18/04/2023

Reacciones

EXOTERMICAS DE
IMPORTANCIA
INDUSTRIAL
¿Que son las reacciones ¿Cual es su importancia?
exoterminas? Las reacciones exotérmicas son de
Las reacciones exotérmicas son gran importancia para la vida, ya que
reacciones químicas en las que se libera los organismos vivientes aprovechan
calor. Se producen debido a la energía este tipo de reacciones químicas para
de las moléculas que intervienen en la obtener la energía que requieren para
reacción, en este caso, la energía de mantenerse con vida.
las moléculas de productos es menor a
la energía de las moléculas de los
reactivos.

¿Como lo utilizamos en la
vida cotidiana?
Utilizamos combustiones para generar
energía eléctrica (centrales térmicas),
preparamos reacciones para
aprovecharlas cuando nos interese
(pilas o bebidas autocalentables),
fabricamos medicamentos, creamos
nuevos materiales.
 CALORIAS Y CONTENIDO
ENERGETICO DE LOS
ALIMENTOS

Temas selectos de
quimica
¿QUÉ ES EL CONTENIDO
ENERGÉTICO EN LOS ¿CUÁL ES LA
ALIMENTOS? IMPORTANCIA DE LAS
Denominamos valor energético o
CALORÍAS EN LOS
calórico de un alimento a la ALIMENTOS?
cantidad de energía que se produce
cuando es totalmente oxidado o Los alimentos tienen calorías, es
metabolizado para producir dióxido
decir, los alimentos suplen al
de carbono y agua.
organismo con energía, que se
libera cuando los alimentos se
descomponen en la digestión.
La energía permite a las células
realizar todas sus funciones,
incluida la síntesis de proteínas
y otras sustancias necesarias en
el organismo.