Monografia-de-La-Retama 1

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE AGRONOMÍA
INDICE
I. Resumen………………………………………………………2
II. Introducció n…………………………………………………..3
III. Historia………………………………………………………..4
IV. Ubicació n Sistemá tica………………………………………...5
V. Características de la Familia………………………………….6
VI. Descripció n Morfoló gica……………………………………...8
VII. Propiedades Farmacoló gicas………………………………...1O
VIII. Usos………………………………………………………….11
IX. Parte Experimental…………………………………………..13
X. Resultados…………………………………………………...16
XI. Conclusiones………………………………………………...17
XII. Bibliografía…………………………………………………..18
CAMACHO ROJAS DARLI ALVARO 1

I. RESUMEN
El estudio alternativo de la flor de la Retama se realiza con la finalidad de
dar a conocer las propiedades terapéuticas que posee esta planta.
Asimismo se han detallado las reacciones químicas realizadas, utilizando la

marcha fitoquímica para poder identificar los diferentes metabolitos que
posee. También se han realizado pruebas farmacoló gicas que nos indican la
acció n que posee.

II. INTRODUCCIÓN
Actualmente existe en el mundo un retorno a nuestras fuentes primarias de
la naturaleza o uso de especies vegetales (plantas medicinales), para
problemas de salud
Específicamente en el Perú , una de nuestras mayores riquezas que existen

son las plantas, muchos de ellos no estudiadas completamente pero que sin
embargo son utilizadas por 80% de la població n.

III. HISTORIA
Etimoló gicamente la palabra spartium
deriva del griego spartium que quiere
decir cuerda. (Harrison, J.)
Buckart (Strasburger, E.) indica que es

originaria del sur de Europa, Remussi
(Bluncke, A) refiere que esta especie
crece abundantemente en forma
espontanea en el sur de Europa (Españ a,
Italia), sudoeste de Asia, noroeste de
Á frica y en general en los países del
Mediterrá neo.
Tossi (A. Tossi) menciona que se distribuye en el Perú en los grandes valles
andinos y en ciudades serranas tales como: Cajamarca, Chanchamayo, Huaraz,
Huancayo, Ayacucho, Paucartambo y Urubamba.
Requiere un clima templado y seco, es muy resistente a las sequías, vegetando

en suelos estériles, pedregosos y á ridos, donde solo un poco de plantas
pueden subsistir considerá ndose como una planta típicamente calcícola.
Etimoló gicamente
la Retama se ubica
dentro de la
formació n sabana o
llamada también
bosque seco del
piso altitudinal
Montano Bajo.

IV. UBICACIÓN SISTEMÁTICA

La sistémica, la clasifica en el siguiente orden:
Reino: Plantae
Divisió n: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Subfamilia: Faboideae
Tribu: Genisteae
Género: Spartium
Especie: Spartium Junceum
Nombre Binomial: Spartium

Junceum L.
Nombre Comú n: Llamada retama de olor, gayomba, gallomba, ginesta,

ginestra.
La muestra vegetal ha sido determinada segú n el sistema de clasificació n de

Engler y Prantl modificado por Melchier 1964.
Fue efectuado bajo la direcció n del doctor Cesar Aclete Osorio, director San
Marcos del Museo de Historia Natural.

V. CARACTERÍSTICAS DE LA FAMILIA
La familia Fabaceae, antes
denominada familia leguminosa, está
constituida por numerosas plantas,
con má s de 12,000 especies de
hierbas, matas, arbustos y á rboles,
distribuidas por toda la tierra, se
caracteriza fundamentalmente por
sus frutos que son aquellas vainillas
llamadas legumbre como las que
echan las habas y las habichuelas los
cuales se secan por lo general
llegando a la madurez y se abren en
dos valvas para dejar o caer sus
semillas.
Las plantas de esta familia que por su naturaleza viven en la península ibérica,
pertenecen a la subfamilia papilonadas, caracterizada por tener corola
amariposada que se compone de 5 pétalos, uno generalmente mayor que todos,
llamado estandarte, situado en la parte alta de la flor, y que en el capullo recubre
a los demá s; los laterales, las alas, que recubren a otras dos inferiores, los cuales
en conjunto constituyen la quilla.
En cada flor hay diez estambres que se sueldan todos entre sí por sus filamentos
o por lo menos nueve de ellos, para formar a modo de un tubito en torno al
pistilo.
En esta familia las hojas son casi siempre compuestas de 3 o má s hojuelas que
se disponen por parejas a ambos lados del astil con una hojuela impar es su
extremo o sin ella. En el arranque de las hojas suele haber un par de apéndices,
las estipulas a veces tan grandes como las hojuelas y otras veces menudas a
panas visibles.

En las especies de estas familias son relativamente comunes los alcaloides

algunos de ellos muy activos e incluso tó xicos; no son raros tampoco los
glucó sidos, las materias colorantes y las proteínas en algunas semillas.
VI. DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA

1. Raíz:
Típica, axonomorfa profunda, con propiedad de romper los estratos
rocosos del suelo y se orientan en bú squeda de agua del subsuelo para
luego llevarles hacia la superficie donde poseen raíces superficiales
provistas de nudosidades que contienen bacterias, posibles fijadoras de
nitró geno.
2. Tallo:
Principal generalmente retorcido y ramificado, corteza color ceniciente,
caso liso y por lo general agrietada longitudinalmente, poseen numerosas
ramas erectas, cilíndricas flexibles de color verde.
Desempeñ an el pale de transformadores de carbono ambienta
justificá ndose por poseer estomas. Pueden constatarse 2 clases de tallos
segú n las condiciones ecoló gicas:
 Plantas desarrolladas en terreno de ladera poseen tallos retorcidos
nudosos, de 2 a 3 m. de altura; con diá metro de 5 cm., tiene la corteza
delgada color negruzco.
 Retamas halladas en terrenos planos profundos, poseen tallos poco
retorcidos de 3 a 5 m. de altura, diá metro entre 7 y 8 cm., corteza de
color verde amarillento y grisá ceo, considerá ndosele en ambos casos
de 2 a 4 tallos antes de sufrir la primera corta.
3. Hojas
Son simples, oblongas, enteras, algo pilosas en los dorsos prontamente
caducos y reducidos a foliolos terminales y pequeñ os. Se presentan solo en
las ramas tiernas en proceso de desarrollo, antes de la floració n. La
permanencia de las hojas depende de la mayor o menor exposició n a la luz.
4. Flores
Son amarillas, pequeñ as, se hallan en las extremidades de las ramas
jó venes, olorosas, pedunculadas con dos bractéolas.
5. Corola:

Pentá mera, prefloració n véxilar, flores papilioná ceas, dispuestas

generalmente en inflorescencias racimosas, marcadamente
dorsiventrales, constituidas por un pétalo posterior envolvente llamado
“Standarte”, dos laterales llamados “Alas”, mientras los dos anteriores,
algo concrescentes, unidos en los bordes constituyen la “Quilla”.
6. Androceo:
Formado por diez estambres monodeltos, que cubre el ó rgano femenino,
antera de base fija, polen esférico color amarillo con tres opérculos.
7. Gineceo:
Constituido por estigma de forma oblonga, un estilo alargado unido a un
ovario sú pero, formado por un solo carpelo polisperma, que se convierte
en legumbre cá liz convertida en brá ctea.
8. Fruto:
Es una legumbre lineal comprimida de 4 a 8 cm. de longitud, vellosas y de
color verde plateado cuando es tierna y de color pardo oscuro en la
madurez, algo curvada, de aproximadamente 6 cm. de longitud promedio;
de 1 cm. de espesor sin pilosidades, con semillas ovoideas.
9. Semillas:
Son esclerodérmicas de color rojizo oscuro, el nú mero de semillas varía
en cada fruto, y pueden ser de 4 a 18 semillas.
VII. PROPIEDADES FARMACOLÓGICAS

La “farmacopea” cita la raíz, la corteza del tallo, la flor y las semillas como
materiales farmacéuticos que son amargas, laxantes y de las flores muy
aromá ticas y un poco eméticas. Las propiedades vomitivas así como las
purgantes, fueron reconocidas desde tiempo inmemorial. Las flores soasadas se
usan contra dolores reumá ticos, en la cefalgia; las flores frescas en fricciones
contra las pecas; el cocimiento de las flores como diurético, la tintura de las
mismas como antirreumá tica y en ictericia.
VIII. USOS

Las hojas se utilizan generalmente como desinflamante, cicatrizante

antimicó tico en forma de emplastos.
Las flores son utilizadas como cardiotó nicas y estimulantes del sistema nervioso.
La retama es un enérgico diurético muy recomendado en los casos de obesidad,
hidropesía y enfermedades de las vías urinarias.
PARTE EXPERIMENTAL
RESULTADOS

En la marcha fitoquímica se ha podido determinar que las flores de la

retama poseen alcaloides, taninos, saponinas y azucares reductores. Los
demá s componentes son irrelevantes por la poca concentració n que poseen.
En cuanto a la actividad antiinflamatoria, anticulcerosa y cicatrizante se ha
demostrado que posee acció n antiinflamatoria y cicatrizante.
CONCLUSIONES
De acuerdo al estudio realizado concluimos lo siguiente:
 Que los métodos estudiados son validos para el reconocimiento de los

metabolitos presentes en la planta.
 Que las reacciones químicas específicas nos permiten identificar los
alcaloides en general que presenta la muestra analizada.
 Que las acciones terapéuticas haldas son efectivamente por acció n de
los metabolitos presentes sea la acció n desinflamante y/o cicatrizante

BIBLIOGRAFÍA
 Farmacognosia Fitoquímica Plantas Medicinales; Bruneton Jean
 Farmacognosia Estudio de las Drogas y Sustancias Medicamentosas
de Origen Natural; Kuklinski Claudia.
 Fitoterapia el Poder Curativo de las Hierbas y Plantas; Antonio Campi
G.

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En las especies de estas familias son relativamente comunes los alcaloides

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Pentá mera, prefloració n véxilar, flores papilioná ceas, dispuestas

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Las hojas se utilizan generalmente como desinflamante, cicatrizante

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En la marcha fitoquímica se ha podido determinar que las flores de la

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