Universidad Nacional de

Asunción

Facultad de Ciencias Agrarias

TRABAJO PRACTICO N°1

Campomanesia Pubescens

Alumna: Fernández Fernández, Ximena Fiorella.

Profesora: Olga Aquino Alfonso

Cátedra de Botánica II – Segundo semestre

Ingeniería Ambiental

San Lorenzo, Paraguay

2020
INDICE

INTRODUCCIÓN..................................................................................................................3
Objetivos generales.................................................................................................................4
Objetivos específicos..............................................................................................................4
MATERIALES Y MÉTODOS................................................................................................5
RESULTADOS.......................................................................................................................6
Campomanesia adenantium (Camb.) Berg..........................................................................6
Nombres Comunes:.............................................................................................................6
Descripción:.........................................................................................................................6
Aportes de la planta:...........................................................................................................9
Distribución a nivel país:.....................................................................................................9
Fenologia.............................................................................................................................9
Observaciones ecológicas y silvícolas:...............................................................................10
Peligro del cultivo:.............................................................................................................10
Usos:..................................................................................................................................10
Clasificación Taxonómica ..................................................................................................10
CONCLUSIONES................................................................................................................11
REFERENCIAS....................................................................................................................12
ANEXOS..............................................................................................................................13
2.2.
INTRODUCCIÓN

Las Myrtaceae, en general, son vegetales leñosos de follaje persistente, con

cavidades secretoras lisígenas con esencias productoras de especias y sustancias medicinales.
Posee alrededor de 144 géneros, con 3000 especies de amplia distribución tropical y
subtropical.

Son arbustos o árboles con glándulas subepidérmicas en todos sus órganos.

Presenta hojas opuestas, simples y enteras, el fruto tiene forma de baya con 1-2 semillas
exalbuminadas con tegumento membranáceo o cartilaginoso y las flores son actinomorfas, su
cáliz 4-5-mero y corola con 4-5 pétalos, son generalmente blancos, tiene numerosos
estambres, el ovario es ínfero, 2-4- locular, con 2 o más óvulos por lóculo, placentación
axilar.

El género Campomanesia se basa en subarbustos, arbustos o árboles,

siempreverdes o caducifolios. Hojas a menudo aromáticas al estrujarlas, membranosas o
coriáceas. Flores solitarias o en grupos de 3, axilares o sobre las ramillas nuevas, con
brácteas y bractéolas caducas, (4-) 5 -meras, con los sépalos fusionados formando un hipanto
prolongado y abierto en la antesis. Ovario con 4-18 lóculos, con numerosos rudimentos
seminales en cada lóculo. Fruto en baya globosa u ovoide, con el cáliz persistente,
conteniendo de una a muchas semillas. Comprende unas 25 especies en Sudamérica.

4
Objetivos generales

 Buscar información referente a la especie Campomanesia pubescens de la familia

Myrtaceae.

Objetivos específicos

 Describir las características principales de la especie Campomanesia pubescens.

 Identificar los diversos nombres comunes.
 Mencionar su distribución a nivel país y su fenología.
 Demostrar la clasificación taxonómica según base de datos.
 Establecer sus usos y aplicaciones.
 Describir sus usos medicinales.

5
MATERIALES Y MÉTODOS

 Computadora
 Impresora
 Hojas
 Internet
 Libros
 Artículos de revistas; diario digital y folletos.

Consulte en diarios y libros subidos a internet.

6
RESULTADOS

Campomanesia adenantium (Camb.) Berg

Nombres Comunes:

De acuerdo a Cardenas Lopez, D. Recibe los siguientes nombres:

Paraguay: guavirami
Brasil: guabiroba, gabiroba1
Descripción:

Según el Prof. Dr. Hernan Candia Roman (2008) El guavira mi (Campomanesia pubescens,
Berg) es un arbusto silvestre de la familia de las mirtáceas, nativo del Paraguay, según los
botánicos, que llega a medir entre 1 a 1,50 metros de altura. Tiene numerosos frutos dulces de
color verde de un sabor exquisito y muy especial.
Es otra de las tantas especies que tenemos en el país que están clasificadas como amenazadas
por la poca importancia que se les da, pese a que sus frutos en los meses de noviembre a
diciembre son muy requeridos en los lugares donde se ofrecen.
Conocemos una pequeña plantación de guavirami de unas 100 plantas en la localidad de
Yukyry, en el camino que une Luque con Areguá. El que lo cultiva en este lugar nos ha
asegurado que toda su cosecha desaparece rápidamente, signo del aprecio que se le tiene, pero
muy pocas personas plantan el arbusto y no existe ninguna protección para esta especie. Pude
ser cultivado en las huertas o en campo abierto. Las semillas deben ser sembradas apenas son
extraídas del fruto porque pierden rápidamente la capacidad germinativa. No es exigente y se
adapta en suelos pobres.
Investigando, encontramos que tenemos dos clases de guavirami. Una de ellas es más pequeña
aún que la publicada en esta página y que está clasificada como Campmanesia adamanfun, Cab,
y que da unos frutos también muy dulces de color anaranjado de 1,5 cm de diámetro que habita
la zona del Mbaracayú.2
Sobre el guavirami existen muy pocos trabajos científicos, sí un gran aprecio de los naturalistas,
que lo vienen utilizando desde tiempos ancestrales contra la diarrea crónica y la disentería. 3

Landrum, Leslie R. (1986) Descripción de la especie- Arbusto hasta  2 (-3) m de

altura; pelos de color gris blanquecino, marrón rojizo o marrón amarillento, ca. 0.1-1 mm de
largo; ramitas jóvenes de color marrón rojizo a verde grisáceo oscuro, moderadamente a

1
Almeida, SP; Proença, CEB; Sano, SM; Ribeiro, JF - Cerrado: especies de plantas útiles.
Embrapa 1998
2
Candia Román, H. (2008). Poha Ka'ava Paraguay. Hierbas Medicinales.
3
Candia Román, H. (2008). Poha Ka'ava Paraguay. Hierbas Medicinales.

7
densamente pubescentes o puberulentas, que se vuelven lisas de color blanco grisáceo o marrón
rojizo con la edad, y finalmente se vuelven ásperas y escamosas. 
Hojas opuestas en espiral o alternas en algunas ramitas, elípticas, oblongas,
lanceoladas, oblanceoladas u obovadas, 3-11 (-15) cm de largo, 1-6.7 cm de ancho, 1.5-4.5 (-
5.8) veces más largas que anchas, las inmaduras hojas (generalmente presentes en la antesis)
densa a moderadamente tomentosas, pubescentes o puberulentas arriba y abajo, las hojas
maduras pierden la mayoría de los pelos arriba, o permanecen densamente tomentosas o
pubescentes debajo, o en una forma las hojas se vuelven glabrescentes; ápice agudo, obtuso,
redondeado o acuminado, a veces apiculado; base cuneada, obtusa, aguda o redondeada; pecíolo
canalizado poco profundo, densamente puberulento al principio, a menudo glabrescente, 2-10
mm de largo, 0.5-1.5 (-2) mm de espesor; vena media casi plana o ligeramente impresa arriba,
prominente debajo; venas laterales usualmente 6-9 pares, prominentes, la venación
brochidodromous; láminas rígidamente coriáceas en la madurez (generalmente membranosas en
la antesis), secas de color marrón rojizo a verde grisáceo en la parte superior, generalmente más
claras en la parte inferior, a menudo blanquecinas en la parte inferior debido a la cubierta de
pelo denso, la superficie superior a veces lustrosa. 
Pedúnculos de moderadamente a densamente pubescentes (raramente subglabros), 0.2-
4.5 cm de largo, 0.5-1 mm de ancho, uniflorosos (raramente biflorosos), que surgen de las axilas
de las hojas y las brácteas, este último similar a los bracteoles pero relativamente más ancho, a
veces caducifolio antes antesis flores que normalmente aparecen en brotes nuevos con hojas
inmaduras; bracteoles lineales a filiformes, 2-15 mm de largo, 0. 2-1.3 mm de ancho, 4.5-17
veces más largo que ancho, denso a moderadamente cubierto de pelos, caducos en
aproximadamente la antesis; Lóbulos del cáliz oblongos-ovados, triangulares-ovados a
triangulares, 1.7-10 mm de largo, 2.2-6 mm de ancho, 0.8-3 veces más largos que anchos,
redondeados o agudos, generalmente densamente (con menos frecuencia solo escasamente)
cubiertos de pelos dentro y sin; pétalos suborbiculares a obovados, de 0.5-1.5 cm de largo,
esencialmente glabros a excepción del margen ciliado; hypanthium obconico a campanulado, 3-
5 mm de largo, densamente tomentoso, pubescente o puberulento; disco de escasa a densamente
pubescente, 3-7 mm de ancho; estambres ca. 90-200, 5-15 mm de largo; anteras de 0.5-1 mm de
largo; estilo glabro excepto algunas veces en la base, 5-12 mm de largo; ovario 4-7-
locular; óvulos 4-15 por lóculo. 
Fruto verde claro o amarillo verdoso, globoso, 1-2 cm de diámetro. Las semillas
probablemente ca. 3-5, 5-7 mm de largo, incluida la pared lóculo.4

4
Landrum, L. R. (1986). Campomanesia, Pimenta, Blepharocalyx, Legrandia, Acca, Myrrhinium,
and Luma (Myrtaceae). Flora Neotropica

8
Aportes de la planta:

El Prof. Dr. Hernan Candia Roman (2008) nos dice que el fruto puede ser consumido fresco
o en jugos, dulces o helados y se usa para producir un licor. Contiene proteínas,
carbohidratos, niacina, sales minerales y vitamina C. Se utilizan el tallo las hojas y la cascara
de los frutos, tiene respetada propiedad astringente y es un excelente antidiarreico. Es
utilizad desde antaño como un excelente tónico estomacal, razón por la cual nuestros
antepasados comenzaron a agregar los frutos secos a su aguardiente artesanal. Hasta hoy en
día es famosa la caña con guavirami que se entierra bajo tierra por unos 6 meses a 1 año para
lograr un sabor sin igual. Para casos de diarrea se recomienda un té hecho por 20 a 30
gramos de las hojas por litro de agua, del que se suministran 2 o 3 tazas al día hasta que la
afección acabe. Los frutos también son astringentes por lo que las personas estreñidas deben
tener cuidado con esta deliciosa fruta. Un té fuerte con 50 a 100 gramos de las hojas es ideal
para cicatrizar cualquier herida. 5
Encontramos que la cáscara del fruto de esta planta se utiliza también para dar gusto
agradable a la caña paraguaya. Esta práctica, que se va perdiendo, era muy común en
nuestras campiñas. En una botella de buena caña blanca se agregaba un puñado de guavirami
pire, se tapaba bien y se enterraba por uno o dos meses, tras lo cual se sacaba para tomarlo en
algún festejo especial. El guavirami es una hermosa planta que crece muy bien en la zona del
Guaira, en Arroyos y Esteros y en varias partes de la Zona Central. Es un árbol de medianas
proporciones con sus frutos negruzcos parecidos al yvapuru. 6

Distribución a nivel país:

Alto Paraná, Amambay, Caaguazú, Canindeyú. 7

Alto Paraná, Amambay, Caaguazú, Caazapá, Canindeyú, Concepción, Paraguarí, San Pedro. 8
Fenologia

Florece y fructifica de septiembre a diciembre 9

5
Candia Román, H. (2008). Poha Ka'ava Paraguay. Hierbas Medicinales.
6
Gatti, D. C. (1985). "Enciclopedia Guarani-Castellán de Ciencies Naturales y Conocencies
Paraguáios". Asunción, Arte Nuevo Editores.
7
Mendoza, C. R., Jiménez, M. V., & de Arrúa, R. D. (Eds.). (2017). Plantas nativas del cerrado de
Aguará Ñú, Reserva Natural del Bosque Mbaracayú, Paraguay. Facultad de Ciencias Químicas.
8
Zuloaga, F. O., Morrone, O., & Belgrano, M. J. (2007). Novedades taxonómicas y nomenclaturales
para la flora vascular del Cono Sur de Sudamérica. Darwiniana
9
Mendoza, C. R., Jiménez, M. V., & de Arrúa, R. D. (Eds.). (2017). Plantas nativas del cerrado de
Aguará Ñú, Reserva Natural del Bosque Mbaracayú, Paraguay. Facultad de Ciencias Químicas.

9
 Observaciones ecológicas y silvícolas:

Campomanesia pubescens se distingue por ser un arbusto de "campos"; sus

pedúnculos generalmente densamente pubescentes que normalmente son más largos que los
botones florales; y hojas que normalmente son inmaduras en la antesis, coriáceas en la
madurez y generalmente cubiertas de pelos debajo. 10

Peligro del cultivo:

Las frutas de gabiroba son muy populares entre la fauna. Se debe tener mucho
cuidado al recolectarlos, ya que, como es un pequeño arbusto, es común encontrar serpientes
escondidas del acecho de pequeños animales. 11

Usos:

 Medicinal: Se utilizan el tallo las hojas y la cascara de los frutos, tiene respetada
propiedad astringente y es un excelente antidiarreico. 12
 Alimento: Las frutas suculentas de gabiroba tienen un sabor muy agradable,
ampliamente utilizado para alimentos naturales y en forma de mermeladas y dulces. 13

Clasificación Taxonómica 14

Familia Myrtaceae
Genero Campomanesia
Especie pubescens
Siglas (DC.) O. Berg
Hábitat Arbusto
Status Nativa

10
Landrum, L. R. (1986). Campomanesia, Pimenta, Blepharocalyx, Legrandia, Acca, Myrrhinium, and
Luma (Myrtaceae). Flora Neotropica
11
Almeida, SP; Proença, CEB; Sano, SM; Ribeiro, JF - Cerrado: especies de plantas útiles. Embrapa
1998
12
Candia Román, H. (2008). Poha Ka'ava Paraguay. Hierbas Medicinales.
13
Almeida, SP; Proença, CEB; Sano, SM; Ribeiro, JF - Cerrado: especies de plantas útiles. Embrapa
1998
14
Zuloaga, F. O., Morrone, O., & Belgrano, M. J. (2007). Novedades taxonómicas y nomenclaturales
para la flora vascular del Cono Sur de Sudamérica. Darwiniana

10
CONCLUSIONES

Campomanesia pubescens es una especie muy extendida y geográficamente

variable. Por ejemplo, las plantas con lóbulos de cáliz agudamente agudos parecen estar
limitadas a Minas Gerais, aunque también existen otras formas allí. En São Paulo, C.
pubescens suele ser solo puberulento, en lugar de pubescente o tomentoso. En Paraná, las
hojas son densamente blanco-tomentosas debajo, mientras que en otras regiones la cubierta
del cabello es generalmente más delgada y no tan blanquecina. Todas estas formas se
fusionan entre sí y no creo que sea aconsejable reconocerlas como variedades. 
La fructificación y la floración es casi siempre en las épocas de verano y otoño, sus
flores suelen ser pequeñas, de color claro blanco, y despide un agradable olor. El fruto es
redondo y de color amarillo.
Es muy importante esta especie ya que es un árbol nativo que se debería de
proteger, también es una planta prodigiosa debido a la abundancia que ofrece para beneficio
de seres humanos y además de aportar belleza a la vista, se utiliza como planta ornamental,
sirven para alimentos de aves y las abejas utilizan el polen de sus flores.

11
REFERENCIAS

Almeida, S., Proença, C., Sano, S., & Ribeiro, J. (1998). Cerrado: especies de plantas útiles.
Embrapa .

Candia Román, H. (2008). Poha Ka'ava Paraguay. Hierbas Medicinales.

Gatti, D. C. (1985). "Enciclopedia Guarani-Castellán de Ciencies Naturales y Conocencies

Paraguáios". Asunción, Arte Nuevo Editores.

https://arbolesfrutales.org/paraguay/, W. (s.f.). Arboles frutales del Paraguay .

Landrum, L. R. (1986). Campomanesia, Pimenta, Blepharocalyx, Legrandia, Acca,

Myrrhinium, and Luma (Myrtaceae). Flora Neotropica.

Mendoza, C. R. (2017). Plantas nativas del cerrado de Aguará Ñú, Reserva Natural del
Bosque Mbaracayú, Paraguay. . Facultad de Ciencias Químicas. San Lorenzo.

Zuloaga, F. O. (2007). Novedades taxonómicas y nomenclaturales para la flora vascular del

Cono Sur de Sudamérica. Darwiniana.

https://rescatando-mi-cultura-guaran.blogspot.com/2011/05/guavirami-campomanesia-
pubescens.html

12
ANEXOS

El guavirami crece de manera silvestre

y es un árbol que no supera el metro y
medio de altura. Su fruta es olorosa, de
agradable sabor y muy abundante.15

15
Arboles frutales del Paraguay https://arbolesfrutales.org/paraguay/

13
Flores: 1-2 cm, 5 pétalos, actinomorfos, blanco, estambres múltiples, hermafroditas, ovario
inferior. 16

16
Almeida, SP; Proença, CEB; Sano, SM; Ribeiro, JF - Cerrado: especies de plantas útiles. Embrapa
1998

14