1

Instituto Tecnológico Superior de Coatzacoalcos

TECNM

Carrera: Ingeniería Mecánica

Alumno: Marcos Morales Rodríguez.

Materia: Mecánica de fluidos.

Unidad 3: Hidrodinámica

Investigación Bibliográfica (APA)

Docente: Ing. Juan Cruz Hernández Osorio.

13 de septiembre de 2022
 2

Resumen.

En esta investigación se dará a conocer el principio de Bernoulli y el teorema de Torricelli,

comenzaremos con una introducción de la hidrodinámica en general hablando de estos

principios, posteriormente se dará información sobre ellos, algunas de sus aplicaciones

representadas con ilustraciones, y como utilizar sus fórmulas en ejercicios prácticos, por ultimo

desarrollare una pequeña conclusión de los aprendido en esta investigación.

Palabras claves. 1.- Principio, 2.- Gravedad 3.- Velocidad, 4.- Presión, 5.- Líquidos.
 3

Índice.

Pág.
Introducción 4

3.-Hidrodinámica. 5

3.1.-Principio de Bernoulli. 5

3.1.1.-Aplicaciones del principio de Bernoulli. 6

3.1.2 Ejemplo práctico del principio de Bernoulli. 8

3.2 Teorema de Torricelli. 9

3.2.1.-Aplicaciones de Teorema de Torricelli. 10

3.2.2.- Ejercicio práctico del Teorema de Torricelli. 11

Conclusión. 12

Referencias. 13
 4

Introducción.
La hidrodinámica es el sector de la física que se dedica a examinar el desplazamiento de los

fluidos. La hidrodinámica estudia el desplazamiento de los líquidos. Dentro de ella está el

principio de Bernoulli que describe el movimiento de un fluido moviéndose a lo largo de

una línea de corriente. Y expresa que, en un fluido ideal, sin viscosidad ni rozamiento, que

circule por un circuito cerrado, la energía que posee se mantiene constante a lo largo de su

recorrido. También se encuentra el teorema de Torricelli, este parte de principio de Bernoulli,

este estudia el flujo de un líquido contenido en un recipiente, por medio de un diminuto orificio,

bajo la acción de la gravedad. Desde el teorema de Torricelli se puede calcular el caudal de

salida de un líquido por un orificio.

 5

3.-Hidrodinámica.
La hidrodinámica es la zona de la física que se dedica a examinar el desplazamiento de los

fluidos. Un fluido, en tanto, es una sustancia cuyas partículas se hallan unidas entre sí por una

fuerza de atracción que resulta débil. Ya que los líquidos y los gases son fluidos, las dos materias

serían objeto de análisis por la hidrodinámica. No obstante, esta rama científica se reúne en la

indagación de las propiedades del desplazamiento de los fluidos incompresibles: o sea, del agua

y de otros líquidos. (Ramirez-Muñoz, 2006)

3.1.-Principio de Bernoulli.

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli o Trinomio de

Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una línea de

corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica (1738) y expresa que en

un fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de circulación por un conducto

cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante a lo largo de su recorrido. La energía

de un fluido en cualquier momento consta de tres componentes:

1.- Cinético: esta es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.

2.- Potencial gravitacional: es la energía debido a la altitud que un fluido posea.

3.- Energía de flujo: es la energía que un fluido contiene debido a la presión que posee.

La siguiente ecuación conocida como "Ecuación de Bernoulli" (Trinomio de Bernoulli)

consta de estos mismos términos. Donde:

 6

• = velocidad del fluido en la sección considerada.

• = aceleración gravitatoria

• = altura geométrica en la dirección de la gravedad

• = presión a lo largo de la línea de corriente

• = densidad del fluido.

Figura 1.
Ecuación de Bernoulli.

3.1.1.-Aplicaciones del principio de Bernoulli.

Esta ecuación permite explicar fenómenos como el efecto Venturi, ya que la aceleración de

cualquier fluido en un camino equipotencial (con igual energía potencial) implicaría una

disminución de la presión. Gracias a este efecto observamos que las cosas ligeras muchas veces

tienden a salirse de un carro en movimiento cuando se abren las ventanas, ya que la presión del

aire es menor fuera del auto ya que está en movimiento respecto a aquél que se encuentra dentro

del auto, donde la presión es necesariamente mayor; pero en forma aparentemente contradictoria

el aire entra al carro, pero esto ocurre por fenómenos de turbulencia y capa límite. (solanas,

2016)
 7

Figura 2.
Efecto Venturi.

Los aviones tienen el extradós más curvado que el intradós (parte inferior del ala o plano).

Esto causa que la masa superior de aire, al aumentar su velocidad, disminuya su presión, creando

así una succión que ayuda a sustentar la aeronave. Cuando la aeronave se eleva y las alas están

apuntando hacia arriba, la corriente del viento inferior encuentra un obstáculo, las propias alas,

que están frenando la aeronave, por lo que su presión aumenta. Y por el principio de Bernoulli,

se produce una fuerza opuesta que impulsa el avión hacia arriba, a este efecto se le llama

aviación. (Rebeca, 2021)

Figura 3.
Efecto de aviación.
 8

3.1.2 Ejemplo práctico del principio de Bernoulli.

Un flujo de agua va de la sección 1 a la sección 2. La sección 1 tiene 25 mm de diámetro, la

presión manométrica es de 345 kPa, y la velocidad de flujo es de 3 m/s. La sección 2, mide 50

mm de diámetro, y se encuentra a 2 metros por arriba de la sección 1. Si suponemos que no hay

pérdida de energía en el sistema. Calcule la presión “P2”.

Figura 4.
Diagrama. Formula.

Despejando p2.

Calculando área 1y2.

Datos:
d1 = 25 mm

d2 = 50 mm

p1 =345 Kpa

v1 = 3 m/s

p2 =320.6 Kpa Calcular V2.

Fórmula para calcular P2.

Sustitución.
 9

3.2 Teorema de Torricelli.

Partiendo de la teoría propuesta por Bernoulli, fácilmente se puede explicar el teorema de

Torricelli. Al igual que con el postulado anterior, se enfoca en el estudio de los fluidos, pero en

este caso, se busca estudiar la velocidad con que fluye un líquido a través de un agujero en el

recipiente que lo contiene por acción de la fuerza de gravedad.

Dentro de su hipótesis, declara que la velocidad con que fluye un líquido contenido en un

recipiente abierto a través de un orificio es similar a la velocidad de un cuerpo que cae al vacío

desde la misma altura a la que se encuentra el líquido, hasta el centro de gravedad del orifico.

Para el cálculo de la velocidad de flujo de un líquido por un orificio en un recipiente, se debe

aplicar la siguiente ecuación:

Vt=2. g. (h+u022.g)

Teniendo de esta manera:

• Vt= velocidad teórica del líquido a la salida por el agujero en el recipiente.

• u0= velocidad inicial.

• h = distancia.

• g = aceleración de la gravedad.

En el caso de que se trate de velocidades más bajas, entonces la ecuación a aplicar es:

Vr=Cu2.g.h
 10

Y se define que:

• Vr= velocidad real media del líquido a la salida por el agujero.

• Cu= coeficiente de velocidad.

Figura 5.
Principio de Torricelli

3.2.1.-Aplicaciones de Teorema de Torricelli.

Es una aplicación que dio origen del principio de Bernoulli y estudia el flujo de un líquido

contenido en un recipiente, a través de un pequeño orificio, bajo la acción de la gravedad. A

partir del teorema de Torricelli se puede calcular el caudal de salida de un líquido por un orificio.

«La velocidad de un líquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que tendría un cuerpo

cualquiera, cayendo libremente en el vacío desde el nivel del líquido hasta el centro de gravedad

del orificio». (Rodriguez, 2014)

1.- La propulsión a chorro. Su uso se ha hecho común en aviones y cohetes.

2.- El uso en turbinas. en las plantas hidráulicas en industrias y aviones.

3.- Las bombas. Mayormente tienen aplicación para dar una presión constante de líquidos. Se
 11

implementan en la industria y el hogar.

4.- En la medicina la mecánica de fluidos se usa para destruir cálculos renales.

3.2.2.- Ejercicio práctico del Teorema de Torricelli.

¿Con qué velocidad sale un líquido por un orificio que se encuentra a una profundidad de

1.4m?

Analizando el problema y considerando nuestros datos, tenemos que:

v = 5.24 m/s

h = 1.4 m

g = 9.8 m/s^2

Aplicando la fórmula:
 12

Conclusión.

Analizando los datos previos a esta investigación, llegamos a la conclusión de que estos

principios son de suma importancia en las áreas de la ingeniería que actúan muy comúnmente en

varios mecanismos de la vida cotidiana, tanto el principio de Bernoulli que este está en la

aplicación de presiones y velocidades de un fluido dentro de un recipiente con dos orificios de

diferentes tamaños con respecto a su diámetro, como el Teorema de Torricelli, este se centra mas

en la cantidad de fluido que sobresale de un orificio en alguna parte del recipiente disminuyendo

la presión del fluido en su verdadera salida, se espera haber cumplido con cada uno de los

objetivos así como haber dejado en claro cada uno de estos temas.
 13

Referencias

• Ramirez-Muñoz, S. (25 de 10 de 2006). revista mexicana de ingenieria. Obtenido de

revista mexicana de ingenieria: https://www.redalyc.org/pdf/620/62060113.pdf

• Rebeca. (13 de 07 de 2021). scrid. Obtenido de scrid:

https://es.scribd.com/document/515675176/APLICACION-DE-BERNOULLI-EN-

AVIACION

• Rodriguez, D. (09 de 09 de 2014). fisica, fluidos y termodinamica. Obtenido de fisica,

fluidos y termodinamica: https://davidrodriguez2206.wordpress.com/

• solanas, m. m. (13 de 09 de 2016). revista electronica de portales medicos. Obtenido de

revista electronica de portales medicos: https://www.revista-portalesmedicos.com/revista-

medica/efecto-venturi-oxigenoterapia-alto-flujo/

• Astropedia. 2022. Principio de Bernoulli . [en línea] Disponible en:

<https://astronomia.fandom.com/wiki/Principio_de_Bernoulli> [Consultado el 12 de

septiembre de 2022].

• Sepúlveda, A., 2019. Hidrodinámica . Envigado: Fondo Editorial EIA.