. Esta
temperatura es mucho menor que el promedio
de la temperatura ambiental (15 – 20°C) y que la
del cuerpo (37°C), si fuese así las células no
La tensión superficial también explica el ascenso
tendrían posibilidades de sobrevivir bajo estas
del agua en tubos muy delgados (capilares). El
circunstancias.
agua tiene la propiedad de adherirse a las
paredes del recipiente que la contiene, en este
caso un tubo capilar y asciende por ellas
arrastrando consigo a su superficie, la que se
mantiene intacta, lo cual trae como consecuencia
el ascenso del agua en el tubo. La capilaridad
contribuye al ascenso del agua en las plantas.

3. Alto calor latente de vaporización


(QL) El calor latente de vaporización es el número
de calorías necesarias para transformar en vapor
un gramo de líquido. El calor latente de
vaporización del agua es uno de los más altos que
se conoce debido a la gran cohesión entre sus
moléculas (puentes de hidrógeno). Esto permite
que ha temperaturas ambientales el agua no se
vaporice del cuerpo, evitando una deshidratación.
OTRAS PROPIEDADES
5. Densidad
La densidad de la mayoría de los líquidos
aumenta al disminuir la temperatura, hasta que
llega al punto de congelación.
A diferencia del resto de los líquidos, el agua
alcanza su máxima densidad a 4°C, que es 0,
999...gr/cc y a medida que desciende la
temperatura su densidad disminuye y su
volumen aumenta, por lo que el hielo flota.
Nota: el agua presenta altas propiedades térmicas
por presentar puentes de hidrógeno.

4. Alta densidad superficial


(TS) permite el ascenso del agua en plantas muy
altas. Es la resistencia a la ruptura que ofrece la
superficie libre de un líquido. Se debe a las fuerzas
de atracción que existe entre las moléculas de su
superficie, lo que da la impresión de que el líquido
estuviera cubierto por una membrana.
La tensión superficial del agua es muy alta lo cual El hielo es una estructura hexagonal hueca,
permite que organismos lo suficientemente mantenida por puentes de hidrógeno; su
livianos puedan posarse y hasta caminar flotabilidad es fundamental para la supervivencia
sostenidos por la tensión superficial del agua. Tal de animales acuáticos en las regiones frías de
es el caso de los patinadores, pequeños insectos nuestro planeta ya que forma una capa superficial
de largas patas a manera de esquíes, que en lugar de irse al fondo y de volverse a formar
desplazan corriendo sobre el agua y recogiendo continuamente en la superficie. La capa de hielo
sus alimentos. es un aislante térmico, aislará entonces de la

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atmósfera una zona de agua líquida donde los Nota: Los ácidos disminuyen el PH, las bases y el
organismos podrán continuar viviendo bajo la Buffer la regula.
capa helada.
Esto es muy importante sobre todo en los polos y BUFFER O TAMPÓN
contribuye con el equilibrio de la Biósfera. 1. DEFINICIÓN
Combinación de sustancias (sales o proteínas)
6. Baja disociación o ionización que amortiguan los cambios bruscos de PH,
La disociación del agua es muy baja, la [H+]= 10–7 evitando una Acidez o Basicidad, manteniendo el
y [OH–] organismo en HOMEOSTASIS, es decir en
Fórmulas matemáticas equilibrio interno.
Sirven para calcular el grado de acidez o basicidad 2. FORMADO
de una solución y son: Están formados por:
pH = –Log [H+]
El pH de los fluidos que conforman los
organismos vivientes se encuentra muy cerca de
la neutralidad y con rangos de variación muy
estrechos lo que asegura el buen funcionamiento
y manutención de sus moléculas.
En la tabla se presentan los pH, comparativos de
varios fluidos corporales en el ser humano.

SALES MINERALES
1. IMPORTANCIA BIOLÓGICA
Las sales en los seres vivos se encuentran en
bajísimas concentraciones, pero constantes.
Porque una ligera variación produce
enfermedades o la muerte.
2. DEFINICIÓN
Son biomoléculas inorgánicas que resultan de la
reacción entre un elemento metálico más un
radical no metálico, a través del enlace iónico.

3. EN FLUIDOS (H2O) CORPORALES


Las sales en los seres vivos mayormente se
7. Potencial de hidrógeno (pH) encuentran en soluciones formando iones que
Mide el grado de acidez de una solución originada pueden ser cationes (+) o iones (–).
por la concentración del HIDROGENIÓN. En los
seres vivos se habla de que el P.H. Generalmente
se acerca a la NEUTRALIDAD (7). A condiciones
normales el
P.H. también mide el grado de basicidad.
Ejemplo: pH (ESTÓMAGO) = 1,2; pH(CERVEZA) =
4,5; pH(SANGRE) = 7,4; pH(AMONIACO) = 13,8, etc.
En el organismo el pH se acerca a 7 y es casi
constante, para los que hacen variar el pH son los
ácidos y las bases.

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GASES
La importancia de los gases radica en la
capacidad de difundirse en la atmósfera, de
comprimirse fácilmente, esto faculta el
intercambio constante o reciclaje entre los
organismos (autótrofos y heterótrofos) y también
con el medio ambiente ya que mayor parte de la
vida se desarrolla en un ambiente aéreo o
próximo a él.
1. DEFINICIÓN
Son moléculas que se encuentran en un
constante movimiento rápido y desordenado.
4. FUNCIONES Están constituidas
• La concentración de estructuras de sostén o por átomos de un mismo elemento, (O2, N2, O3);
soporte, ejemplo: o por la participación de átomos de dos
 Invertebrados: Conchuelas o caparazones (Ca elementos diferentes, (CO2, H2S, CH4) Ácido
Co3) 6 (OH)2. cianhídrico (HCN), que resultan venenosos, ya
• Determinantes del equilibrio electroquímico que, dado su parecido a otras moléculas
(balance anión-catión). gaseosas, ocupan productos con la consiguiente
• Las funciones: impulsos nerviosos (k+, Na+), interrupción del metabolismo normal.
contracción muscular y cardíaca (Ca++). Nitrógeno = 78%
• La constitución química de: Oxígeno =21%
Proteínas: La hemoglobina que presenta CO2 y otros= 1%
Fe2+
Hormonas: tiroideas que presenta I –
• La activación de algunas enzimas inactivas 1. Una planta presenta tigmotropismo cuando
(apoenzimas) etc. a) Las raíces crecen hacia el centro de la tierra
• Determinantes de la presión osmótica (p), b) Los vástagos o porciones aéreas crecen
para la regulación hídrica celular. alejándose de la fuente de gravedad
c) Reaccionan frente a la presión o al tacto,
acercándose al objeto de contacto
d) Crecen hacia la luz
e) Reaccionen creciendo en dirección opuesta
a la del estimulo
2. En los organismos las sales inorgánicas
insolubles en agua forman:
1. Caparazones de crustáceos
2. Esqueleto de vertebrados
3. Productos residuales de metabolismo
4. Pared celular de vegetales
5. Productos catalíticos
Son ciertas
a) 1, 2, 3 y 4 b) 1, 2, 3 y 5 c) 2, 3, 4 y 5
d) 1, 2 y 3 e) Todas
3. De acuerdo con los niveles de organización de
los seres vivos, se considera como el primer
nivel biótico al:
a) Nivel molecular b) Nivel atómico
c) Nivel organismo d) Nivel celular
e) Nivel de ecosistema
4. En la contractibilidad del citoesqueleto y la
exocitosis celular, participa el:
a) Mg b) Ca c) K d) Cl e) Zn
5. La reproducción sexual en un organismo es
importante porque:
A) Forma gametos haploides
B) Produce variabilidad genética
C) Mantiene a la pareja

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D) Asegura su supervivencia V. Es un componente de la queratina,


E) Origina descendencia semejante incrementando la dureza de los huesos
6. Una función del agua es: Son ciertas:
a) Atraer sustancias hidrófobicas. a) II y III. b) I, II y V. c) I, II, III y V.
b) Participar como soluto en una solución. d) II, III, IV y V. e) I, III y IV
c) Propiciar cambios bruscos de temperatura. 13. La importancia de las sales minerales es:
d) Disolver moléculas polares y cargadas. 1. Mantener el equilibrio osmótico
e) Captar oxígeno durante la fotosíntesis 2. Aportan energía para la célula
7. El hierro molecular (Fe) es: 3. Forman parte de sistemas enzimáticos
a) Almacenado primariamente en el bazo. 4. No pueden formar estructuras
b) Almacenado en el cuerpo en combinación protectoras.
con ferritina. 5. Mantienen el equilibrio ácido-base del
c) Excretado en la orina como Fe2+. organismo
d) Absorbido en el intestino por albúmina. SON CIERTAS SOLAMENTE:
e) Absorbido en la forma férrica Fe3+. A) 1,3 y 5 B) 2 y 4 C) 3,4 y 5
8. No es función de las sales minerales: D) 1,2 y 3 E) todas
a) Mantener el grado de salinidad del medio 14. El Bioelemento que interviene en destrucción
interno de la molécula de agua en la fotosíntesis
b) Estabilizar y regular la actividad enzimática A) Fe B) Na C) P
c) Mantener la forma y tamaño de las células, D) Mg E) Mn
tejidos y órganos. 15. La pteridología estudia ........... y la palinología
d) Regular el pH de los líquidos corporales estudia .............
e) Formar potenciales eléctricos a nivel de A) algas – helechos B) musgos – flores
membrana celular. C) raíz – anteras D) hojas – tallos
9. La capacidad particular de la tensión E) helechos - granos de polen
superficial en el agua se favorece por medio 16. Señale lo INCORRECTO acerca del agua:
de los enlaces: A) Posee polaridad
A) covalentes B) disulfuros B) Sus átomos forman un ángulo HOH de
C) peptídicos D) puentes de H 104,5°
E) salinos C) Es una molécula inorgánica
10. Cuando el pH sanguíneo baja en el riñón D) Su n° electrones > n° protones
sucede E) Disuelve con facilidad a los compuestos
A) Aumenta la secreción de H+ polares
B) Aumenta la secreción de NH4+ 17. Uno de los siguientes bioelementos, es
C) Aumenta la reabsorción de NaHCO3 componente
D) Disminuye el pH de la orina del caparazón de las algas diatomeas:
E) Todas son correctas A) Hierro B) Cobalto C) Sílice
11. Respecto al agua NO ES CIERTO: D) Selenio E) Manganeso
a) Es la sustancia más abundante del 18. El agua, en los seres vivos, modera los efectos
protoplasma de las altas temperaturas debido a que
b) Se le considera el principal disolvente presenta:
universal A) Elevado calor específico
c) En el organismo humano regula la B) Elevado calor de fusión
temperatura corporal C) Bajo calor de vaporización
d) Sirve como un medio de dispersión de D) Elevado calor de vaporización
solutos E) Bajo calor de fusión
e) Fácilmente se disocia en sus iones 19. Son características de las sales minerales:
12. El calcio es un elemento que juega un papel 1. Son sustancias orgánicas
muy importante en la fisiología del hombre 2. Todas son solubles en el agua
porque: 3. Las formas disueltas se descomponen en
I. Es el catión más abundante y forma parte, aniones y cationes
de los huesos y los dientes. 4. Algunas son insolubles en el agua
II. Abunda en el líquido extracelular y regula 5. Son sustancias inorgánicas
la presión osmótica. Son ciertas:
III. Participa en la coagulación sanguínea. A) 1 y 2 B) 1 y 4 C) 2,3 y 5
IV. Es requerido en procesos de endocitosis y D) 3,4 y 5 E) N. A.
exocitosis.

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20. El gas más abundante en el aire que es fijado D) Alcalosis metabólica con acidosis
por bacterias de suelo para formar sales que respiratoria
favorecen el crecimiento vegetal en la tierra, E) Acidosis metabólica con acidosis
es denominado: respiratoria
A) CO2 B) O2 C) N2 26. Es la causa primaria del nivel bajo del pH
D) CH4 E) SH2 normal en este paciente:
21. La elevada capacidad dieléctrica de las A) Hiperventilación
moléculas de agua le permite desarrollar B) Perdida de agua debido a micción
numerosas propiedades biológicas, como, por frecuente
ejemplo; permitir el estado coloidal o C) Acidosis láctica
plasmático de la vida, ¿a qué propiedad nos D) Deficiencia renal
estamos refiriendo? E) Cetoacidosis
A) Capilaridad 27. ¿Cuál mineral es importante en las
B) Tensión superficial capacidades antioxidantes de la vitamina E?
C) Disolvente universal A) Hierro B) Zinc C) Cromo
D) Elevado calor específico D) Selenio E ) Silicón
E) Densidad a bajas temperaturas 28. No es función de las sales y electrolitos
22. La molécula de agua se caracteriza por ser: A) Estructural B) Tampones
A) Lineal y polar C) Potencial eléctrico D) Transmisión nerviosa
B) Polar y angular E) Enzimática
C) No polar y lineal 29. Relacione las ciencias básicas de la biología y
D) Iónica y covalente su respectivo estudio:
E) Angular y lineal 1.Biología molecular
23. El agua para los seres vivos es importante 2. Anatomía
porque: 3. Bioquímica
A) Regula el intercambio gaseoso en las 4. Botánica
paredes 5. Biología celular
B) celulares. a) Pulmones
C) Permite responder a estímulos del b) Ciclo de Krebs
ambiente c) Glucolípidos
D) Absorbe y libera calor, lo cual permite d) Peroxisomas
mantener una temperatura constante o e) Plantas
variable. La relación correcta es.
E) Asegura la ligadura carbono hidrógeno de A)1c, 2e, 3a, 4b, 5d B) 1e, 2a, 3b, 4c, 5d
las biomoléculas. C) 1d, 2a, 3b, 4e, 5c D) 1c, 2a, 3b, 4e, 5d
F) Contribuye a la formación de las partes E) N.A
duras del 30. ¿Cuál mineral es importante en las
G) cuerpo. capacidades antioxidantes de la vitamina E?
24. La propiedad de agua de comportarse como A) Hierro B) Zinc C) Cromo
solvente se debe a: D) Selenio E) Silicón
A) La presencia de 3 hidrógenos 31. Se acerca una paciente al hospital por
B) La presencia del oxígeno infección vaginal ocasionado por CANDIDA.
C) Su naturaleza dipolar ¿qué subdiscilplina estudiaría a este
D) A su propiedad de formar puentes de organismo?
hidrógeno A) Ficología B) Virología
E) La cohesión molecular C) Bacteriología D) Parasitología
25. Un paciente hiperventilado sufre diabetes no E) Micología
tratada. Recientemente sufre sed, frecuente
32. Es componente de la insulina hormona
micción, perdida de peso, fatiga. Sangre: bajo
pancreática que controla glucosa en sangre:
pH, HCO3, y PCO2 y aumento de glucosa. Las
A) Yodo B) Azufre C) Hierro
anormalidades ácido-base se pueden
D) Fósforo E) Manganeso
describir mejor como:
33. La carencia del elemento ………………se relaciona
A) Acidosis respiratoria con alcalosis
con la diabetes en adultos:
metabólica
A) Ca B) Fe C) Cr D) Si E) I
B) Alcalosis respiratoria con acidosis
34. Componente de la vitamina B12, necesarios
metabólica
para que se complete la eritropoyesis:
C) Acidosis metabólica con alcalosis
A) Calcio B) Potasio C) Cobalto
respiratoria
D) Cobre E) Hierro

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35. Anión más abundante del líquido 41. SUMATIVO 2020 – I


intracelular: Adoptando un criterio estructural, la
A) Sulfato B) Carbonatos. biología se divide en muchas ramas, entre
C) Fosfatos. D) Cloro las cuales se encuentran:
E) Fluor 1. Biología molecular
36. PREGUNTA DE EXAMEN 2014 – II sumativo 2. Biología del desarrollo
Constituyen bioelementos o elementos 3. Bacteriología
biogenésicos que regulan el contenido del 4. Botánica
agua (equilibrio hídrico) 5. Ecología
1. carbono SON CIERTAS:
2. sodio A) 1,2 y 3 B) 2,3 y 4 C) 2,4 y 5
3. cloro D) 1,2 y 5 E) 1,3 y 5
4.magnesio 42. SUMATIVO 2020 – I
5. potasio Según el criterio taxonómico, la ornitología
SON CIERTAS estudia:
A)1, 2 y 3 B)1, 3 y 5 C) 2, 3 y 4 A) Los ornitorrincos
D)2, 3 y 5 E)3, 4 y 5. B) Las aves
37. PREGUNTA EXAMEN 2012 – II, sumativo C) Los crustáceos de agua dulce
Se trata de uno de los elementos D) Los mamíferos antiguos
biogénesicos que interviene como E) Los microorganismos modificados
transportador de electrones en la cadena 43. PREGUNTA DE EXAMEN SUMATIVO 2020 -
respiratoria, forma parte de la estructura de II
la hemoglobina, y no es absorbido De acuerdo al criterio taxonómico, la
fácilmente por el sistema digestivo biología tiene muchas ramas, entre ella:
A) Mg B) Ca C) Na D) K E) Fe 1. Biología molecular
2. Bacteriología
38. PREGUNTA EXAMEN DE ADMISIÓN 2015 – 3. Biología del desarrollo
I, sumativo 4. Botánica
Las sales minerales cumplen con las 5. Ornitología
siguientes funciones. SON CIERTAS.
1. Forma estructuras de esqueletos y A) 1, 2 y 3 B) 2, 3 y 4 C) 2, 4 y 5
caparazones D) 1, 4 y 5 E) 1, 3 y 4
2. Regula el pH de los organismos 44. Los animales de desierto exhiben muchas
3. Mantiene el equilibrio osmótico en los adaptaciones, incluyendo la capacidad de
organismos sobrevivir sin beber agua debido a que
4. Participa en la irritabilidad de las células forman su propia agua, mediante la
nerviosas y musculares. degradación de sus grasas. Esta agua se
SON CIERTAS denomina:
A) 1, 3 y 4 B) 2 y 3 C)1, 2 y 3 A) Agua dura B) Agua anabólica
D) 3 y 4 E) todas C) Agua metabólica D) Agua intersticial
39. EXAMEN SUMATIVO 2019 – II: La rama de la
E) Agua oxigenada
biología que estudia las sustancias
presentes en los organismos vivos y de las 45. En la cavidad pericárdica de un paciente
reacciones químicas en las que se basan en estado normal existe menos de 50 ml de
los procesos vitales y su objetivo principal agua que actúa como lubricante. Este tipo
es el conocimiento de la estructura y de agua corresponde a:
comportamientos de las moléculas A) Agua combinada
biológicas, es la: B) Agua intravascular
A) Fisiología B) Anatomía C) Agua intracelular
D) Agua transcelular
C) Bioquímica D) Virología
E) Agua de imbibición
E) Farmacología
46. ¿Qué permite la naturaleza dipolar de las
40. EXAMEN SUMATIVO 2019 – III: Es la ciencia moléculas de agua?
que se encarga del estudio de la historia y A) La formación de puentes disulfuro
evolución de un grupo de organismos B) La formación de enlaces covalentes
vivos: C) Aumento de la densidad
A) Ontogenia B) Anatomía D) Tener gran poder solvatador
C) Filogenia D) Histología E) Disolver lípidos
E) Citología

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47. Con relación al agua, es correcto afirmar: PREGUNTAS DE EXAMEN SEMANAL


A) Está formado por dos átomos de
hidrógenos y un átomo de oxígeno 1. El bioelemento que intervienen en la
unidos por enlaces puentes de contracción muscular, la reacción
hidrógeno neuromuscular y la coagulación
B) El ángulo entre sus átomos es de 114.5° sanguínea es el:
C) El hidrógeno es más electronegativo A) Cobalto B) Flúor
que el oxígeno C) Boro D) Calcio
D) Alrededor del oxígeno se concentra E) Potasio
una densidad negativa 2. La importancia biológica de la clorofila en
E) Es una molécula apolar la supervivencia de la vida en el planeta
48. Las moléculas de agua presentan las radica que es capaz de convertir la energía
siguientes características: fotónica en energía química, pero para ser
1. A los 75°C se encuentra en estado una molécula estable contiene un mineral
líquido como “núcleo central” conocido como:
2. Puede unirse a uno o dos cationes A) Mn B) Mg C) Fe
como máximo D) Cu E) Ni
3. Al ser un dipolo, disuelve a moléculas 3. Determine la veracidad (V o F) de los
neutras o apolares siguientes enunciados
4. Su Angulo H-O-H cambia pasar de ( ) Los pluricelulares crecen solo
estado líquido al gaseoso aumentando el tamaño celular.
5. Puede formar puentes de hidrógeno ( ) La fotosíntesis es un ejemplo de
solo con otras moléculas de agua catabolismo en los vegetales.
SON CIERTAS: ( ) El tejido nervioso es un objeto de
A) 1 y 2 B) 1 y 3 C) 2 y 3 estudio de la histología.
D) 2 y 4 E) 1 y 5 ( ) Los ribosomas son un ejemplo de los
49. Juan, luego de estar por una semana en la complejos supramoleculares.
playa, noto que su piel estaba muy
“quemada” y en ciertas zonas comenzaba a A) FVVV B) VVVV C) FFVV
desprenderse. Esto le causó asombro y a la D) FVVF E) FVFF
vez temor, pero su mama le dijo: «No te 4. Con respecto a las funciones del agua en
preocupes hijo, eso es natural después de nuestro organismo, identifique aquella en
estar tanto tiempo expuesto al sol, por lo donde NO está relacionado este
que siempre debes usar bloqueador». compuesto.
El comentario de la mamá de Juan hace A) Regular la temperatura corporal.
referencia a la característica de todo ser B) Reserva de energía.
vivo denominada C) Soporte para las reacciones
A) mantenimiento. B) adaptación. bioquímicas.
C) irritabilidad. D) crecimiento. D) Amortiguadora.
E) metabolismo. E) Disolvente universal.
50. Cuando Alex viajó a Puno, le interesó 5. Lucero, quien presenta piel clara, culminó
mucho la preparación del famoso sus estudios de pregrado en la UNS y esto
“charqui”, principalmente el uso le permitió obtener una beca por seis
abundante de la sal. Cuando pregunto el meses para realizar una pasantía científica
porqué de ello los lugareños le en la ciudad de Sao Paulo que tiene una
respondieron «con la sal se seca la carne». temperatura muy cálida durante el
¿Cuál es el fundamento científico que verano.
valide la respuesta del lugareño? Al regresar, sus padres se sorprendieron
A) El agua sale de las células para por el color oscuro de su piel. ¿Qué
compensar la diferencia de sal. característica inherente a los seres vivos
B) Las sales ingresan de manera experimentó Lucero?
intempestiva en las células A) La adaptación a un clima cálido
C) La difusión de los solutos en contra del B) El movimiento hacia otro país
gradiente de sal. C) El crecimiento durante los 6 meses
D) Todos los solutos de las células de la D) La irritabilidad ante el calor
carne salen rápidamente. E) La evolución de su piel ante el calor
E) La sal desnaturaliza las membranas
celulares produciendo lisis.

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6. El agua es una molécula de gran


importancia para los seres vivos, una de
sus funciones es
A) sintetizar sustancias.
B) elevar el nivel energético.
C) formar parte de la clorofila.
D) transportar moléculas.
E) ser componente de membranas.
7. Una de las siguientes propiedades del
agua NO depende de los enlaces puentes
de hidrógeno:
A) Elevada tensión superficial
B) Capilaridad
C) Elevado calor de vaporización
D) Bajo grado de ionización
E) Densidad máxima a los 4°c
8. Las sales minerales pueden funcionar
como:
A) Disolvente universal
B) Sustancias energéticas
C) Biocatalizadores
D) Reguladores de la presión osmótica
E) Transmiten la temperatura corporal

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