Apuntes de clase Bloque II

La cultura es algo que esta vivo, surge en el siglo XIX, es algo difícil de delimitar debido a su
complejidad, Una de las primeras definiciones fue la realizada por Tylor definiéndola como ese algo
complejo. Sin embargo, fue bastante criticada. Se intento recoger todas las definiciones de cultura,
llegando a acumular 164 definiciones.

La definición más acertada en este caso es la realizada por Max weber. “El hombre es un animal inserto
de significación que el mismo ha tejido, considero que la cultura es esa urdimbre y que el análisis de la ha
cultura ha de ser, por lo tanto, no una ciencia experimental en busca de leyes, sino una ciencia
interpretativa en busca de significaciones”.

Reflexión: si imaginamos una telaraña, el hombre esta aun lado y al otro los hilos, estos hilos son la
cultura que esta entrelazada en distintos aspectos. Ejemplo; lo que comemos está relacionado con nuestras
pautas, nuestro ocio… Esto es parte de la cultura que se mete por la red. Otra cosa importante es que el
análisis cultural en si debe de ser una ciencia experimental en busca de leyes, o no si o si se cumplen unos
parámetros. Todos los temas culturales están en retroalimentación, por ejemplo, hemos adoptado tipos de
comida de otras culturas. Es difícil pues buscar leyes firmes para la cultura, por lo que se dice es que es
una ciencia interpretativa en busca de significativas, esto quiere decir que quiere desengranar. Es difícil
buscar significados pero están unidos al contexto donde sirven

Se llama concepto semiótico, el sistema de interpretaciones, de ismos que podemos interpretar, debemos
poner esfuerzos en buscar significados de lo que se quiere decir. Le pone hincapié en el esfuerzo, pide
que se interprete; que quiere decir, que relaci´n hay.

Lo más típico es acabar en la interpretación de otras personas, por lo que se debe ir un paso más allá. Ej:
estamos en una clase y surge un conflicto, le preguntamos a la profesora que ha pasado y ella ha llegado
al final del conflicto. Ella dará sus interpretaciones y lo que ha vivido, no nos da unas bases fijas de lo que
paso entre los niños. Podríamos recurrir a una interpretación de la interpretación.

Diapositiva Guiño: Objetivamente el acto es el mismo, están guiñando, pero la interpretación es infinita.
El trabajo del etnográfico es centrase en la significación que le da la persona que realiza el acto. Si
estuviéramos en el contexto podríamos saber que quiere decir desde posar en una foto hasta ligar con
alguien.

El autor dice que hasta un guiño puede tener una simbología distinta, no hay que centrarse en una
descripción normal, hay que realizar una descripción densa. No nos vale con decir que esta guiñando un
ojo, una descripción densa es dar sentido a lo que se esta haciendo. Hace hincapié en que se practique la
etnografía, sino que la haga etnografía. Establecer relaciones entre el contexto y el acto de las personas.
Hay que seleccionar las personas dentro de la investigación, Haced descripción densa requiere un
esfuerzo muy grande, tomar decisiones ir poco a poco delimitando.

La conducta es simbólica hay dos niveles diferenciados el de los significados (donde debemos centrarnos)
y el nivel de acción (el gesto, el símbolo).

Toda conducta humana es simbólica, tiene un fin y un porque, sustentada a distintas percepciones.

La función principal del texto es darle vueltas, a que quieren decir los signos, las funciones sociales, las
manifestaciones, le hecho y el acto es claro, hay que fijarse en lo que hay detrás, Fijarnos en los que se
está entrelazando.

Ver lo que hay detrás de cada persona, los valores y creencias.

El análisis de la cultura: desentrañar la cultura de significación.

Etnografía=descripción densa. Captar el momento y explicarlo, hacer una interpretación.

La cultura es algo vivo, no es inamovible, esta formada por elementos y estructuras de significación.

Conceptos semióticos de cultura; sistemas de interpretación de signos.

La cultura no son instituciones sociales, es el contexto unido al vocablo, a canciones, poemas. Hay que
describir e interpretar de manera densa. Hay que captar la esencia de cada población, de cada problema
social y no reducirlo, es decir, cuando nos ponemos a estudiar un determinado hecho social o hacer un
trabajo para una asignatura tendemos a:
 1. Una realidad superorganica, queremos abarcar demasiado, no nos centramos a poblaciones
específicas. Las realidades son muy amplias y debemos aterrizar a una población abarcable que
podemos indagar en ella. Hay que reducirlo, por eje: hay absentismo escolar.
2. Hay que ver lo que hay detrás de los actos, hay que llegar al principio del acto. L etnógrafo lo
que hace es inscribir discursos sociales, pero no dice tal a hablado, escribe lo que ha dicho, de lo
que esta hablando.

Hay cuatro características:

1. Interpretación del flujo: Estamos en un contexto y hay que buscar significados del entorno a
través de las relaciones presentes.
2. Rescatar lo dicho en el discurso: Anotar aquello que se dice y es relevante. Ej: gestos,
expresiones, características de la entonación o las emociones expresadas.
3. Fijar en términos de consulta: relacionado con lo anterior, si tengo escrito lo que me llama la
atención, mientras pasan los días y hacemos la investigación podemos rescatarlo en porque esta
fijo en el documento.
4. Microscópica: Se refiere a una población, un contexto y una relación muy concreta. Para
desengranar los significados se debe estudiar un territorio pequeño que sea abordable para el
investigador. De lo individual a lo grande.
El etnógrafo inscribe los discursos sociales, capta e interpreta aquellos ámbitos más llamativos además de
interpretarlos, descubriendo los términos que esta estudiando y constituye un mapeado (construir las
relaciones y como se interrelacionan, depende del contexto estudiado). Y por último, descubrir la acción
simbólica, es decir descubrir el fin de dicha acción. Todo es por un fin.

La cultura a pesar de ser un termino polémico, se ha ido analizando a través de los años de manera más
interpretativa. Sin embargo, las teorías culturales no se pueden extrapolar completas, solo en ciertos
parámetros. Las investigaciones se realizan en la población es decir desde dentro, estas cambian debido a
los propios cambios sociales o culturales. En muchos casos las investigaciones proceden de otras
incompletas para conocer sus variantes.

El análisis cultural es intrínsicamente incompleto, además no podemos construir la cultura en un conjunto

de aspectos como la alimentación, los objetos o la música, ya que esta cultura está en constante cambio.
El fin de la teoría cultural es llegar a unas conclusiones fijas partiendo de pequeños hechos dentro de un
cierto contexto.
Guía didáctica para la realización del trabajo etnográfico

1.Primeros pasos

 No es un proceso lineal
 Hay pasos no fructíferos: en este caso debemos cambiar el método, el campo, o la población en
sí. Estos pasos siempre son informativos y necesarios para realizar de manera correcta la
investigación.

2.Elección tema

Dudas sobre el tema a elegir. Por tanto, hay que elegir un tema:

 Abordable- un campo de estudio accesible.

 Acercamiento antropológico: estar en constante relación con la población.
 Interés y motivación: un tema que atraiga la atención y regenere motivación.
 Tener límites precisos: poder hacer entrevistas, visitas, rondas de rastreos.

3.Diseño del proyecto

Para diseñar el proyecto es necesario un acercamiento previo a través de entrevistas… Es necesario llevar
el diario de campo, para realizar notas sobre el estudio y absolutamente personal, no se usa para su
publicación en sí. Por ultimo una planificación del estudio, las técnicas, el marco teórico, realizar un
esquema aproximado teniendo en cuenta el tiempo y la disponibilidad para cumplir dichos plazos.

3.1 Objeto de estudio

Tiene tres características concretas; selección y delimitación (edad, genero), contextualización (el
entorno) y la población concreta.

3.2 Marco teórico

Solamente se recoge información teórica, como definiciones, lecturas… para servirnos de guía. Una vez
realizado presentamos el estado de la cuestión, es decir, si se ha estudiado el tema, que información tiene,
como se ha abordado.
 3.3 Objetivos

Que se pretende saber, indagar. Tienen que ser específicos y se dividen en generales (bloques temáticos )
y las hipótesis.

3.4 Métodos y técnicas

Se adecuan al objeto de estudio.

3.5 Planificación

Debe ser realista, ajustarse a los plazos y planificar todo el estudio.

4.Trabajo de Campo

Es la herramienta fundamental ya que ofrece datos en relación con el marco teórico, para su diseño se
usan dos caminos. Una vez en el campo se ha de informar a las personas del estudio. Debemos evitar
causar perturbaciones en su vida diaria y evitar vincularse con ellos.

1. La lectura descriptiva
2. Las visitas.
4.1 Informantes

Debemos elegir a las personas que formaran parte de nuestro estudio, hay que seleccionar. Hay tres tipos:

 Privilegiados; en ellos se centra la investigación, ej: periodo de visitas de padres divorciados,

nuestros privilegiados serán los padres.
 Indirectos: están relaciones de manera indirecta, ej:los trabajadores
 Claves: personas ajenas a nuestro campo, pero tienen conocimientos del tema, ej:jueces
4.2 Donde, como, y que información

Necesita un contacto directo, comprensivo, analítico, interpretativo y empático (cuidar la vestimenta, los
gestos…).

4.3 Registro de información

Debe quedar registrada, ya sea con grabadoras u otros métodos, tiene que ser confidencial y anónimo.
Después se trascribe y se analiza. Esta información debe quedar inscrita en el diario de campo.

Textos antropológicos
“El arco y el cesto”- El texto trata la representación y utilidad de cada persona perteneciente a la
sociedad. Estos textos al ser transcritos por tanto pueden darse errores de transcripción o incluso de
comprensión.

La sociedad (en este caso indios guayaquiles) y el género esta muy encasillado, es decir, según seas
hombre o mujer se le asignaran una serie de tareas específicas, dividiendo a la población.

También se dividen en lugares, normalmente los salvajes o peligrosos para los hombres y los mas seguros
para las mujeres, además ellas se encargan del campamento a tiempo completo. Hay una relación
simbólica entre selva=hombre, mujer=campamento.

Los instrumentos atribuidos a cada rol son para el hombre el arco y para la mujer el cesto, esto tiene una
representación muy simbólica con el elemento ya que le asigna una serie de roles y comportamientos en
la tribu.

En cuanto al canto se divide entre la función simbólica y el canto en si. En el caso de los hombres cantan
solos, en la selva y sobre temas de caza, guerras, etc… En cambio, las mujeres cantan llorando acerca de
la muerte, en circunstancias rituales y en conjunto y normalmente de día.

El canto se usa para expresar diferentes sentimientos sin que haya un receptor, cantan para expresarse,
exteriorizarse, es un espacio para soñar y enfrentarse consigo mismos.
En el caso de los hombres se les hace un pequeño corte y se construye el solo su arco, convirtiéndose en
un hombre de la tribu. En el caso de las mujeres se les regala un cesto y aprende las tareas, una vez que
tiene la menstruación se convierte en esposa.

Pané= una profecía indica que si se rompe un arco o una mujer toca un arco o un hombre toca un cesto se
tendrá mala suerte en la caza y es inútil para la tribu. El hombre es la única persona que puede tener pané,
la mujer solo puede provocarlo. Hay ciertas excepciones, uno de un hombre que asumió el rol de la mujer
(no hay ningún tipo de inconveniente), pero en el según caso el hombre no pertenece a ningún grupo y
por tanto la tribu se burla de el y su estatus decae, al no aceptar el rol que se le ha sido impuesto. Hay
división de tareas, pero no hay jerarquía.

Como hay el doble de hombres, las mujeres pueden tener varios maridos y estas pueden elegir a los
hombres. Todos tienen los mismos derechos y hay un tabú alimenticio, los hombres cazan para los demás,
pero nunca pueden comer de tu caza, por tanto, se realizan cambios de alimentos entre cazadores
produciendo confianza y una realidad de interdependencia. Este acto se equipara al de compartir a las
mujeres. Aunque los hombres no estén del todo de acuerdo con ello, lo hacen por el bien de la tribu.

“Juego Profundo”
En este caso se centran en un aspecto determinado de la cultura, pueden entrever la estructura concreta de
una sociedad. Se realiza en un poblado de Bali y cada uno tiene unas normas distintas. Allí estudiaron a
los aldeanos, a pesar de la repulsión de estos ante los extranjeros. Las riñas de gallos están prohibidas, sin
embargo, en los poblados se usa como esencia de estilo de vida, por tanto, es un actitud secreta y
reservada.

La respuesta de las personas ante la policía fue huir, al hacer lo mismo los investigadores y adquirir el rol
de la población fueron aceptados a esta cultura y las riñas, incluso conexiones e interrelaciones dentro del
poblado.

Hay una identificación de los hombres con los gallos, debido a su diversidad y sus similitudes con ellos.
Los gallos son expresiones simbólicas o manifestaciones del yo del dueño, identificándose con su
masculinidad o aquello que temen o odian. Es una controversia entre los sentimientos.

En cada pelea suele haber diferentes combates, los hombres usan las miradas para saber quienes van a
pelear. Después un hombre con prestigio prepara a los combatientes, hasta que los gallos no mueren no
acaban la pelea. Hay normas detalladas y se transmiten de generación en generación, los árbitros son
personas de confianza cuyo veredicto se respeta, no hay peleas entre hombres tampoco, solamente entre
los gallos. Este acto representa ser un buen ciudadano. En cuanto a las apuestas son colectivas y se reúne
dinero para ello, también hay apuestas periféricas de hombre a hombre y a gritos, se apuestas por el más
débil y el más fuerte.
En cuanto al simbolismo, las apuestas representan el estatus social, el orgullo o la masculinidad. Estas
apuestas son momentáneas, pero el estatus es el mismo. Estas apuestas solo se hacen en las centrales que
representan el narcicismo del hombre.

Jugar con dinero son riñas superficiales e incluso mal vistas.

Las riñas profundas son entre las aldeas, pero las más profundas son más intensas entre gallos y hombres
y las puestas son mas elevadas.

La riña es una expresión de los sentimientos debido a ser combates inmediatos, colectivos y actúa como
norma social, es decir expresa los valores de las personas a través de los gallos. El vocabulario expresa la
brutalidad del momento y los actos. Las riñas representan la sociedad, los contextos y la manera de
relacionarse.
Las ciencias sociales son un conjunto de disciplinas que estudian al ser humano y la acción que realizan.
Es imprescindible el trabajo interdisciplinar. Este método usa una disciplina científica y unas técnicas que
están refutadas a lo largo del tiempo. El objetivo es conocer las causas de sus acciones, pensamientos y
comportamientos.

Antros (hombre) + logia (ciencia). La antropología estudia las instituciones, relaciones, ideas de los
sujetos, para ello hay que analizar e interpretar. Porque debido a la complejidad del ser humano sus
acciones no son a veces reales, sino una serie de valores, comportamientos y atenuantes que condicionan
la vida de las personas. Esto solo es posible a través del trabajo de campo, siempre dentro del contexto de
acción. Es decir la antropología social y cultural esta capacitada para analizar 4 ámbitos:

 Mecanismos: los cuales las sociedades las sociedades consumen y distribuyen los recursos
 Organización: de los individuos de la sociedad
 Control; normas, leyes y acciones no escritas
  Sistemas simbólicos; valores, expresiones y rituales que contribuyen al conjunto de la acción
social.

La cultura parte de la contextualización; ya sea un grupo de personas, una temática… Cada uno de los
diferentes contextos otorga una característica a los problemas sociales, y la antropología se centra en esas
diferencias. Y que características se siguen mantienen en su origen.