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1,2,3,4
Escuela Politécnica Nacional, Facultad de Ingeniería Química y Agroindustria, Quito, Ecuador
Resumen:
La cromatografía es un método físico que se enfoca en la separación de mezclas complejas, en la presente práctica se
estudio el funcionamiento de los equipos de Cromatografía Líquida HPLC/UPLC y Cromatografía de Gases (CG) además
del estudio de los diversos componentes que acompañan a los equipos como son los detectores. Los detectores utilizados
para CG fueron ionización de llama y espectrómetro de masas. Una de las aplicaciones más relevantes que tiene el CG es
el de determinación de pesticidas como lo son los organoclorados (OCLs), para lo cual se emplea dos detectores, un
espectrómetro de masa y un detector de captura de electrones. Para Cromatografía Líquida se utilizo el equipo de UPLC
en donde se analizó cafeína y se obtuvo el cromatograma respectivo.
1 1. INTRODUCCIÓN
Por otro lado, la cromatografía líquida de ultra alta resolución Figura 1. Esquema de un equipo HPLC (Gasca, 2011)
( UPLC), es una técnica que busca mayor rendimiento basado
Para la instrumentación del equipo de UPLC se tiene un
en un menor tamaño de las partículas en la columna es decir
carrusel donde se coloca la muestra, la columna UPLC,
de 2 µm, lo que implica mayor sensibilidad y rapidez al detectores, bomba que mantiene en movimiento los fluidos, y
momento de realizar el análisis. (Morales, 2016) una botella de desechos y el registrador de datos, como se
muestra en la Figura 2. (Swartz, 2005)
A pesar de que el método de operación de HPLC y UPLC es
el mismo, la principal diferencia radica en que para el primero
se necesita bombear una presión de 40 MPa para partículas de
un tamaño aproximado de 5 µm mientras que el otro bombea
una presión de 100 MPa debido a las partículas mas finas y que
a su vez disminuye el consumo de solvente. (Taleuzzaman M,
2015)
En cromatografía liquida las muestras a inyectar tienen que primera la fase estacionaria y la segunda la fase móvil.
pasar previamente por un proceso de preparación para que (McNair, Miller, & Snow, 2019)
puedan estar en solución, para eso se puede diluir, disolver o
añadir un estándar. Los tipos de muestras a usar son Este método provee la información del tiempo de retención o
carbohidratos, aminoácidos, pesticidas, fármacos, vitaminas tiempo de elución de los componentes o analitos de la mezcla.
azucares, alimentos, así como muestras de agua y suelo. (Kitson, Larsen, & McEwen, 1996)
(Snyder, 2012)
Mediante la cromatografía de gases es posible determinar
Los detectores utilizados dependen de la muestra que va a ser varios compuestos, aunque dicha técnica cuenta con una serie
inyectada y la propiedad de esta que será aprovechada, de limitaciones tales como: la muestra debe ser volátil y
entonces pueden ser aquellos que responden a una propiedad termoestables, es decir, estables a temperaturas a las que se
de la disolución, es decir de la fase móvil, como son: índice de trabajan, por lo general de 50 a 300ºC. Si la muestra no es
refracción, electroquímico. También se tienen aquellas que volátil, se suelen preparar derivados adecuados para un
aprovechan una propiedad del soluto tal como: absorbancia análisis por GC. (Gary, 2009)
UV-Visible, fluorescencia, absorbancia, radioactividad,
infrarrojo entre otros. (Gomis Yagües, 2008) Para análisis de muestras volátiles, por este método, se hace
uso de cromatógrafos de gases, en el cual, la muestra es
Entre las aplicaciones de la cromatografía líquida en la inyectada en la fase móvil (fluido inerte que arrastra a la
industria se puede destacar: detección de drogas ilícitas, muestra a través de la fase estacionaria), generalmente un gas
tecnología alimenticia, ciencia clínica, manufacturas inerte como el helio. En esta fase, cada uno de los compuestos
productos para que tenga mayor pureza. (Wong, 2016) de la muestra tiene distinta afinidad con la fase estacionaria
(contenida dentro de la columna), lo que permite la separación
En la cromatografía tiene una gran importancia la temperatura, de estos. (Gutiérrez & Droguet, 2002)
dado que permite trabajar con flujos mayores, diluye la
viscosidad de la fase móvil lo que incrementa la rapidez de Como en el anterior párrafo, se hace alusión al equipo utilizado
circulación del flujo. Para el UPLC como antes fue en esta técnica, cabe mencionar los aspectos importantes del
mencionado la presión es importante dado que agiliza el mismo, tales como: métodos de inyección, tipos de columnas
análisis, sin embargo, a largo plazo reduce la vida útil de las y detectores que se utilizan.
columnas y requiere mayor mantenimiento. (Guillarme, 2012)
Entre los principales métodos de inyección (los cuales suelen
Una vez finalizado el análisis cromatográfico, se obtienen ser automatizados) encontramos tres, los cuales son Split, en
cromatogramas que son una representación gráfica como el cual solamente una parte de la muestra inyectada al equipo
respuesta del detector utilizado, la concentración de los se deriva a la columna, mientras que la otra se desvía hacia
analitos. En el cromatograma podemos encontrar picos que fuera del equipo; Split-less, toda la muestra inyectada es
registran la respuesta del detector emitida cuando un dirigida a la columna y on-column que consiste en una
constituyente es eluido de la columna, el tiempo muerto (to) inyección manual de la muestra, la cual es directamente sobre
indicador del tiempo necesario para renovar la fase móvil de la columna de separación. (Gutiérrez & Droguet, 2002)
la columna, además del tiempo de retención (tr), siendo este el
tiempo que ha pasado para que se produzca la mayor La fase estacionaria en la cromatografía de gases está
concentración del soluto. (Swartz M. E., 2004) contenida en una columna cromatográfica, la cual puede ser de
Un ejemplo de cromatograma se indica en la Figura 3. dos tipos: columnas empacadas o columnas capilares, siendo
las más comunes las columnas capilares. Estas últimas
proporcionan mejores separaciones que las empaquetadas,
tanto en velocidad como eficiencia; dentro de estas columnas,
la fase estacionaria es una película de líquido, que recubre el
interior del capilar. (Skoog, M.West, Holler, & Crouch, 2015)
En el equipo se analizó cafeína, para lo cual se empleó como Fekete, S. S. (2013). Ultra-high performance liquid
disolvente o fase móvil acetonitrilo y agua los cuales debían chromatography and its applications. New York: Wiley: Q. A.
estar en un estado altamente puro; el flujo de inyección Xu (Ed.).
empleado fue de 0.25 mL/min, con una presión de 8300 PSI Fernández, J. (2016). Fundamentos del análisis
cuyo tiempo de retención dentro de la columna fue de 3,82 cromatográfico. México: Grupo de Investigación
minutos. Como se puede observar en la Figura 1. QUIMYTEC.
Gary, C. (2009). Química Analítica . México: McGrawHill.
Gasca, F. (2011). Introducción a laCromatografía de Líquidos
HPLC. Madrid: CSIC.
Gomis Yagües, V. (2008). Tema 4. Cromatografía de líquidos
de alta resolución. Técnicas Instrumentales en el Análisis
Industrial, 28-57.
Guillarme, D. &. (2012). UHPLC in life sciences (No. 16).
Brusels: Royal Society of Chemistry.
Gutiérrez, M., & Droguet, M. (2002). La cromatografía de
gases y la espectrometría de masas: Identificación de
compuestos causantes del mal olor .
Institut Universitari de Restauració del Patrimoni (IRP). (05 de
Febrero de 2018). Cromatógrafo Agilent 6890N. Obtenido de
Figura 5. Detalles sobre la cafeína detectada en el equipo
https://irp.webs.upv.es/es/cromatografo-agilent/
UPLC.
Kitson, F., Larsen, B., & McEwen, C. (1996). Gas
Chromatography and Mass Spextrometry: A practical guide .
2.3 Cromatografía de Gases
United States Of America: Academic Press Limited.
McNair, H., Miller, J., & Snow, N. (2019). Basic Gas
La presente práctica se realizó en el laboratorio de ciencias
Chromatography (Third Edition ed.). United States of
nucleares de la facultad de Ingeniería Química y Agroindustria
America: Wiley.
de la Escuela Politécnica Nacional en donde se tiene un
Mendieta, C. J.-C. (2017). Metodología para la determinación
cromatógrafo de gases marca CLUNS 500-PRZ, como es ya
de pesticidas organoclorados mediante cromatografía de gases
conocido el corazón de la cromatografía, en este caso de gases,
acoplado espectrometría de masas y detector de captura de
es la columna en donde se utilizó una de la marca ZEBRON
electrones. Revista Politécnica, 40(1), 21-28.
de 60 m con un diámetro interno de 2,5 mm y un relleno de
Morales, J. C. (2016). Ultra-eficiencia con UHPLC.
0,25 µm , las condiciones del equipo como la temperatura se
Optimización de rendimiento y productividad . Agilent, 2-16.
las pone de acuerdo a las especificaciones de la columna, en la
Parrales, A., Reyes, M., & Pine, W. (2012). Cromatografía del
que se usó la temperatura máxima era de 280 ℃ , también se
Gas Natural . Guayaquil.
tiene una diferente columna con 30 m de largo, diámetro
Skoog, D. A., M.West, D., Holler, F. J., & Crouch, S. R.
interno de 0,25 mm, esta columna se utiliza para programas
(2015). Fundamentos de Química Analítica (Novena ed.).
isotérmicos (misma temperatura) y la temperatura máxima que
México, D.F: Cengage Learning.
se puede alcanzar esta entre 325℃ y 350℃
Snyder, L. R. (2012). Practical HPLC method development.
Una parte de la columna se coloca en el inyector y la otra va al
Hoboken: John Wiley & Sons.
detector el cual puede ser un espectrómetro de masas o el de
Stashenko, E., & Martínez, J. (2010). Algunos aspectos
ionización de llama (FID) que son los que posee el laboratorio
prácticos para la identificación de analitos por cromatografía
en donde se trabajó. Para el de ionización de llama se tiene un
de gases acoplada a espectrometría de masas . Colombia:
generador de hidrógeno
Scientia Chromatographica.
Para realizar cromatografía de gases se requirió también el
Swartz, M. E. (2004). Ultra performance liquid
tanque del gas portador, el cual posee un manómetro para
chromatography: tomorrow’s HPLC technology today.
poder controlar el flujo y la presión del gas que fue helio al
LabPlus Int, 18(3), 6-9.
99,999% de pureza para que no existan interferencias en el
Swartz, M. E. (2005). Ultra performance liquid
equipo, pero si existiesen filtraciones se utilizan también
chromatography (UPLC): An introduction. Separation science
trampas de oxígeno, de humedad y de hidrocarburos.
redefined, 5(40), 8-14.
Las muestras se colocan en viales para cromatografía de gases
Taleuzzaman M, A. S. (2015). Ultra Performance Liquid
(sellados herméticamente) y posteriormente en un carrusel de
Chromatography (UPLC) - A Review. Austin Journal of
donde se inyecta la muestra a la columna y el detector que se
Analytical and Pharmaceutical Chemistry, 2(6), 1056.
utilice envía el tiempo de retención de los analitos y el
Villa, G. P. (2003). Espectrometría de Masas . México:
cromatograma. De acuerdo con el detector se utiliza el
Universidad Autónoma de México.
software, para ionización de llama está el total Chrome y para
Waters. (26 de Jnio de 2008). Obtenido de Beginner's Guide
Espectro de masas es el turbomass.
to UPLC : https://www.waters.com/waters/pt_BR/UPLC---
Ultra-Performance-Liquid-Chromatography-Beginner%27s-
REFERENCIAS
Guide/nav.htm?locale=pt_BR&cid=134803622
Wong, M. D. (2016). Chromatography. LC/GC europe
Abelló Linde. (2019). Cromatografía de Gases. Obtenido de
solutions for separation scientists, 29(6), 46-62.
https://www.abellolinde.es/es/index.html