Producir 1800 Kg Producción peso entero 2045

PF Evisc 280 g Peso pescado entero 318

12 %Evisc 0.88 % N° Inicial de peces 7475
14 %Sw 0.86 % N° Final de peces 6429
P inicial 3g Mortalidad 1047

Peso Crecimiento
No inicial de Promedio Biomasa No final de diario Peso final
Días alevinos inicial (g) inicial (Kg) % Mortalidad peces G/gr/día (gr)
30 7475 3 22.4 314 7161 1 33
30 7161 33 236.3 314 6847 1.3 72
30 6847 72 493.0 209 6638 2.3 141
30 6638 141 935.9 105 6533 3.2 237
21 6533 237 1548.4 105 6429 4 321
141 1047

Biomasa eviscerada 1800

$Venta 8000
Alevino 7475 100
Alito 6,532,463 Cuanto representa el alito en costo de producción
Valor alevino 747,508 Cuanto representa el alito en costo de alevino
Valor de la venta 14,400,000 Costo de servicio, nomina, combustible, refrigeración
Ganancia bruta 2,800,029
 Kg
g

100

Tasa de Alito
Biomasa alimentació Ración Ración mes acomulado Valor ración Valor ración
final (Kg) n diaria (kg) (Kg) (Kg) Alito PB% diaria ($) mes ($)
236.3 0.1 2.2 67.28 67.28 40 5,775 173,235
493.0 0.06 14.2 425.37 492.6 38 34,030 1,020,891
935.9 0.04 19.7 591.60 1084.2 34 47,328 1,419,830
1548.4 0.03 28.1 842.35 1926.6 30 62,334 1,870,009
2063.6 0.03 46.5 975.5 2902.1 24 97,548 2,048,498
2902.1
FCA 1.4

n costo de producción 45 %
n costo de alevino 5.2 %
ombustible, refrigeración 30 % 4,320,000
81 %
 Valor
acomulado
($) % Alito/Mes
173,235 2.3
1,194,126 14.7
2,613,956 20.4
4,483,965 29.0
6,532,463 33.6