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EL CORAZÓN
150 gr $ 150
MOLLEJAS DE RES
350 gr $ 245
TRUCHA ASALMONADA
HUESOS TUETANEROS
$ 315
Natural o Rasurada DE NUESTRA COCINA
150 gr $ 330
DESDE 1999
SOPAS LAS ORIGINALES
JUGO DE CARNE SOPA AZTECA COSTILLAS DE SANCHO
450 ml $ 100 450 ml $ 100
B.B.Q CIRUELA
CREMA FLOR DE CALABAZA
DIABLA MOSTAZA
450 ml $ 100
CHABACANO CHIPOTLE
PASTOR MEXICANA VERDE
ENSALADAS TAMARINDO JAMAICA AGRI-PICANTE
SANCHO
200 gr $ 125
380 gr $ 180
TACOS DE SANCHO
MARLÍN A LAS BRASAS CHICHARRÓN PRENSADO
80 gr $ 70 c/u 80 gr $ 60 c/u
N
. B SA
TOMAHAWK
RA
VACÍO ARGENTINO BIFE DE CHORIZO
350-400 gr $ 510 350-400 gr $ 510 Sin duda uno de los
mejores cortes premium
ARRACHERA MARINADA
que vas a probar.
350-400 gr $ 350
850-900 gr $ 1,400
SELECCIONADOS NACIONALES
RIB EYE CAÑA DE FILETE
350-400 gr $ 450 para 2 personas
750-800 gr $ 690
CORAZÓN DE FILETE
250-300 gr $ 350
PARA COMPARTIR
VACÍO ARGENTINO CHURRASCO MAGNUM
850-900 gr $ 980 850-900 gr $ 980
TOMAHAWK PICAÑA
850-900 gr $ 1,400 750-800 gr $ 980
RIB EYE MAGNUM Elige como deseas prepararlo:
A las brasas, Flameado con Tequila
850-900 gr $ 1,200
Don Julio 70 ó en costra de 4 chiles
,
LA PLANCHA CANIBAL
Sugerida para 4 o 5 personas (2.2 kg) $ 2,950
Incluye:
2 NEW YORK Ó 2 BIFE DE CHORIZO
COSTILLA DE CERDO
TOMAHAWK
PARRILLADAS
ASADOS 3-4 PERSONAS
CAMPIRANA DE SANCHO ESPECIAL
ARRACHERA de Pollo + Costilla
+ Arrachera
1kg peso total $ 1,050 1.2 kg peso total $ 1,050
aprox. aprox.
POLLO
PECHUGA MARIPOSA
a las brasas
350 -400 gr $ 180
Ó
. BRASA
N
MOSTACHÓN DE FRUTOS ROJOS
PAPAS A LAS FRANCESA PURÉ DE PAPA
NA
400 gr $ 80 200 gr $ 50
COC
I
Delicioso pastel hecho
a base de nueces coronado
, con mermelada de fresa,
hecha en casa.
MENU INFANTIL $ 200
FAJITAS DE ARRACHERA PIZZA INDIVIDUAL
200 gr $ 175 Pepperoni ó Queso
140 gr $ 90
POSTRES
BOMBA DE CHOCOLATE HELADOS
$ 290 $ 90
BEBIDAS
AGUA NATURAL LIMONADA / NARANJADA
500 ml $ 35 300 ml $ 40
Jarra 1.5 l $ 125
FUZE TEA
600 ml $ 45 LIMONADA / NARANJADA
Frutos Rojos
REFRESCO
300 ml $ 70
355 ml $ 45
Jarra 1.5 l $ 165
VASO DE JUGO
300 ml $ 40 CARAJILLO AHUMADO
Licor 43 ahumado y mezclado
BAILEYS COFFEE en su mesa con un shot
Baileys, Vodka Smirnoff, de espresso
Espresso y Granos de café $ 145
$ 145
MALTEADA BAILEYS
Baileys, Vodka Smirnoff,
canela y Shot de espresso
$ 145
CERVEZA
Conoce nuestra variedad CONSULTA ,
de cervezas nacionales e NUESTRA MIXOLOGIA
internacionales en nuestro DE TEMPORADA
menú de bebidas
SOPAS Y PASTAS
CALDILLO POBLANO (450 ml) $ 120
FETUCCINI TRUFADO CON CHAMPIÑONES $ 225
PORTOBELLO (340 gr)
TACOS
PLACEROS DE ARRACHERA (3 pzas. 240gr) $ 240
CHILACA RELLENA (3 pzas. 240gr) $ 195
SIRLOIN CON TUÉTANOS (3 pzas. 240gr) $ 310
CORTES A LA MESA
HOY SERÁS TU EL CHEF
$ 1,200
SHORT RIB DESHUESADO (750-800 gr)
Para cocinar en piedra volcánica en su mesa
CORTES SALSEADOS
PETIT FILET EN SALSA BORDALESA CREMOSA $ 590
(TERNERA 350-400 gr)
PARA COMPARTIR
BALERO DE TORO (1.7 - 2 Kg) $ 1,990
GELATOS ARTESANALES
VAINILLA CON NUEZ GARAMPIÑADA
DARK CHOCOLATE
COCO CON SALSA DE MARACUYÁ $ 90
SORBETE DE FRUTOS ROJOS
SORBETE DE NARANJA Y MENTA
CERVEZA
DISPONIBLE EN ZACATECAS CAPACIDAD
HEINEKEN
ULTRA AMSTEL
330ml
355ml
$
$
65
64
BARRA
BOHEMIA 325ml $ 65 CAPACIDAD
BOHEMIA OSCURA 325ml $ 65 AGUA MINERAL TEHUACÁN 335ml $ 38
XX AMBAR 325ml $ 62 AGUA MINERAL TOPOCHICO 600ml $ 45
XX LAGER 325ml $ 62 AGUA MINERAL TOPOCHICO 750ml $ 70
HEINEKEN 0.0 250ml $ 52 AGUA NATURAL 600ml $ 35
INDIO 325ml $ 60 AGUA PERRIER 335ml $ 65
SOL 325ml $ 60 AGUA QUINA $ 35
SOL CERO 355ml $ 60 BOOST LATA 235ml $ 50
TECATE LATA 355ml $ 60 FUZE TEA $ 45
TECATE LIGHT 325ml $ 60 RED BULL LATA 250ml $ 85
LADRÓN DE MANZANA 355ml $ 55 REFRESCO $ 45
DISPONIBLE EN AGUASCALIENTES JUGO DE ARÁNDANO 1L $ 80
JUGO DE CLAMATO 300ml $ 45
ARTESANAL SAN MARQUEÑA 355ml $ 110 JUGO DE NARANJA $ 80
1L
STELLA ARTOIS 330ml $ 75 JUGO DE PIÑA $ 80
1L
GUINNESS 325ml $ 80 JUGO DE TOMATE $ 80
1L
CUCAPA CLARA 355ml $ 80 JUGO DE TORONJA $ 80
1L
CUCAPA BORDER 355ml $ 80 JUGO DE UVA $ 80
1L
CUCAPA OSCURA 355ml $ 80 LIMONADA / NARANJADA $ 40
300ml
MICHELOB ULTRA 355ml $ 75 JARRA DE LIMONADA / NARANJADA $ 125
1.5 L
MODELO ESPECIAL 355ml $ 57 VASO DE JUGO $ 40
300ml
NEGRA MODELO 355ml $ 57 JARRA FRUTOS ROJOS $ 165
1.5 L
PACÍFICO CLARA 355ml $ 57 LIMONADA / NARANJADA FRUTOS ROJOS $ 70
300ml
PACÍFICO SUAVE 355ml $ 57
CORONA 355ml $ 55
CORONA LIGHT
CORONA CERO
355ml
355ml
$ 55
$ 55 BRANDY
CORONA EXTRA AMBAR 355ml $ 55
COPA
VICTORIA 355ml $ 55 CAPACIDAD BOTELLA 60ml
BUD LIGHT 355ml $ 55
$ 50 TORRES ALTA LUZ 700ml $ 2,400 $ 205
H20 POWER 355ml
TORRES 10 AÑOS 700ml $ 1,245 $ 115
TORRES 15 AÑOS 700ml $ 1,520 $ 140
TORRES 20 AÑOS 700ml $ 2,395 $ 215
GINEBRA TORRES 5 AÑOS
AZTECA DE ORO
700ml
700ml
$
$
1,135
1,040
$ 105
$ 97
COPA TERRY CENT. 700ml $ 1,190 $ 110
CAPACIDAD BOTELLA 60ml TERRY WHITE 700ml $ 1,190 $ 125
TANQUERAY 750ml $ 1,350 $ 130 CARLOS I 700ml $ 2,180 $ 200
TANQUERAY FLOR DE SEVILLA 750ml $ 1,740 $ 170 CARLOS PRIMERO IMPERIAL 700ml $ 3,900 $ 350
TANQUERAY RANGPUR 750ml $ 1,740 $ 170 GRAN DUQUE DE ALBA 700ml $ 2,180 $ 200
TANQUERAY TEN 700ml $ 1,840 $ 180 CARD DE MENDOZA 700ml $ 2,455 $ 225
BEEFEATER 750ml $ 1,300 $ 135 JAIME I 700ml $ 4,700 $ 390
BEEFEATER PINK 700ml $ 1,600 $ 160 PRESIDENTE SOLERA 700ml $ 900 $ 90
BEEFEATER BLACKBERRY 700ml $ 1,600 $ 160 FUNDADOR 700ml $ 1,150 $ 110
BEEFEATER BOTANICS 700ml $ 1,600 $ 160 LEPANTO 750ml $ 2,500 $ 215
BOMBAY 750ml $ 1,400 $ 145 MAGNO 700ml $ 950 $ 98
HENDRICK´S 750ml $ 2,100 $ 190 ALMA DE MAGNO 700ml $ 1,205 $ 120
OSO NEGRO 1 LT $ 970 $ 100
LONDON NO. 1 700ml $ 1,950 $ 185
MOM
PUERTO DE INDIAS STRAWBERRY
700ml
750ml
$
$
1,600
1,300
$
$
160
140
WHISKY
MONKEY 47 500ml $ 2,700 $ 430 COPA
DIEGA FRESA 950ml $ 980 $ 110 CAPACIDAD BOTELLA 60ml
DIEGA LIMON 950ml $ 980 $ 110 BUCHANANS 12 AÑOS 750ml $ 2,100 $ 190
DIEGA NARANJA/ CANELA 950ml $ 980 $ 110 BUCHANANS 18 AÑOS 750ml $ 4,050 $ 335
BUCHANANS MASTER 750ml $ 2,350 $ 210
BUCHANANS SELECT 15 A. 750ml $ 2,562 $ 217
COCTELERIA BUCHANANS 2 SOULS
SINGLETON 12 AÑOS
750ml
700ml
$
$
2,050
2,300
$
$
190
210
JOHNNIE WALKER 18 750ml $ 6,300 $ 390
CAPACIDAD JOHNNIE WALKER. ETIQ. AZUL 750ml $ 6,900 $ 720
ALFONSO XIII 60ml $ 120 JOHNNIE WALKER ETIQ. DORADA 750ml $ 2,800 $ 250
APEROL SPRITZ 60ml $ 125 JOHNNIE WALKER ETIQ. NEGRA 750ml $ 2,150 $ 195
AVE DEL PARAISO 60ml $ 120 JOHNNIE WALKER ETIQ. ROJA 700ml $ 1,350 $ 120
BALA DE PLATA 60ml $ 120 JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 750ml $ 2,420 $ 215
BESO DE ANGEL 60ml $ 120 JOHNNIE WALKER ETIQ. VERDE 700ml $ 3,720 $ 315
BLOODY MARY 60ml $ 120 OLD PARR 750ml $ 1,740 $ 160
BULL 60ml $ 120 OLD PARR SILVER 750ml $ 1,300 $ 125
CLAMATO CON VODKA 60ml $ 120 BLACK & WHITE 750ml $ 860 $ 98
DAIQUIRI 60ml $ 120 J&B 750ml $ 1,190 $ 110
JIRAFA 60ml $ 120 GLENMORANGIE 18 AÑOS 750ml $ 2,960 $ 260
MARGARITA 60ml $ 120 GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 750ml $ 2,620 $ 240
MARTINI DULCE 60ml $ 120 GLENMORANGIE ORIGINAL 750ml $ 1,850 $ 170
MARTINI SECO 60ml $ 120 JACK D.SINGLE BARREL 700ml $ 1,850 $ 170
MEDIAS DE SEDA 60ml $ 120 JACK D. GENTLEMAN 700ml $ 1,630 $ 150
PALOMA 60ml $ 120 JACK DANIELS 700ml $ 1,300 $ 130
PIÑA COLADA 60ml $ 120 JACK DANIELS HONEY 700ml $ 1,300 $ 130
PLANTERS PUNCH 60ml $ 120 JACK DANIELS APPLE 700ml $ 1,300 $ 130
RUSO BLANCO 60ml $ 120 WOODFORD RESERVE 750ml $ 1,850 $ 170
RUSO NEGRO 60ml $ 120 THE BALVENIE 12 A. 750ml $ 2,300 $ 210
SPLASH 60ml $ 120 GLENFIDICH 15 A. 750ml $ 3,090 $ 270
SUNRISE 60ml $ 120 GLENFIDICH 18 A. 750ml $ 4,600 $ 405
TOM COLLINS 60ml $ 120 GLENFIDDICH 12 A. 750ml $ 2,310 $ 215
VAMPIRO 60ml $ 120 GLENFIDDICH 21 A. 750ml $ 7,700
JARRA DE CLERICOT 375ml vino tinto $ 230 THE MACALLAN 12 AÑOS 700ml $ 2,820 $ 245
JARRA SANGRÍA NATURAL 375ml vino tinto $ 230 BALLANTINES FINEST 750ml $ 1,300 $ 120
JARRA SANGRÍA CON VODKA 375ml vino tinto/220ml vodka $ 350 GLENLIVET FOUNDERS 750ml $ 2,270 $ 205
SANGRIA CON VODKA 60ml vino tinto/30ml vodka $ 120 CHIVAS REGAL 12 AÑOS 750ml $ 2,100 $ 190
SANGRIA NATURAL 60ml vino tinto $ 75 CHIVAS 13 SHERRY 750ml $ 1,750 $ 190
COCTELERIA IMPORTADA 60ml $ 150 CHIVAS 13 TEQUILA 750ml $ 1,750 $ 190
COCTELERIA NACIONAL 60ml $ 120 CHIVAS XV 700ml $ 2,800 $ 245
VASO GRINGA $ 25 CHIVAS REGAL 18 AÑOS 750ml $ 3,500 $ 335
VASO CHELADA $ 15 DALMORE 12 AÑOS 700ml $ 2,800 $ 245
VASO MICHELADA $ 20 DALMORE 15 AÑOS 700ml $ 4,550 $ 385
CONGA 300ml $ 60 JURA 700ml $ 2,500 $ 210
PIÑADA 300ml $ 70 JOHN BARR 750ml $ 1,180 $ 110
RUSA 300ml $ 50 BULLEIT B. 750ml $ 1,205 $ 125
LICORES RON
COPA COPA
CAPACIDAD BOTELLA 60ml CAPACIDAD BOTELLA 60ml
CREMA BAILEYS 700ml $ 1,090 $ 120 CAPITAN MORGAN 700ml $ 1,080 $ 100
43 700ml $ 1,350 $ 120 CAPITAN MORGAN WHITE 700ml $ 1,080 $ 100
DISARONNO 700ml $ 1,250 $ 120 ZACAPA AMBAR 750ml $ 1,650 $ 155
ANIS CHINCHÓN DULCE 1 LT $ 1,050 $ 120 ZACAPA SOLERA 23 AÑOS 750ml $ 2,450 $ 250
ANIS CHINCHÓN SECO 1 LT $ 1,050 $ 120 ZACAPA XO 750ml $ 5,500
ANIS DEL MONO DULCE 1 LT $ 1,050 $ 120 FLOR DE CAÑA 4 A .EXTRA SECO 750ml $ 1,028 $ 95
ANIS DEL MONO SECO 1 LT $ 1,050 $ 120 FLOR DE CAÑA 7 A. G RVA. 750ml $ 1,080 $ 120
APEROL 700ml $ 1,050 $ 120 FLOR DE CAÑA 12 A CENTENARIO 700ml $ 1,840 $ 180
CAFE KAHLUA 1 LT $ 1,050 $ 120 FLOR DE CAÑA 18 A CENTENARIO 750ml $ 2,250 $ 205
CAMPARI 750ml $ 1,100 $ 120 FLOR DE CAÑA CRISTALINO 750ml $ 1,750 $ 170
CINZANO ROJO 750ml $ 1,070 $ 120 APLETON BLANCO 750ml $ 1,028 $ 95
CONTROY 1 LT $ 1,050 $ 120 APLETON ESPECIAL 750ml $ 1,025 $ 95
CHAMBORD 700ml $ 1,400 $ 120 APLETON STATE 750ml $ 1,135 $ 105
CHARTREUSE VERDE 700ml $ 1,950 $ 200 BACARDI AÑEJO 750ml $ 1,028 $ 95
FERNET 750ml $ 850 $ 120 BACARDI BLANCO 750ml $ 1,080 $ 100
FERNET BRANCA 750ml $ 1,450 $ 120 BACARDI LIMON 750ml $ 1,080 $ 100
GALLIANO 500ml $ 1,150 $ 120 BACARDI OAKHEART 750ml $ 1,080 $ 95
GRAND MARNIER 700ml $ 1,000 $ 120 BACARDI RVA 8 AÑOS 700ml $ 1,500 $ 150
JÄGERMEISTER 700ml $ 1,600 $ 200 BACARDI SOLERA 750ml $ 1,135 $ 105
GRAN MALO 750ml $ 1,100 $ 120 MALIBU 750ml $ 1,025 $ 95
MARTINI ROSSI BCO 750ml $ 1,100 $ 120 MATUSALEM G RESERVA 750ml $ 1,300 $ 150
MARTINI ROSSI ROJO 750ml $ 1,000 $ 120 HAVANA C 3 AÑOS BCO 750ml $ 1,025 $ 95
MARTINI ROSSI SECO 750ml $ 1,000 $ 120 HAVANA CLUB 7 AÑOS 700ml $ 1,300 $ 150
MELON MIDORI 750ml $ 1,000 $ 120 HAVANA SELECCION 700ml $ 2,290 $ 210
MENTA VDE FLAMINGO 1 LT $ 1,350 $ 120 BOTRAN RVA BCA 750ml $ 1,200 $ 130
OPORTO FERREIRA T. 750ml $ 1,000 $ 120 BOTRAN AÑEJO 8 AÑOS 750ml $ 1,100 $ 115
ROMANA SAMBUCA 750ml $ 1,200 $ 120 BOTRAN AÑEJO 12 AÑOS 750ml $ 1,200 $ 130
SAMBUCA BLANCO 700ml $ 1,200 $ 120 BOTRAN RVA 15 AÑOS 750ml $ 1,400 $ 150
$ 1,150 $ 120 BOTRAN AÑEJO 18 AÑOS 750ml
700ml $ 1,700 $ 165
SAMBUCA NEGRO 700ml $ 1,150
STREGA 750ml $ 1,550 $ 200
TIO PEPE 750ml $ 1,100 $ 120
RUM CHATA 750ml $ 1,250 $ 125 TEQUILA
COPA
WATERMELON SPLASH
Watermelon Absolut, Jarabe,
Granadina, Limón, Jugo de
Arándano y Agua Quina
PALOMA HIGBALL
Chivas Extra-13 Tequila,
Limón, Miel de Agave, Sal,
Refresco de Toronja
RED GIN
Tanqueray, Frutos Rojos,
Agua Mineral, Agua Quina,
Granadina
WHISKY MULE
W Etiqueta Negra, Jarabe
de Jengibre. Agua Quina,
Limón
TEQUILA BRAVO
Tequila Don Julio - Blanco,
Jugo de Piña, Miel de Agave
Licor de Chile Ancho, Limón
INSIGNIA
W Jack Daniel’s Honey,
Jugo de lima, Agua mineral,
Garnitura de limón
ULTRA TONIC
Tequila Herradura Ultra,
Agua Tonic,
Jugo de limón.
ITALIA
PRECIO DE
BOTELLA
ARGENTINA PRECIO DE
BOTELLA
URUGUAY PRECIO DE
BOTELLA
CHILE PRECIO DE
BOTELLA
MÉXICO PRECIO DE
BOTELLA
AGUASCALIENTES
LATERAL 750 ML $ 620
Nebbiolo / Aguascalientes
BAJA CALIFORNIA
L.A. CETTO CAB. SAUV. 750 ML $ 420
CAVA DE
SANCHO
Cabernet Sauvignon / Valle de Guadalupe
COAHUILA
CASA MADERO 3V 750 ML $ 810
Cabernet Sauvignon / Merlot / Tempranillo /
Parras, Coahuila
ZACATECAS