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GUÍA PRÁCTICA DE

HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA
BUCODENTARIA

DOCENTE: JAVIERA NAVARRETE V.

ALUMNO:__ __________________

2017
PRESENTACIÓN

REGLAMENTO DE ACTIVIDADES PRÁCTICAS EN LABORATORIO DE HISTOLOGÍA

1. Los alumnos deben ingresar al laboratorio con su delantal blanco (con nombre, logo oficial
de la Universidad Mayor, limpio y planchado), guía de laboratorio, pelo largo tomado, uñas
cortas (con esmalte claro). No usar auriculares de música, ni joyas.
2. No se permitirá el ingreso al laboratorio pasados 5 minutos del horario de entrada.
3. Las preparaciones histológicas con que se trabaja debe ser tratadas cuidadosamente
siguiendo las instrucciones. Si se produjere algún daño el alumno responsable deberá
cancelar su valor.
4. No se debe ingresar al laboratorio comiendo (chicle), bebiendo o fumando.

…………………………………………………………

En histología la descripción morfológica de las células y tejidos es fundamental. A


continuación, se indica como describir células y tejidos, y luego dos ejemplos donde se hace
una descripción histológica tanto de una célula individual como del tejido que conforma.
Aunque en la literatura no hay un consenso en el orden de descripción, para los pasos
prácticos utilizaremos el siguiente criterio:
Como describir una célula:
1. Forma general de la célula (plana, cúbica, cilíndrica, de copa, de huso, estrellada, etc)
2. Coloración del citoplasma (acidófilo o basófilo)
3. Forma de núcleo (aplanado, redondo, cilíndrico)
4. Coloración del núcleo (con H-E es siempre basófilo*)
5. Ubicación del núcleo (central, hacia basal, periférico, etc.)
6. Nucléolos (si tuviese, se indica el número de ellos, generalmente 1 o 2)
7. Presencia de especializaciones apicales (microvellosidades, cilios, estereocilios)

*Algunas células presentan mayor cantidad de eucromatina o heterocromatina, haciendo


variar la coloración del núcleo de basófilo pálido a basófilo intenso, esto sugiere el nivel
de actividad que presente dicha célula.

Como describir un tejido:


1. Nombre del tejido
2. Clasificación del tejido
3. Especialización apical (en caso del tejido epitelial)
4. Características particulares (por ej. en algunos epitelios de revestimiento simples se ubican
células epiteliales glandulares unicelulares conocidas como células caliciformes, observa el
ejemplo 2)
Ejemplo 1:
a) Célula (señalada con flecha negra): Célula cúbica de citoplasma acidófilo
con núcleo redondo, basófilo en posición central y con microvellosidades en
superficie apical.

b) Tejido: Epitelio de revestimiento simple cúbico con microvellosidades.

Ejemplo 2:

a) Célula (señalada con flecha negra): Célula cilíndrica de citoplasma


acidófilo con núcleo ovalado, basófilo ubicado en tercio basal, con
microvellosidades en superficie apical.

b) Tejido: Epitelio de revestimiento simple cilíndrico con microvellosidades


y células caliciformes.
INDICE

PRESENTACIÓN.................................................................................................................. II
INDICE ................................................................................................................................ IV
PACTICO N° 01: EMBRIOLOGÍA BUCO-MAXILOFACIAL ........................................... 1
PACTICO N° 02: EMBRIOLOGÍA BUCO-MAXILOFACIAL ........................................... 5
PRACTICO Nº 03: ESMALTE - DENTINA ......................................................................... 8
PRÁCTICO Nº 03: PULPA – CEMENTO .......................................................................... 13
PRÁCTICO Nº 04 Y 05: PERIODONTO DE INSERCIÓN Y PROTECCIÓN ................. 18
PRÁCTICO Nº 06: EMBRIOLOGÍA DENTARIA ............................................................. 20
PRÁCTICO Nº 07 y 08: SISTEMA ESTOMATOGNATICO............................................. 25
PRÁCTICO Nº 09: GLANDULAS SALIVALES ............................................................... 30
PRÁCTICO Nº 10: COMPLEJO TEMPOROMANDIBULAR........................................... 35
PACTICO N° 01: EMBRIOLOGÍA BUCO-MAXILOFACIAL

Objetivo: Identifica cronológicamente los procesos en la formación de las estructuras de la cara.

1) DESARROLLO DE LA CABEZA
La porción visceral dará origen a la porción inicial de los aparatos digestivo y respiratorio y estructuras
faciales que se forman a partir de los arcos branquiales.

PORCIÓN VISCERAL

Formación de los arcos branquiales y sus derivados: de las paredes laterales y del piso de la faringe
embrionaria, a principios de la cuarta semana se desarrollan los arcos branquiales o faríngeos. Entre
uno y otro arco branquial, el endodermo de la faringe primitiva sufre una evaginación y da origen a
surcos, que formarán más tarde las bolsas faríngeas, mientras que ectodermo se invagina y da lugar a
depresiones conocidas como surcos branquiales. De los arcos branquiales derivan estructuras
cartilaginosas, óseas, músculos y nervios que forman la cabeza.

Fig. 13. Aparato faríngeo. (γ)

EJERCICIOS:
1. Realiza un cuadro comparativo indicando a que estructuras dará origen cada arco faríngeo.

2. Explica la importancia del 1° arco faríngeo para la formación del macizo facial.

1
3. Señala cuales son los procesos que participan en la formación del macizo facial (utiliza la figura
de abajo para orientarte).

Fig.15. Región de la cabeza a las 4 semanas y los procesos que la conforman. (γ)

2) FORMACIÓN DEL TECHO Y PISO DE LA BOCA

El estomodeo o cavidad bucal se forma al finalizar la tercera semana, a consecuencia de plegamiento


embrionario. Al finalizar la cuarta semana se rompe la membrana bucofaríngea y la cavidad bucal
primitiva se comunica con la faringe.

Formación del paladar:

EJERCICIO:
1. Indica que es el segmento intermaxilar y cuál es su participación en la formación del paladar.

2. Señala de qué proceso deriva el paladar secundario y en qué periodo embriológico se forma.

2
3. Explica cronológicamente la formación del paladar (utiliza la figura de abajo para guiarte).

Fig. 18. Formación del paladar. (α)

TRABAJO PRÁCTICO

Muestra: Corte coronal de embrión Código: H-100


Tinción: H-E. Tejido: Arcos faríngeos.

4x. Ud. observara un corte de embrión al inicio de la 4 semana. Recorra la muestra y observe las distintas
estructuras en formación. Ubique los arcos faríngeos en la porción medio lateral.

Descripción histológica:

3
Muestra: Corte coronal de embrión Código: HE-76; 75, 77, 30, 57, 80
Tinción: H-E. Tejido: Procesos palatinos.

4x. Ud. observara cortes coronales de cara en distintas laminas (Identifique y dibuje los procesos
palatinos, el tabique nasal, los cornetes nasales, la lengua, la cavidad bucal, los cartílagos mandibulares
(de Meckel). Observa a medida que va transcurriendo las etapas del desarrollo, que sucede con los
procesos palatinos y el tabique nasal respecto a la formación del paladar.

Fig. 22. Corte de cara frontal de embrión. (γ)

Descripción histológica:

4
Descripción histológica:

PACTICO N° 02: EMBRIOLOGÍA BUCO-MAXILOFACIAL

Objetivo: Identifica cronológicamente los procesos en la formación de las estructuras de la cara.

Formación de la lengua:
La formación del órgano lingual se inicia a las _____ semanas y se desarrolla a partir del
_______________ arco branquial.
La lengua aparece como dos protuberancias linguales laterales y una prominencia medial, originadas
del ____ arco faríngeo. Otro abultamiento hacia la línea media, la cópula, se forman a partir de los
________ arcos.

Fig. 19. Desarrollo de la lengua. (β)

Las papilas linguales comienzan esbozarse en la superficie de la mucosa dorsal a las 8 semanas,
siendo evidentes a las 12 semanas. A las 20 semanas todos los tejidos que constituyen el órgano
lingual alcanzan su máxima expresión estructural.

Formación de los labios y mejillas:


La separación del labio de su respectiva mucosa gingival se produce por una gruesa franja de epitelio
llamada lámina labial o lámina vestibular, que se desarrolla próxima a la lámina dental. La desintegración
progresiva de las células centrales del epitelio de esta lámina lo divide y hace posible la aparición del
labio. Las mejillas se forman por la fusión lateral y superficial de los procesos maxilares y mandibulares.

5
3) DESARROLLO DE LOS TEJIDOS DUROS
El mecanismo de formación y mineralización de los tejidos duros comienza entre la ________ semanas,
estando la conformación y organización de los tejidos blandos muy avanzada.
Osificación del maxilar inferior: el maxilar inferior ofrece un mecanismo de osificación llamado
yuxtaparacondral. La osificación del maxilar inferior se conforma totalmente alrededor de las 13
semanas.
Osificación del maxilar superior: la osificación del maxilar superior inicia al fin de la 6° semana a partir
de dos puntos de osificación situados por fuera del cartílago nasal. Uno a nivel anterior, denominado
premaxilar y otro posterior denominado postmaxilar.

TRABAJO PRÁCTICO

Muestra: Corte coronal de embrión Código: HE-76; 75, 77, 30, 57, 80
Tinción: H-E. Tejido: Procesos palatinos, lengua, cartílago
mandibular.

4x. Ud. observara cortes coronales de cara en distintas laminas (Identifique y dibuje los procesos
palatinos, el tabique nasal, los cornetes nasales, la lengua, la cavidad bucal, los cartílagos mandibulares
(de Meckel). Observa a medida que va transcurriendo las etapas del desarrollo, que sucede con la
lengua y los cartílagos mandibulares y su relación con la osificación del maxilar inferior.

Fig. 22. Corte de cara frontal de embrión. (γ)

6
Descripción histológica:

7
PRACTICO Nº 03: ESMALTE - DENTINA

Objetivo: Examina y estudia la naturaleza y composición de las estructuras que forman parte del
esmalte.

Complete la siguiente tabla respecto a las propiedades del esmalte.

ESMALTE
Matriz inorgánica
Propiedades
químicas Matriz orgánica
(%)
Agua

Elasticidad
Propiedades
Dureza
físicas
Permeabilidad

Estructuras primarias
Propiedades
histológicas Estructuras secundarias

PRÁCTICO

Muestra: Diente Desgastado Código:


Tinción: ---- Tejido: Esmalte, estructuras primarias y secundarias

4X: Coloque la preparación en el microscopio y recorra el preparado en su totalidad. Observa


un corte sagital de un diente preparado por desgaste.
Identifique primero la corona, cuello y raíz del diente, luego determine la localización del
esmalte, dentina, y cemento. Analice con detalle la región periferia de la corona en la muestra,
donde se encuentra el esmalte.

10X y 40X: Analice las siguientes estructuras del esmalte:

- Prismas del esmalte


- Estrías de Retzius
- Líneas neonatales
- Laminillas del esmalte
- Penachos del esmalte
- Husos adamantinos
- Limite amelodentinario

8
En la descripción histológica indique a que corresponde cada una de las estructuras
observadas.

Estrías de Retzius / línea neonatal

Laminillas del esmalte Penachos de esmalte Husos adamantinos

Descripción histológica:

9
Complete las siguientes tablas respecto a las propiedades de la dentina y la pulpa.

DENTINA
Matriz inorgánica
Propiedades
químicas Matriz orgánica
(%)
Agua

Elasticidad
Propiedades
Dureza
físicas
Permeabilidad

Estructuras primarias
Propiedades
histológicas
Estructuras secundarias

Muestra: Diente Desmineralizado Código: HE-73, HE-48


Tinción: Hematoxilina-eosina, Tejido: Dentina, estructuras primarias y
Tricrómico de Masson secundarias. Pulpa, zonas.

4X: Coloque la preparación en el microscopio y recorra el preparado en su totalidad. Observa


un corte sagital de un molar descalcificado.
Identifique la corona, cuello y raíz del diente, luego determine la localización del esmalte,
dentina, pulpa y cemento. Analice el complejo pulpo-dentinario.

10X y 40X: Analice las siguientes estructuras de la dentina:


- Dentina
- Pre-dentina
- Túbulos dentinarios
- Prolongaciones odontobláticas
- Dentina peritubular e intertubular

10
Dentina coronaria Dentina Radicular

Dentina:

11
Muestra: Diente Desgastado Código:
Tinción: ---- Tejido: Dentina, estructuras primarias y secundarias

4X: Recorra el preparado en su totalidad. Observa un corte sagital de diente preparado por
desgaste. Analice la región central del corte. Esta zona corresponde a la dentina.

10X y 40X: Analice las siguientes estructuras de la dentina:


- Dentina primaria
- Dentina secundaria
- Lagunas de Czermak o dentina interglobular
- Tubulos dentinarios
- Zona granulosa de Tomes

En la descripción histológica indique a que corresponde cada una de las estructuras


observadas.

Dentina coronaria Dentina radicular

Dentina:

12
PRÁCTICO Nº 03: PULPA – CEMENTO

Objetivo: Examina y estudia la naturaleza y composición de las estructuras que forman parte de la
pulpa.

PULPA
Matriz inorgánica
Propiedades
químicas Matriz orgánica
(%)
Agua

Propiedades
histológicas
Zonas
topográficas

Complete la siguiente tabla respecto a las propiedades del cemento.

CEMENTO
Matriz inorgánica
Propiedades
químicas Matriz orgánica
(%)
Agua

Dureza
Propiedades
físicas
Permeabilidad

Cemento acelular
Clasificación
histológica
Cemento celular

Células

13
PRÁCTICO

Muestra: Diente Desmineralizado Código: H-85


Tinción: H-E, Tricrómico de Masson Tejido: Formación de dentina.

4X: Coloque la preparación en el microscopio y recorra el preparado en su totalidad. Observa


un corte sagital de un diente en estado de campana avanzada.

10X y 40X: Identifique la localización de los odontoblastos, sobre ellos una delgada capa en
formación de dentina y sobre esta los ameloblastos, hacia el centro se aprecia la pulpa en
formación.

Formación de dentina:

Muestra: Diente Desmineralizado Código: HE-73, HE-48


Tinción: Hematoxilina-eosina, Tejido: Dentina, estructuras primarias y
Tricrómico de Masson secundarias. Pulpa, zonas.

4X: Coloque la preparación en el microscopio y recorra el preparado en su totalidad. Observa


un corte sagital de un molar descalcificado.
Identifique la corona, cuello y raíz del diente, luego determine la localización del esmalte,
dentina, pulpa y cemento. Analice el complejo pulpo-dentinario.

14
10X y 40X: Analice las siguientes estructuras de la pulpa dentaria
- Odontoblastos
- Zona odontoblástica
- Zona acelular
- Zona celular
- Zona central
- Foramen apical

En la descripción histológica indique a que corresponde cada una de las estructuras


observadas.

Pulpa:

Muestra: Diente Desmineralizado Código: HE-14, HE-12


Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Cemento, ligamento periodontal

4X: Recorra el preparado en su totalidad. Observa un corte transversal de un molar


descalcificado. Analice la superficie externa de la región radicular de la muestra. Esta zona
corresponde al cemento. Entre este y el hueso alveolar se pueden observar las fibras del
ligamento periodontal.

10X y 40X: Analice las siguientes estructuras del cemento:

- Cemento afibrilar.
- Cemento fibrilar acelular.
- Cemento fibrilar celular.
- Pre-cemento.
- Cementoblastos
- Cementocitos.

15
En la descripción histológica indique a que corresponde cada una de las estructuras
observadas.

Descripción histológica:

Muestra: Diente Desgastado Código: H-54


Tinción: ----- Tejido: Cemento

4X: Recorra el preparado totalmente. Observa un corte sagital de un diente cortado por
desgaste. Analice la zona externa de la región radicular de la muestra, encontrará el cemento.

10X y 40X: Analice las siguientes estructuras del cemento en un diente cortado por desgaste:

- Líneas incrementales
-Cementoplastos.
-Cemento acelular.
-Cemento celular.

En la descripción histológica indique a que corresponde cada una de las estructuras


observadas.

16
Cemento afribrilar:

Cemento fibrilar:

17
PRÁCTICO Nº 04 Y 05: PERIODONTO DE INSERCIÓN Y PROTECCIÓN

Objetivo: Examina y estudia la naturaleza y composición de las estructuras que forman parte del
periodonto de inserción.

Periodonto

Protección Inserción

Unión Lig. Hueso


Encía dentogingival Cemento
Periodontal alveolar

Libre o Afribrilar Fibrilar


marginal

Fija o Acelular
adherida

Celular

Ligamento

Funciones
principales

Grupos de
fibras

Células

18
PRÁCTICO

Muestra: Encía Código: HE-13, HE-14, HE-45


Tinción: Hematoxilina-eosina, Tejido: Encía libre y adherida
Tricrómico de Masson

4X: Recorra los preparados en su totalidad. Observa un corte de diente desmineralizado con
tejido periodontal. Analice la encía, observe el tipo y grosor del epitelio, la forma de las papilas
coriales y el corion en la encía libre y la adherida. Observe las características del epitelio de
unión.

Descripción histológica:

19
PRÁCTICO Nº 06: EMBRIOLOGÍA DENTARIA

Objetivo: Reconoce los procesos cronológicos de formación de las piezas dentarias.

Los dientes se desarrollan a partir de brotes epiteliales que, normalmente, empiezan a formarse en la
porción anterior de los maxilares y luego avanza en dirección posterior. Las dos capas germinativas que
participan en la formación del diente son: el epitelio ectodérmico, que origina el _______________, y
el ectomesénquima que forma el
_________________________________________________________________________________.

DESARROLLO Y FORMACIÓN DEL PATRÓN CORONARIO:

La primera manifestación de la odontogénesis comienza en la 6° semana del desarrollo embrionario y


consiste la diferenciación de la lámina dental.
Los gérmenes dentarios evolucionan en una serie de etapas que, de acuerdo a su morfología, se
denominan: estadio de brote macizo (o yema), estadio de casquete, estadio de campana y estadio de
folículo dentario, terminal o maduro.

EJERCICIO: Señala como es la estructura histológica de los distintos estados dentarios:

1) Estadio de brote o yema dentaria.

Fig. 23. Estadio de brote. (γ)

2) Estadio de casquete.

Fig. 24. Estadio de casquete. (γ)

20
3) Estadio de campana.

Fig. 25. Estadio de campana. (γ)

4) Estadio terminal o de folículo dentario.

Fig. 26. Estadio terminal. (γ)

DESARROLLO Y FORMACIÓN DEL PATRÓN RADICULAR


En la formación de la raíz, la vaina epitelial radicular desempeña un papel fundamental como inductora
y moderadora de la raíz del diente. La vaina epitelial es una estructura que resulta de la fusión
_________________________________________________________________________________.

21
En los dientes multiradiculares la vaina emite en dos o tres especies de lengüetas epiteliales o diafragma
en el cuello, dirigidas hacia el eje del diente, destinadas a formar, por fusión, el piso de la cámara pulpar,
una vez delimitado el piso proliferan en forma individual en cada una de las raíces.

Fig. 27. Modelación radicular. Vaina de Hertwig. (γ)

PRÁCTICO

Muestra: Cara de cerdo Código: HE-81a, HE-80, TERF-60, HE-83, HE-85.


Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Estado de brote, casquete, campana

4x. Ud. observara cortes de cara de cerdo en distintos cortes. Identifique y dibuje los gérmenes
dentarios en distintas fases y sus componentes. Yema o brote, casquete, campana y terminal.

Fig. 28. Etapa de yema o brote (γ)

Descripción histológica:

Fig. 29. Etapa de casquete (γ)

22
Descripción histológica:

Fig. 30. Etapa de campana (γ)

Descripción histológica:

Descripción histológica:

23
Muestra: Diente Desmineralizado Código: HE-55
Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Diente en desarrollo, vaina epitelial radicular

4X: Recorra el preparado a en su totalidad. Observa un corte de un diente en desarrollo.


Identifique corona y raíz en formación. En la zona inferior de la raíz observe una estructura con
forma de asa o J, corresponde a la Vaina epitelial radicular (de Hertwig).

10X y 40X: Analice las siguientes estructuras de un diente en desarrollo:

- Vaina epitelial radicular (de Hertwig).

Descripción histológica:

24
PRÁCTICO Nº 07 y 08: SISTEMA ESTOMATOGNATICO
MUCOSA ORAL

Objetivo: Comprender la estructura histológica, clasificación y función de los tejidos que conforman la
cavidad oral.

Durante el proceso de masticación las regiones de la mucosa oral son sometidas a distintas
fuerzas mecánicas o de roce, debido a estas diferencias el epitelio de revestimiento que es
estratificado plano, puede estar queratinizado, paraqueratinizado o no queratinizado.

Además de acuerdo a la influencia mecánica y función podemos clasificar a la mucosa bucal en


tres tipos. Describe brevemente y da ejemplos de ubicación de cada una:
 Mucosa de revestimiento:________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
 Mucosa masticatoria: ___________________________________________________
____________________________________________________________________________
______________________________________________________________________

 Mucosa especializada:__________________________________________________
______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

Completa el siguiente cuadro de los tejidos en relación a la mucosa oral. Observa las diferencias
y/o similitudes, relacionándolas con la función de cada estructura.

Epitelio Corion submucosa Glándulas Tipo de


submucosa glándulas
Labios

Mejilla

Encías
Paladar
blando
Paladar duro

25
PRÁCTICO

Muestra: Labio Código: HE-71


Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: borde externo, borde libre, borde interno,
glándula labial.

4X: Coloque la preparación en el microscopio y recorra el preparado en su totalidad. Observe


que esta estructura presenta una masa de músculo estriado en la región central y tres
superficies; una externa, una intermedia o borde libre y una interna o mucosa. Observe para
cada superficie la relación del epitelio respectivo con su tejido conectivo subyacente.

10X y 40X: Observe y analice detalladamente las siguientes partes o superficies:

Parte cutánea: Observe el epitelio de revestimiento, presencia de folículos pilosos, glándulas


sebáceas y sudoríparas.

Parte intermedia: Observe la ausencia de estrato corneo en el epitelio de revestimiento. En la


dermis analice profundidad de las papilas dérmicas y su vascularización.

Parte mucosa: El epitelio de revestimiento estratificado plano no queratinizado. Pertenece al


tipo de mucosa ______________________. Analice el corion o lámina propia. Estudie las
glándulas salivales labiales, que tipo de secreción produce y el destino de la secreción.

En la región central ubique los músculos orbiculares (tej. muscular estriado esquelético)
determine su disposición con respecto al corte.

Borde externo:

Borde libre:

Borde interno:

26
Muestra: Mejilla Código: HE-15
paladar blando HE-11
Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Mucosa bucal

4X: Coloque la preparación en el microscopio y recorra los preparados en su totalidad. HE-15


corresponde a un corte de mejilla y HE-11 a paladar blando. Recuerda ubicar la superficie
epitelial hacia arriba.

10X y 40X: Analice el tipo de epitelio de revestimiento y clasifica a qué tipo de mucosa oral
pertenece. Observa el corion y la submucosa.

Descripción histológica:

Muestra: Lengua Código: HE-70,


Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Superficie dorsal, ventral, papilas linguales,

4X: Sitúe la muestra y observe la totalidad del corte. Examinara el corte transversal del cuerpo
de la lengua, un órgano compacto con dos superficies y una zona central formada básicamente
por músculo estriado esquelético. La superficie dorsal posee un borde irregular por la presencia
de las papilas linguales, mientras que la inferior o ventral un borde liso.

10X y 40X: Observe el corte de lengua cuidando de poner la superficie dorsal hacia arriba,
observe la mucosa y analice el epitelio de revestimiento, corion, papilas linguales (filiformes,
fungiformes, foliadas (corpúsculos gustativos), circunvaladas). Observe las glándulas
posteriores serosas (Von Ebner) cuyos conductos desembocan en el surco de las papilas
circunvaladas y las glándulas posteriores mucosas (de Weber). En la superficie inferior
identifique en la mucosa el epitelio de revestimiento y el corion.

27
Papila filiforme
10x

Papila fungiforme Papila foliada Papila circunvalada

Papila filiforme:

Papila fungiforme:

Papila foliada:

Papila caliciforme:

28
Muestra: Paladar Blando Código: HE-10
Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Superficie orofaríngea y nasofaríngea

4X: Sitúe la muestra y observe la totalidad del corte. El corte incluye las dos superficies del
paladar blando. Analice y clasifique los diferentes tipos de epitelio. En el tejido localizado entre
los dos epitelios y rodeado casi en su totalidad por glándulas, podrá observar fibras musculares
cortadas en diferentes planos.

10X y 40X: Analice detalladamente cada una de las superficies del paladar blando.

-Superficie nasofaringe: Estudie la mucosa, clasifique el epitelio y analice el corion. Observe


los adenómeros glandulares y el destino de los conductos excretores.

-Superficie oral: En la mucosa analice lo señalado anteriormente.


En la submucosa identifique las glándulas palatinas (Salivales menores; tipo y destino de la
secreción).

Orofaringe:

Nasofaringe:

Muestra: Rafe palatino Código: HE-74


Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: Superficie orofaríngea y nasofaríngea

4X: Sitúe la muestra y observe la totalidad del corte. El corte incluye La zona del paladar medio
(Rafe). Analice y clasifique el epitelio.

10X y 40X: Analice detalladamente las zonas del paladar, observe la zona media donde se
ubica el rafe con tejido conectivo denso. Analice el epitelio de revestimiento y el corión en las
distintas zonas.

29
PRÁCTICO Nº 09: GLANDULAS SALIVALES

Objetivo: Identificar y clasificar las glándulas salivales, según sus características histológicas,
relacionándolas con su función.

Pinta y rotula el siguiente esquema con las partes que conforman una glándula salival.

30
Describe la organización del estroma de una glándula salival mayor.

Completa el siguiente cuadro comparativo de las glándulas salivales mayores.

Gl. Parotida Gl. Submandibular Gl. Sublingual


Peso

Secreción

Acinos
Conductos
intercalares
Conductos
estriados
Cápsula

Tej. adiposo

Muestra: Gl. Parótida Código: HE-19


Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: estroma, parénquima (adenómeros serosos,
conductos intercalares, estriados, interlobulillares).

4X: Coloque la preparación en el microscopio y recorra el preparado en su totalidad. La parótida


es una glándula exocrina se clasifica ____________________________________.
Observe el estroma de esta glándula, posee una cápsula de tejido conectivo denso bien
desarrollada, desde está surgen tabiques de tej. conectivo semidenso que dividen a la glándula
en lóbulos y a su vez unidades más pequeñas lobulillos.
Dentro del lobulillo el parénquima es rodeado por una delgada trama tejido conectivo laxo
constituido por fibras reticulares que envuelven a los acinos y conductos intralobulillares. En los
tabiques encontrara células del tej. conectivo, abundantes vasos sanguíneos de calibre variado,
elementos nerviosos y conductos excretores.
Estudie las características de una glándula serosa pura.

10X y 40X: Analice la estructura parenquimatosa de esta glándula:

 Acinos serosos (observe morfología y coloración del acino y de las células que lo
conforman)

31
Sistema de conductos:
- Intralobulillares (dentro del lobulillo)
 Intercalares pequeño, de células cúbicas bajas y citoplasma basófilo
 Estriados con células cilíndricas con núcleos esféricos y citoplasma acidòfilo. Presentan
pliegues basales ricos en mitocondrias. Estos desembocan en conductos más grandes

- Interlobulillares ubicados en tabiques (rodeados por tej. conectivo)


 conductos excretores epitelio biestratificado cilíndricos o estratificado ubicados en los
septos conectivos

Glándula parótida:

Acino serosos:

Conducto intercalar Conducto estriado Conducto interlobulillar

Conducto intercalar:

Conducto estriado:

32
Conducto Interlobolillar:

Muestra: Gl. Submandibular Código: HE-9


Tinción: Hematoxilina-eosina Tejido: estroma, parénquima (adenómeros serosos,
mixtos, conductos intercalares, estriados, interlobulillares).

4X: Analice el estroma de esta glándula, la estructura capsular, tabiques conectivos, tejido
adiposo ¿qué similitudes y diferencias observa respecto a la gl. Parótida?. Estudie las
características de una glándula mixta conformada por acinos serosos y mixtos. Señala la
clasificación de esta glándula ___________________________________________.

10X y 40X: También analice la estructura de los siguientes elementos:


- Acinos: serosos y mixtos.
-Sistema de conductos: Intercalares, estriados y conductos excretores.

Glándula submandibular:

Acinos mixtos:

Muestra: Gl. Sublingual Código: HE-20


Tinción: H/E - Azul alcian Tejido: estroma, parénquima (adenómeros
mucosos, mixtos, conductos intercalares, estriados,
interlobulillares).

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4X: Analice la el estroma de esta glándula ¿qué diferencias observa respecto a las glándulas
anteriores?. Estudie las características de una glándula mixta, conformada por túbulos acinosos
mucosos y mixtos.
Estudie las características de una glándula conformada por adenómeros mucosos y mixtos.

10X y 40X: Analice la estructura de los siguientes elementos:


-Túbulos acinosos mucosos y mixtos.
-Sistema de conductos: Intercalares, estriados y conductos excretores estructuras

Glándula sublingual:

Acinos mucosos:

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PRÁCTICO Nº 10: COMPLEJO TEMPOROMANDIBULAR

Desde el punto de vista funcional la ATM se clasifica como una diartrosis bicondílea, ya que
articula dos huesos de superficies convexas relacionados por un disco articular dentro de una
cavidad lubricada por el líquido sinovial. Esta articulación está íntimamente asociada con la
oclusión dentaria y sistema neuromuscular

EJERCICIO: Rotula el siguiente esquema extraído del libro Gómez de Ferraris

PRACTICO

Muestra: ATM embrionaria Código: HE-57ª, HE-58a


Tinción: Hematoxilina-eosina, Tejido: Corte de feto desarrollo ATM
Tricrómico de Masson

4X: Ud. Observa 1 corte frontal de feto y uno transversal. Recorra la muestra y ubique la ATM
en desarrollo.

10X y 40X: Analice el corte e identifique las superficies articulares y el disco articular.

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Muestra: ATM Código: HE-50, HE-51 y HE-58
Tinción: Hematoxilina-eosina, Tejido: ATM
Tricrómico de Masson

4X: Ud. Observa varios cortes de ATM. Recorra la muestra y ubique la ATM. Identifique sus
partes
10X y 40X: Analice el corte e identifique:
 Disco articular zona posterior  Cóndilo
 Disco articular zona anterior  Cartílago articular
 Zona supradiscal  Membrana sinovial
 Zona infradiscal  Fibras colágenas de ligamento
 Zona media

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