La región caribe de Colombia, también conocida en el país como la zona de la

Costa Atlántica, relaciona el área natural continental y marítima más septentrional

del país.

A este territorio hacen parte los departamentos localizados en la parte norte

oficialmente reconocidos como Atlántico, Bolívar, Magdalena, La Guajira, Cesar,
Córdoba y Sucre, de los cuales se reconocen a sus ciudades capitales como las
acentuaciones urbanas más importantes de la región
(Barranquilla, Cartagena, Santa Marta, Valledupar, Montería, Sincelejo y Riohacha)

De estas ciudades y poblados que, tanto en la parte urbana como las zonas rurales
la región Caribe presenta, surge la cultura costeña, gentilicio que se da a dichos
habitantes, quienes reciben este nombre, básicamente por su cercanía con las
costas continentales nacionales.

Cayeye
El tradicional ‘cayeye’ es un plato típico en el que cocinan el guineo (o
banano) verde y lo hacen puré. Se sirve acompañado con un hogao de
tomate y cebolla, con queso costeño rallado y suero o mantequilla. Así que
los costeños no comen puré de guineo sino ‘cayeye’.

“¡Qué filo (expresión típica costeña que significa hambre) no joda!

Prepárate un ‘cayeye’”.

Foco
Aunque esta palabra puede sonar conocida, pues en muchas partes de
Colombia es sinónimo de siesta (también conocido como ‘motoso’), en el
diccionario colombiano costeño tiene otro significado. Si un costeño dice
foco es porque se está refiriendo a un objeto: el bombillo o la lámpara. Por
eso, cuando se está en esta zona del país es importante prender y apagar
el ‘foco’, porque es muy probable que alguien diga:

“¡Apaga el foco no joda (expresión típica costeña de exclamación)!”

Abanico
A pesar de que esta es una de las palabras colombianas que tiene otro
significado en algunas partes del mundo, en esta región hace referencia a
lo que conocemos como el ventilador. Por cierto, un objeto muy usado en
esta región por su clima cálido. Y casi sagrado, sobre todo cuando la
temperatura sube.

“¡Prende el abanico y pásame una ‘fría’ (cerveza)!”

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Pluma
En la costa la pluma no es un elemento para escribir o la piel de un ave.
Este término del diccionario colombiano costeño se refiere a la llave del
agua o el grifo. Y, por lo tanto, es una de las expresiones colombianas más
utilizadas en el día a día de esta zona del país.

“Erda (expresión típica costeña de enojo), ¡cierra la pluma!”