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UNIDAD DIDÁCTICA N° 02

(Del 17 de abril al 12 de mayo)


I. DATOS GENERALES
 Institución Educativa : “Mater Admirabilis”
 Nivel educativo : Secundaria
 Área curricular : Ciencia y Tecnología
 Docentes : Alamiro Herrera Fernández- Segundo Espinoza Díaz – Serquén Torres Robert
 Grado y secciones : Cuarto: A, B, C, D, E, F, G, H, I, J.
 Bimestre : Primero

II. Titulo
“Estudiamos la composición de los seres vivos”

III. Propósitos, criterios, evidencias de aprendizaje e instrumentos de evaluación

PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
Identificar los elementos biogenésicos y las moléculas componentes de los seres vivos
Reconocer las características generales de los seres vivos y los niveles de organización de los seres vivos.
Reconocer la importancia del agua y las sales minerales.
Indagar sobre las biomoléculas los carbohidratos, proteínas, lípidos y los ácidos nucleicos en la constitución y funcionamiento de la vida.

PROPÓSITOS DE EVALUACIÓN
APRENDIZAJE
Indaga mediante métodos DESEMPEÑOS DE CUARTO GRADO / DESEMPEÑOS PRECISADOS EVIDENCIAS DE INSTRUMENTO
científicos para construir APRENDIZAJE DE EVALUACIÓN
conocimientos
Problematiza situaciones Formula preguntas sobre la composición, reacciones químicas
para hacer sobre las biomoléculas para identificar el problema por indagar, Lista de cotejos
indagación plantea hipótesis, basadas en conocimientos científicos, en las
que establece relaciones de causalidad entre las variables que
serán investigadas, así como las que serán controladas
Diseña estrategias para Diseña una estrategia de indagación y describe cómo va a medir
hacer indagación la variable dependiente y dependiente ante un problema sobre Informe de
las biomoléculas orgánicas. indagación
Genera y registra datos o Genera y registra datos cualitativos/cuantitativos a partir de la
información manipulación de la variable independiente, que influye en la
temperatura de degradación de las proteínas Rúbrica
Analiza datos e Analiza datos de información de sus gráficas de registro de datos
información.

Evalúa y comunica el Realiza conclusiones luego de su indagación sobre el problema


proceso y resultados planteado.
de su indagación. Emite conclusiones basadas en sus resultados.

Explica el mundo físico


basándose en conocimientos
sobre los seres vivos, materia
y energía.

Comprende y usa Usa conocimientos científicos para explicar el las características


conocimientos sobre los de los seres vivos.
seres vivos, materia y Fundamenta la importancia de los bioelementos y moléculas en
energía, la composición de los seres vivos.
Texto argumentativo
Evalúa las implicancias Sustenta con criterio científico, los efectos de la falta de agua y sobre la importancia
del saber y del quehacer las sales minerales en la composición y funcionamiento del biológica del agua en
científico y tecnológico organismo de los seres vivos. nuestro cuerpo
Analiza el papel que deben cumplir las biomoléculas orgánicas e
inorgánicas en la composición de la materia viva.
Diseña y construye soluciones
tecnológicas para resolver
problemas de su entorno
Determina una Describe el problema tecnológico
alternativa de solución
tecnológica.
Diseña una alternativa de Representa su alternativa de solución con dibujos a escala incluyendo vistas y Ficha de
solución tecnológica perspectivas o diagramas de flujo. observación
Implementa y valida su Describe sus partes o etapas, la secuencia de pasos, sus características de forma
alternativa de solución y estructura y su función
Propone maneras de probar el funcionamiento de la solución tecnológica
tecnológica.
tomando en cuenta su eficiencia y confiabilidad
Evalúa y comunica el Explica su construcción y los cambios o ajustes realizados sobre la base de
funcionamiento de su conocimientos científicos o en prácticas locales
alternativa de solución
Competencia transversal: Maqueta de una
Gestiona su aprendizaje de Propone metas de aprendizaje para la mejora en sus logros. biomolécula
manera autónoma. Determina metas de aprendizaje viables asociadas a sus orgánica.
-Define metas de aprendizaje conocimientos, estilos de aprendizaje, habilidades y actitudes para el
-Organiza acciones logro de la tarea, formulándose preguntas de manera reflexiva aplica Rúbrica
estratégicas para alcanzar sus las acciones realizadas y los recursos movilizados en función de su
metas pertinencia al logro de las metas de aprendizaje
-Monitorea y ajusta su Revisa la aplicación de estrategias, procedimientos, recursos y
aportes de sus pares para realizar ajustes o cambios en sus acciones
desempeño durante el
que permitan llegar a los resultados esperados
proceso de aprendizaje
Autorregula su aprendizaje para lograr su autonomía.

ENFOQUES TRANSVERSALES ACTITUDES OBSERVABLES


- Enfoque de orientación al Los estudiantes asumen responsabilidades diversas y las
bien común aprovechan, tomando en cuenta su propio bienestar y el de la Lista de cotejos
- Enfoque ambiental colectividad.
- Enfoque en búsqueda de la
excelencia Docentes y estudiantes desarrollan acciones de ciudadanía, que
demuestren conciencia sobre los eventos climáticos extremos
ocasionados por el calentamiento global (sequías e inundaciones, entre
otros) así como el desarrollo de capacidades de resiliencia para la
adaptación al cambio climático.
OTRAS COMPETENCIAS - Interactúa con todas las personas.
RELACIONADAS - Maneja conflictos de manera constructiva.

IV. SITUACION SIGNIFICATIVA:


Marco es un estudiante del 4to de secundaria, durante la clase de Educación física la maestra les mencionó que antes de hacer actividades deben hidratarse
bien y realizar calentamiento para evitar calambres, fatiga o dolor muscular. Pedro ese día no llevó agua, siguió realizando actividad física y se desmayó, Marco y
sus compañeros creen que el desmayo es por la falta de agua, después de ser chequeado por el personal de enfermería, se hidrató y les comentó a sus compañeros
que se sentía mejor. En enfermería mencionaron que al hacer ejercicios se eleva la temperatura y que si no está hidratado se produce una descompensación, por
eso ocurren los desmayos.

Frente a esta situación Marco y sus compañeros se plantean como reto: ¿Cómo el agua y las sales minerales mantienen el correcto funcionamiento de nuestro
organismo?

¿Cómo el agua y los minerales base para la conformación de los seres vivos se hace cada vez más escaso?

¿Cuál es la importancia de los bioelementos y biomoléculas en la conformación y buen funcionamiento de los organismos vivos?

V. SECUENCIA DIDÁCTICA ORGANIZADA EN FORMA DE SECUENCIA DE SESIONES.

Sesión 1: La composición química de los seres vivos Sesión 2: El agua y las sales minerales para la vida.
INICIO: INICIO:
El docente saluda a las y los estudiantes
El docente saluda y brinda las recomendaciones para el trabajo en equipo.
El docente manifiesta altas expectativas que tiene respecto a las y
los estudiantes. Un estudiante lee un texto sobre el tema y se plantean las
Presentación de una lectura: Las biomoléculas y el interrogantes:
envejecimiento
De la comprensión del texto , las y los estudiantes responden las
siguientes preguntas:
1. ¿Qué ocurre con los órganos del cuerpo cuando envejecen? ¿Cuál es la composición del agua, por qué es tan importante para la vida?
2. ¿Cómo se absorben las biomoléculas en las personas, según su edad?
¿Cuáles son las biomoléculas inorgánicas? ¿Cuál es la importancia de la sal
3. ¿Qué hace a las biomoléculas sustancias tan importantes para la vida?
de cocina? ¿Qué pasaría si Marco no se rehidrata?
El docente manifiesta que el propósito de esta sesión es:
Reconocer la importancias de los bioelementos y biomoleculas para los El docente da a conocer el propósito de la clase: Sustentar la importancia del
seres vivos agua y las sales minerales en la composición, desarrollo y mantenimiento de
PROCESO: nuestro cuerpo?
El docente solicita que en equipos de trabajo lean el afiche n° 05 PROCESO:
la composición bioquímica de los seres vivos El docente da a conocer las pautas y recomendaciones para el trabajo en
Los estudiantes contestan las preguntas propuestas equipos
Los estudiantes leen afiche de tema.
Los estudiantes sustentan en plenaria sus ideas sobre el tema de Cuando nos deshidratamos por hace mucho ejercicio, una enfermedad o
manera razonada. diarrea; que debe administrarse que pasa sino lo hacemos.
CIERRE:
CIERRE El docente luego del desarrollo de la clase, realiza la meta cognición:
El docente expresa la satisfacción por el trabajo colaborativo
¿Cómo te has sentido durante el desarrollo de la clase?
Luego realiza la meta cognición
¿Cómo superaste las dificultades?
¿Qué recuerdas del tema? ¿Cómo lo relacionas con los acontecimientos
climáticos actuales?
Sesión 3: El peligro de los carbohidratos Sesión 4: La composición del cabello
INICIO: INICIO:
El docente saluda a las y los estudiantes manifestando altas Los estudiantes leen un texto del tema u observan el siguiente vídeo.
expectativas. https://youtu.be/o2Z1ruIgGBQ
El docente presenta alimentos y solicita a los estudiantes que Se plantean las preguntas: ¿De qué está compuesto el cabello? ¿Qué le da el
mencionen que sustancia contienen cada uno de ellos. color oscuro? ¿Por qué crece? ¿Está vivo?
Un estudiante lee el texto: El peligro de los azúcares. Y se plantean Propósito: Sustentar la importancia de las proteínas en el crecimiento de los
las preguntas. ¿Qué alimentos contienen carbohidratos? ¿Qué seres vivos.
función cumple en nuestro cuerpo? ¿Qué sucede si se consumen
muchos glúcidos en la dieta?
Se indica el propósito de la sesión: Comprender la importancia de
los carbohidratos en nuestra dieta alimenticia.

PROCESO:
Los estudiantes contestan las preguntas planteadas PROCESO:
Se les brinda el afiche n° 03 Los carbohidratos. Los estudiantes en equipos de trabajo, leen afiche n° 04 del tema
CIERRE: Responden las preguntas planteadas y luego sustentan en plenaria las
Los estudiantes realizan su presentación del tema mediante un proteínas su estructura y función en nuestro cuerpo.
organizador gráfico, desarrollada la presentación se procede a la ¿Cómo afectan los tratamientos químicos y físicos al cabello?
retroalimentación y a la autoevaluación de la actividad. CIERRE:
El docente realiza la metacognición. Evaluación. El docente concluye que, si queremos verificar la importancia de
las proteínas en nuestro cuerpo, es necesario reconocer sus propiedades y
¿Qué aprendiste hoy? ¿Cómo lo aprendiste? ¿Para qué te sirve el tema fisiología
aprendido? • Finalmente, se realiza la metacognición preguntando: ¿Qué aprendiste?
¿Cómo lo aprendiste? ¿Para qué te sirve lo aprendido?
Sesión 5: El dilema del colesterol Sesión 6: Extracción del ADN
INICIO: INICIO:
El docente saluda y recuerda el cumplimiento de las normas establecidas El docente saluda y menciona que tiene altas expectativas en su aprendizaje
Para activar los saberes previos plantea las interrogantes. de hoy.
¿Qué saben de las grasas o lípidos? ¿Por qué tenemos parecido a nuestros padres o familiares? ¿Quén es el
¿Qué es el colesterol, son buenos o malos para la salud? responsable? ¿Qué conocimiento tienen acerca del ADN?
Observan el afiche y analizan. Propósito: Realizar la extracción de ácidos nucleicos de un tejido vegetal.
PROCESO:
Problematización: Lectura sobre la molécula de ADN sus característica y función.
¿Cómo las grasas están
El docente presenta afiche de procedimiento de la extracción del ADN.
asociadas a las
enfermedades Plantean un problema de investigación, asi como una hipótesis, para
cardiovasculares? comprobar realizan un experimento para comprobarlo.
En equipos de investigación y usando los materiales
PROCESO: realizan el procedimiento adecuado.
El docente comparte el afiche 5 Los lípidos y grasas, leen con atención y en Recogen datos y registran en su cuaderno de trabajo.
grupos de trabajo plantean problemas de indagación sobre el tema Realizan sus conclusiones y comunican en plenaria su
El docente presenta el afiche de indagación. informe indagatorio.
Indagan a cerca de la lectura, plantean un problema, una hipótesis Para complementar el estudio, diseñan un prototipo de
Diseñan un experimento para probar su hipótesis. ADN y sustentan así como su funcionamiento.
Recoge datos experimentales y relaciona con las variables y en plenaria
sustentan su informe de indagación. CIERRE:
CIERRE: Evaluación: El docente sistematiza la información y junto con los estudiantes
Evaluación: El docente sistematiza la información sobre la importancia y el se concluye la importancia del ADN en nuestras vidas.
peligro que puede generar una dieta no equilibrada. Se lleva a cabo la retroalimentación reflexiva.
¿Por qué debes informarte en las etiquetas de alimentos industriales los Metacognición: ¿Qué aprendimos hoy? ¿Cómo lo aprendiste? ¿Para qué te
índices de LDL sanguíneos y grasas trans? servirá este conocimiento?
Realizan afiches de información para todos los estudiantes.
Meta cognición: ¿Qué aprendiste hoy? ¿Cómo lo aprendiste? ¿Qué
dificultades tuviste y cómo lo superaste? ¿Para qué te sirve lo aprendido?
IV. RECURSOS Y MATERIALES

Materiales educativos Recursos educativos Espacios de aprendizaje

Aula de clase
 Santillana S.A. (2015). Ciencia Tecnología y AIP
Ambiente 4. Texto escolar. Lima, Perú: Santillana  Computadoras Sala de audiovisuales
 Balanza. Ambiente libre
S.A.
 Kit de microscopía.
 Gispert, Carlos, editor. (2013). Enciclopedia  Kit de código genético.
didáctica de las Ciencias Naturales. Lima, Grupo  Materiales de casa
Editorial Océano.
 LEXUS, editor (2013). La Biblia de las ciencias
naturales. Lima: Lexus S. A.
 Direcciones electrónicas: simulaciones y videos.

JLO, 17 de abril de 2023

Herrera Fernández Alamiro Espinoza Díaz Segundo Serquén Torres Robert

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