Ácidos y Bases

Soluciones Amortiguadoras

Área 3
1. Teorías acido – base:
Temario
1.1 Arrhenius
1.2. Brönsted – Lowry
1.3. Lewis
2. Disociación de ácidos y bases fuertes y débiles
2.1 Constante de disociación (Ka y Kb)
3. Soluciones acidas, básicas y neutras.
3.1. Disociación del agua y producto iónico (Kw)
4. . pH y pOH
5. Cálculos
7.1 Importancia del pH en los sistemas vivos y otros.
8. Soluciones amortiguadoras
8.1. Ecuación de Henderson- Hasselbach.
8.2. pH y pOH de soluciones amortiguadoras
9. Acción e importancia de los amortiguadoras sanguíneos.
 ¿Qué son los ácidos?
Es una sustancia química que en disolución acuosa poseen un sabor característico.
Este sabor nos es familiar y es gracias a tres ácidos orgánicos conocidos:
ácido acético (vinagre), ácido cítrico (frutos cítricos, ej: limón), ácido málico
(manzanas)
 ¿Qué son las bases o álcalis?
son sustancias químicas que tienen sabor amargo y reaccionan con los ácidos
dando sales y agua.
Características
 Teoría de Arrhenius
En 1884, presentó su teoría de la disociación
electrolítica, la cual condujo a la teoría de
Arrhenius de reacciones ácido-base. Desde su
punto de vista
ÁCIDO BASE
sustancia que en solución acuosa Sustancia que en solución acuosa
produce (desprende) iones hidrógeno produce iones OH (hidroxilo).
(H+).

Svante Arrhenius
(1859-1927)
Ejemplos: T. Arrhenius
Ácido poliprótico: Son los ácidos que pueden aportar dos o más
iones H+ por molécula.

La ionización de los ácidos polipróticos tiene lugar de manera

escalonada; esto es, de un protón a la vez.

Ácido poliprótico
 Limitaciones de la Teoría de Arrhenius
Solo es valido para soluciones (disoluciones) acuosas.

No es valido para sustancias que no contengan H+ u OH-, en su composición.

Teoría de Brönsted y Lowry
En 1923, presentaron en forma independiente ampliaciones lógicas
de la teoría de Arrhenius.
Formación de ácidos y bases conjugados
ÁCIDO BASE
donador de protones (H+) Acepta protones (H+).

B. C. del A. C. del
ácido
HCl HCl
 Teoría de Brönsted y Lowry
Cuando un acido se disuelve en agua, el H2O actúa como base
de B-L y remueve un protón (H+) del acido.
Teoría de Brönsted y Lowry

Transferencia
protónica
 Teoría de Brönsted y Lowry

+ -
HCl + NH3  NH4 + Cl Transferencia
protónica
ÁCIDO BASE
ÁCIDO BASE
CONJUGADO CONJUGADA
 Teoría de Brönsted y Lowry
CARÁCTER ANFOTERO

+ -
NH3 + H2O  NH4 + OH Transferencia
protónica
ÁCIDO BASE
BASE ÁCIDO CONJUGADO CONJUGADA

CH3COOH + H2O  CH3COO- + H3O+

BASE ÁCIDO
ÁCIDO BASE CONJUGADA CONJUGADO
Teoría de Brönsted y Lowry
 Tarea
+ 2- -
NH4 +S  NH3 +HS

HCO3- + HCO3-  H2CO3 +CO3-2

H2PO4 + NH3  HPO4 +NH4 -2 +

 Teoría de Lewis
En 1923, el profesor G. N. Lewis (1875-1946) presentó la
teoría más completa de las teorías ácido-base clásicas.
ÁCIDO BASE
Especie (átomo, ión o molécula) que Especie que dona electrones
acepta electrones
Teoría de Lewis
Resumen
 Fuerza relativa de los ácidos y bases
La fuerza de un ácido y una base está determinada por la capacidad que tiene
de donar o aceptar un protón.
Son sustancias químicas que se disocian totalmente al ser disueltas en agua
(% de ionización es 100%), constituyen un proceso irreversibles, pueden ser
buenos conductores eléctricos.
 Ácidos y bases fuertes
(Electrolitos fuertes)
Un ácido fuerte es un ácido que se ioniza por Una base fuerte es un tipo de electrolito de carácter
completo o casi por completo en solución acuosa fuerte (esto es, que se ioniza completamente en solución
para ganar electrones, de acuerdo con la ecuación acuosa). Además, fundamentalmente, es capaz de
aceptar protones H+. Una reacción de este tipo viene
dada por
 Ácidos y bases débiles
(No electrolitos)
Un ácido débil se ioniza muy poco en solución Una base débil Sustancia molecular que sólo se ioniza
acuosa diluida. ligeramente en agua para producir una solución alcalina.
Aporta H+ al medio, pero también los acepta. Las bases débiles son electrolitos débiles. Aporta OH- al
medio

ÁCIDOS DÉBILES BASES DÉBILES

CH3COOH HNO2 NH3 Amoniaco
C6H5COOH C2H5COOH C2H5NH2 Etilamina
CH2ClOOH H2CO3 (CH3)2NH Dimetilamina
HCOOH H3PO4 H2NNH2 Hidracina
HCN H2SO3 C5H5N Piridina
HIO3 H2S C6H5NH2 Anilina
HF
 Constantes de Ácidos y bases débiles

[H3O+] = [H+]

A medida que Ka aumenta,

Aumenta la acidez del compuesto.
 Autoionización del agua
El agua presenta una conductividad muy baja debido a que se ioniza en muy poca proporción.

Según Brönsted, es anfiprótica (actúa como ácido o base)

Como la mayor parte de las moléculas del agua no se disocian, la concentración del agua puede considerarse constante
y englobarla en Kw.

Kw= producto iónico del agua

 Medida de la alcalinidad o acidez de una sustancia
Para poder comparar la acidez y basicidad en las disoluciones se utiliza a escala numérica llamada escala pH.

La escala de pH va de 0 a 14. Y se distribuye de la siguiente manera:

pH< 7 (ácidas)
pH=7 (Neutro)
pH> 7 (básicas)

pH= Potencial de hidrógeno.

 pH
Propuesto en 1909.

El pH es el logaritmo decimal del inverso de la concentración de

iones hidronio (H3O+)

De la misma manera puede definirse el pOH.

Peter Soeren
Las escalas de pH y pOH permiten expresar de manera conveniente la
acidez y la basicidad de las soluciones acuosas diluidas.
 Ejercicios
Cálculo de pH
1. Calcule el pH de una solución en la cual la concentración de H3O+ es de 0.050 mol/L.
[H3O+]= 0.050 M o 5.0x10-2 M

pH=-log [H3O+]
pH=-log [5.0x10-2]
pH=1.30.

Cálculo de la concentración de H3O+ a partir del pH

2. El pH de una solución es de 3.301. ¿Cuál es la concentración de H3O+ de esta solución?
pH=3.301

[H3O+]=10-pH
[H3O+]=10-3.301
[H3O+]=5.00x10-4 M
 pH y pOH
Puede deducirse una relación conveniente entre pH y pOH de todas las soluciones diluidas a 25 °C.

Cálculo de pH y pOH de una solución acida

Calcule [H3O+], pH, [OH-] y pOH de una solución de HNO3 0.015 M.

pH + pOH=14, despejando pOH

[H3O+] = 0.015 M pOH=14-pH
pOH=14-1.82=12.18
pH=-log [H3O+] pOH=12.18
pH=-log [0.015]=1.82 [OH-]= 10-pOH
pH=1.82 [OH-]= 10-12.18
[OH-]=6.6x10-13
 Ejemplo de Ácidos y bases débiles

Calcular el pH de una solución de HCN 0.2 M, si Ka= 4.9x10-10

0.2 X X
 Ejemplo de Ácidos y bases débiles

Calcular el pH de una solución de HCN 0.2 M, si Ka= 4.9x10-10

0.2 X X

X X
4.9x10-10 (4.9x10-10)(0.2) = (X)(X) 9.8x10-11 = X2
0.2

X 2 [H3O+] = [H+] = X= 9.8x10-6

9.8x10-11
 Ejemplo de Ácidos y bases débiles

Calcular el pH de una solución de HCN 0.2 M, si Ka= 4.9x10-10

[H3O+] = [H+] = X= 9.8x10-6

pH=-log [H3O+] ó [H+]

pH=-log [9.8x10-6 ]

pH= 5
 Ejercicio
Cálculo de pH y pOH de una solución acida
Calcule [H3O+], pH, [OH-] y pOH de una solución de Ca(OH)2 0.015 M.

2 OH

pH + pOH=14, despejando pH
-
[OH ] = 2 x 0.015 M= 0.030 M pH= 14 – pOH = 14 – 1.52 = 12.48

Como [H3O+] [OH-] = 1.0 x 10 -14

pOH=-log [OH-]
pOH=-log [0.030]
pOH=
 Tarea:
1. Calcular el pH de una solución de HCl que tiene una concentración de iones hidrógeno
de 0.03M

2. Calcular el pH de una solución de HNO3 que tiene una concentración de iones

hidrógeno de 1.3x10-3 M

3. Calcular el pOH de una solución de NaOH que tiene una concentración de iones OH¯
de 0.00058 M

4. Calcular el pOH de una solución de KOH que tiene una concentración de iones OH¯
de 0.00078 M
En general
Soluciones amortiguadoras
 ¿Qué son las soluciones
Amortiguadoras?
Conocidas como: Buffer, solución reguladora, tampón o amortiguadora.

Es un sistema que tiende a mantener el pH casi constante, cuando se agregan

pequeñas cantidades de ácidos (H+) ó bases (OH-)

Reduce el impacto de los cambios drásticos de H+ y OH-

 Como se forman
las soluciones Amortiguadoras
Se preparan con ácido débil y su sal. O también empleando una base débil y su sal
(NH3 / NH4Cl). Por ejemplo:

CH3COOH + NaHCO3  CH3COONa + H2O + CO2 (gas)

Ácido débil Sal de ácido
débil

IMPORTANTE Las soluciones amortiguadoras, contienen

especies que van a reaccionar con los iones H+ y
OH-, agregados.
 Importancia Biológica

Organismos vivos: Las células deben de mantener el pH casi constante para la

acción enzimática y metabólica.

Fluidos intracelulares y extracelulares, contienen pares conjugados ácido-base,

que actúan como buffer. Por ejemplo:

Es el tampón más importante de la sangre (pH =

7,4), representa el 75 % de la capacidad buffer total
de la sangre. También está presente en el líquido
Ácido
carbónico intersticial.
 Capacidad amortiguadora de un
Buffer ácido
Si se agrega una ácido fuerte:
Los iones H+ adicionales, reaccionan con la sal de ácido débil en solución, y
producen el ácido débil

HCOOH / HCOO- Na+

Al aumentar [ÁCIDO] disminuye la [SAL].

Ya que el equilibrio tiende a formar el ácido.
 Capacidad amortiguadora de un
Buffer ácido
Si se agrega una base fuerte:
Los iones H+ presentes en la solución, neutralizan a los iones OH-, produciendo
H2O.
Buffer ácido: HCOOH / HCOO- Na+

HCOOH + OH-  HCOO- + H2O

Al aumentar [SAL] disminuye la [ÁCIDO].

Ya que el equilibrio se desplaza hacia la formación de la base conjugada o sal.
 Ecuación de Henderson-Hasselbach
Expresión utilizada en química para calcular el pH de una solución
amortiguadora.
Para ácidos Para bases
SAL SAL

Donde pKa = -log Ka Donde pKb = -log Kb

La formula de Henderson – Hasselbach, es empleada para medir el mecanismo de

absorción de los fármacos desde la administración, hacia la sangre.
 Ejercicio
Calcule el pH de una solución Buffer formada por 0.35 moles de CH3COOH (ácido acético) y
0.5 moles de CH3COONa (acetato de sodio) disueltos en 1000 ml de solución. Teniendo una
Ka = 1.8x10-5.
CH3COOH + NaHCO3  CH3COONa + H2O + CO2 (gas)
SAL
pKa = -log (1.8x10-5)
pKa = 4.74
pH = 4.74 + log [0.5]/[0.35]
pH = 4.89
Donde pKa = -log Ka