Tema 3.
- Capital Humano, Economía de Mercado y
Empresa.
3.1.- INTRODUCCIÓN
Iniciamos un nuevo bloque en el que
trataremos los fundamentos de la
Economía como ciencia, y su relación con
el funcionamiento de las empresas en un
sistema de economía de mercado que es el
resultante de la libre propiedad y de la
producción por parte de las empresas de
los bienes y servicios que demandan el
resto de agentes del sistema económico,
fundamentalmente las familias, aunque
también hay que tener en cuenta al sector
público o el sector exterior.
A lo largo de esta Unidad veremos el
funcionamiento de la economía de
mercado, sus diferencias con otros
sistemas económicos, dónde podemos
apreciar el funcionamiento de la economía
de mercado en nuestras vidas, la relación
entre el emprendimiento y la economía de
mercado, la importancia de las empresas
en la economía actual, y especialmente la
de empresas multinacionales, pudiendo
apreciar la historia de algunas de ellas.
3.2.- ECONOMÍA DE MERCADO Y OTROS
MODELOS ECONÓMICOS
Un sistema económico es un conjunto de
elementos: la estructura de producción,
asignación de recursos económicos,
distribución y consumo de bienes y
servicios de una economía. Da como
resultado un conjunto de instituciones y
relaciones sociales, pudiendo considerarse
como el principio por el que se abordan
problemas económicos como la escasez
mediante la asignación de recursos
productivos limitados.
Llamamos Economía a la disciplina que
estudia cómo se utilizan los recursos
escasos de una sociedad para producir
eficientemente bienes y servicios, y
distribuirlos entre diferentes individuos
(Mochón, 2005).
La Microeconomía estudia el modo en que
los agentes económicos (consumidores,
empresas) toman decisiones e interactúan,
por ejemplo las decisiones sobre compras
de bienes por parte de un individuo o
familia en base a sus ingresos y los precios
de los bienes deseados, o la decisión de
una empresa sobre qué factores contratar
para producir un determinado bien;
mientras que la Macroeconomía estudian
los fenómenos que afectan al conjunto de
la Economía, por ejemplo la reducción de
los niveles de producción o empleo en un
país o cómo controlar la evolución de los
precios en un país.
Por lo tanto los problemas a los que nos
enfrentamos en Economía radican de que
nuestras necesidades como seres humanos
son ilimitadas y los recursos con los que
contamos para satisfacerlas son limitados,
siendo la escasez un problema de
disparidad entre deseos humanos y medios
disponibles, siendo éste un concepto
relativo. Podemos tener escasez de
ingresos para comprar lo que deseamos, de
tiempo o de recursos productivos.
Un bien económico es aquel que existe en
una cantidad inferior a la deseada. Por ello,
tienen valor o precio. Mientras que los
factores productivos la tierra o recursos
naturales, el trabajo (tiempo y capacidades
intelectuales) y el capital físico y humano
(conocimientos y cualificaciones).
Los problemas básicos en Economía son
qué producir, cómo producir y para quién
producir.
A lo largo de la historia se han producido
una serie de cambios respecto a la
evolución de quién dominaba los
intercambios económicos. De tal manera
que históricamente hasta el siglo XVI los
intercambios se producían mediante el
mecanismo denominado trueque o cambio
de unos bienes o productos que excedían
para unos agentes por otros productos
excedentarios para otros, pero que para los
primeros consideraban apetecibles por ser
insuficientes.
En el siglo XVIII se produce al final del
mismo, el conocido fenómeno de la
Revolución Industrial, a partir del cual la
economía basada en el trabajo manual se
va a modificar por otra basada en la
industria y manufactura, comenzando con
la mecanización de la industria textil y
siderúrgica, a la vez que las innovaciones
tecnológicas, como la máquina de vapor y
el consecuente desarrollo del ferrocarril, va
a mejorar sustancialmente las rutas de
transporte que van a permitir la expansión
del comercio. La nueva tecnología va a
conseguir incrementos muy importantes
de la capacidad de producción,
permitiendo la producción en serie.
Estos acontecimientos surgieron
principalmente en Gran Bretaña, debido al
mayor desarrollo económico derivado de
un estricto control fronterizo, el control de
epidemias y enfermedades, el incremento
de la población por la mejora de las
condiciones sociohigiénicas, una mejora de
la productividad agroalimentaria, el
desarrollo de la actividad de las fábricas en
las ciudades originando un movimiento
migratorio desde la zona rural, la
expansión colonial del siglo XVII, la
creación de los mercados financieros y la
acumulación de capital, así como la propia
revolución científica del siglo XVII.
 Estado es garantizar la libertad de
mercado.

El principal exponente de la economía de

mercado es Adam Smith, que consideraba
el mercado como un orden natural de
organización económico (mano invisible):

“Cada individuo está siempre esforzándose

para encontrar la inversión más beneficiosa
Algunas de las consecuencias de la
para cualquier capital que posea … al
Revolución Industrial van a ser la aplicación
orientar esa actividad de modo que
de la ciencia y tecnología a la nueva
produzca su máximo valor, sólo busca su
maquinaria, la producción en serie y el
propio beneficio, pero una mano invisible lo
desarrollo del capitalismo con la aparición
conduce a promover un objetivo que no
del sistema fabril, el nacimiento del
entraba en sus propósitos … al perseguir su
proletariado, así como de forma negativa el
propio interés, frecuentemente fomentará
deterioro medioambiental por las técnicas
el de una sociedad más eficazmente.”
de producción masiva. Como consecuencia
del éxodo del campo a la ciudad, los
agricultores se transformaron en obreros,
creciendo las ciudades, conviviendo los
trabajadores en espacios reducidos y
Dicho liberalismo económico se basa en las
teniendo que trabajar hasta 14 horas,
ventajas del sistema de formación de
haciéndolo tanto hombres, mujeres como
precios, que proporciona la información
niños, sin ninguna protección social,
necesaria para que los individuos tomen
afianzándose el poder económico y social
decisiones, actuando como incentivo para
de los grandes empresarios dando lugar al
lograr la eficiencia y el no despilfarrar
mercado capitalista, que viene definido por
recursos. Si además el número de
la propiedad privada de los medios de
empresas es suficientemente grande y
producción, y la regulación de los precios
existe competencia entre ellas, el precio
por el mercado a través de la oferta y la
será el más bajo posible, beneficiando los
demanda.
intereses del consumidor, dando como
En un sistema capitalista, llamado también resultado un mayor bienestar social,
economía de mercado deciden qué, cómo acompañado de la máxima libertad para
y para quién producir los agentes decidir qué consumir o producir.
económicos a través del mercado,
Los inconvenientes de la economía de
teniendo el mercado cierta motivación por
mercado son varios:
las multinacionales y oligopolios. Los
bienes de producción pertenecen de forma - El reparto desigual de la propiedad
privada a los individuos. El empresario de factores productivos, de
planifica la producción, siendo la ideología riqueza, conduce a una distribución
dominante que rige la actividad económica desigual de la renta, agrandando
el ánimo de lucro. Los precios se las diferencias entre ricos y pobres.
determinan por el mercado a través de la
ley de la oferta y demanda. El papel del
- El mercado sólo es eficiente si
existen muchas empresas que
compiten entre sí, sin embargo la
realidad demuestra que las
empresas se comportan
estratégicamente para adquirir
poder de mercado para conseguir
el máximo beneficio, dando lugar a
oligopolios o monopolios,
alterando los precios subiéndolos,
por encima de su coste de
fabricación, lo que conduce a una
ineficiencia social y un menor
bienestar colectivo. Es el caso por
ejemplo del sector eléctrico
español, en el que el oligopolio
derivado de la regulación
energética nacional ha dado lugar
a malas prácticas derivadas de la
falta de competencia. Las
empresas que forman parte del
mercado oligopolístico de
producción y distribución eléctrica
son ENDESA, IBERDROLA, GAS
NATURAL FENOSA, EON, Y EDP, las
cuales se ocupan del 70% de la
electricidad que se produce en
nuestro país, distribuyen el 97% y
comercializan el 86%, soportando
117.000 empleos directos e
indirectos y contribuyendo al PIB
mediante un 1,9%.
- La persecución del máximo
beneficio, hace que se empleen
tecnologías baratas aunque dañen
el medioambiente, teniendo en
cuenta para sus balances las
empresas los costes económicos y
no los costes sociales externos.
- La libertad de los consumidores se
ve afectada por la persuasión de la
publicidad creando necesidades
artificiales y por la imposibilidad de
acceder al mercado las personas
que no dispongan de recursos para
pagar el coste de los bienes de
consumo o los servicios.
En el extremo opuesto a este sistema
económico está la economía de
planificación centralizada, donde es el
Estado el que planifica y decide qué, cómo
y para quién producir. La propiedad de los
bienes de producción es del Estado,
aunque los bienes de consumo pueden ser
propiedad privada. El Estado es el que
planifica la producción, siendo la ideología
dominante la distribución equitativa de la
renta y la riqueza. Los precios los
determina el Estado a través de diferentes
organismos de planificación, siendo el
Estado el que decide sobre la actividad
económica.
Los bienes y servicios se distribuyen entre
todos los miembros de una sociedad,
careciendo los agentes económicos
(empresas y consumidores) de iniciativa,
limitándose a cumplir los planes estatales,
pudiendo tomarse como referencia la
economía llevada a cabo por los antiguos
países del Este de Europa (la antigua URSS,
hoy Rusia). Tiene como principal ventaja
una distribución de la renta más igualitaria
que en el sistema de economía de
mercado, asegurando trabajo, educación,
vivienda y sanidad gratuitos para todos los
ciudadanos.
Las desventajas de la economía planificada
fundamentalmente son:
- El control estatal de precios y
salarios elimina los incentivos del
mercado, desmotivando a las
empresas para reducir costes y a
los trabajadores para aumentar la
productividad, dando como
resultado la ineficiencia del sistema
o el despilfarro de recursos.
- La necesidad de coordinar y
controlar la actividad económica
de manera centralizada exige un
gran aparato administrativo, lo que
lleva a una excesiva
burocratización.
- La ausencia de libertad individual
en la toma de decisiones.
Entre los dos sistemas mencionados,
existen sistemas de economía mixta, en la
que los agentes económicos tienen un
papel fundamental en las decisiones sobre
qué y cómo producir, aunque el Estado
también interviene proporcionando bienes
y servicios, corrigiendo la actividad de los
individuos. La propiedad de los bienes de
producción es fundamentalmente pública
aunque las dosis de participación de la
actividad privada es variable. La
planificación de la producción pertenece a
las empresas y al Estado, siendo la
ideología económica dominante el ánimo
de lucro, asegurando de forma
complementaria un mínimo de bienestar
social para toda la sociedad. Los precios los
determina el mercado, así como los bienes
sujetos al Estado, es éste el que fija los
precios, siendo el papel del Estado el
asegurar un marco jurídico que garantice
los derechos sociales de los ciudadanos.
Un caso destacado de los denominados
economías mixtas lo tienen los países del
norte de Europa, basándose en las ideas
Keynesianas puestas de manifiesto tras la II
Guerra Mundial, caracterizándose por una
fuerte intervención estatal en la economía,
que persigue la protección social de todos
los ciudadanos y una distribución de la
renta más justa que la economía de
mercado, correspondiéndose políticamen-
te con la opción socialdemócrata. Esta
corriente se denomina Estado del
Bienestar.
3.3.- RELACIÓN DE LA VIDA DIARIA CON
LA ECONOMÍA DE MERCADO
La Economía en muchas ocasiones se nos
presenta como una ciencia difícil de
entender, incluso en las periódicos se
incluye en la última parte de los mismos, y
poca gente lee con la misma intensidad las
noticias económicas que otras noticias
como el deporte, la política nacional o las
páginas de cultura.
Pero la realidad es bien distinta, nuestra
vida diaria tiene mucha relación con los
conceptos económicos, prácticamente
nuestra vida depende de la Economía, sin
exageración.
Por ejemplo, ¿te has preguntado a cuánto
asciende la cuantía de los ingresos que
recibe tu familia mensualmente?, ¿sabes
cuántos gastos tiene tu familia todos los
meses, y qué porcentaje de los ingresos
representan los gastos?, ¿sabes qué
porcentaje representan tus gastos
mensuales – teléfono, fotocopias, material
escolar, cine, bebida, viajes- respecto de
los ingresos mensuales?.
La Economía, observamos, pues que a nivel
personal permite tomar decisiones sobre
en qué gastar los ingresos que obtiene, con
objeto de satisfacer sus múltiples
necesidades (alimentación, vestido, seguir-
dad, ocio, educación). Normalmente, la
unidad de análisis para el consumo, es la
familia.
De hecho la definición más común de
Economía es la ciencia que estudia cómo
los recursos escasos pueden satisfacer las
múltiples necesidades de los seres
humanos y de la sociedad. Cualquier país,
región o ciudad tiene personas y también
tiene recursos, ¿qué recursos posee
España?: si preguntamos a cualquier
extranjero diría que España es el paraíso
del sol y de las playas.
En general los recursos que tiene un
territorio son las materias primas, los
minerales o los alimentos. Estos recursos
pueden renovarse cuando se agotan
(bosques, agua, viento, radiación solar,
energía hidraúlica, madera, cereales,
hortalizas o frutas). En este sentido España
es un país cuyos recursos pueden potenciar
las energías renovables (solar, eólica,
biomasa), y también un país donde la
agricultura y los productos alimentarios
son un recurso con un valor económico
que puede ser exportado (frutas como los
cítricos, o productos típicos españoles
como el melón, la sandía, la aceituna o la
uva y sus derivados en los dos últimos
casos como la industria del aceite o del
vino).
Otros recursos, en cambio, su consumo
produce un agotamiento progresivo, como
los minerales, el carbón, el gas natural, los
metales, las aguas subterráneas o los
hidrocarburos como el petróleo, principal
combustible energético en España, y de
cuya dependencia surge la consecuencia de
un mayor precio de los mismos.
No olvidemos que el principal argumento
de la economía de mercado es la relación
entre la oferta y la demanda. La oferta de
las empresas es positiva en función del
precio del producto final, es decir cuánto
más alto es el precio que el producto
alcanza en el mercado, la empresa produce
más; mientras que la curva de demanda es
siempre negativa, es decir cuánto más sube
el precio del producto menos se demanda,
y se demandan por tanto productos
sustitutivos.
Por tanto todos podemos apreciar que si
sube la marca de leche que bebemos
habitualmente, la sustituimos por otra más
barata, y la marca de leche cuyo precio
sube desciende su volumen de ventas;
aunque esto es parcialmente cierto, ya que
las preferencias y algunas variables como la
publicidad pueden hacer más resistente el
cambio de conducta del consumidor en
función de la elasticidad de la demanda,
cuanto más elástica es la demanda, más
pueden fluctuar los precios, mientras que
cuanto más rígida es (sectores cautivos) los
precios pueden ser más elevados, y
obtener mayores ganancias las empresas.
Un territorio tiene también recursos
financieros (dinero, entidades bancarias), y
tiene también conocimiento y usa una
determinada tecnología en su producción.
Por lo que los recursos con los que cuenta
una determinada sociedad son: recursos
naturales, financieros, humanos, conoci-
miento, tecnología, bienes y servicios inter-
medios, bienes de capital y otros bienes
materiales.
Una sociedad satisface sus necesidades
llevando a cabo determinadas actividades
productivas, mediante las cuales obtienen
bienes y servicios, el Estado regula las
actividades y en ocasiones participa en la
producción.
La producción de un territorio es la suma
de la producción de bienes (agrícolas,
industriales) y la producción de servicios
(educación, sanidad, comercio, finan-
cieros).
El proceso de producción consiste en
utilizar determinados recursos para
obtener un determinado bien o servicio
(intermedio o final). Para que los bienes y
servicios lleguen a las personas que los
necesitan, éstos deben estar en los
mercados o lugares de encuentro entre
oferentes y demandantes.
Por ejemplo, la comercialización del vino
procede de la sucesión de una serie de
fases, en primer lugar la plantación de la
vid en invierno o primavera (15 de febrero
al 20 de abril), eligiendo la raíz y el suelo,
así como el número de cepas y la distancia
entre calles, cuanto más cuidado se tenga
en su plantación, más producción
vitivinícola y de una mayor calidad será;
posteriormente la poda que será realizada
dos veces antes de la vendimia cortando la
madera para dar consistencia a la cepa y
permitir el labrado del suelo; después se
procede a la vendimia hacia el mes de
septiembre y a la producción de vino en las
bodegas, para posteriormente comercia-
lizar el vino a través de supermercados y
centros comerciales a través de los
distribuidores o intermediarios. Todas esas
fases implican la participación de unos
factores (agroalimentarios, humanos,
maquinarias, envases) que finalmente
obtienen el producto final apto para el
consumo. A través de esas fases se va
formando el precio del producto, y tendrá
salida en el mercado si el precio de la
producción es percibido como adecuado y
justo para proceder a la compra del mismo
por el consumidor. Si en cambio el
consumidor lo considera excesivo, se
producirá un exceso de oferta, que obligará
a reducir el precio, con la limitación de
obtener al menos lo invertido en la
producción, ya que si el precio de venta
fuera inferior al coste de producción, no
sería rentable el producto y habría de dejar
de fabricarse.
Otro ejemplo de aplicación de la Economía
a la vida diaria, la tienes en tus hábitos de
compra, normalmente compramos en
centros comerciales grandes en lugar de en
supermercados pequeños, ya que en los
centros comerciales, al comprar el
distribuidor una gran cantidad de
productos para la venta, es posible
comprar a precios más reducidos y por
tanto vender también a precios más
reducidos que un supermercado, lo que
nos proporciona una mayor renta
disponible para otros gastos.
También tienes un ejemplo, en la industria
de los juegos por ordenador, en que
normalmente compiten unas pocas
industrias (WII de Nintendo, Playstation de
Sony, y Xbox de Microsoft), eligiendo cada
uno la que se ajusta a sus necesidades y en
función del presupuesto que disponga.
Veamos ahora unos datos referidos a la
Economía de España.
España tiene una población de 46.815.916
habitantes, casi 47 millones de habitantes
(la población ha crecido en 6 millones de
habitantes en la última década, un 14,6%),
ocupando el puesto 12 entre las grandes
economías mundiales, detrás de Australia,
siendo la quinta economía según su
magnitud a nivel europeo.
El producto interior bruto español es de
1.029.002.000.000 euros, es decir de un
billón veintinueve mil dos millones de
euros, más de un billón de euros.
De la población trabajadora hay
14.241.800 asalariados, 11.288.200 en el
sector privado. En cuanto a trabajadores
por cuenta propia hay 3.031.700, de los
cuales son independientes o sin asalariados
1.965.400.

Los productos que más subieron en

nuestro país en 2012 fueron los huevos, la
joyería, los medicamentos, los
combustibles y el gas; mientras que los
productos que más bajaron fueron los
equipos fotográficos e informáticos y los
servicios telefónicos.
Según la Encuesta de Presupuestos
Familiares en 2011, el gasto medio de
consumo por hogar se situó en los 29.482
euros, un 1% inferior a 2010, destinando el
31,3% de su presupuesto a vivienda, agua y
electricidad, el 14,4% a alimentos y bebidas
no alcohólicas, y el 12% a transportes. El
gasto medio por persona se situó en
11.137 euros, un 0,2% inferior a 2010.
El 21,8% de la población residente en
España, en 2011 (según la Encuesta de
Condiciones de Vida) vive por debajo del
umbral de la pobreza (hogares de una
persona 7.040 euros, hogares con dos
adultos y dos menores 14.784 euros).
España es el segundo país de la Unión
Europea por superficie agrícola cultivada
(13,8%), siendo sus principales cultivos el
viñedo, olivar y cítricos. El ganado porcino
y bovino representan el 41,5% y el 28,1%
de las unidades ganaderas; dentro de la
Unión Europea, España es el segundo
productor de carne de cerdo, ovejas y
cabras. La producción de carne procedente
del cerdo alcanza en España un 15,5%
frente al 25% de Alemania o el 8,9% de
Francia. En cuanto a ovejas y cabras, la
producción de carne en España alcanza un
18% frente al 36,6% del Reino Unido ó el
13,3% de Grecia.

La población activa en 2012 alcanza los 23

millones de personas, de los cuales están
activos 17.282.000, y desempleados
5.769.000. El porcentaje de hogares con
todos sus miembros en paro alcanza el
En pesca, con 992.654 toneladas es el
10,1% frente al 2,5% de 2007. En la
primer país en producción pesquera de la
agricultura trabajan 753.200, en la
Unión Europea, seguido de Dinamarca
industria 2.430.700, en la construcción
(860.343) y Reino Unido.
1.147.600, y en servicios 12.950.400.
La producción de energía primaria en 2011
tiene la siguiente distribución:
 - Petróleo y gas natural 0,5%
- Carbón 7,4%
- Hidráulica 8,5%
- Eólica, solar y geotérmica 16,9%
- Biomasa y biocarburantes 18,2%
- Nuclear 48,6%
El consumo de dicha energía (129.339.000
toneladas de equivalentes de petróleo)
tiene la siguiente distribución:
- Petróleo 44,9%
- Gas natural 22,3%
- Nuclear 11,6%
- Carbón 9,6%
- Biomasa y biocarburantes 5,6%
- Eólica, solar, geotérmica 4%
- Hidraúlica 2%
La dependencia energética (importación
sobre el consumo interior) desciende
desde 2008, pero en 2011 todavía se sitúa
en un 75,6%.
El petróleo que utilizamos procede de
Rusia (15,3%), Arabia Saudí (14,7%), Irán,
Nigeria y México; mientras que el gas
procede de Argelia (36.9%), Nigeria
(18,6%), Qatar, Trinidad y Tobago, y Egipto
(6,5%).
Las ramas de actividad industrial que
contribuyen de manera prioritaria a la cifra
de negocios en 2011 (465.399 millones de
euros, un 5,1% más que en 2010, pero con
un 4,6% menos de empleo) son la
alimentación (18,3%), los vehículos a
motor (11,4%) y la industria de refino del
petróleo (10,5%). La industria química
representa un 8,2%, y la industria de
material eléctrico y electrónico un 4,4%.
Las Comunidades Autónomas con un
mayor peso en la participación en la cifra
de negocios son Cataluña (23,6%),
Andalucía (11,8%), y Valencia y Euzkadi
(10,3%). En 2011 las empresas facturan en
el mercado exterior un 32,2% de las
ventas, el 22% a países de la Unión
Europea, siendo las empresas de
automoción las que mayor peso tienen en
la exportación (el 62,5% de la producción).
La industria ocupa a 1,9 millones de
personas, que suponen 3.195.000.000 de
horas trabajadas.
Sobresalen internacionalmente empresas
en sectores de telecomunicaciones
(Telefónica), banca (BBVA y Banco
Santander), venta al por menor de moda
(Inditex), seguros (Mapfre) y turismo (Sol
Meliá).
La construcción en 2011, supone un
volumen de negocio de 201.119 millones,
dando empleo a 1,4 millones de personas.
Esta cifra de negocios se reparte entre
promoción inmobiliaria (19,7%), ingeniería
civil (28,4%) y edificación (51,9%).
En cuanto al comercio, con 737.792
empresas, alcanza un volumen de negocio
de 654.533 millones de euros, la mayor
parte corresponde al comercio al por
mayor (56,8%), aunque el minorista
concentra la mayor parte de ocupación,
que en total alcanza 3.029.152 personas. El
8,9% de ventas se dirige al exterior, el 6,2%
de ellas se dirige a la Unión Europea. Los
sectores comerciales más dinámicos en
2011 fueron el comercio de artículos de
segunda mano al por menor, cereales,
tabaco y comida para animales al por
mayor, y café, té y cacao.
Los servicios de mercado representan un
volumen de negocio de 404.605 millones
de euros, con 1.269.762 empresas, que dan
cobertura a 5.269.672 empleados. La
Comunidad de Madrid representa un tercio
del total de empresas. Los sectores con
mayor contribución a la facturación son el
transporte terrestre y por tubería (11,3%) y
los servicios de comidas y bebidas (10,3%).
Las empresas de actividades técnicas y
profesionales suponen un 28,7%, y la
hostelería un 22,3%. Los servicios de
información y comunicaciones representan
la productividad y salario más altos en
2010, concentrando el 19,9% del total de
ocupados. El 46% de ocupación
corresponde a actividades administrativas
y hostelería.
España es el segundo país del mundo que
más ingresos tiene por turismo
internacional, y el primero de Europa. La
actividad turística representa el 10,8% del
PIB y el 12,2% de empleo total.
Por tanto podemos cifrar la participación
de los sectores en la economía española
con esta distribución:
- Agricultura y pesca 2,7%
- Industria energética 15,6%
- Construcción 10,1%
- Servicios 71,6%
El crecimiento económico se mide por el
Producto Interior Bruto, que es una medida
que expresa el valor monetario de la
producción de bienes y servicios de
demanda final durante un período de un
año, es decir que son aquellos bienes y
servicios que se ponen por primera vez a la
venta, y que pasan de manos de la
empresa o intermediario al consumidor
final. Se calcula de tres maneras posibles:
a) por el lado del gasto, que es el más
habitual y el que vamos a describir
nosotros, b) por el lado de los ingresos o
rentas, y c) por el lado de la oferta de cada
sector económico.
Por el lado del gasto el PIB se puede
calcular de acuerdo con esta fórmula:
PIB = C + I + G + (X-M)
Donde C es el consumo de las familias, I es
la inversión empresarial, G es el gasto
público, que también se puede identificar
como G = T – t, donde T son los ingresos
impositivos y t son los gastos públicos
junto con subvenciones.
X son las exportaciones y M las
importaciones.
Si al valor del PIB lo dividimos por la
población del territorio, nos da como
resultado el PIB per cápita.
Otra fórmula interesante es la siguiente:
Ahorro – Inversión = Exportaciones –
Importaciones.
De hecho las importaciones de un país,
suponen salida de ingresos del mismo al
exterior, mientras que las exportaciones
suponen un mayor ingreso para el país.
Una última fórmula que queremos
destacar es la siguiente:
Renta Nacional = Y = PIB + M = C + I + X
3.4.- IDENTIFICACIÓN, IMPORTANCIA Y
FUNCIONES DE LOS AGENTES EN UNA
ECONOMÍA DE MERCADO
Los agentes que intervienen en cualquier
economía de mercado, tienen cada uno
funciones diferenciadas, y entre todos ellos
dan lugar a un adecuado funcionamiento
del sistema económico.
Tenemos a las empresas, que son los
agentes que producen los bienes y
servicios que demandan las familias, como
principales agentes consumidores, que
pagan por los bienes o servicios los precios
que las empresas fijan, en ocasiones estos
precios no son fijados por las empresas
sino por los intermediarios entre las
empresas y el consumidor (mayorista,
distribuidor, minorista, comercializador).
El dinero para pagar los precios los
obtienen las familias de las empresas a las
cuales prestan un servicio: el trabajo. Por
este trabajo, las empresas abonan un
salario. Este salario depende de la pro-
ducción de las empresas, ya que la
empresa además del salario base y los
complementos por productividad u otros
conceptos (turnicidad, peligrosidad), ha de
abonar la cotización a la Seguridad Social
por el trabajador, lo que se llama cuota
empresarial, que viene a ser aproxi-
madamente un 35% de la base de cotiza-
ción. En ocasiones las empresas pagan
también otros beneficios sociales (planes
de pensiones, coches de empresa, vivienda
de empresa, viajes, seguros médicos).
Por tanto, en una economía de mercado
los principales agentes son las empresas y
sus representantes, que ponen el producto
o servicio en el mercado, y las familias que
consumen acudiendo al mercado, pagando
aquello que fijan inicialmente las
empresas, si los consumidores están dis-
puestos a pagar por los bienes y servicios
que adquieren, el precio fijado.
Si los consumidores están dispuestos a
pagar dicho precio, las empresas tienen
margen para incrementar la producción y
subir los precios.
Si los consumidores no están dispuestos a
pagar dicho precio, las empresas retirarán
parte de la producción del mercado, o
bajarán el precio si disponen de margen, lo
que se traducirá a su vez en una revisión de
los salarios de los trabajadores, y de una
reducción de las compras de las materias
primas, lo que se traduce automática-
mente en una menor producción.
Pero en una economía de mercado
también interviene el Estado o sector
público, que se convierte en algunos casos
el regulador que evita que las empresas
abusen en precios, por ejemplo, este año
2013, el Gobierno ha intervenido ante una
previsible subida de la tarifa eléctrica de un
11%. También dicta normativa para regular
los intercambios estratégicos, por ejemplo
para combustibles, energía, alimentación,
telecomunicaciones, productos farmacéu-
ticos, productos financieros, entre otros.
Para ello existe una Comisión Nacional de
Mercados y Competencia que vela por la
competencia entre empresas y evita
oligopolios que perjudiquen a la sociedad.
El Sector Público en ocasiones, en algunos
países también interviene produciendo
bienes y servicios, especialmente servicios
públicos: sanidad y educación, en muchos
países transporte interurbano (en España
hasta finales de los años noventa el trans-
porte por carretera nacional lo prestaba el
Estado a través de ENATCAR, en estos
momentos todavía el transporte ferroviario
es un monopolio de RENFE), y otros
servicios como la distribución del agua en
los municipios, el alumbrado público, o la
prestación de servicios de limpieza
municipal.
Para financiar sus gastos el Estado, y que se
puedan financiar estos servicios públicos,
se utiliza la recaudación de impuestos
(obligatorios) y tasas (en función de
utilización de servicios que posteriormente
benefician al ciudadano).
El Estado también posee una función
básica, de estabilizar la economía, y
disminuir la incidencia de los ciclos
económicos (fases de recesión o fases de
crecimiento), a través de la política
económica: modificando el sistema
tributario, emitiendo deuda pública que
permita obtener dinero para políticas
sociales, crear un sistema de ayudas y sub-
venciones a los colectivos más desfavore-
cidos por una situación económicamente
adversa.
Pero ahondemos algo más en los agentes
principales en una economía de mercado.
¿Quién es el empresario?. ¿Todos los
empresarios son iguales?.
Cualquiera que se le haga esa pregunta,
puede imaginarse al empresario como el
responsable de una empresa, ahora bien,
habría que matizar algo más, el empresario
es aquel agente que arriesga su dinero
para que una organización, que combina
recursos materiales, humanos y financie-
ros, obtenga un producto o preste un
servicio. Ya vimos en el tema 2, que el
empresario puede ser una persona física
individual, ahora bien, lo más normal es
que sean empresas de diferente tamaño,
en forma de sociedad, es decir que el
riesgo que asume el empresario, es el de la
cantidad invertida como capital social para
poner en marcha el funcionamiento de la
empresa. Recuerda que hay sociedades
limitadas (que exigen un capital de 3001
euros), o sociedades anónimas (que exigen
un capital inicial de 60101 euros) y que
pueden cotizar en Bolsa.
Dentro de los empresarios, hay capitalistas
que sólo ponen dinero, y dejan la gestión
de la empresa en manos de profesionales
de la Administración y Dirección de
empresas (que gestionan los diferentes
departamentos: comercial, financiero, per-
sonal, producción o industrial). Habitual-
mente, hay un Consejo de Administración
que es el responsable de tomar las
decisiones importantes de las empresas,
ninguna empresa toma decisiones
basándose en la opinión de una persona
únicamente. En las empresas grandes hay
una Junta de accionistas, que se reúne una
vez al año y que es la que decide las
cuestiones más relevantes, delegando en el
Consejo de Administración las decisiones
más habituales.
Pero dentro de los empresarios, hay una
serie de ellos que nos interesan
especialmente, que son los innovadores y
los emprendedores. Un emprendedor es
una persona que asume un riesgo ante una
oportunidad en un mercado, convirtiendo
dicha oportunidad en una idea de negocio.
Ya hemos visto en el tema 1 que no es fácil
ser emprendedor, que el emprendedor
debe tener o aprender unas habilidades
que le permitan utilizar todos los sentidos
para observar el entorno, y apreciar en él,
aquellas situaciones que pueden constituir
una novedad en cuanto a la satisfacción de
necesidades de la sociedad, por desarrollar
un nuevo producto o servicio, por modifi-
car la forma de su desempeño, o la propia
organización de la producción.
Dentro de las características de
personalidad que debe tener todo
emprendedor (autoconfianza, seguridad,
planificación, solución de problemas,
capacidad de tomar decisiones ante
decisiones de incertidumbre, persistencia,
autoestima, capacidad de comunicación,
habilidades sociales y asertividad, trabajo
en equipo, creatividad e innovación), es
precisamente la innovación la más
importante.
La innovación parte de una forma diferente
de percibir cualquier situación problema-
tica, supone hacer las cosas de manera
diferente a cómo se vienen haciendo tradi-
cionalmente; ahora bien a pesar de la
opción por una alternativa no convén-
cional, ésta deba ser eficaz para solucionar
los problemas.
Los medios de comunicación hoy día se
exceden hablando de emprendimiento e
innovación. Una innovación empresarial es
una mejora en el modelo de negocio de
una empresa, es decir cambios tecnoló-
gicos, organizativos o productivos, con el
objetivo de conseguir más eficiencia y
conseguir una posición más estratégica en
el mercado, o incluso crear un mercado
nuevo.
Los innovadores en las empresas se
agrupan en torno a departamentos de
innovación y desarrollo, que se ocupan de
una adaptación de la empresa a los
cambios que se producen en el entorno, en
modificaciones tecnológicas para el desa-
rrollo de nuevos productos y servicios,
trabajar a largo plazo de forma planificada
con el objetivo de posicionarse estratégica-
mente en una determinada industria, y
apuestan por reforzar las ventajas compe-
titivas que permiten ganar cuotas de
mercado.
Estas ventajas competitivas permitirán
adquirir un mayor valor de la empresa de
cara a la clientela. La innovación en las
empresas debe producirse de manera
continua, es decir no puede algo
esporádico, debiendo diseñar nuevos
productos, ofrecer una mayor calidad del
servicio postventa al cliente, reducir costes
y mejorar los canales de distribución.
Una estrategia de innovación en las
empresas es la denominada estrategia de
océano azul, que consta de cuatro posibles
decisiones: eliminar las variables que
contribuyan a reducir el coste de la
producción (eliminación de asientos de
primera clase en líneas aéreas
tradicionales), reducir las variables que
encarecen un producto (ofreciendo
productos demandados más sencillos o
disminuyendo el tiempo de espera),
incrementar las variables que contribuyen
de manera significativa al valor de un
producto (por ejemplo comodidad en el
lugar de consumo), o crear variables no
presentes o importadas de otras industrias
(mezcla de dos productos clásicos, por
ejemplo circo y teatro). Dicha estrategia
trata de incorporar clientes potenciales,
ofertando productos sensiblemente
diferentes a otras industrias con las que
competimos.
Ejemplos de innovación lo tenemos en las
líneas aéreas de bajo coste reduciendo
servicios de hostelería y obsequios e
incrementando el número de asientos, a la
vez que potenciaron la venta por internet;
los electrodomésticos a bajo coste con
reducción de tamaño y prestaciones; o las
oficinas virtuales.
Otros agentes de los que no hemos
hablado hasta el momento es el cliente y
los usuarios. El cliente es aquel agente
habitual consumidor del producto o
servicio; en una economía de mercado, el
cliente tiene el poder de decisión de qué,
cuánto y dónde comprar. Por ello, en las
empresas habitualmente tienen
departamentos de márketing que buscan
convertir en clientes habituales a los
usuarios de un servicio, por medio de la
publicidad y la oferta de condiciones
ventajosas para el consumo del producto o
servicio frente a la oferta de otros
competidores; así mismo también cuentan
las empresas con departamentos de
atención al cliente que valoran la
satisfacción del cliente con la compra y el
uso posterior de la compra, así como la
pronta solución de problemas que
pudieran surgir en el funcionamiento del
producto o servicio, e incluso el cambio por
una unidad nueva más sofisticada a un bajo
coste.
Por último los usuarios de un producto o
servicio son aquellas personas o familias
que por sus características utilizan
habitualmente un producto o servicio, por
ejemplo el que vive en una urbanización,
está obligado a utilizar un medio de
transporte, las personas entre 6 y 16 años
están obligadas a asistir a un centro
educativo, habitualmente todos tenemos
que recurrir a centros comerciales a
realizar nuestras compras, todos tenemos
que utilizar la corriente eléctrica o el agua
en nuestras vidas. Ahora bien, la economía
de mercado ofrece que las empresas
libremente constituídas puedan ofrecer
diferentes productos para los usuarios a un
precio diferente, por ejemplo podrían
existir varias empresas de autobuses que
prestaran el servicio de transporte cada
una con un horario, calidad de los asientos
y un precio diferente; o ventajas como
descuentos en gasolina para los que
compren en un determinado centro
comercial, o descuentos en la tarifa del gas
para los que contraten una única compañía
para el suministro de electricidad y gas.
Como vemos el objetivo de todas estas
empresas es convertir a los usuarios en
clientes habituales.
3.5.- EL CAPITAL HUMANO
Llamamos crecimiento económico en
líneas generales al aumento de la
producción de bienes y servicios, que
frecuentemente va acompañado de una
mejora de la calidad de vida, por lo que el
crecimiento económico es un objetivo
prioritario de toda política económica.
El crecimiento económico puede lograrse
aumentando la cantidad de factores
productivos (tierra, trabajo y capital físico),
mejorando la calidad de los mismos o
combinándolos de manera eficiente para
producir más cantidad de producto al
menor coste. El aumento de la calidad o su
combinación hacen referencia indirecta a
lo que es el capital humano, que es una
variable que tiene relación con la
cualificación de los trabajadores de una
sociedad.
Los primeros trabajos en este concepto de
capital humano se deben a Schultz y
Becker, que propusieron mejorar la calidad
del factor trabajo aumentando la
productividad de los factores productivos,
o impulsando el progreso técnico, el cual
mejora u optimiza la combinación de los
factores productivos para lograr el
producto final.
De esta manera se comprobó que en los
países más desarrollados, el crecimiento
económico no procede de incrementar los
recursos naturales, ni disponer de más
máquinas, o contratar más trabajadores,
sino de la experiencia, destreza,
habilidades y formación de los
trabajadores, que permitían utilizar los
recursos tecnológicos de manera mucho
más eficiente. Por tanto, la formación y la
educación son consideradas variables
estratégicas para el futuro de la economía
de un territorio.
3.6.- RECURSOS NECESARIOS PARA
PRODUCIR BIENES Y SERVICIOS
Los recursos necesarios para producir
bienes y servicios los denominamos
factores de producción, entre ellos
podemos distinguir los factores
tradicionales: factor humano o trabajo,
factor capital y factor tierra. Y en los
últimos tiempos se ha añadido un nuevo
factor que se denomina iniciativa
empresarial que es la capacidad
organizadora de todo el proceso.
El factor tierra engloba los recursos
naturales, hoy día el entorno natural está
enormemente alterado por la acción
humana, por lo que algunos autores han
empezado a considerarlo parte del capital.
Hay algunos de estos recursos que se
consideran renovables que pueden ser
utilizados de forma reiterada en la
producción al generarse periódicamente
(agua, madera, pesca), y otros que se
consideran no renovables que se agotan al
utilizarlos (combustibles fósiles y de manera decisiva al crecimiento
minerales), y un tercer grupo de recursos
pueden ser utilizados indefinidamente
(energía solar, eólica).
El factor humano se refiere al trabajo físico
necesario para producir bienes y servicios.
Es la mano obrera.
El factor capital agrupa al capital físico,
humano y al financiero. El capital físico está
formado por los edificios y máquinas que
contribuyen al proceso productivo, así
como los bienes dedicados a la producción
de bienes y servicios algunos permanecen
a lo largo del tiempo (ordenadores,
vehículos, maquinaria, edificios, mobiliario)
a los que denominamos materiales, y otros
son inmateriales intangibles, que
permanecen poco tiempo en la empresa,
porque forman parte del proceso
productivo (materia prima, envases). Estos
bienes de capital suponen una menor
producción de bienes de consumo. Se
intercambia satisfacción de necesidades
(consumo presente) por un mayor
bienestar futuro. El gasto realizado en
bienes de capital se denomina inversión.
El capital humano, tal como hemos
señalado se refiere a las capacidades y
estrategias del trabajador que permiten
mejorar la producción, y el capital
financiero se refiere a los gastos necesarios
para poner en marcha la producción.
Como hemos comentado antes, el capital
humano, también denominado capital
intelectual, es el que permite una nueva
forma de hacer las cosas, el que permite
innovar sobre los procesos actuales, hasta
tal punto que en los últimos años ha dado
lugar a una rama de la Economía
denominada Economía del conocimiento, y
está siendo considerado un factor
productivo independiente que contribuye
económico.
Igualmente en los últimos tiempos se habla
de un nuevo factor denominado tecnolo-
gía, consistente en el sistema de pro-
ducción, que puede ser manual (en la que
el trabajador es que el que ejerce la fuerza
y maneja las herramientas), mecanizada
(en la que la máquina es la que propor-
ciona la fuerza, pero el ser humano
controla los procesos), y tecnificada (una
vez programada, la máquina ejerce la
fuerza y controla todos los procesos).

3.7.- EMPRESAS MULTINACIONALES
Las empresas multinacionales son aquellas
que producen y / o distribuyen su
producción en un país distinto a donde
tienen su sede social. Normalmente
compran las materias primas donde son
más baratas, instalan sus fábricas donde el
factor trabajo o la mano de obra requiere
un salario más bajo, y distribuyen su
producto en diferentes países.
En muchos casos, los ingresos que
obtienen son tan elevados, que la
organización de la empresa multinacional
tiene un poder económico tan fuerte que
pueden presionar incluso sobre los
Gobiernos, transformando el poder
económico en poder político.
Una empresa es multinacional cuando
transfiere su administración a cada una de
las plantas donde produce; si la
administración tiene lugar en el país de la
sede social se denomina transnacional, en
lugar de multinacional.
Las características de una empresa
multinacional son:
- Se extiende la distribución de su
producto por todo el mundo.
- Abren filiales o sucursales en otros
países donde producen
adaptándose al entorno nuevo.
- Producen diferentes bienes de un
mismo sector.
- Utilizan las nuevas tecnologías para
comunicarse y para gestionar la
producción.
- Realizan una inversión muy
importante en márketing y
publicidad.
- Invierten en I+D+i
- Conocen e infuyen en las
estructuras políticas de los países
en los que se instalan.
- Es habitual que el proceso de
producción sea por partes, en una
planta se produce unos bienes
intermedios que se trasladan a otra
para seguir con el proceso de
producción en función de las
ventajas comparativas de los
países donde se implantan.
- Son habituales las fusiones y
adquisiciones.
- Habitualmente actúan también en
el sector financiero aprovechando
las oportunidades del cambio de
moneda, de la contabilidad de
sociedades y de las inversiones en
activos financieros dentro de su
balance.
El origen de las empresas multinacionales
se produce a partir de la II Guerra Mundial,
y tienen la característica de funcionar en
un mercado de competencia imperfecta,
aprovechando la posición estratégica de la
empresa mediante la inversión en
publicidad o su intervención en el mercado
laboral de los países donde se instalan.
Esta competencia lleva en muchos casos a
disponer de estrategias que le permiten
competir con otras empresas locales de los
países en los que se instalan sin perder su
eficiencia mundial.
Por su estructura, una empresa
multinacional se puede dividir en:
 - Corporaciones integradas
horizontalmente: producen un
producto muy similar en bases de
producción instaladas en países
diferentes (McDonalds,
Mercadona).
- Corporaciones integradas
verticalmente: producen bienes
intermedios en unos países que se
utilizan en la producción final
(Adidas, General Motors).
- Corporaciones diversificadas:
producen diferentes bienes o
servicios en diferentes centros de
producción a nivel internacional
(Alshtom, Novartis, Samsung).
Por su grado de descentralización, las
empresas multinacionales se dividen
en:
- Etnocéntrica: con una fuerte
centralización en el país origen de
la empresa y una estructura
exterior sencilla.
- Policéntrica: Transfiere cierto
grado de control a las filiales.
- Geocéntrica: descentralización
máxima, cada filial lleva su propia
administración.
Observamos que las multinacionales tienen
la ventaja para los países en que se instalan
de crear empleo y transferir tecnología y
nuevas formas de organización, además de
suministrar nuevos productos o servicios.
Pero también tienen desventajas derivadas
de su posición e influencia incluso en los
Estados, que en muchos casos se instalan
en países con salarios inferiores (con lo
que se reducen los costes de producción, lo
que permite producir a precios asequibles),
y donde la legislación medioambiental es
más permisible, con lo que al final se
produce una sobreexplotación tanto de los
trabajadores, a los que se exige elevada
dedicación, ofreciendo un salario bajo, que
en muchos casos no sirve para satisfacer
todas sus necesidades, e igualmente suelen
producir contaminación medioambiental, y
destrucción de ecosistemas. Igualmente en
muchos casos, como hemos comentado,
destruyen el tejido empresarial local,
condenando a la desaparición del mismo.
En el tema 2 veíamos la historia de
emprendedores como Mercadona e
Inditex, que podríamos en algún modo
denominarlas multinacionales, aunque su
gestión al llevarse a cabo en el Estado
español, se considera una empresa
española que opera en otros países.
Ejemplos de multinacionales españoles son
Repsol, Telefónica o Fomento de
Construcciones y Contratas.
En el caso de Repsol se funda en octubre
de 1987, aunque tiene su origen en el
Instituto Nacional de Hidrocarburos (INH)
de los años ochenta, y previamente en la
compañía CAMPSA (1927) que formó parte
del Instituto Nacional de Industria (1941).
Es una empresa de energía, con sede social
en Madrid, y que fabrica, distribuye y
comercializa derivados del petróleo,
productos petroquímicos y gas licuado, y
vende gas natural.
Repsol aglutinó las compañías de Hispanoil,
Empetrol, Gas Natural Licuado, Butano,
Campsa y Petronor.
Repsol se privatiza en 1989, aunque no se
culmina el proceso de privatización hasta
1997, cotizando en las Bolsas de Madrid y
Nueva York. En 1991 se crea la compañía
de Gas Natural. En 1999 compra la
compañía argentina YPF, que en 2002 es
objeto de expropiación por parte del
Gobierno argentino.
La exploración y producción se obtiene de
Argelia, Libia, Marruecos, Mauritania,
Sierra Leona, Liberia, Angola, EE.UU.,
Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia, Guayana
y México. Cuenta con 9 refinerías, cinco de
ellas en España, tres en Argentina y una en
Perú. Distribuye a nivel mundial, siendo la
principal distribuidora en España y
Latinoamérica.
Son filiales suyas Repsol Brasil, Petronor,
Solred, General Química, Dynasol, Repsol
Perú, y General Química. Tiene
participaciones en Gas Natural y CLH.
Otra multinacional española, Telefónica,
empresa operadora de servicios de
telecomunicaciones, teniendo su sede en
Madrid, y es la quinta compañía mundial
en importancia. Se fundó en 1924 como
empresa privada, adquiriendo en 1945 el
Estado el 80% de su propiedad. Fue
privatizada entre 1996 y 1999. Desde 2010
presta sus servicios minoristas con el
nombre de Movistar. Para los servicios de
Internet utiliza el nombre de Terra.
En 2006 Telefónica compra la británica O2
y en 2010 adquiere la totalidad del grupo
brasileño Vivo. Telefónica genera su
negocio en su mayor parte, desde el
mercado internacional (63%).
Es una de las 50 mayores empresas del
mundo. Y en España es la compañía con
mayor valor bursátil (18% del IBEX-35) y
mayor número de accionistas (más de 1,5
millones). Su principal mercado está en
España, Brasil, Perú, Argentina, Venezuela,
Chile, Costa Rica, El Salvador, México,
Guatemala, Nicaragua; y en los últimos
años se abre un mercado estratégico en
Alemania, Eslovaquia, República Checa,
Reino Unido e Irlanda.
Telefónica presta servicios de telefonía fija,
telefonía móvil, acceso a Internet, atención
al cliente a través de la empresa Atento,
contenidos y multimedia, transmisión de
datos, y televisión digital.
Telefónica dispone de participaciones en
empresas asiáticas.
Por último, el grupo empresarial Fomento
de Construcciones y Contratas (FCC), con
sede en Barcelona, nace en 1992. Presta
servicios ciudadanos: construcción de
infraestructuras y equipamientos,
proyectos industriales (energías
renovables, gaseoductos y oleoductos,
instalaciones ferroviarias, instalaciones
térmicas, prefabricados, instalaciones
electromecánicas, cuadros eléctricos),
concesiones de autopistas e
infraestructuras ferroviarias, aplicación de
cemento ultrarrápido a las obras, edificios
emblemáticos.
En la actualidad se están desarrollando
proyectos internacionales como la
ampliación del metro de Toronto, la
construcción del Puerto de Acu en Río de
Janeiro, y participa en el consorcio para la
construcción del Puente de Mersey
(Liverpool) de 2,13 Km.
También presta servicios de recogida y
tratamiento de residuos urbanos,
mantenimiento de alcantarillado,
conservación de zonas verdes, gestión
integral de residuos industriales, diseño y
construcción de obras hidraúlicas, recogida
y tratamiento de aguas residuales, gestión
de instalaciones acuático – deportivas,
construcción y gestión de infraestructuras
de riego, y control de calidad de las aguas.
Actualmente, además de en España se
construyen depuradoras en México y
Rumanía.
Presta servicios en el sector energético de
construcción y mantenimiento de
infraestructuras para energía eólica,
termosolar y fotovoltaica, incorporando las
nuevas tecnologías y la innovación para
incrementar la eficiencia energética. En
España FCC cuenta con dos plantas
termosolares, dos plantas fotovoltaicas y
12 parques eólicos.
Otros servicios que presta FCC es el diseño,
instalación, mantenimiento y explotación
publicitaria de mobiliario urbano, e
igualmente tanto en España como en
Portugal se ocupa del transporte,
almacenaje, preparación y distribución de
pedidos de empresas punteras de
diferentes sectores.
3.8.- EFICACIA, EFICIENCIA, EXCELENCIA Y
CALIDAD
Es muy común confundir los términos
eficacia y eficiencia, por su grafía similar,
pero existe una gran diferencia conceptual.
La eficiencia se define como la relación
entre recursos utilizados en un proyecto y
los beneficios obtenidos en el mismo,
luego la eficiencia se logra cuando se
utilizan menos recursos para lograr un
objetivo, o se logran más objetivos con los
mismos recursos que otro competidor.
Imaginemos que en una jornada de 8 horas
en una bodega se envasan 60 botellas de
vino de reserva. Si mejoramos la eficiencia,
las 60 botellas las envasaremos en 6 horas,
por ejemplo, o en las 8 horas envasaremos
80 botellas. Se hace un uso eficiente de un
recurso (tiempo) y se logra un objetivo (60
u 80 botellas).
La eficacia en cambio, es la consecución o
logro de los objetivos pretendidos, luego la
eficacia hace referencia a la capacidad
propia para lograr lo que pretendemos, por
ejemplo somos eficaces si con los medios
disponibles envasamos 60 botellas en 8
horas.
Luego vemos que la diferencia entre
eficacia y eficiencia es precisamente, la
mejor utilización de los recursos
disponibles, mientras que la eficacia es la
capacidad de lograr los objetivos
formulados, aunque no se haya hecho el
mejor uso posible de los recursos. Por
ejemplo, si nos proponen ir de Toledo a
Madrid en 10 minutos y lo logro, he sido
eficaz, he logrado la meta que me han
propuesto, pero quizá para lograrla he
tenido que utilizar un helicóptero que me
ha supuesto 600 euros; mientras que si voy
en el AVE, tardaría 30 minutos con un
precio del viaje de 40 euros, hemos sido
pues eficaces, pero no eficientes.
O en el caso de la bodega, si por
circunstancias de la producción se ha
producido una huelga de 20 días en el
sector, y para obtener las 60 botellas
diarias que fijamos como objetivo tenemos
que contratar dos operarios, hemos sido
eficaces, ya que hemos obtenido 60
botellas, pero no eficientes, hemos tenido
que utilizar más recursos de lo esperado
inicialmente.
Igualmente, si prescindimos de tres
operarios y en lugar de 60 botellas diarias,
obtenemos 55, podemos ser eficientes,
pero no eficaces, ya que hemos mejorado
la productividad por empleado.
Por tanto la eficacia es conseguir un
objetivo sin preocuparse de los recursos
que deba emplear para ello, mientras que
la eficiencia es la relación entre resultados
obtenidos y coste de empleo de los
mismos, es decir es la selección de
alternativas con menor coste.
Para ser eficaz hay que planificar las tareas,
priorizando aquellas que permiten alcanzar
resultados más rápidamente. La falta de
eficacia no puede ser reemplazada por la
eficiencia, porque no hay nada que sea
más inútil que hacer algo bien que no
tenga valor. Para triunfar es necesario ser
eficaz y eficiente.
Normalmente en política económica es
más importante la eficiencia que la
eficacia.
La calidad, por su parte se puede definir
como los rasgos y características que tiene
un producto que permite satisfacer las
necesidades y expectativas de los clientes.
Por ejemplo un tren de cercanías no tiene
menos calidad que el AVE porque tarde
más tiempo en realizar un trayecto. Ambos
son productos competidores con atributos
diferentes; la calidad vendrá definida por el
mantenimiento de atributos, por lo que si
la puntualidad del cercanías es del 90%, y
la del AVE 75%, la calidad del cercanías es
mayor. Luego no puede confundirse la
calidad con el lujo.
La calidad debe alcanzar tanto la
satisfacción de los clientes, como al diseño
y evitar los fallos de funcionamiento, a
todo el proceso de producción, a las
compras de factores de producción, a las
especificaciones del propio producto
obtenido, y a los recursos humanos que
participan en el proceso de producción (lo
cual se considera un punto clave).
La calidad tiene sus costes (detección de
fallos y reparar los defectos), que hay que
calcular. Hay errores en el proceso de
producción que conlleva que determinados
productos son rechazados antes de su
venta, las reparaciones de los productos
vendidos tienen un coste de mano de obra
y de materiales, los equipos se averían, hay
veces que el valor de la producción cae por
debajo de su precio, otras veces se
produce una rotura de stock en las
materias primas utilizadas y se ha de parar
la producción. Por otra parte hay que
sustituir los productos defectuosos
vendidos, hay que atender reclamaciones
de los clientes, hay que pagar
indemnizaciones a terceros por errores en
el proceso de producción cuya
responsabilidad sea de la empresa. A estos
costes de anomalías externas e internas
deben sumarse los costes de detección y
prevención.
Normalmente las empresas diseñan
sistemas de calidad documentando los
compromisos que adquieren con los
clientes. Estos sistemas se publican
(Manuales de Calidad), y existen empresas
que auditan el cumplimiento de los
estándares de calidad, y que permiten
certificar a la empresa como una empresa
que ofrece servicios y productos de
calidad.
Hablamos de la consecución de un proceso
de calidad total cuando se consigue la
satisfacción de los clientes, la satisfacción
de los empleados y unos resultados
económicos eficientes (reducción de
costes, incluidos los derivados de
anomalías y detección de fallos, con un
mínimo de recursos). Estos procesos de
calidad total suelen tomar al cliente como
punto de referencia, siendo el motor de
todo el proceso el compromiso de la
dirección con la calidad, facilitando los
recursos necesarios al personal y revisando
constantemente el cumplimiento de los
estándares de calidad.

La excelencia viene a constituir un
conjunto de prácticas inmejorables de
gestión de una empresa u organización,
que permiten a una organización ser eficaz
y eficiente, se consiguen a través de esas
prácticas los resultados pretendidos, la
satisfacción del cliente, y el liderazgo en el
sector empresarial de referencia, además
de estar orientadas hacia la innovación y la
responsabilidad social. Luego la excelencia
supone la puesta en práctica de modelos d
calidad total, el más conocido es el modelo
europeo ó EFQM, que data de 1988,
basado en que los resultados excelentes en
el rendimiento de una organización,
clientes, personas y sociedad se logran
mediante un liderazgo que dirija e impulse
la política y estrategia, y que se hará
realidad a través de los trabajadores, las
alianzas, los recursos y los procesos.
3.9.- APORTACIONES DE LAS EMPRESAS A
LA SOCIEDAD
Terminamos este capítulo señalando que
las empresas como agentes económicos
tienen una serie de funciones básicas que
benefician al desarrollo económico de un
territorio, de ahí la importancia de atraer
hacia los diferentes países, Comunidades
Autónomas y municipios a las empresas.
Desde el punto de vista básico, son
consumidores de bienes intermedios
(materias primas, productos sin terminar)
para el desarrollo de un producto que
posteriormente pondrán a la venta, ellas
mismas o distribuidores, es decir producen
aquello que demanda la sociedad.
Por otra parte son agentes que financian la
economía, en dos sentidos, pagan
impuestos sobre los beneficios, el conocido
impuesto de sociedades, que viene a ser
aproximadamente un 30% de los
beneficios, además de pagar un salario a
los trabajadores, para que éstos
posteriormente junto a su familia (unidad
básica de convivencia según el Código Civil,
y un agente de consumo esencial desde el
punto de vista microeconómico) compren
bienes y servicios según sus preferencias,
renta disponible y necesidades.
En los últimos días mientras se realiza este
tema, ha salido en la prensa que
Mercadona pagará un sueldo mínimo de
1.260 euros mensuales, según el Convenio
Colectivo de la empresa recientemente
firmado, que duplica el salario mínimo
interprofesional, fijado en 640 euros
mensuales (año 2013). Esta es una noticia
que pone de relieve la importancia de las
estrategias empresariales, en este caso
Mercadona señala que además de la
subida del sueldo y la negociación anual de
subidas del mismo hasta 2018, la creación
de 1.000 empleos más, y la consolidación
del incremento del 8% de productividad
logrado durante la vigencia del actual
Convenio, está enviando mensajes de una
empresa económicamente saludable y con
expectativas de crecimiento. Si esta
referencia fuera adoptada por la mayoría
de las empresas estaríamos lanzando un
mensaje de crecimiento económico del
país, y a los trabajadores que tendrán una
renta que se incrementará a lo largo de los
próximos años.
Además otras de las aportaciones de las
empresas a la sociedad tendrían relación
con:
 - Constituyen un elemento
dinamizador del mercado laboral,
permitiendo la creación de
empleo, y la disminución del paro.

- Permiten un desarrollo
tecnológico, lo que a la larga
genera productividad y un mayor
crecimiento económico.

- Si son empresas que cotizan en

Bolsa, permiten que los inversores
incrementen sus capitales
inicialmente invertidos, pudiendo
las propias empresas en función de
la evolución de sus cotizaciones,
realizar inversiones con capital
propio en lugar de pedir
préstamos, lo que a la larga supone
balances más saneados.

- Forman a sus empleados,

mejorando la calidad del capital
humano, lo que a su vez permite
una mayor productividad.

- Tal como veremos en el tema

siguiente, las empresas grandes
pueden patrocinar eventos
culturales o deportivos,
haciéndolos más sobresalientes, y
proporcionando a la empresa
imagen de sensibilidad y
responsabilidad social.

Como vemos, las empresas constituyen un

papel indispensable para una sociedad
basada en una economía de mercado, en la
que casi un 80% de la población activa
trabaja en el sector privado. La salud de las
empresas es la mejor referencia para
valorar la salud de la economía de un país.
3.10.- ACTIVIDADES PERIODO VALOR % TASA
INTERANUAL

1.- Elabore un cuadro en el que se reflejen IPC 2013M11 104,468 0,2

las ventajas e inconvenientes de la
EPA 2013T3 16823,2 -2,87
economía de mercado.
Ocupados
(miles)

EPA. Tasa 2013T3 25,98 0,97

2.- Comente estos datos relativos al PIB, y de paro
elabore un gráfico al respecto donde se
PIB 2013T3 93,3 -1,1
visualicen los cambios entre estos tres
ejercicios económicos: Población 2013 46609,7 -0,34
total (miles)
2005 2010 2012

Gasto hogares 517107 594505 599892

PERIODO DATO % TASA
Gasto AA.PP. 163358 224511 207673 INTERANUAL

Formación 268575 238638 203256 Población ene-13 2094957 -0,52

bruta capital
Paro nov-13 258725 -1,58
Exportaciones 233387 286075 336007 registrado

Importaciones 281289 308708 328342 Índice oct-13 96,2 4,0

producción
PIB pm 909298 1045620 1029002 industrial
(base 2010)

Índice oct-13 97,5 7,6

3.- Explique detalladamente el contenido producción
industrial sin
de este gráfico: energía (base
2010)

Índice cifra oct-13 95,9 4,5

sector
servicios
(base 2010)

Índice oct-13 91,5 -1,1

comercio al
por menor
(base 2010)

Exportaciones sep-13 432,5 5,3

(Millones
euros)
4.- Comente la evolución en el último año
de estos indicadores y compare los datos Importaciones sep-13 426,5 44,1
(Millones
estatales con los de Castilla – La Mancha. euros)

Índice general nov-13 104,3 0,1

precios (base
2011)

Matriculación nov-13 2088 20,3

turismos
Tasa paro III tr-13 29,48 1,51
Tasa actividad III tr-13 59,03 0,78
5.- Profundice la información sobre una de
las empresas multinacionales españolas:
Telefónica, Fomento de Construcciones y
Contratas, Repsol, Iberdrola, BBVA, Gas
Natural, Banco de Santander, ACS, Grupo
Ferrovial u otra que conozca.
Trate de especificar sede de actuación,
ámbito de actuación, últimos datos
económicos, proyectos más destacables,
proyectos en marcha, empleos que ofrece
y otros aspectos que considere oportuno.
6.- Defina la estrategia de océano azul y
señale cómo la aplicaría para innovar en
una empresa.
7.- Clasifique los siguientes bienes en
finales o intermedios:
Zapatos, harina, lápiz, piel de vacuno,
cuero, patata, cartón, madera.
8.- Haga un comentario de esta noticia
publicada por el periódico económico
Cinco Días el 26 de diciembre de 2013:
EL TEMPORAL HUNDE HASTA EN UN 93%
EL PRECIO DE LA LUZ
La fuerte producción eólica de estos días, impulsada
por la ciclogénesis explosiva, ha hundido los precios
del mercado mayorista de electricidad, conocido como
'pool', apenas una semana después de la celebración
de la subasta Cesur para fijar la tarifa de luz en enero,
en la que los altos precios de este mercado y de los
futuros arrojaron subidas del 25,6%.
Para mañana, el precio del 'pool' ha quedado fijado en
12,84 euros por megavatio hora (MWh), gracias, entre
otras cosas, a una contribución eólica cercana al 50%
durante muchas horas.
Esta tecnología, que fue la que más electricidad
produjo en 2013, aportaba a las 7.30 horas de este
jueves el 52% de la producción eléctrica, equivalente a
13.520 megavatios (MW).
En una nota, la Asociación Empresarial Eólica (AEE)
considera que la fuerte participación de los molinos en
la producción de electricidad y la caída de precios del
'pool' dejan “muy claro” el efecto abaratador de este
tecnología sobre el mercado.
El martes de Nochebuena, la eólica cubrió el 47,5% de
la demanda de electricidad de España, mientras que
el miércoles de Navidad aportó el 53,8%. Al entrar a
precio cero en el 'pool' y al desplazar a tecnologías
más caras, la eólica hunde el mercado. De hecho, el
precio diario medio del 'pool' se situó el martes en 9,18
euros por MWh, y el miércoles en 5,42 euros, lo que
contrasta con lo ocurrido en la primera quincena de
diciembre, en la que las condiciones anticiclónicas
provocaron escaladas de precios hasta niveles
superiores a 90 euros por MWh.
La menor aportación eólica es uno de los factores a
los que alude la Comisión Nacional de los Mercados y
la Competencia (CNMC) para explicar los fuertes
precios del 'pool' en la primera parte de diciembre,
además de otros aspectos como la indisponibilidad de
entre 6.000 y 8.000 MW térmicos.
El pasado 8 de diciembre, se alcanzó la cota de los
93,11 euros, desconocida desde 2002, y desde ese
momento el mercado ha superado en varias ocasiones
los 90 euros, lo que, aparte de en 2002, solo se había
producido en 2006.