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HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA
BUCODENTARIA
ALUMNO:__ __________________
2017
PRESENTACIÓN
1. Los alumnos deben ingresar al laboratorio con su delantal blanco (con nombre, logo oficial
de la Universidad Mayor, limpio y planchado), guía de laboratorio, pelo largo tomado, uñas
cortas (con esmalte claro). No usar auriculares de música, ni joyas.
2. No se permitirá el ingreso al laboratorio pasados 5 minutos del horario de entrada.
3. Las preparaciones histológicas con que se trabaja debe ser tratadas cuidadosamente
siguiendo las instrucciones. Si se produjere algún daño el alumno responsable deberá
cancelar su valor.
4. No se debe ingresar al laboratorio comiendo (chicle), bebiendo o fumando.
…………………………………………………………
Ejemplo 2:
PRESENTACIÓN.................................................................................................................. II
INDICE ................................................................................................................................ IV
PACTICO N° 01: EMBRIOLOGÍA BUCO-MAXILOFACIAL ........................................... 1
PACTICO N° 02: EMBRIOLOGÍA BUCO-MAXILOFACIAL ........................................... 5
PRACTICO Nº 03: ESMALTE - DENTINA ......................................................................... 8
PRÁCTICO Nº 03: PULPA – CEMENTO .......................................................................... 13
PRÁCTICO Nº 04 Y 05: PERIODONTO DE INSERCIÓN Y PROTECCIÓN ................. 18
PRÁCTICO Nº 06: EMBRIOLOGÍA DENTARIA ............................................................. 20
PRÁCTICO Nº 07 y 08: SISTEMA ESTOMATOGNATICO............................................. 25
PRÁCTICO Nº 09: GLANDULAS SALIVALES ............................................................... 30
PRÁCTICO Nº 10: COMPLEJO TEMPOROMANDIBULAR........................................... 35
PACTICO N° 01: EMBRIOLOGÍA BUCO-MAXILOFACIAL
1) DESARROLLO DE LA CABEZA
La porción visceral dará origen a la porción inicial de los aparatos digestivo y respiratorio y estructuras
faciales que se forman a partir de los arcos branquiales.
PORCIÓN VISCERAL
Formación de los arcos branquiales y sus derivados: de las paredes laterales y del piso de la faringe
embrionaria, a principios de la cuarta semana se desarrollan los arcos branquiales o faríngeos. Entre
uno y otro arco branquial, el endodermo de la faringe primitiva sufre una evaginación y da origen a
surcos, que formarán más tarde las bolsas faríngeas, mientras que ectodermo se invagina y da lugar a
depresiones conocidas como surcos branquiales. De los arcos branquiales derivan estructuras
cartilaginosas, óseas, músculos y nervios que forman la cabeza.
EJERCICIOS:
1. Realiza un cuadro comparativo indicando a que estructuras dará origen cada arco faríngeo.
2. Explica la importancia del 1° arco faríngeo para la formación del macizo facial.
1
3. Señala cuales son los procesos que participan en la formación del macizo facial (utiliza la figura
de abajo para orientarte).
Fig.15. Región de la cabeza a las 4 semanas y los procesos que la conforman. (γ)
EJERCICIO:
1. Indica que es el segmento intermaxilar y cuál es su participación en la formación del paladar.
2. Señala de qué proceso deriva el paladar secundario y en qué periodo embriológico se forma.
2
3. Explica cronológicamente la formación del paladar (utiliza la figura de abajo para guiarte).
TRABAJO PRÁCTICO
4x. Ud. observara un corte de embrión al inicio de la 4 semana. Recorra la muestra y observe las distintas
estructuras en formación. Ubique los arcos faríngeos en la porción medio lateral.
Descripción histológica:
3
Muestra: Corte coronal de embrión Código: HE-76; 75, 77, 30, 57, 80
Tinción: H-E. Tejido: Procesos palatinos.
4x. Ud. observara cortes coronales de cara en distintas laminas (Identifique y dibuje los procesos
palatinos, el tabique nasal, los cornetes nasales, la lengua, la cavidad bucal, los cartílagos mandibulares
(de Meckel). Observa a medida que va transcurriendo las etapas del desarrollo, que sucede con los
procesos palatinos y el tabique nasal respecto a la formación del paladar.
Descripción histológica:
4
Descripción histológica:
Formación de la lengua:
La formación del órgano lingual se inicia a las _____ semanas y se desarrolla a partir del
_______________ arco branquial.
La lengua aparece como dos protuberancias linguales laterales y una prominencia medial, originadas
del ____ arco faríngeo. Otro abultamiento hacia la línea media, la cópula, se forman a partir de los
________ arcos.
Las papilas linguales comienzan esbozarse en la superficie de la mucosa dorsal a las 8 semanas,
siendo evidentes a las 12 semanas. A las 20 semanas todos los tejidos que constituyen el órgano
lingual alcanzan su máxima expresión estructural.
5
3) DESARROLLO DE LOS TEJIDOS DUROS
El mecanismo de formación y mineralización de los tejidos duros comienza entre la ________ semanas,
estando la conformación y organización de los tejidos blandos muy avanzada.
Osificación del maxilar inferior: el maxilar inferior ofrece un mecanismo de osificación llamado
yuxtaparacondral. La osificación del maxilar inferior se conforma totalmente alrededor de las 13
semanas.
Osificación del maxilar superior: la osificación del maxilar superior inicia al fin de la 6° semana a partir
de dos puntos de osificación situados por fuera del cartílago nasal. Uno a nivel anterior, denominado
premaxilar y otro posterior denominado postmaxilar.
TRABAJO PRÁCTICO
Muestra: Corte coronal de embrión Código: HE-76; 75, 77, 30, 57, 80
Tinción: H-E. Tejido: Procesos palatinos, lengua, cartílago
mandibular.
4x. Ud. observara cortes coronales de cara en distintas laminas (Identifique y dibuje los procesos
palatinos, el tabique nasal, los cornetes nasales, la lengua, la cavidad bucal, los cartílagos mandibulares
(de Meckel). Observa a medida que va transcurriendo las etapas del desarrollo, que sucede con la
lengua y los cartílagos mandibulares y su relación con la osificación del maxilar inferior.
6
Descripción histológica:
7
PRACTICO Nº 03: ESMALTE - DENTINA
Objetivo: Examina y estudia la naturaleza y composición de las estructuras que forman parte del
esmalte.
ESMALTE
Matriz inorgánica
Propiedades
químicas Matriz orgánica
(%)
Agua
Elasticidad
Propiedades
Dureza
físicas
Permeabilidad
Estructuras primarias
Propiedades
histológicas Estructuras secundarias
PRÁCTICO
8
En la descripción histológica indique a que corresponde cada una de las estructuras
observadas.
Descripción histológica:
9
Complete las siguientes tablas respecto a las propiedades de la dentina y la pulpa.
DENTINA
Matriz inorgánica
Propiedades
químicas Matriz orgánica
(%)
Agua
Elasticidad
Propiedades
Dureza
físicas
Permeabilidad
Estructuras primarias
Propiedades
histológicas
Estructuras secundarias
10
Dentina coronaria Dentina Radicular
Dentina:
11
Muestra: Diente Desgastado Código:
Tinción: ---- Tejido: Dentina, estructuras primarias y secundarias
4X: Recorra el preparado en su totalidad. Observa un corte sagital de diente preparado por
desgaste. Analice la región central del corte. Esta zona corresponde a la dentina.
Dentina:
12
PRÁCTICO Nº 03: PULPA – CEMENTO
Objetivo: Examina y estudia la naturaleza y composición de las estructuras que forman parte de la
pulpa.
PULPA
Matriz inorgánica
Propiedades
químicas Matriz orgánica
(%)
Agua
Propiedades
histológicas
Zonas
topográficas
CEMENTO
Matriz inorgánica
Propiedades
químicas Matriz orgánica
(%)
Agua
Dureza
Propiedades
físicas
Permeabilidad
Cemento acelular
Clasificación
histológica
Cemento celular
Células
13
PRÁCTICO
10X y 40X: Identifique la localización de los odontoblastos, sobre ellos una delgada capa en
formación de dentina y sobre esta los ameloblastos, hacia el centro se aprecia la pulpa en
formación.
Formación de dentina:
14
10X y 40X: Analice las siguientes estructuras de la pulpa dentaria
- Odontoblastos
- Zona odontoblástica
- Zona acelular
- Zona celular
- Zona central
- Foramen apical
Pulpa:
- Cemento afibrilar.
- Cemento fibrilar acelular.
- Cemento fibrilar celular.
- Pre-cemento.
- Cementoblastos
- Cementocitos.
15
En la descripción histológica indique a que corresponde cada una de las estructuras
observadas.
Descripción histológica:
4X: Recorra el preparado totalmente. Observa un corte sagital de un diente cortado por
desgaste. Analice la zona externa de la región radicular de la muestra, encontrará el cemento.
10X y 40X: Analice las siguientes estructuras del cemento en un diente cortado por desgaste:
- Líneas incrementales
-Cementoplastos.
-Cemento acelular.
-Cemento celular.
16
Cemento afribrilar:
Cemento fibrilar:
17
PRÁCTICO Nº 04 Y 05: PERIODONTO DE INSERCIÓN Y PROTECCIÓN
Objetivo: Examina y estudia la naturaleza y composición de las estructuras que forman parte del
periodonto de inserción.
Periodonto
Protección Inserción
Fija o Acelular
adherida
Celular
Ligamento
Funciones
principales
Grupos de
fibras
Células
18
PRÁCTICO
4X: Recorra los preparados en su totalidad. Observa un corte de diente desmineralizado con
tejido periodontal. Analice la encía, observe el tipo y grosor del epitelio, la forma de las papilas
coriales y el corion en la encía libre y la adherida. Observe las características del epitelio de
unión.
Descripción histológica:
19
PRÁCTICO Nº 06: EMBRIOLOGÍA DENTARIA
Los dientes se desarrollan a partir de brotes epiteliales que, normalmente, empiezan a formarse en la
porción anterior de los maxilares y luego avanza en dirección posterior. Las dos capas germinativas que
participan en la formación del diente son: el epitelio ectodérmico, que origina el _______________, y
el ectomesénquima que forma el
_________________________________________________________________________________.
2) Estadio de casquete.
20
3) Estadio de campana.
21
En los dientes multiradiculares la vaina emite en dos o tres especies de lengüetas epiteliales o diafragma
en el cuello, dirigidas hacia el eje del diente, destinadas a formar, por fusión, el piso de la cámara pulpar,
una vez delimitado el piso proliferan en forma individual en cada una de las raíces.
PRÁCTICO
4x. Ud. observara cortes de cara de cerdo en distintos cortes. Identifique y dibuje los gérmenes
dentarios en distintas fases y sus componentes. Yema o brote, casquete, campana y terminal.
Descripción histológica:
22
Descripción histológica:
Descripción histológica:
Descripción histológica:
23
Muestra: Diente Desmineralizado Código: HE-55
Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Diente en desarrollo, vaina epitelial radicular
Descripción histológica:
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PRÁCTICO Nº 07 y 08: SISTEMA ESTOMATOGNATICO
MUCOSA ORAL
Objetivo: Comprender la estructura histológica, clasificación y función de los tejidos que conforman la
cavidad oral.
Durante el proceso de masticación las regiones de la mucosa oral son sometidas a distintas
fuerzas mecánicas o de roce, debido a estas diferencias el epitelio de revestimiento que es
estratificado plano, puede estar queratinizado, paraqueratinizado o no queratinizado.
Mucosa especializada:__________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Completa el siguiente cuadro de los tejidos en relación a la mucosa oral. Observa las diferencias
y/o similitudes, relacionándolas con la función de cada estructura.
Mejilla
Encías
Paladar
blando
Paladar duro
25
PRÁCTICO
En la región central ubique los músculos orbiculares (tej. muscular estriado esquelético)
determine su disposición con respecto al corte.
Borde externo:
Borde libre:
Borde interno:
26
Muestra: Mejilla Código: HE-15
paladar blando HE-11
Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Mucosa bucal
10X y 40X: Analice el tipo de epitelio de revestimiento y clasifica a qué tipo de mucosa oral
pertenece. Observa el corion y la submucosa.
Descripción histológica:
4X: Sitúe la muestra y observe la totalidad del corte. Examinara el corte transversal del cuerpo
de la lengua, un órgano compacto con dos superficies y una zona central formada básicamente
por músculo estriado esquelético. La superficie dorsal posee un borde irregular por la presencia
de las papilas linguales, mientras que la inferior o ventral un borde liso.
10X y 40X: Observe el corte de lengua cuidando de poner la superficie dorsal hacia arriba,
observe la mucosa y analice el epitelio de revestimiento, corion, papilas linguales (filiformes,
fungiformes, foliadas (corpúsculos gustativos), circunvaladas). Observe las glándulas
posteriores serosas (Von Ebner) cuyos conductos desembocan en el surco de las papilas
circunvaladas y las glándulas posteriores mucosas (de Weber). En la superficie inferior
identifique en la mucosa el epitelio de revestimiento y el corion.
27
Papila filiforme
10x
Papila filiforme:
Papila fungiforme:
Papila foliada:
Papila caliciforme:
28
Muestra: Paladar Blando Código: HE-10
Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Superficie orofaríngea y nasofaríngea
4X: Sitúe la muestra y observe la totalidad del corte. El corte incluye las dos superficies del
paladar blando. Analice y clasifique los diferentes tipos de epitelio. En el tejido localizado entre
los dos epitelios y rodeado casi en su totalidad por glándulas, podrá observar fibras musculares
cortadas en diferentes planos.
10X y 40X: Analice detalladamente cada una de las superficies del paladar blando.
Orofaringe:
Nasofaringe:
4X: Sitúe la muestra y observe la totalidad del corte. El corte incluye La zona del paladar medio
(Rafe). Analice y clasifique el epitelio.
10X y 40X: Analice detalladamente las zonas del paladar, observe la zona media donde se
ubica el rafe con tejido conectivo denso. Analice el epitelio de revestimiento y el corión en las
distintas zonas.
29
PRÁCTICO Nº 09: GLANDULAS SALIVALES
Objetivo: Identificar y clasificar las glándulas salivales, según sus características histológicas,
relacionándolas con su función.
Pinta y rotula el siguiente esquema con las partes que conforman una glándula salival.
30
Describe la organización del estroma de una glándula salival mayor.
Secreción
Acinos
Conductos
intercalares
Conductos
estriados
Cápsula
Tej. adiposo
Acinos serosos (observe morfología y coloración del acino y de las células que lo
conforman)
31
Sistema de conductos:
- Intralobulillares (dentro del lobulillo)
Intercalares pequeño, de células cúbicas bajas y citoplasma basófilo
Estriados con células cilíndricas con núcleos esféricos y citoplasma acidòfilo. Presentan
pliegues basales ricos en mitocondrias. Estos desembocan en conductos más grandes
Glándula parótida:
Acino serosos:
Conducto intercalar:
Conducto estriado:
32
Conducto Interlobolillar:
4X: Analice el estroma de esta glándula, la estructura capsular, tabiques conectivos, tejido
adiposo ¿qué similitudes y diferencias observa respecto a la gl. Parótida?. Estudie las
características de una glándula mixta conformada por acinos serosos y mixtos. Señala la
clasificación de esta glándula ___________________________________________.
Glándula submandibular:
Acinos mixtos:
33
4X: Analice la el estroma de esta glándula ¿qué diferencias observa respecto a las glándulas
anteriores?. Estudie las características de una glándula mixta, conformada por túbulos acinosos
mucosos y mixtos.
Estudie las características de una glándula conformada por adenómeros mucosos y mixtos.
Glándula sublingual:
Acinos mucosos:
34
PRÁCTICO Nº 10: COMPLEJO TEMPOROMANDIBULAR
Desde el punto de vista funcional la ATM se clasifica como una diartrosis bicondílea, ya que
articula dos huesos de superficies convexas relacionados por un disco articular dentro de una
cavidad lubricada por el líquido sinovial. Esta articulación está íntimamente asociada con la
oclusión dentaria y sistema neuromuscular
PRACTICO
4X: Ud. Observa 1 corte frontal de feto y uno transversal. Recorra la muestra y ubique la ATM
en desarrollo.
10X y 40X: Analice el corte e identifique las superficies articulares y el disco articular.
35
Muestra: ATM Código: HE-50, HE-51 y HE-58
Tinción: Hematoxilina-eosina, Tejido: ATM
Tricrómico de Masson
4X: Ud. Observa varios cortes de ATM. Recorra la muestra y ubique la ATM. Identifique sus
partes
10X y 40X: Analice el corte e identifique:
Disco articular zona posterior Cóndilo
Disco articular zona anterior Cartílago articular
Zona supradiscal Membrana sinovial
Zona infradiscal Fibras colágenas de ligamento
Zona media
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