Está en la página 1de 44

EMPANADAS HORNEADAS O FRITAS

EMPANADA DE POLLO NUEVA $42


POLLO MECHADO (120 GR)

EMPANADA DE ROQUEFORT Y NUEZ NUEVA $42


QUESO ROQUEFORT Y NUEZ (120 GR)
EMPANADA ARABE NUEVA $42
CARNE MOLIDA COCIDA CON LIMÓN, PIMIENTO, CEBOLLAS Y ESPECIAS (120 GR)
EMPANADA CAPRESE NUEVA $42
ALBAHACA, QUESO MOZZARELLA Y JITOMATE (120 GR)
EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO $42
QUESO MOZZARELLA Y JAMÓN (120 GR)
EMPANADA DE CEBOLLA Y QUESO $42
CEBOLLA BLANCA Y QUESO MOZZARELLA (120 GR)
EMPANADA DE ACEITUNA Y QUESO $42
QUESO MOZZARELLA Y ACEITUNA (120 GR)
EMPANADA DE ESPINACA $42 EMPANADAS HORNEADAS O FRITAS
QUESO PARMESANO, QUESO MOZZARELLA, MORRÓN ROJO Y CEBOLLA (120 GR)
EMPANADA DE CARNE $42
CARNE MOLIDA, ACETIUNAS, HUEVO COCIDO, TOCINO Y QUESO PARMESANO (120 GR)
TARTA PASCULINA (1 REBANADA) $80
MASA CASERA RELLENA DE ESPINACA, CEBOLLA, PIMIENTO Y HUEVO COCIDO (280 GR)
NUEVO SOPA DE POLLO $130
POLLO, FIDEOS, CODITO, CEBOLLA, AJO, JITOMATE Y CEBOLLA DE VERDEON (CAMBRAY)

01
CH M
! G
2
METRO
-',32$
',32$GR
380 ',,32$
,,32$GR
800 *(,,32$
(,,32$
1500 GR

MOZZARELLA &'(
$85 $155
&*(( $300
&-
&-,,
,
MOZZARELLA Y ACEITUNAS VERDES
MARGARITA &'(
$85 $155
&*(( $300
&-
&-,,
,
MOZZARELLA, JITOMATE Y ALBAHACA
PEPERONI &'(
$85 $170
&*/, $330
&--,
MOZZARELLA, PEPERONI Y ORÉGANO
CALABRESA NUEVA &)(
$95 $180
&*', $350
&-(,
MOZZARELLA, LONGANIZA CALABRESA Y ORÉGANO.
JAMÓN Y MORRÓN &)(
$95 $185
&*'( $370
&-/,
MOZZARELLA, JAMÓN, MORRÓN ROJO Y ORÉGANO
FUGAZZETA NUEVA
RELLENA MOZZARELLA, MASA DE PIZZA SIN SALSA, &*+,
$120 $220
&++, $430
&.-,
CEBOLLA BLANCA SALTEADA CON UN TOQUE DE OREGANO.
4 QUESOS &*+,
$120 $220
&++, $430
&.-,
MOZZARELLA, ROQUEFORT, PROVOLETTA Y PARMESANO.
ARÚGULA Y SERRANO &*+,
$120 $250
&+(, $450
&.(,
MOZZARELLA, ARÚGULA, SERRANO, JITOMATE DESHIDRATADO Y PARMESANO.

ANCHOAS Y MORRÓN NUEVA &*+,


$120 $240
&+., $450
&.(,
MOZZARELLA, ANCHOAS, JAMÓN, PIMIENTO MORRÓN
PANCETA Y HUEVO NUEVA &*+,
$120 $230
&+-, $450
&.(,
MOZZARELLA, PANCETA AHUMADA, HUEVOS FRITOS Y CEBOLLA CAMBRAY.

PIZZA MILAGROS NUEVA &*-,


$130 $250
&+(, $390
&-),
MOZZARELLA, CHORIZO ARGENTINO Y CEBOLLA
MORADA ENCURTIDA CON CHIMICHURRI

SÁNDWICH DE MILANESA DE RES COMPLETO PIZZA ARÑÚGULA Y SERRANO


ESPECIALIDADES
NOQUIS DE PAPA, ESPINACA CON SALSA A ELECCIÓN (220GR). $150
TALLARINES CASEROS CON SALSA A ELECCIÓN (220GR). $160
RAVIOLES RELLENOS DE ESPINACA CON SALSA A ELECCIÓN (220GR). $170
CANELONES DE CARNE $175
RELLENOS DE MOLIDA DE RES COCIDA CON CEBOLLA, MORRÓN ROJO ¥ VERDE, PARMESANO, BAÑADO EN SALSA BLANCA Y POMODORO (220GR).
$190
RAVIOLES DE POLLO CON SALSA A ELECCIÓN (220GR). $195
SORRENTINOS CAPRESE CON SALSA A ELECCIÓN (220GR). $195
RAVIOLES DE TERNERA CON SALSA A ELECCIÓN (200GR).

SALSA POMODORO
SALSA BOLOGNESA
SALSA ROSA

MILANESAS Y SÁNDWICHES
SÁNDWICH VEGANO NUEVO $160
MILANESA DE AVENA, (200GR) NUEZ Y TRIGO, JITOMATE, AGUACATE ¥ MIX DE LECHUGA
SÁNDWICH LATINO NUEVO $175
PAN, JAMÓN, QUESO, PEPERONI, TOMATE, HUEVOS DUROS Y AGUACATE (300GR)
MILANESA DE POLLO $175
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
MILANESA DE POLLO A CABALLO $190
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (250GR)
SÁNDWICH DE MILANESA DE POLLO (SOLO) $190
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA (300GR)
SÁNDWICH DE MILANESA DE POLLO (COMPLETO) $210
JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y JITOMATE, ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA (300GR)
MILANESA NAPOLITANA DE POLLO $220
EN SALSA POMODORO, QUESO MOZZARELLA Y JAMÓN, ACOMPAÑADO CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
MILANESA DE RES $195
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
MILANESA DE RES A CABALLO $205
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
SÁNDWICH DE MILANESA DE RES (SOLO) $210
ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
SÁNDWICH DE MILANESA DE RES (COMPLETO) $240
JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y JITOMATE, ACOMPAÑADA CON PAPAS A LA FRANCESA (300GR)
MILANESA NAPOLITANA DE RES $240
EN SALSA POMODORO, QUESO MOZZARELLA Y JAMÓN, ACOMPAÑADO CON PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
MILANESA A CUATRO QUESOS $240
ACOMPAÑADA CON PAPAS A A LA FRANCESA Y ENSALADA MIXTA (300GR)
SÁNDWICH CHIVITO NUEVO $240
SERVIDO EN PAN TIPÍCO, LOMO DE RES, JAMÓN, TOCINO, QUESO MOZZARELLA, HUEVO ESTRELLADO, MORRÓN ROJO, ACEITUNAS,
LECHUGA Y JITOMATE, ACOMPAÑADO DE PAPAS A LA FRANCESA (300GR)

CALZONES
CALABRESA NUEVO $200
MOZZARELLA, PIMIENTO MORRÓN Y LONGANIZA CALABRESA (700GR)
NAPOLITANO NUEVO $200
MOZZARELLA, QUESO PARMESANO, JITOMATE, AJO Y PEREGIL (700GR)
CUATRO QUESOS NUEVO $220 MILANESA NAPOLITANA
MOZZARELLA, ROQUEFORT, PARMESANO Y PROVOLONE (700GR)

BUDÍN DE PAN $60

POSTRES
PAN DULCE, LECHE, HUEVO, PASAS DE UVA (220GR)

ALFAJOR DE MAIZENA $60


BISCOCHO SECO A BASE DE MAIZENA, DULCE DE LECHE
Y COCO RALLADO (140GR)
TOSTADA DE CAMARÓN (50 gr) $90 CAUSA LIMEÑA (60 gr) $95
Marinado en salsa de aguachile de mango, con aguacate. Pollo mechado con mayonesa. Puré de papa y ají,
TOSTADA DE ATÚN Y MANGO (50 gr) $95 con aguacate, jitomate y huevo cocido. AGUACATE RELLENO DE SALMÓN (30 gr) $85
Marinado en salsa agridulce de maracuyá, con aguacate. CAUSA DE ATÚN (50 gr) $100
TOSTADA DE PULPO (50 gr) $100 Marinado con mayonesa de chipotle. Marinado con mayonesa de chipotle, choclo, cebolla.
Marinado en mayonesa de chipotle, con aguacate. Puré de papa y ají, con aguacate, jitomate y ajonjolí. Con fritura de betabel y camote.
CAUSA DE CAMARÓN (60 gr) $110 CEVICHE CLÁSICO (150 gr) $140
Camarón pre- cocido, Marinado en salsa golf. Pescado fresco marinado en jugo de limón
Puré de papa y ají, con aguacate, jitomate y huevo cocido
CAUSA DE PULPO (50 gr) $130 y en su leche de tigre, camote, choclo, cancha
EMPANADA DE CEVICHE DE PESCADO (50 gr) $80 Marinado con mayonesa de aceituna y chipotle. AGUACHILE DE MANGO (150 gr) $165
Base de empanada frita, pescado cocido, marinado Puré de papa y ají, con aguacate, Cherry y huevo cocido. Mix de mariscos con pescado. En salsa de mango con chile.
con jugo de limón, cebolla, jitomate, chile, mayonesa, Con cebolla, pepino, rábano y mango fresco.
y aguacate.
$90 COCTEL DE CAMARÓN (150 gr) $180
EMPANADA DE CAMARÓN (50 gr)
Base de empanada frita, rellena de camarón pacotilla, COSTRA DE CAMARÓN (40 gr) $85 Camarón pacotilla en salsa coctelera,
mayonesa catsup, aguacate, cebolla y cilantro. Salteado en salsa pomodoro y chipotle, sobre una costra cebolla, jitomate y aguacate.
EMPANADA DE PULPO (50 gr) $95 de queso manchego, en tortilla de harina y aguacate. CEVICHE CARRETILLERO (200 gr) $190
base de empanada frita, pulpo marinado con jugo COSTRA DE PULPO (40 gr) $95 Pescado con calamar rebosado y pescado fresco marinado
de limón y salsa de la casa, con cebolla, jitomate, Salteado en salsa pomodoro y chipotle, sobre una costra en jugo de limon y en su leche de tigre, con aji amarillo,
chile, cilantro y mayonesa. de queso manchego, en tortilla de harina y aguacate.
camote, choclo y cancha.
AGUACHILE VERDE(150 gr) $185
TACO DE PESCADO (50 gr) $60 TACO DE CAMARÓN (50 gr) $65
Rebosado, con mayonesa de chipotle, Rebosado, con mayonesa de chipotle, Mix de mariscos con pescado, marinada con jugo de limón
aguacate y salsa criolla. aguacate y salsa criolla. y salsa de la casa. Con cebolla, pepino, aguacate y cherry.

EMPANADA DE CAMARÓN COSTRA DE CAMARÓN

COCINA NIKKEI
TIRADITO LIMA MÍA $140
Pescado marinado en leche de tigre. Sobre crema de huancaina,
aguacate, cherry y fritos de betabel con camote.
TIRADITO DE ATÚN $160
Atún sellado, con salsa de la casa, con ensalada de la rabano con pepino.
VEGETARIANO ROLL $140
Por dentro: queso Philadelphia, camote, aguacate y plátano frito.
Por fuera: ajonjolí, champiñón confitado, crocante de camote,
bañado en salsa teriyaki. Acompañado de salsa ponzu
MEXICAN ROLL $150
Por dentro: atún marinado con salsa anticuchera, queso Philadelphia, pepino.
Por fuera: guacamole, crocante de betabel. Acompañado de salsa ponzu.
MANGUITO ROLL $160
Por dentro: Camarón empanizado de coco, queso Philadelphia, pepino.
Por fuera: mango, bañado en salsa teriyaki, sirasha, ajonjolí.
Acompañados de salsa ponzu
LIMA ROLL $165
Por dentro: atún marinado anticuchero, camarón empanizado, pepino y queso philadelplhia.
Por fuera: empanizado acompañado de salsa agridulce de maracuyá.
MAKI ANDINO $170
Por dentro: camarón rebosado, pepino y aguacate
Por fuera: salmón crudo, salsa huancaina, ajonjolí y cilantro
Acompañado de salsa ponzu. COCINA NIKKEI
FUERTES
QUESADILLAS DE CAMARÓN100 gr $120 JALEA DE MARISCOS 150 gr $180
Camarón pacotilla salteado en salsa pomodoro, Pescado, calamar rebosado, con papa frita, salsa criolla.
mayonesa de chipotle, queso Oaxaca y salsa criolla. AJÍ DE GALLINA 100 gr $160
PAPA A LA HUANCAÍNA 200 gr $120 Pollo mechado con salsa de ají amarillo, acompañado
Papa cocida bañada en salsa a la huancaína, huevo cocido, con arroz blanco, papa, huevo y aceituna negra.
aceituna negra, perejil, queso canasto y pimiento. ANTICUCHO DE LOMO 200 gr $180
CALDO DE CAMARÓN 400 ml $135 Brochetas de lomo de Res marinado en salsa anticuchera,
Camarón pacotilla, choclo, papa, salsa criolla, con o sin huevo acompañado de elote cocido y camote.
CHAUFA DE POLLO 200 gr $180 LOMO SALTADO 200 gr $230
Arroz frito con vegetales y tortilla de huevo. Filete de res, cebolla, jitomate, papa frita,
CHAUFA DE CAMARÓN 200 gr $190 acompañado con arroz blanco y choclo
Arroz frito con vegetales y tortilla de huevo.

ENSALADAS
POLLO $130
Pechuga de pollo a la plancha, lechuga italiana, arrúgala, eneldo, Cherry, queso canasto,
nuez garapiñada. aderezado de mayonesa con chipotle
SALMÓN $145
Salmón encurtido de eneldo y cítricos, lechuga italiana, arrúgala, eneldo, Cherry, aguacate,
queso Philadelphia, nuez garapiñada vinagreta de miel y mostaza.

POSTRE
SUSPIRO LIMEÑO (120 GR.) $65
Reducción de leches, anís, canela yema de huevo.
AGUACHILE MIXTO CON MANGO Decorado con canela en polvo y hierbabuena

JALEA DE MARISCOS LOMO SALTADO

PRECIOS EN MONEDA NACIONAL, INCLUYEN 16% DE IVA.


PARRILLA POPULAR ARGENTINA
MORCILLA (160 GR)
ENTRADAS

ACOMPAÑADA DE ENSALADA MIXTA, LECHUGA, JITOMATE Y CEBOLLA


$90
CHORIZO AL PLATO (170GR) $90
ACOMPAÑADA DE ENSALADA MIXTA, LECHUGA, JITOMATE Y CEBOLLA
CROQUETA DE JAMÓN (150GR) $95
RELLENAS DE JAMÓN SERRANO Y QUESO PARMESANO
ACOMPAÑADAS DE UN ALIOLI CASERO DE AJO
BERENGENA ASADA (150GR) $110
CUBIERTA DE PURÉ DE GARBANZO, ENSALADA DE RÚCULA, CHERRY Y CEBOLLA MORADA
CHISTORRA (200GR) $105
ACOMPAÑADO DE ENSALADA MIXTA, LECHUGA, JITOMATE Y CEBOLLA
CHORIPAN CON PAPAS FRITAS (170GR) $120
PAN UNTADO DE CHIMICHURRI, CON LECHUGA, JITOMAGTE Y CEBOLLA
ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
PROBOLETA (200GR) $120
ACOMPAÑADO DE ENSALADA MIXTA
PROBOLETA MILAGROS (370GR) $150
ENSALADA DE ARUGULA Y CHORIZO ARGENTINO, BAÑADO CON CHIMICHURRI
MONTADO SOBRE QUESO PROBOLETA AL GRILL
CHORIZO A LA POMAROLA (350GR) $150
GUISO DE CHORIZO ARGENTINO, CON PIMIENTOS, SALSA POMODORO,
Y TOQUE DE VINO BLANCO, ACOMPAÑADO DE PAN TOSTADO A LA PARRILLA
QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA (300GR) $150
MOLLEJAS (250GR) $160
ACOMPAÑADO DE ENSALADA MIXTA, LECHUGA, JITOMATE Y CEBOLLA
NUEVO GUISO DE LENTEJAS $130
LENTEJAS, CARNE DE RES, CHORIZO, PANSETA, JITOMATE Y PIMIENTOS QUESO FUNDIDO CHORIPAN

ASADO DE TIRA BIFE DE CHORIZO


A LA PARRILLA

PECHUGA DE POLLO (300GR) $185 ENTRAÑA (300GR) $265


PARRILLADA DE VEGETALES (500GR) $160 LOMO ARGENTINO (300GR) $280
VEGETALES DE TEMPORADA, (CALABACIN, ZANAHORIA, ARRACHERA (300GR) $265
PIMIENTO, PORTOBELLO, CEBOLLA, BERENGENA) SALSA ROMESCO
$190 OJO DE BIFE (300GR) $280
PATA Y MUSLO (500GR)
VACÍO (300GR) $305
COLITA DE CUADRIL (350GR) $270
BIFE DE CHORIZO (300GR) $345
ASADO DE TIRA (400GR) $300
SALMÓN A LAS BRASAS CON VEGETALES GRILLADOS (300GR) $345
*LOS CORTES A LA PARRILLA VAN ACOMPAÑADOS CON PAPAS FRITAS Y ENSALADA MIXTA)

MORCILLA ARGENTINA PARRILLADA PARA 4


PASTEL DE PAPA (300GR) $155 ARRACHERA NAPOLITANA (450 GR) $345
CARNE CORTADA AL CUCHILLO, CUBIERTA DE PURÉ DE PAPA RUSTICO LA CLÁSICA CON SALSA POMODORO, MOZZARELLA, JAMÓN Y ACEITUNAS VERDES
ESPECIALES
GRATINADO CON QUESO MOZZARELLA
MATAMBRE DE CERDO (350GR) $180 PARRILLADA PARA DOS (1 KG) $850
GUARNICIÓN DE CAMOTES RUSTICOS Y ENSALADA MIXTA ASADO DE TIRA, ENTRAÑA, OJO DE BIFE, PECHUGA DE POLLO,
CHORIZO Y MOLLEJAS
SÁNDWICH DE ENTRAÑA (250GR) $190
GUARNICIÓN DE PAPAS FRITAS COLITA DE CUADRIL (1.5 KG) $1050
30 MINUTOS DE COCCIÓN APROXIMADOS
ARRACHERA FUGAZZETA (450GR) $325
MOZZARELLA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y ACEITUNAS NEGRAS PARRILLADA PARA CUATRO (2.5 KG) $1650
ASADO DE TIRA, ENTRAÑA, OJO DE BIFE, FILETE DE LOMO,
ARRACHERA PROBOLONE Y PANSETA (450GR) $325 MEDIO POLLO, MORCILLA, MOLLEJAS, CHORIZO Y CHISTORRA
MOZZARELLA, PROBOLONE Y TOCINO

ARRACHERA PROBOLONE Y PANCETA ARRACHERA FUGACETA

COLITA DE CUADRIL ARRACHERA NAPOLITANO

CHILES TOREADOS (60GR) $35


PAPAS CHIPS (200GR) $60
GUARNICIONES

PURÉ DE PAPA (300GR) $50


CAMOTES FRITOS (200GR) $55
PAPA RELLENA AL PLOMO (300GR) $90
COCIDA DIRECTAMENTE EN LAS BRASAS,
RELLENA DE SOUR CREAM, TOCINO CROCANTE Y VERDEO
CAMOTE RELLENO AL PLOMO (300GR) $90
COCIDO DIRECTAMENTE EN LAS BRASAS, RELLENO DE SOUR CREAM,
MANTEQUILLA, MIX DE HONGOS, CEBOLLA CARAMELIZADA Y VERDEO
$110 PARRILLA DE VEGETALES PASTEL DE PAPA
ENSALADA CÉSAR (300GR)
CLÁSICA ENSALADA CÉSAR ACOMPAÑADA DE TIRAS DE POLLO AL GRILL

FLAN CASERO MIXTO (180GR) $65


POSTRES

CON DULCE LECHE Y CREMA


PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE (250GR) $85
CREPAS CARAMELIZADAS, RELLENAS DE DULCE DE LECHE.
PANQUEQUES RELLENOS DE PLATANO (320GR) $90
CREPAS ACOMPAÑADAS DE CULCE DE LECHE PAPA RELLENA

PRECIOS EN MONEDA NACIONAL, INCLUYEN 16% DE IVA


LAS GUARNICIONES PUEDEN CAMBIAR SEGÚN LA TEMPORADA
95

130

120
200

220 120 gr
Postre tradicional a base de maizena y
lechce de coco.
(COMIDA DE BARRIO)
Los Botecos nacieron de la irreverencia del brasileño y con ello una parte
importante de la gastronomía contemporánea de Brasil.

Coxinha de Pollo 180 gr $90


5 croquetas rellenas de pollo. $&STUVWXWXVYU$WZ$'[\VZ
Bolitas de Feijoada 175 gr $75
5 Bolitas de frijol con carne de cerdo.
Pan de Ajo 100 gr $75
Rebanadas de pan con crema de ajo y parmesano gratinado.
Bolitas de Bacalao 200 gr $110
5 croquetas de Bacalao con papa.
Pan de Queso 200 gr $95
5 pancitos a base de harina de yuca y queso.
Bolitas de calabresa 200 gr $95
bolitas fritas, rellenas de queso mozzarella y calabresa
Frango a Pa ssarinho con Guacamole 450 gr $125
platillo de pollo del emperador

(BROCHETA AL CARBÓN)

Vegetariano $95 Lomo con tocino $125 Pollo con parmesano $130 Tabla para compartir $1200
350 gr 200 gr 200 gr de pollo 12 espetinhos. 2 de cada uno.
LA TABLA PARA COMPARTIR VA
Chorizo $100 Camarón $135 Arrachera $ 165 ACOMPAÑADA DE ENSALADA MIXTA,
180 gr 150 gr 200 gr FAROFA Y YUCA FRITA.

Tabla de Espetinhos
(ESPECIALES)

Hot dog Brasileño 300 gr $130


Pan brioche artesanal, aderezo de mayonesa y hierbabuena,
salchicha frankfurt rellena de queso mozarellla, con salsa
de tomate casera, elote y papa palha, con guarnición de yuca frita.
Escondidinho Vegetariano 250 gr $130
vegetales salteados acompañados de una salsa de tomate, cubierto
de un pure de yuca gratinado con queso parmesano
Escondidinho de Carne 250 gr $160
Carne desmechada de res, cubierta de un puré de yuca
gratinado con queso parmesano.
Prato Feito 500 gr $150
Platillo tradicional brasileño que tiene de todo: Picanha, frijol negro,
arroz blanco, huevo, yuca, plátano macho y farofa.
Strogonoff Brasilero 500 gr (SÁBADOS Y DOMINGOS) $165
platillo versión brasileña de un típico plato ruso
Feijoada 500 gr (VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO) $170
Platillo típico de Brasil a base de frijoles y carne de cerdo.
Hamburguesa de Picanha $180
180 gramos de picanha, provolone, arrúgala, cebolla caramelizada,
rodaja de jitomate en un pan casero. guarnición de yuca
Calabresa con Provolone 180 gr $190
Salchicha ahumada de pierna de cerdo. Picanha
Flameada en cachaça con provolone gratinado.
Escondidinho de pulpo 250 gr $200
Guiso de pulpo con vegetales a la mantequilla y salsa pomodoro
cubierto por un pure de yuca y gratinado con queso parmesano.
Picanha 300 gr $240
Guarnición de yuca frita.
NUEVO MOQUECA DE CAMARON Y PESCADO $130
Camarón, pescados, pimientos, cebolla, jitomate, limón, leche de coco y
adeite de palma.

ENSALADAS
ENSALADAS TIPICAS
$110
Lechuga, Radicchio, Palmito, Cherry,
Cebolla morada y vinagreta. 220 gr
Lechuga italiana, radicchio, tomate cherry, cebolla
morada, palmito y vinagreta de miel con mostaza.
Ensalada de arugula, burrata, fresa $130
y Mermelada de Maracuyá. 185 gr
Burrata, arúgula, fresa y mermelada de maracuyá.

(GUARNICIONES $55)
Yuca frita
150 gr de yuca frita.
Papas fritas Calabresa con Provolone
150 gr de papas fritas caseras.
Arroz
100 gr de arroz blanco.
Farofa
100 gr de harina de yuca tostada.
Ensalada Mixta
100 gr de ensalada mixta de lechuga, cebolla y jitomate.
Frijoles
100 gr de frijoles negros sazonados con cebolla estilo brasileiro.

Brigadeiro de chocolate 60 gr $55


Batido de chocolate.

Mouse de maracuyá 60 gr $60


rico mousse preparado con la mejor fruta de la pasión.
Prato Feito
MASA DE HARINA DE TRIGGO RELLENA DE
CARNE $35
QUESO $35
POLLO $35

TOSTONES CARAJITA PLÁTANO MACHO VERDE FRITO CON QUESO. $65


MANDOCA VENEZOLANA ROSCA FRITA A BASE DE HARINA DE MAÍZ,PLATANO MACHO MADURO Y PILONCILLO. $70
TOSTONES PLAYEROS PLÁTANO MACHO VERDE, CATSUP, MAYONESA, QUESO COTIJA CON ENSALADA DE COL. $80
TEQUEÑOS DEDOS DE QUESO ENVUELTOS EN MASA DE TRIGO FRITA. $85

CON MASA DE MAÍZ FRITA


DE QUESO $65
DE POLLO MECHADO $70
DE PABELLÓN (CON CARNE DE RES, FRIJOLES, PLÁTANO FRITO Y QUESO) $70
DE CARNE MECHADA DE RES $75

TEQU EÑ OS PA STELI TO S VENEZOL A NO S

TORTILLA DE ELOTE MOLIDO CON UN TOQUE DULCE RELLENO PRINCIPAL QUESO FRESCO ARTESANAL

JAMÓN $140
QUESO $150
POLLO $150
CERDO FRITO $165
CARNE $170
CACHAPA DE PABELLÓN CON CARNE DE RES, FRIJOLES, $170
PLÁTANO MACHO FRITO, Y QUESO DE MANO. 560

CACH APA DE PA B E LLÓ N


QUESILLO (FLAN TÍPICO) $60
Arepas
LA AREPA ES, SIN DUDA ALGUNA, UNO DE LOS PLATOS MÁS TÍPICOS Y POPULARES DE VENEZUELA, SU PRESENTACIÓN
CLÁSICA ES ELABORADA A BASE DE HARINA DE MAÍZ, PARA LUEGO SER RELLENA CON UNA GRAN VARIEDAD DE INGREDIENTES.
AQUÍ PODRÁS DISFRUTAR DE LOS MAS POPULARES, LOS CUALES SON:

DE QUESO 300GR $105


AREPA DOMINÓ FRIJOLES NEGROS Y QUESO COTIJA.300GR $105
DE POLLO MECHADO 320GR $110
DE JAMÓN Y QUESO 300GR $110
AREPA CATIRA POLLO MECHADO CON QUESO GOUDA. 360GR $110
AREPA VEGETARIANA LECHUGA, JITOMATE, FRIJOLES NEGROS, PLÁTANO MACHO FRITO Y AGUACATE. 320GR $110
AREPA REINA PEPIADA MEZCLA DE POLLO CON AGUACATE Y MAYONESA. 360GR $120
AREPA SIFRINA REINA PEPIADA CON QUESO GOUDA. 360GR $120
AREPA DE PABELLÓN CARNE DE RES, FRIJOLES, PLÁTANO FRITO Y QUESO. 360GR $120
AREPA RUMBERA CERDO HORNEADO CON GOUDA 360GR $125
AREPA PELÚA CARNE MECHADADA DE RES CON QUESO GOUDA. 360GR $130
DE CARNE MECHADA DE RES 320GR $135
AREPA LLANERA CARNE ASADA DE RES, AGUACATE, JITOMATE Y QUESO DE MANO. 380GR $145
AREPITAS FRITAS DE PERNIL AREPA FRITA CON CERDO HORNEADO, QUESO DE MANO Y COL 140GR $145

EL PATACÓN ES COMO UNA ESPECIE DE SÁNDWICH, SE UTILIZAN DOS


TAPAS ANCHAS DELGADAS DE PLÁTANO MACHO VERDE FRITO
Y SE RELLENA DE DIVERSOS INGREDIENTES COMO LO SON, LECHUGA,
JITOMATE, CARNE DE RES O POLLO, JAMÓN, QUESO, MOSTAZA,
KÉTCHUP Y ADEREZO DE CILANTRO

POLLO MECHADO 560 GR $150


MIXTO 560 GR $170
PERNIL 560 GR $170
CARNE MECHADA DE RES 560 GR $175
A REPITA FRITA DE PER NIL

PATACÓ N D E CA RNE MEC HA DA D E RE S

PEPIT O S BAND E J A V EN E ZO LA N A

ENSALADA CARAJITA LECHUGA, PECHUGA DE POLLO, JITOMATE, $120


FRUTA DE TEMPORADA, NUECES Y ADEREZO DE MARACUYÁ. 400GR
PEPITOS EL FAVORITO DE LA COMIDA CALLEJERA VENEZOLANA, UN SANDWICH
ENSALADA SIFRINA LECHUGA, MANZANA VERDE, NUEZ, $110
DE CARNE DE RES O POLLO EMPAPADO EN SALSA. ( JITOMATE, LECHUGA, CARNE DE RES
ARANDANO, QUESO DE CABRA Y ADEREZO DE MOSTAZA Y MIEL. 330GR
O POLLO, MAIZ, TOCINO, PAPA RALLADA, QUESO GGOUDA, AGGUACATE Y ADEREZOS ). 350GR
PABELLÓN CRIOLLO CONOCIDO COMO EL PLATO NACIONAL $160
POLLO $180
POR EXCELENCIA. ARROZ, CARNE MECHADA DE RES, CARAOTAS
CARNE $200
(FRIJOLES NEGROS), PLÁTANO FRITO Y QUESO. 600GR
MIXTO $200
BANDEJA VENEZOLANA AREPAS, BOLLITO, TOSTONES, $340
NUEVO SOPA DE POLLO Y HUEVO
$130 TEQUEÑOS Y CACHAPA 800GR
PIERNA DE POLLO,HUEVO DURO, FIDEOS CORTOS Y PAPA
SABORES SABORES
TRADICIONALES ESPECIALES
- DULCE DE LECHE - COCO CON
- VAINILLA CHOCOLATE BLANCO - FERRERO ROCHER
- AVELLANA - VAINILLA SIN AZÚCAR - CHOCOLATE AMARGO
- PLATANO CON - FRESA CON ALMENDRAS
DULCE DE LECHE - MANGO Y MARACUYA
- OREO - CHOCOMENTA
- PIÑA CON TEQUILA

CONO O TACO DE COPAS


HELADO HELADAS MALTEADAS
VASO (140 GR) (140 GR) (220 GR)
SABORES SABORES SABORES SABORES
TRADICIONALES ESPECIALES TRADICIONALES TRADICIONALES
VAINILLA $100
1 BOLA (100 GR) 45
$ 1 BOLA (100 GR) $ 50 $ 90 $ 90 OREO $100
2 BOLAS (200 GR) $85 2 BOLAS (200 GR) SABORES SABORES
1/2 LITRO $120 1/2 LITRO
$90

$130 ESPECIALES ESPECIALES


CHOCO AVELLANA $110

1 LITRO $200 1 LITRO $250 FRESA $110


$ 95 $ 100

PALETAS PALETAS
DE AGUA (80 GR) DE CREMA (90 GR)
LIMÓN CON HIERVABUENA
JAMAICA CON LICHI COOKIES / CHOCO AVELLANAS / VAINILLA $50

MANGO CHAMOY
TUTTI FRUTTI
$40 LULO / FERRERO/ COCOSETTE $55
FRUTOS ROJOS
PASTEL DE ELOTE (150 GR) $75
PASTEL DE 3 LECHES (130 GR) $80
PASTELES PASTEL DE ZANAHORIA (220 GR) $80
PASTEL DE QUESOS (150 GR) $85
PASTEL DE CHOCOLATE (220 GR) $90
INFUSIONES
MORAS DE LA SELVA (12 OZ) $45
FRUTA CARIBEÑA (12 OZ) $45
TANGO MANGO (12 OZ) $45


TÉ NEGRO (12 OZ) $40
TÉ VERDE CON MENTA (12 OZ) $40
TÉ MANZANILLA LAVANDA (12 OZ) $40

CAFÉ
ESPRESSO CORTO (1 OZ) $30
ESPRESSO SIMPLE CORTADO (2 OZ) $35
ESPRESSO MACCIATO (2 OZ) $35
ESPRESSO DOBLE (2 OZ) $35
ESPRESSO DOBLE CORTADO (4 OZ) $40
(8 OZ) (12 OZ)
AMERICANO $40 $45
CAPUCHINO $45 $50
CHAI $60 $65
MATCHA $50 $55
LATTE $50 $55
CHOCOLATE $40 $45
FLAT WHITE $45

EXTRAS
SHOT DE CAFÉ $15
LECHE ENTERA $10
CAFÉ LECHE DE ALMENDRA $10
BAÑO DE CHOCOLATE $10
VASO O CONO $10
FRUTOS ROJOS $25

TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN PESOS MEXICANOS.


Cocteleria sin Alcohol
Jugos naturales
Naranja
Toronja $60 Mocktails
Mojitos sin alcohol Loco el coco
Hierbabuena Pepino Agua y crema de coco mezcladas con pulpa de maracuyá.
Maracuya Jamaica
Freezone
$75
Fresa
Sandia
Frutos rojos $70 Fresa, frambuesa, jugo de toronja, limón y jarabe.
Fresh Honey
Jugo de naranja y limón, pupa de guayaba, miel de abeja.

Smoothies Conga Milagros


Jugo de piña, naranja, toronja, jarabe de Jamaica y jarabe natural.
Frutos rojos
Piña fresa Dulce Milagro
Mango naranja guayaba Jugo artesanal de manzana, naranja, limón y toronja, infusión de manzanilla.
Fresa kiwi
Maracuyá mango piña Suspiro
Piña colada Jugo de toronja, limón, pulpa de lychee, blueberry, zarzamoras, jarabe natural.
Fresa colada
Mango colado $70 Amantes
Jugo de naranja, frambuesa, infusión de té verde, jarabe de Jamaica y pimienta rosa.

Tizanas 12 onzas
Limonadas Especiales
Hierbabuena (500 ml)
Sodas $70
Mango Fresa
Maracuyá Naranja
Frutos Rojos Kiwi Manzana
Moras de la Selva
Maracuyá Milagrosas Lychee Jamaica
Tango Mango
Frutos Caribeños $50 Fresa $70 (500 ml)
Sandia Frambuesa

Precios en moneda nacional con iva incluido


Barra
Latina
Ron
BACARDÍ BLANCO $80 CALDAS 5 AÑOS $120
CAPITÁN MORGAN WHITE $80 HAVANA 7 AÑOS $125
APPLETON STATE $90 FLOR DE CAÑA CRISTALINO $125
CAPITÁN MORGAN SPICE $90 ZACAPA AMBAR $130
HAVANA 3 AÑOS $90 BACARDÍ RESERVA 8 $130
MATUSALEM PLATINO $90 HAVANA SELECCIÓN $140
FLOR DE CAÑA 4 AÑOS $90 FLOR DE CAÑA 12 AÑOS $140
BACARDÍ ORO $95 FLOR DE CAÑA 18 AÑOS $180
MATUSALEM CLÁSICO $100 BACARDÍ GRAN RESERVA 10 $180
FLOR DE CAÑA 7 AÑOS $110 RON PARCE 8 AÑOS $180
PARANUBES $120 ZACAPA 23 $190
RON PARCE 3 AÑOS $125 SANTA TERESA 1796 $250

WhiskY
JIM BEAM $100 AUCHENTOSHAN $180
JAMESON $110 DEWARS 12 AÑOS $180
J.W RED LABEL $120 GLENLIVET FOUNDERS RESERVE $180
CHIVAS EXTRA $120 JURA 10 AÑOS $190
WILD TURKEY RYE $120 BUCHANANS MASTER $190
JACK DANIELS HONEY $120 GLENLIVET 12 $190
JACK DANIELS $120 SINGLETON 12 $190
JACK DANIELS APPLE $120 JW GOLD LABEL $230
WILD TURKEY $135 CHIVAS 18 $250
MAKERS MARK $135 JACK DANIELS SINGLE BARREL $250
BUCHANANS 12 $150 HIBIKI $250
CHIVAS REGAL 12 AÑOS $140 JW GREEN LABEL $260
J.W BLACK LABEL $150 DEWARS 15 AÑOS $260
MONKEY SHOULDER $150 DALMORE 12 AÑOS $260
TOKI $150 GLENFIDDICH 15 AÑOS $270
GLENFIDDICH 12 AÑOS $160 BUCHANAN'S 18 $295
Vodka
SMIRNOFF $80 ABSOLUT AZUL $130
SMIRNOFF TAMARINDO $80 ABSOLUT ELIX $140
ABSOLUT SABORES $90 GREY GOOSE $160
STOLICHNAYA $90 BELVEDERE $160
TITOS $120 CIROC $160

Gin
PUERTO DE INDIAS $120 SIPSMITH $150
TANQUERAY $130 GIN MARE $160
BEEFEATER $130 TANQUERAY TEN $170
BOMBAY $130 LONDON N°1 $170
BULL DOG $140 THE BOTANIST $170
TANQUERAY SEVILLA $140 STAR OF BOMBAY $170
BEEFEATER PINK $140 HENDRICKS $180
MOM $140 CITADELLE $200
ROKU $140 BROCKMANS $200
BEEFEATER 24 $150 BLOOM $210
BEEFEATER BLACKBERRY $150 MONKEY 47 $250

Cachaca PITU $95


Tequila
CAZADORES BLANCO $80 HERRADURA REPOSADO $140
ESPOLÓN BLANCO $80 DON JULIO REPOSADO $140
CAZADORES REPOSADO $90 ALACRÁN CRISTAL AÑEJO $140
ESPOLÓN REPOSADO $90 CURADO ESPADÍN $140
TRADICIONAL PLATA $100 ALTOS REPOSADO $140
ALACRÁN BLANCO PATRÓN SILVER $140
$100
CAZADORES AÑEJO PATRÓN REPOSADO $140
$100
HORNITOS CRISTALINO $140
TRADICIONAL REPOSADO $110
HERRADURA AÑEJO $150
MAYORAZGO CRISTALINO $110
PATRÓN AÑEJO $150
HERRADURA BLANCO $120
HERRADURA ULTRA $160
DON JULIO REPOSADO CLARO $120 $160
MAESTRO TEQUILERO DOBEL DIAMANTE
ALACRÁN REPOSADO $120 $160
PUNTAGAVE BLANCO
CAZADORES AÑEJO CRISTALINO $120 TRES GENERACIONES $170
ALTOS PLATA $120 DON JULIO 70 $180
CURADO BLUE AGAVE $120 PUNTAGAVE AÑEJO $190
HERRADURA PLATA $120 CASA DRAGONES BLANCO $270
DON JULIO BLANCO $130 VOLCÁN DE MI TIERRA $270

Mezcal
ALACRÁN 36 $100 ALIPUS SAN BALTAZAR $140
UNIÓN $110 ALIPUS SAN JUAN $140
SEÑORIO JOVEN $110 CONTRA LUZ $140
7 MISTERIOS DOBA JEY $120 UNIÓN EL VIEJO $140
ALACRÁN ESPADIN $120 ESPIRITU LAURO $145
ALACRÁN ZACATE LIMÓN $120 BRUXO 2 PECHUGA $150
MORTAL ESPADÍN $120 AMORES ESPADÍN $150
OJO DE TIGRE $120 MONTE LOBOS ESPADÍN $150
BRUXO RECETA INICIAL $130 AMORES REPOSADO $160
ZIGNUM REPOSADO $130 OJO DE TIGRE REPOSADO $160
SANTA PEDRERA $135 MONTE LOBOS EMSAMBLE $165
BRUXO 1 ESPADÍN $140 AMORES CUPREATRA $170
ALIPUS SAN ANDRES $140 MONTE LOBOS TOBALA $190
PUNTAGAVE ESPADIN $195
Licores
ABSINTH RUSTIC !&# APEROL !""#
VACCARI BLANCO !&# COINTREAU !""#
VACCARI NERO !&# PATRÓN XO CAFÉ !""#
BITTER DI BATTISTA !&# LICOR 43 !""#
AMARO AVERNA !"## AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO !""(
AMARETTO DISARONNO !"## CAMPARI !"%#
ANCHO REYES !"## FRANGELICO !"%#
ANCHO REYES VERDE !"## GRAND MARNIER !"%(
JAGGERMEISTER !"## ST GERMAIN !"'#
PERNOD !"## STREGA !"'#
RICARD !"## BAILEYS !"'#
FERNET BRANCA !"## GALLIANO !"$#
BRANCAMENTA !"## CHARTREUSE AMARILLO !"(#
PUNT E MES !"## CHARTREUSE VERDE !"(#
CARPANO DRY !&# CHINCHÓN DULCE !)#
CARPANO BIANCO !"## CHINCHÓN CAMPECHANO !)#
CARPANO ROSSO !&# CYNAR !&#

AZTECA DE ORO !"##

andy TORRES 10
TORRES 15
TORRES 20
!"##
!"$#
!%##

CHARANDA URUAPAN BLANCO !&#

Destilados POX SIGLO CERO !&#


CASANA'AM !&#

Mexicanos
CHARANDA SOL TARASCO HONGOS !"##
SOTOL FLOR SIERRA !"'(
SOTOL FLOR DEL DESIERTO !"'(
ESTANCIA RAICILLA AGAVE SPIRIT !"$#
Cognac MARTEL VSOP
HENNESSY VERY SPECIAL
REMY MARTIN VS
$180
$190
$260

Jerez TÍO PEPE


GONZALES VIA NECTAR
GONZALES VIA LA COPA
$120
$140
$140

Cerveza
BOHEMIA OSCURA (355ML) $50 QUILMES (355ML) $90
BOHEMIA CLARA (355ML) $50 BARRIL XX AMBAR (1 LITRO) $115
BOHEMIA WEIZEN (355ML) $50 BARRIL XX AMBAR (325ML) $50
INDIO (325ML) $50 BARRIL HEINEKEN (1 LITRO) $125
TECATE (325ML) $50 BARRIL HEINEIKEN (325ML) $50
TECATE LIGTH (325ML) $50 VASO MICHELADO (1 LITRO) $20
XX AMBAR (325ML) $50 VASO CUBANO (1 LITRO) $20
XX LAGER (325ML) $50 VASO CLAMATO (1 LITRO) $35
HEINEKEN (355ML) $55 VASO MICHELADO CHICO $10
POLAR (355ML) $90 VASO CUBANO CHICO $10
ÁGUILA (355ML) $90 VASO CLAMATO CHICO $25
CLUB COLOMBIA DORADA (330ML) $100

TEMPUS ALT CLASICA (355ML) $85


TEMPUS DOBLE MALTA (355ML) $85
Cerveza TEMPUS CRÉAME STOUT (355ML)
LAGUNITA ( IPA ) (355ML)
$85
$90

Artesanal JABALÍ BOCK (355ML)


DUFF LAGER (500ML)
$95
$130
SLASH PALE ALE (500ML) $130
KARLSBEAU BOCK (500ML) $130
Refrescos
AGUA EMBOTELLADA $35 FANTA $40
COCA COLA $40 FRESCA $40
COCA COLA ZERO $40 GINGER ALE $40
COCA COLA LIGTH $40 JUGO DE ARÁNDANO $40
MINERAL $40 CLAMATO PREPARADO $50
AGUA TÓNICA SEAGRAMS $40 GUARANÁ BOROLA $65
SPRITE $40 MALTA $60
SPRITE ZERO $40 FRESCOLITA $60
SIDRAL $40 BOOST $70

TODOS NUESTROS PRECIOS SON EN MONEDA NACIONAL.


TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA.
EVITE EL EXCESO.
Andina
BRANDY TORRES 15
FRESA
MANZANA
INFUSIÓN DE LULO $120

Araya
RON FLOR DE CAÑA 12 AÑOS
LICOR ANCHO REYES
MANGO
$130 GUAYABA
NARANJA
Xavi
Tiki
RON BACARDÍ 8 AÑOS
LYCHEE
JENGIBRE
NARANJA $120
LIMÓN

Parchita
Sour
GINEBRA BOMBAY
LICOR GALLIANO
CLARA DE HUEVO
$130 CORDIAL DE MARACUYA
LIMÓN
Elixir
VODKA ABSOLUT RASPBERRI
LICOR ST GERMAIN
FRAMBUESA
FRESA
ARÁNDANO $120
LIMÓN

Express
Maya
MEZCAL UNIÓN
$110 LICOR AMARETTO DISARONNO
CAFÉ ESPRESSO
Aurora
GINEBRA BOMBAY
APEROL
BITTER DI BATTISTA
HELADO DE MANZANA $120
PIÑA
LIMÓN

Yali
TEQUILA DON JULIO BLANCO
APEROL
PIÑA
$120 NARANJA
LIMÓN
!"#$#%
GINEBRA BOMBAY
APEROL
BITTER DI BATTISTA
HELADO DE MANZANA $
120
PIÑA
LIMÓN

&%'(
TEQUILA DON JULIO BLANCO
APEROL
PIÑA
$1
$ 122 50 NARANJA
LIMÓN
Mest izo
MEZCAL UNIÓN
LICOR STREGA
CLARA DE HUEVO
LIMÓN $100

Quilombo
FERNET BRANCA
INFUSIÓN DE JAMAICA Y CHILE ANCHO
TORONJA
$100 LIMÓN
MIEL DE AGAVE
Crazy
Paloma
TEQUILA CAZADORES
LICOR AMARETTO DISARONNO
MARACUYÁ
LIMÓN
TORONJA $110
CARDAMOMO

Old tiki
WHISKY JAMESON
RON CAPTAIN SPICED
SANDÍA
$100 FRESA
TORONJA
JARABE DE ESPECIAS
Cuba
Milagros
RON BACARDI BLANCO
LYCHEE
FRESA
LIMÓN $120

El ponche
Milagros
RON HAVANA 3
RON BACARDI BLANCO
RON CAPTAIN WHITE
$600 RON FLOR DE CAÑA 4
LIMÓN - NARANJA- SPRITE
JUGO ROJO
Ul tra
Tonic
HERRADURA ULTRA
AGUA TÓNICA
RODAJA DE LIMÓN VERDE $150
SPRING DE ALBAHACAA

Old
Fashioned
N° 7
JACK DANIEL'S OLD N° 7
$130 BITTER CASERO
JARABE NATURAL
Tardes de
Tennessee
JACK DANIEL'S APPLE
JUGO LIMÓN
JARABE DE CANELA
$130
MANZANA MACERADA
GINGER ALE

Cantarito
Milagros
DON JULIO BLANCO
REFRESCO DE TORONJA
$1800 LIMÓN - TORONJA
NARANJA Y SAL

También podría gustarte