DAYANNA VARGAS SANCHEZ

APRENDIZ
FICHA 2721853

INSTRUCTOR OPERACIONES
COMERCIALES
ADMINISTRADOR LMS EN RETAIL
 CATEGORIA

➢ HORTALIZAS
➢ FRUTAS
➢ VERDURAS
FAMILIA DE LAS FRUTAS
FRUTAS

• MANZANA
• UVA
• FRESA
• PERA
• CURUBA
• UVA CHILENA
• CIRUELA
• BANANO
• COCO
• SANDIA
 SUB-FAMILIA CITRICOS

❖ NARANJA
❖ TORONJA
❖ LIMONES
❖ MANDARINA
 MUNDO LICORES

CATEGORIA

✓ WHISKY
✓ TEQUILAS
✓ RONES
✓ AGUARDIENTES
✓ GINEBRAS
✓ BASES PARA COCTEL
✓ CREMAS DE WHISKY
FAMILIA DE LOS WHISKY
SEGÚN SU PROCEDENCIA

❑ Whisky escocés
❑ Whisky irlandés
❑ Whisky galés
❑ Whisky canadiense
❑ Whisky estadounidense
❑ Whisky japonés
❑ Whisky indio
 SUB-FAMILIA POR AÑEJAMIENTO
TIPO- WHISKY ESCOCES CHIVAS
REGAL

• Chivas Regal 12 años

• Chivas Regal Extra 13 años Sherry Casks*
• Chivas XV años
• Chivas 18 años
• Chivas 25 años
MUNDO CONSERVAS DE
PESCADO
 CATEGORÍAS EN SARDINAS

➢ Aceite de oliva
➢ Aceite de oliva picante
➢ Escabeche
➢ En salsa de tomate
SUB-FAMILIA -SARDINAS

• SARDINA EN SALSA
DE TOMATE MARCA
PROPIA GUSTOSITO
 CONCLUSION

Las categorías de los productos es muy importante en un Retail, ya que tenerla

bien desarrollada aporta información al cliente y precisa dentro de la opción de
compra además permite determinar con claridad la toma de decisiones a la hora de
escoger su producto de preferencia, para la parte estratégica es de vital
importancia porque muestra un mundo de oportunidades con distintas marcas,
precios, conveniencia, comparación, ocasional y de consumo de rutina.