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Uruguay, oficialmente República Oriental del Uruguay, es un país soberano de América del Sur,

situado en la parte oriental del Cono Sur.

La cultura

Antes de empezar vamos a definir la palabra Cultura. Esta es Conjunto de modos de vida y
costumbres, conocimientos y grado de desarrollo artístico, científico, industrial, en una época,
grupo social, etc.«

En el caso de Uruguay, este modo de vida y costumbres lo trajeron consigo personas que
llegaron de países como Francia, España e Italia. De allí que Tabaré Cardozo en su canción
Montevideo diga: «Vengo de un sitio perdido en el sur, entre gallegos (de Galicia) y Tanos
(Italianos)»

Dentro de las principales actividades culturales de Uruguay tenemos el Carnaval.

Este Carnaval dura 40 días, el carnaval uruguayo es el más largo del mundo. Las calles de
Montevideo se llenan de colores y alegría. Se comparten momentos y se disfruta plenamente
de esta fiesta típica de Uruguay. Los principales momentos del carnaval son el desfile inaugural
y el desfile de llamadas, ambos en los primeros días de febrero. Algunos de los géneros que
destacan son los Parodistas, Humoristas, Sociedades de Negros y Lubolos, Revistas y Murgas.
Destacando en esta última Falta y Resto y Agarrate Catalina, entre otras.

En Uruguay existe un personaje llamado El Gaucho. Este un personaje típico de la campaña


oriental. Este término proveniente de lo que era la Banda Oriental (nombre con el que se
conocía anteriormente al territorio uruguayo). La vestimenta típica del gaucho uruguayo es
conocida como «pilcha». Esta se compone por sombrero, pañuelo, chiripá, bombacha de
campo, botas con espuelas, lazo, boleadoras y poncho.

Gastronomía
La gastronomía de Uruguay se caracteriza por guardar ciertos paralelismos con la gastronomía
de Argentina y de Río Grande del Sur (Brasil), diferenciándose, por consiguiente, de buena
parte de la cocina latinoamericana. Este factor se debe en mayor medida al aporte que ha
hecho sobre el país la temprana llegada de inmigrantes de origen español e italiano.

Algunos de los platos característicos son los siguientes:

La Pamplona Uruguaya

Es un plato típico que presenta enrollados de carne vacuna, de cerdo o pollo con jamón,
aceitunas, panceta, morrones y queso mozzarella. Se cocinan en parrilla a leña, lo que le da un
sabor ahumado único.

Chivito uruguayo: La carne de chivito uruguayo es un plato muy conocido en todo el territorio,
casi una insignia nacional. Si bien son distintos los tipos de chivitos que se pueden encontrar, la
forma de consumirlo por excelencia es en pan, a modo de sándwich, acompañado de papas y
huevos fritos. También se puede optar por degustarlo al plato.
Choripán: Es un sándwich de chorizo, que puede ser de carne vacuna o de cerdo, al que se le
agregan distintos aderezos, además de lechuga y tomate. Estos pueden conseguirse cocidos a
la parrilla o a la plancha. Es frecuente encontrarlos en puestos o carritos de comida al paso o
callejera.

Sándwich Olímpico: Todo un hito uruguayo. Es un típico sándwich de pan de miga, aunque
también es común que se prepare con pan de molde, de tres pisos, por lo que es apto sólo
para grandes apetitos o para compartir. Está relleno de jamón, queso, huevo duro, tomate,
lechuga y mayonesa. Dependiendo del lugar en el que se compre puede tener algún otro
ingrediente.

Economía
La economía de Uruguay está dominada por el sector agrícola orientado a las exportaciones, y
por un sector industrial desarrollado. Después de haber crecido un 5 % por año durante el
periodo de 1996 - 1998, la economía se vio fuertemente afectada por las recesiones
económicas de Brasil y Argentina, y la moneda se devaluó al mismo tiempo que lo hacía la
moneda argentina. Uruguay es miembro del Mercosur, y Montevideo es la sede. Tras la crisis
de 2002, el país inició una prolongada fase de crecimiento económico a tasas elevadas, basado
principalmente en las exportaciones de mercancías a precios elevados.

Uruguay es un país agroexportador, por lo cual la agricultura: arroz, trigo, maíz, girasol, sorgo,
cebada, soja, caña de azúcar (Bella Unión) y la ganadería (vacunos, ovinos) son los recursos
fundamentales de la economía. Las industrias principales son los frigoríficos, la lechera y
derivados, la textil, la de papel y cartón, los fertilizantes, los alcoholes, el cemento y la
refinación de hidrocarburos.

Si bien los recursos minerales y energéticos son escasos, existen grandes yacimientos de
ágatas y amatistas en el norte del país (departamento de Artigas), yacimientos de granito y
mármol, y extracción de oro en la localidad de Minas de Corrales. También está en estudio la
búsqueda de diamantes y otros minerales.

Destaca también el sector de servicios (financieros, logística, transporte, comunicaciones) así


como la pujante industria de las tecnologías de la información, en particular el desarrollo de
software y servicios vinculados. Uruguay es también el mayor exportador per cápita de
software de América Latina y el cuarto en términos absolutos, solo superado por México, Brasil
y Argentina.En los últimos años ha crecido en importancia la explotación forestal de Eucalyptus
grandis y Eucalyptus globulus, con vista a la producción de madera aserrada y madera para la
producción de pasta de celulosa.

Otro de los principales ingresos económicos al país es el turismo: la nación cuenta con una
línea costera sobre el Río de la Plata y el océano Atlántico salpicada de balnearios, entre los
que se destacan Punta del Este y Piriápolis, de fama internacional. El turismo agropecuario,
histórico y termal tiene importancia.
Bandera
es uno de los símbolos nacionales de Uruguay. Fue adoptada por ley de la Asamblea General
Constituyente y Legislativa el 18 de diciembre de 1828 y modificada por la misma Asamblea
General Constituyente en ley el 12 de julio de 1830.

Consta de nueve franjas horizontales de igual tamaño, cuatro azules y cinco blancas
alternadas, y un cuadrado blanco en el sector del cantón superior izquierdo con un Sol de
Mayo con dieciséis rayos, ocho rectos y ocho flamígeros alternados. Las franjas representan a
los nueve departamentos originales que conformaban el país al momento de su independencia

Historia
Los primeros humanos llegaron a lo que es actualmente el territorio uruguayo hace 14 000
años, con base en descubrimientos arqueológicos en el departamento de Artigas que por su
antigüedad llevaron a replantear la fecha de la llegada del hombre al continente americano.

Las construcciones artificiales más antiguas de la región son los más de 3000 cerritos de indios
que datan de hasta 5000 años de antigüedad distribuidos por el este del país, investigaciones
arqueológicas han encontrado evidencia en los cerritos de perros de compañía, así como
también de la agricultura del maíz, los porotos y las calabazas, práctica que anteriormente se
consideraba desconocida para los habitantes prehistóricos del Uruguay.

El primer asentamiento europeo en la entonces llamada Banda Oriental fue el español San
Lázaro, fundado por Sebastián Gaboto en la margen oriental del Río de la Plata a inicios de
1527.36 Pocas semanas después, los españoles al mando de Gaboto fundaron un segundo
fuerte en la desembocadura del río San Salvador, que recibe su nombre europeo a partir del
nombre del Fuerte de San Salvador. Tales establecimientos fueron efímeros.

Vestimenta

La vestimenta típica de Uruguay es muy interesante, pues su cultura es el resultado de la


confluencia de muchas otras culturas de América. Algo que resalta considerablemente es su
gran acervo cultural en leyendas antiguas. La ropa típica de Uruguay, sin embargo es muy
específica en cuanto a estilos. Sobre este punto, hay que destacar la presencia del gaucho-
caballero, como suele distinguirse esta figura uruguaya.

La vestimenta típica de Uruguay que resulta más representativa está plasmada en la figura del
gaucho, cuyo atuendo se asemeja mucho a la vestimenta típica del gaucho argentino, al traje
tradicional del Gaucho Brasilero y del chileno. Veamos los elementos más característicos dela
vestimenta típica de Uruguay en la figura folclórica del gaucho:

El poncho, a semejanza del que se utiliza en la vestimenta típica de Chile, es de lana y es una
manta amplia con una abertura para introducir la cabeza. El facón, es un cuchillo que se coloca
en la faja o cinturón de cuero llamado tirador.
El chiripá, las boleadoras, el sombrero chambergo, el rebenque y las bombachas, son
elementos utilizados también en la vestimenta típica de argentina.

Sombreros de panza de burro: Como su nombre lo indica, se elaboraban con la piel de las
entrañas de este animal.

Bombachas: Estos pantalones quedaban ajustados en la cintura y las piernas quedaban más
libres para facilitar los movimientos propios de las faenas. Se ajustaban con el cinto o faja
gauchesca

El pañuelo: Este accesorio es muy importante dentro del conjunto de la vestimenta típica de
Uruguay para hombre. Es un trozo de tela cuadrado, de aproximadamente 75 cm, puede ser
en colores enteros o estampado.

Bailes
- El Pericón Nacional

Nunca confíes en un uruguayo que dice que no bailó el pericón: ¡te tiene que estar engañando!
Sin dudas, esta es la madre de las danzas uruguayas y es parte esencial de la historia de la
patria. Por eso se la enseñan a los niños ya desde la escuela. Cuando van a terminar este ciclo,
antes de empezar el liceo se hacen grandes eventos en cada instituto, se invita a toda la familia
y se baila con mucha emoción.

- La chimarrita

Otro de los bailes típicos de Uruguay y también de los que tienen más historia es el de la
chimarrita. Es muy interesante porque refleja el pasado diverso y multicultural del país, con
raíces criollas, europeas y también africanas.

- El tango

El tango es, por lejos, otro baile típico de Uruguay que tenés que intentar. Aunque igual, si no
te animás, sólo ver a una pareja bailarlo ya es toda una experiencia. También es una de las
joyas culturales que hermanan a Uruguay con Argentina

- La milonga

Tal como sucede con el tango, la milonga es un arte que todo uruguayo comparte con sus
hermanos argentinos.

- El candombe

Este sí que es un baile típicamente uruguayo y, además, es un claro reflejo del vínculo
africano en las raíces celestes. Su origen se remonta a la época colonial y esclavista, pero
hoy es parte de la cultura popular uruguaya

Religión
El Estado uruguayo es laico, con absoluta libertad de cultos. La separación entre el Estado
uruguayo y la Iglesia católica fue establecida en la Constitución de 1919. La Constitución y la
ley prohíben la discriminación por razones religiosas.
Una encuesta realizada en 2008 por el Instituto Nacional de Estadística de Uruguay presentó al
catolicismo como la religión principal, con el 45,7 % de la población y 9,0 % son cristianos no
católicos (protestantes, pentecostales, evangélicos, adventistas, bautistas, mormones, testigos
de Jehová), el 0,6 % son animistas o umbandistas (una religión afrobrasileña), y el 0,4 % judíos.
30,1 % declaró creer en un dios, pero sin pertenencia a ninguna religión, mientras que el 14 %
eran ateos o agnósticos. Entre la comunidad armenia, considerable en Montevideo, la religión
predominante es el cristianismo, específicamente la Apostólica Armenia.

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