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BPM

¿Qué son los BPM?

Las buenas prácticas de manufactura (BPM) es un sistema que garantiza que los productos de
manufactura, como alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos, se produzcan y controlen de
forma constante de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.

Las buenas prácticas de manufactura (BPM) examinan y cubren todos los aspectos del proceso de
fabricación para protegerse de cualquier riesgo que pueda ser catastrófico para los productos,
como por ejemplo, la contaminación cruzada, la adulteración y el etiquetado incorrecto. La
implementación de BPM o buenas prácticas de manufactura puede ayudar a reducir las pérdidas y
el desperdicio, y protege tanto a la empresa como al consumidor de sucesos negativos en
seguridad alimentaria.

¿Cuál es la diferencia entre buenas prácticas de manufactura y buenas prácticas de manufactura


actuales?

Las buenas prácticas de manufactura y las buenas prácticas de manufactura actuales (cGMP) son,
en la mayoría de los casos, intercambiables. Las buenas prácticas de manufactura es la regulación
básica promulgada por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) bajo
la autoridad de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos para garantizar que los
fabricantes tomen medidas proactivas para garantizar que sus productos sean seguros y efectivos.
Las buenas prácticas de manufactura actuales, por otro lado, han sido implementadas por la FDA
para asegurar una mejora continua en el enfoque de los fabricantes hacia la calidad del producto.
Implica un compromiso constante con los estándares de calidad más altos disponibles mediante el
uso de sistemas y tecnologías actualizados.

Los 5 elementos clave para Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Es primordial para la industria manufacturera regular las BPM en el lugar de trabajo para garantizar
una calidad y seguridad consistentes para los productos. Centrarse en las siguientes 5 elementos
clave para las BPM ayuda a cumplir con estándares estrictos durante todo el proceso de
producción.

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