CHICHARRONES TRUCO LISTO PARA 20 MINUTOSL.

-SE COMPRAN CHICHARRONES MUY CARNUDO.

-SE CORTA LA CARNE HASTA LA PIEL.
-SE APLICA LIMON AL CUERO.
-SE PASA EL CUERO POR BICARBONATO DE SOCIO.
-SE APLICA SAL DEL LADO DE LA CARNE.
-SE LE QUITA LA VALVULA A LA OLLA A PRESION.
- SE METEN EL LA OLLA A PRESION CUBIERTOS DE CAEITE.
-SE TAPA LA OLLA A FUEGO ALTO.
-CUANDO SALGA UNA COLUMNA DE VAPOR DONDE ESTABA LA VALVULA SE PONE A FUEGO BAJO
- SE ESPERAN ENTRE 8 Y 10 MINUTOS Y SE SACAN.