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  • Mapa de Procesos LA TUNJANA

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    jesus Cruz
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    El documento presenta la información de un negocio llamado "La Tunjana". Describe los procesos estratégicos de gestión del negocio, gestión de recursos humanos y dirección de marketing y promociones. También detalla los procesos clave de recepción del cliente, elaboración del producto, atención a la mesa, facturación, entrega y satisfacción del cliente. Por último, enumera los procesos de soporte como control de calidad, compra de insumos, mantenimiento de equipos, transporte de producto y dotación del personal.

    Descripción original:

    MAPA DE PROCESOS LA TUNJANA

    Título original

    Mapa de procesos LA TUNJANA

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    El documento presenta la información de un negocio llamado "La Tunjana". Describe los procesos estratégicos de gestión del negocio, gestión de recursos humanos y dirección de marketing y promociones. También detalla los procesos clave de recepción del cliente, elaboración del producto, atención a la mesa, facturación, entrega y satisfacción del cliente. Por último, enumera los procesos de soporte como control de calidad, compra de insumos, mantenimiento de equipos, transporte de producto y dotación del personal.

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    de 1

    LA TUNJANA

    Nombre del negocio

    Nombre del participante MARIA FLOREZ

    Procesos estratégicos
    GESTION DEL GESTION DE RECURSOS DIRECCION DE
    NEGOCIO HUMANOS MARQUETING Y
    PROMOCIONES

    Procesos clave o misionales

    RECEPCION DEL CLIENTE ELABORACION DEL FACTURACION, ENTREGA


    PRODUCTO, ATENCION A LA CLIENTE SATISFECHO
    MENU Y TOMA DE
    MESA.
    PEDIDO

    z
    Procesos de soporte

    CONTROL DE COMPRA DE MANTENIMIENTO TRANSPORTE DE DOTACION DEL


    CALIDAD INSUMOS DE NEVERAS, PRODUCTO PERSONAL
    HORNOS Y DEMAS
    MAQUINARIA

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