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cromatogrfía líquida de

alta resolución (HPLC)


Técnica de separación que identifica y cuantifica los componentes de una mezcla

Objetivos Analitos a separar

-Estudiar parámetros que influyen en


separación
-Estudiar influencia composición fase móvi,
vol de inyección y caudal fase móvil Ácido Cafeína
-Realización de determinación cualitativa
Aspartamo
Benzóico
de analitos en bebidas de cola
Volumen de
10micL
Inyección en inyección
cromatógrafo HPLC1
20micL
¿Tiempo de Caudal 20micL
Bajamos bomba hasta 0,3mL/min
retención?
CAB (Anch,alt.,área) Composición fase
móvil 20micL
Añadimos tampón. Caudal
0,5mL/min. 20mins

metodología

+900micL Metanol HPCL1

20mL 100micL 20micL


s
in
m

Prep.muestra
10

MUESTRA

-Calculamos parámetros
Evaluación de cromatográficos para diferentes
datos obtenidos condiciones y rellenamos tabla

-¿Cuáles serían mejores Identificación


condiciones de separación? aditivos
-¿Se podría mejorar la
separación?
-Indice de polaridad de fases
móviles empleadas
Mercedes Martínez García

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