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Disertación presentada al
Departamento de Estudios Graduados
Facultad de Educación
Universidad de Puerto Rico
Recinto de Río Piedras
como requisito parcial para
obtener el grado de Doctor en Educación
Por
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ProQuest 28022164
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P.O. Box 1346
Ann Arbor, MI 48106 - 1346
LA ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA BASADA EN CONTEXTO COMO ELEMENTO
MOTIVADOR EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL I: UN ESTUDIO DE
CASO A NIVEL UNIVERSITARIO
__________________________________
Melitza Nieves Viera, Ed.D.
Directora de Disertación
______________________________ ____________________________
Noel Motta Cruz, Ph.D. Claudia X. Álvarez Romero, Ph.D.
Miembro Comité de Disertación Miembro Comité de Disertación
DEDICATORIA
A mis padres María Lidia Bonilla y Pedro Pablo Santos por enseñarme el valor
del sacrificio y la dedicación para lograr una meta. A mis hermanos: Pedro, Elvis,
Manuel, José y mi hermana Lina, por estar pendientes todo el tiempo de mí. A mis
sobrinas: Aimeris, Likaurys, Melanie, Jade, Mabelin y Renatta, y mis sobrinos: Eber,
Erick y Edrian por el cariño de siempre. A mis cuñadas: Doris, Zunilda, Amantina,
ii
RECONOCIMIENTOS
Agradezco a Dios sobre todo, por permitirme completar este nuevo reto en mi
Viera por aceptar la dirección de esta disertación. Al Dr. Noel Motta Cruz y la Dra.
García Ramírez, la Dra. Isabel Delgado Quiñones y a la Profa. Emily Ortiz Franco por
enviarme la información.
investigación.
iii
RESUMEN DE LA DISERTACIÓN
iv
Con la implementación del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? se evidenció
v
TABLA DE CONTENIDO
Página
DEDICATORIA .............................................................................................................. ii
RECONOCIMIENTOS ...................................................................................................iii
Justificación........................................................................................................ 8
Investigaciones relevantes.................................................................... 26
vi
Página
Análisis de documentos.................................................................................... 79
vii
Página
Recomendaciones.......................................................................................... 114
viii
Página
ix
LISTA DE TABLAS
Tabla Página
1. Guía del experimento actual ¿Ocurrió una Reacción? y categorías según SWH ..... 40
investigación ................................................................................................................ 51
Modelo de Frayer......................................................................................................... 88
x
LISTA DE FIGURAS
Figura Página
xi
CAPÍTULO I
INTRODUCCIÓN
interés y motivar a los estudiantes por el aprendizaje de esta ciencia. A fin de atender
histórico que incluye los esfuerzos realizados para reformar la enseñanza de las
mismo tiempo que fomenta y contribuye con el desarrollo de ciudadanos con cultura
de política pública sobre temas complejos como el cuidado de la salud, las fuentes de
científico (Ilhan, Yidirim, & Yilmaz, 2016). No obstante a estos esfuerzos, varios
investigadores (Gilbert, 2006; Ilhan et al., 2016; King, 2007; Pilot & Bulte, 2006)
años, incluyen el poco interés por la ciencia, la dificultad para aplicar los conceptos
el cual demandaba una educación que se ajustara a la vida de los estudiantes, y que
les proveyera mayor relevancia a las actividades cotidianas (Pea & Collins, 2008). Las
1
2
Bretaña se produjeron en 1957, después del lanzamiento del Sputnik, primer satélite
artificial, por parte de la Unión Soviética. A raíz de este evento, muchos países
los más importantes en la educación en ciencia. Cada ola se caracterizó por el énfasis
siguientes:
En la primera ola, ocurrida entre los años 50 y 60 (hasta finales de los 60),
líder en las investigaciones científicas. A raíz del lanzamiento del Sputnik, los
en ciencia (Pea & Collins, 2008). Durante esta ola se realizaron estudios para
Acontece a finales de los años 80 y se extiende hasta los 90. Se caracteriza por
las limitaciones del educador para hacer cambios al currículo que permitieran
Education, 1983).
tanto así, que los educadores en ciencia enfatizaron en los grandes beneficios que
Según este autor, a principios de los años 60, el trabajo práctico en la educación en
problemas. A finales del siglo XIX, las escuelas iniciaron la enseñanza sistemática del
Entre los años 1960 y 1980, diversas investigaciones, ensayos, artículos y tesis
fenómeno, así como los conceptos científicos relacionados. De acuerdo con Hofstein,
importancia del rol que tiene el trabajo práctico del laboratorio en la enseñanza de la
En uno de los artículos de King (2007) alega el tiempo que lleva la química
conocimientos, lo que impide que los estudiantes vean la relevancia del contenido del
basta con simplemente nombrar los hechos, las cantidades o cifras, teorías, leyes u
otras ideas de forma verbal, sin una representación o aplicación de la vida real
de manera que les resulte más interesante (American Chemical Society [ACS], 2017,
inglés) de la Asociación Química Americana (ACS, por sus siglas en inglés) en Estados
Unidos; Química en la Práctica (ChiP, por sus siglas en inglés) en los Países Bajos y
Química Industrial, en Israel (King, 2012; Ültay & Calik, 2012). De acuerdo con King
mundo real es central para la enseñanza de la química, de tal forma que, los
mundo real para proveer la explicación científica de los conceptos químicos a los
(ACS, 2017; Broman & Parchmann, 2014; Defago & Ithuralde, 2018; Gilbert, 2006;
Hofstein, 2004; King, 2012; Ültay & Calik, 2012). Dichas investigaciones consideraron
Engesser (2014) indica que la poca conexión de los estudiantes con el curso de
la instrucción, pero relacionados entre sí; de esta manera la falta de motivación puede
utilizado por la Asociación Química Americana), la cual motivó y despertó interés por
tiempo que se demostró ser más eficiente que la enseñanza tradicional existente.
Laboratorio de Química General I, en una universidad del área metro de Puerto Rico,
conceptos del tema en contextos de la vida diaria. De acuerdo con Hofstein (2004), las
Justificación
Ritchie, 2013; Magwilang, 2016; Majid & Rohaeti, 2018). En Estados Unidos, Reino
utilizado con el propósito de cerrar la brecha entre las experiencias de la vida diaria de
los estudiantes y el contenido del curso de química (Magwilang, 2016). Ültay y Calik
en los estudiantes y, de igual manera, despertó interés por los temas que se trataron
Australia, que coinciden con los hallazgos de Ültay y Calik (2012) de la Universidad de
encontraron que las conexiones entre conceptos y contextos permiten a los estudiantes
sobre cosas que involucren la ciencia, la salud, las dietas, el uso de recursos
científica argumentada por Roberts (2007) en el que los resultados generales del
en Contexto, porque toma como punto de partida aplicaciones del mundo real para
proveer la explicación científica de conceptos químicos a los estudiantes. Por otro lado,
indicando que debe ser obligatoria, que garantice un aprendizaje de calidad a los
10
despertar vocaciones científicas. Según Bybee (citado en Roberts, 2007), no todos los
de los programas basados en contextos (Majid & Rohaeti, 2018). Aunque los
interés para tomar el curso de química, disminución del número de estudiantes por esta
ciencia, las instrucciones se han comparado con recetas de cocina, en varios casos
ejemplos (Ilhan et al., 2016). Los autores añaden que, en la enseñanza tradicional, los
los nuevos conceptos se construyen sobre los anteriores. Por lo tanto, el desinterés de
11
Applying Chemistry to Society. El libro se diseñó con varios objetivos: 1) motivar a los
estos se han sometido a investigación, y muy pocos trabajos se han dirigido a indagar
vida diaria de los estudiantes y hacerles comprender sus beneficios tanto en el aspecto
Caamaño también agrega que, a diferencia de las teorías cognitivas que se enfocan en
contextualizada.
de los temas en la vida de los estudiantes; más tiempo de dedicación a la lectura del
12
otros), mientras que la motivación intrínseca permite que los estudiantes muestren
interés por algún tema en particular. Deci, Koestner y Ryan (1999) establecen que
Deci y Ryan (1980); y c) los enfoques del aprendizaje situado, que permiten diseñar
ambientes que apoyen los procesos del aprendizaje situado. En estos enfoques se
Escritura de la Ciencia (SWH, por sus siglas en inglés) como estrategia de enseñanza
pasos que conllevan preguntas, pruebas, observaciones, evidencias, entre otros, para
Puerto Rico, Recinto de Río Piedras reveló que solo 17% de los estudiantes que
Química General I.
14
bibliográfica.
laboratorio— y luego se somete a prueba alguna teoría (Laredo, 2013). Esta clase de
laboratorio, tipo receta de cocina, puede ser beneficiosa para estudiantes que van a
optar por la Química, pero no así para los que toman el curso como electivo, como un
Química proveen muy poca evidencia que vayan más allá de desarrollar destrezas y
Por otro lado, en todos los grados o niveles, los enfoques tradicionales de la
conocimiento científico, junto al poco interés hacia la ciencia, según lo indican los
programas de avaluó del aprendizaje internacional como las pruebas PISA, TIMSS y
PIRLS (Ilhan et al., 2016). Esta falta de interés y poca motivación de los estudiantes
por la química es una de las principales causas encontradas. Tanto Engesser (2014)
como King (2012) argumentan que este problema se extiende a distintos grados
optan por estudiar Química. A pesar de los grandes avances tecnológicos del siglo XXI
(2014) tanto la ciencia como la tecnología forman parte del desarrollo de una persona
Propósito de la investigación
Preguntas de investigación
Definición de términos
contrario a los enfoques más tradicionales que tratan las ideas científicas antes
García, 2014).
cómo los estudiantes aprenden (Joyce, Weill, & Calhoun, 2014). Los modelos
sociológico.
CAPÍTULO II
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
acaecidos durante la tercera ola a finales de los años 80 y la década de los 90. Este
establecían lo que el estudiante tenía que dominar y lo que debería ser capaz de hacer
tercera ola. De igual manera, el informe A Nation at Risk: The Imperative for
contenido social. De acuerdo con Pea y Collins (2008), el Project 2061: Science for all
18
19
vida actual (De Jong, 2006). En efecto, luego de esta reforma se diseñaron diversos
trató de definir el estudio de la ciencia como uno más significativo e interesante para
los estudiantes, de manera que pudieran relacionar los conceptos y los contenidos
científicos con la vida cotidiana. Durante este período, se adopta el uso del contexto
para promover en los estudiantes las actitudes positivas hacia la ciencia y lograr mejor
entendimiento de la disciplina.
ciencia (Pea & Collins, 2008). Los investigadores y los educadores de ciencias
Durante esta cuarta ola, se observa el surgimiento del enfoque sistémico (Systemic-
entendimiento de la ciencia para todos, Science for All. De acuerdo con Pea y Collins
organismo productor de esa cultura científica, y que tenga la idea de conectar las ideas
de ciencias con su aplicación a situaciones a nuestro alcance. Por tal razón, se suma a
los estándares ya existentes como son The Benchmarks for Science Literacy (AAAS,
1993) y los National Science Education Standards (National Research Council, 1996)
20
que proveyeron el marco de referencia para crear nuevos currículos para la educación
científica.
Sobre la base de las ideas expuestas, Pea y Collins (2008) hacen referencia a
productivamente la diversidad de recursos del aprendizaje informal (la familia, las redes
Educación en Química
sentido al material que se les enseña porque lo consideran irrelevante, ven la química
de destrezas científicas) es visto como una base inadecuada para continuar estudios
avanzados de química y, de igual manera, para los que no van a estudiar la ciencia.
(Eilks et al., 2013). Estos autores indican que en los años 1960 y 1970, el objetivo
parte del contenido a los pocos estudiantes que iban a estudiar ciencias, ingeniería o
vidas. Schwartz et al. (1994) establecieron que, para muchas personas, el principal
impedimento para aprender química no es por déficit de intelecto, sino por falta de
carrera en ciencias naturales. Por otro lado, Parchmann (2009) subraya que los
motivación que tenían los estudiantes hacia la química, así como las dificultades para
aplicar los conceptos en la vida diaria. A pesar de que los problemas curriculares en
los ayudan a apreciar mejor cómo la química juega un papel en la vida cotidiana.
del contexto es secundario, y los trabajos prácticos son sólo para ilustrar principios y
prácticas (King, 2012). Según Schwartz (2006), el estilo tradicional sigue un desarrollo
General permitió a más de 200 estudiantes del Laboratorio de Química General (primer
problemas que incluso trascienden el currículo de ciencia, pero que van enfocados a la
estos modelos de contextos de acuerdo con el uso. Gilbert (2006) considera que los
uso del contexto para atender gran parte de los problemas de la ciencia (currículo
otras situaciones, uso del contexto sin fundamento, entre otros). De igual modo hace
base del diseño curricular en el salón de clases. El autor considera que los modelos de
relacionar los conceptos de la ciencia con contextos de la vida diaria (King, 2009,
2012). Los hallazgos de las investigaciones de King en Australia revelan que las
enfoques han sido acogidos para la enseñanza de la ciencia, y utilizan los contextos y
las aplicaciones de las ciencias como punto de partida para el desarrollo de ideas
Unidos, Israel, Alemania, Países Bajos y Australia (King, 2012; Ültay & Calik, 2012).
países como Reino Unido, Estados Unidos, Israel, Alemania, Países Bajos y Australia
(King, 2012; Ültay & Calik, 2012). Otros enfoques relacionados lo constituyen la
Basado en Ciencia; todos persiguen motivar a los estudiantes a conectar los conceptos
del enfoque es motivar a los estudiantes a aprender química. Por otro lado, Caamaño
(2011) subraya que contextualizar la ciencia es relacionarla con la vida diaria de los
Contexto se han implementado en distintos países del mundo. Los programas más
tradicionales.
de los estudiantes.
ejemplo del Enfoque Basado en Contexto, el cual hace énfasis de la función del
a muchos países.
vertebral del proceso enseñanza y aprendizaje. Los tres tópicos relevantes son:
de 10 y 11 años.
la Asociación Americana de Química publicó la nueva versión del libro y del Manual de
calidad del agua, salud y medicina, entre otros. Los temas discutidos en el texto
versión del libro y del Manual, Chemistry in Context: Applying Chemistry to Society
(ASC, 2020).
27
con estudiantes del nivel universitario para comparar la efectividad de la aplicación del
con el libro de enseñanza tradicional, durante el primer semestre del curso de Química
General. El libro fue diseñado para estudiantes universitarios que no se interesan por la
generado por la Química en Contexto resultó más relevante y apreciado para la vida de
cambio de actitud favorable hacia la química, aunque la diferencia entre los logros
Por otro lado, en una investigación realizada por Ilhan et al. (2016) en Turquía,
Los resultados revelaron el impacto positivo en los estudiantes por los logros
constructivista, aplicación auténtica del tema con la vida diaria, concretización de los
aprendizaje que adoptó la Química Basada en Contexto fue más efectivo que el
En Australia, King (2012; King & Ginns, 2015), una de las principales
significativo y los estudiantes pueden conectar los conceptos con contextos del mundo
ambiente natural, el cual interesó a los estudiantes al tiempo que creaba oportunidades
también el uso de audio, videos y preguntas para hacer ver a los estudiantes las
situaciones y problemas.
Por otro lado, Parchmann (2009), además de Broman (Broman & Parchmann,
2014), son los exponentes del tema en Alemania y han implementado el enfoque y
humanista, que tienen como meta la cultura científica (Broman & Parchmann, 2014). El
contenidos (Bennett, Lubben, & Hogarth, 2007; King, 2012; Ilhan et al., 2016). Aunque
los efectos sobre el interés y la motivación en los estudiantes son positivos para el
relación con los resultados cognitivos, el ABC es más diverso y demanda de aspectos
críticos a considerar, por ejemplo, los assessments, el diseño de las tareas, las
evaluaciones y el análisis de las respuestas de los estudiantes (Pilot & Bulte, 2006).
Dichas tareas no se limitan solo al ABC, sino que demandan más análisis sistemático
de los criterios de las tareas y de los procesos para resolver problemas. De esta
uno más auténtico y relevante, a la vez que requiere el razonamiento complejo y unos
niveles más altos de cultura científica (Hofstein, Eilks, & Bybee, 2011).
últimos 20 años; de acuerdo con King (2012), no motivan a los estudiantes a continuar
estudios de química más avanzados. En este tiempo surgen también los nuevos
el aprendizaje de esta ciencia con el mundo real de los estudiantes. King (2012)
expone que, en los últimos 20 años, las investigaciones realizadas sobre la enseñanza
avanzar a una mayor comprensión de lo que ocurre en los estudiantes para que
puedan conectar los conceptos básicos de ciencia (canonical science context) con el
contextos del mundo real. Al mismo tiempo, esta interacción podría representar el
dialéctica sociocultural, al igual que los trabajos del sociólogo americano William Sewell
aprendizaje son vistos como medios para incorporar la cultura, e identificar de dónde
interacciones humanas.
una Reacción? se apoyaron en el modelo propuesto por Nentwig et al. (2007) que
teoría de la motivación (cómo motivarlos para que aprendan química); y el enfoque del
cual pondera la situación y el contexto (Caamaño, 2011). De acuerdo con Bretz (2001),
humana en el que las experiencias educativas ocurren bajo tres dominios: el cognitivo,
considera que los estudiantes desarrollan las destrezas cognitivas más elevadas
que han contribuido a promover el interés y motivar a los estudiantes a lograr una
sobre el tema, tanto las teorías que sustentan estas características emergentes como
los fundamentos que sustenta el modelo ChiK de Nentwig et al. (2007) y las
contrastaron con los hallazgos en las investigaciones educativas que confirman los
2003). Varios teóricos asociados con la teoría del aprendizaje situado o cognitivo, entre
ellos Lave, Wenger, Vygotsky, Dewey y Greeno (citados en Vincini, 2003), argumentan
que una gran variedad de estrategias utiliza la enseñanza situada y experiencial para
de manera que las interacciones que se dan en el salón de clases, entre estudiantes,
compromiso. Según Gregory y Kaufeldt (2015), uno de los factores que contribuyen a
estudiantes creen que parte de lo que se les enseña, no tiene un significado real o
reconocimiento tangible, por ejemplo, bonos, pizza, entre otros. Es necesario sentir las
35
Según Naranjo Pereira (2009), estas teorías tienen gran valor en la educación porque
II: Learners, Contexts, and Cultures (National Academies of Sciences, Engineering, and
aprendizaje. Tanto las creencias como los valores del aprendiz (estudiante) sobre su
competencia, así como los intereses previos que traen ante una situación particular de
Autoeficacia
Valor de la
actividad
Efecto de la
elección
Recompensa
externa
2018).
en el aprendizaje a largo plazo que logre sus objetivos, sólo si valoran las
le ayuda a alcanzar los objetivos escogidos (Ryan & Deci, 2000, citado en
Ryan y Deci (2000, citado en NASEM, 2018) consideran que los estudiantes
perseverancia para lograr metas, mientras que otros autores consideran que
(NASEM, 2018).
expertos (abordado en el Capítulo III), se integraron estos elementos, los cuales fueron
MÉTODO
cual forma parte del contenido curricular del laboratorio de la institución. Esta
investigación, el diseño, la descripción del caso, los criterios para la selección de los
investigación.
39
40
para realizar el experimento, según lo establecido en la guía actual, conlleva los pasos
durante la cuarta o quinta reunión con los estudiantes. El componente del laboratorio
Tabla 1
Guía del experimento actual ¿Ocurrió una Reacción? y categorías según SWH
coherencia entre los conceptos del currículo (De Putter-Smits et al., 2013). Para llevar
Química en Contexto utilizada por la ACS y que guarda similitud con las guías
2009); Australia (King, 2012) y Estados Unidos (Engesser, 2014). Para la modificación
Fases de la Investigación
implicó la modificación del Manual o guía del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? el
especifica a continuación:
42
Apéndice A).
De acuerdo con los hallazgos presentados en How People Learn II: Learners,
Contexts, and Cultures (NASEM, 2018), los estudiantes se involucran en una tarea o
persisten en el aprendizaje a largo plazo, que logre sus objetivos, solo si valoran las
(2008, citados en NASEM, 2018), el valor de la tarea parece ser el indicador más fuerte
43
prelaboratorio tuvo un doble propósito: que los temas fueran de interés y relevantes
durante el semestre.
conforme a los requerimientos del instrumento suministrado (ver Apéndice B). Esta
investigativas en el laboratorio. Esta guía consta de ocho categorías (ver Tabla 1). Otro
se reprodujo el Manual del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? para iniciar el proceso
Apéndice C). Incluyó también la entrega del Manual impreso (modificado) a todos los
Modelo de Frayer (Frayer, Frederick, & Klausmeier, 1969; ver Apéndice D). El proceso
del profesor-estudiantes (ver Apéndice E); Protocolo para el Grupo Focal (ver Apéndice
F); y Protocolo para entrevista al profesor/a o instructor/a (ver Apéndice G). En esta
la Tabla 2 se presenta el resumen de las tres fases atendidas del proceso investigativo.
institución. Por esta razón, se optó por incluir una asignación prelaboratorio que,
aunque representó una tarea extra para los estudiantes, constituyó un generador de
complementaria al manual del experimento. Por otro lado, es preciso señalar que,
del tema en el laboratorio, su trasfondo académico tiene poco vínculo con el área de la
educación.
Tabla 2
Fases de la investigación
Construcción del instrumento para la evaluación del experimento modificado por el panel
de expertos (ver Apéndice B).
Evaluación del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? por el panel de expertos con la
siguiente preparación: Ed.D. Currículo y Enseñanza en Biología; Ed.D. Currículo y
Enseñanza en Química y MS; Investigación y Evaluación Educativa.
Impresión del Manual del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? modificado.
Entrega y discusión del Modelo de Frayer antes de realizar el Experimento ¿Ocurrió una
Reacción? Grupos A y B.
Instrumentos para la recopilación de datos:
o Observación en el laboratorio, según Protocolo para la observación de profesor-
estudiantes (ver Apéndice E). Realizadas el 01/mar/2019 y 11/marzo/2019.
o Grupo Focal, según Protocolo para el Grupo Focal (ver Apéndice F). Realizadas al
grupo A el 15/mar/2019 y entrevista a estudiante (grupo B) el 29/mar/2019.
o Análisis del modelo de Frayer (Apéndice D), antes y después del realizar el
Experimento: 22 estudiantes del grupo A y 18 estudiantes del grupo B.
Grupo Focal, grupo A (7 estudiantes) y entrevista a estudiante (grupo B), (ver Apéndice F).
Investigación Cualitativa
observado (Lucca & Berríos, 2003). A través del proceso de investigación se recopila y
una mejor comprensión del tema o tópico estudiado (Creswell, 2009). En esta
cualitativas para la recopilación de datos (no todos los diseños lo requieren), lo que
permiten una mayor comprensión del problema, según lo establece Merriam (2009).
programa, un evento, una persona, un proceso, una institución o un grupo social, una
política pública, entre otros (Creswell, 2009; Merriam, 2009; Stake, 2010; Yin, 2009).
Los estudios de casos han aumentado notablemente en los campos de las ciencias
(Álvarez & San Fabián, 2012). Según Pérez Serrano (1994), "los estudios de casos son
48
al manejar múltiples fuentes de datos" (p. 85). Las características esenciales del
estudio de caso descritas por Merriam (2009) se detallan como sigue: El caso es
importante por lo que revela del fenómeno o podría representar; es descriptivo, porque
el producto final tiene una descripción densa, amplia; incluye tantas muestras como
Por otro lado, Stake (2010) clasifica el estudio de caso en dos tipos o
caso viene dado, es como el objeto de estudio, surge por la necesidad de aprender
una mayor comprensión de los elementos que contribuyen a motivar a los estudiantes
requirió el uso de varias técnicas para la recopilación de datos: las observaciones a los
Rico, la cual ofrece una gran variedad de disciplinas académicas a nivel graduado y
parte complementaria del curso de Química General I que ofrece la institución. En este
una ciencia en su programa, pero no tiene que ser Química. No obstante, muchos de
laboratorios por semestre, para un tiempo máximo de tres horas por semana. Las
50
edades de los estudiantes de nuevo ingreso oscilan entre 18 y 21 años de edad. Estos
de Puerto Rico.
parte teórica, facilitada por un profesor/a de cátedra y la parte práctica que se realiza
sostenida con uno de los profesores del curso, muchos de los estudiantes matriculados
primer semestre académico, alrededor de 20-23 secciones del curso son ofrecidas por
dos de los tres grupos matriculados ese semestre. De esta manera hubo mayor
enseñanza del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? (ver Apéndice H). De igual
Tabla 3
Preguntas de investigación
¿Cómo contribuye la implementación del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? que incorporó la
Química Basado en Contexto en la enseñanza de un Laboratorio de Química General I, nivel
universitario, a interesarse por el aprendizaje de la Química?
a. ¿Cuáles elementos de la motivación se observan luego de la implementación del
Experimento ¿Ocurrió una Reacción?
instructor fueron grabadas en audio y transcritas verbatim, esto es, palabra por palabra.
investigación.
de consentimiento informado por parte del instructor, como también las hojas de
los estudiantes.
resultados.
Tabla 4
experimento.
experimentos.
particular.
Otra técnica utilizada para recopilar información fue el grupo focal, el cual es
por el investigador (Morgan, 1997). La discusión de preguntas guías con el grupo focal
estipuladas en el Protocolo para el Grupo Focal (ver Apéndice F). Dicho protocolo
previo a dar inicio a las preguntas. La reunión o discusión de preguntas con el grupal A
duró alrededor de 40 minutos. La reunión con el grupo focal B, pasó a ser una
guías establecidas en el Protocolo para el Grupo Focal, al estudiante del grupo B (ver
Apéndice F). Esta entrevista duró 25 minutos. A todos los estudiantes participantes se
les discutió el propósito de la investigación, los posibles riesgos y beneficios, así como
cada una. Tanto en el grupo focal como en la entrevista individual se atendieron las
siguientes preguntas:
56
que incorporó una asignación previa al desarrollo del laboratorio a motivar a los
las dos secciones o grupos (A y B). Esta decisión se hizo con el consentimiento de los
entrevistas, entre otros (Merriam, 2009). Según Wolcott (1994), los investigadores
cualitativos han tenido que trabajar estrategias y modelos que les permita reducir el
observados, una manera de mantenerse cerca de los datos originales. Se espera que
los datos hablen por sí mismos. El análisis consiste en ampliar y extender la narración
responden a una pregunta. De acuerdo con la traducción provista por Lucca y Berríos
análisis con ―Énfasis en los hallazgos‖, lo que permitió destacar los hallazgos más
la investigación.
(CIPSHI), como parte de las normas y principios éticos de la institución. Dicho permiso
investigación # 1819-066 (ver Apéndice J). Debido a la revisión en la Regla Común del
procedimiento expedito, por lo que dejó sin efecto la fecha de expiración del 20 de
General I, un grupo focal (grupo A), una entrevista a estudiante (grupo B), la entrevista
Frayer.
60
61
empírico.
de la Ciencia (SWH, por sus siglas en inglés); y 3) la actitud de los estudiantes durante
desarrollo de la experiencia.
las facilidades y, durante el tiempo de espera, se les veía leyendo el material del día y
en diálogo con sus compañeros. Al abrir el salón del laboratorio entraron y colocaron
de los grupos correspondientes. Tan pronto el reloj marcó la hora y hubo el quórum de
corta del Experimento del día ¿Ocurrió una Reacción? Cabe señalar que esta prueba
investigación. Una vez que los estudiantes completaron la prueba del día, el instructor
entregó y discutió los resultados de la prueba corta anterior y estuvo atento a las dudas
presentación del contenido del tema por parte del instructor mediante una presentación
en PowerPoint que incluía imágenes sobre cambios físicos, cambios químicos y tipos
celular, mientras que otros escuchaban las explicaciones y utilizaban el celular para
Función del instructor. Con relación con la función del instructor como
las instrucciones del Manual ¿Ocurrió una Reacción? El contenido del Manual del
estudiantes debieron acceder a dos videos: Smart Chemistry Smart Future, Química
como lo hacemos (Veolia Water Technologies, 2016), a través de los enlaces provistos
reflexionaran sobre las preguntas formuladas. El contenido del primer video introdujo a
de esta investigación.
contexto y las preguntas alusivas al tema por parte del instructor; para indagar el
los estudiantes seguían sus explicaciones. Varios de ellos afirmaron haber entendido la
64
explicación (indicador 3; ver Apéndice E). Luego de terminar con las explicaciones, el
instructor proveyó las instrucciones generales a seguir para dar inicio a las actividades
experimentales del día (indicador 4; ver Apéndice E). El tiempo de distribución de las
Apéndice E). El instructor verificó las actividades que realizaban algunos grupos
cuando le preguntaban o tenían dudas sobre alguna instrucción del Manual (indicador
6; ver Apéndice E). La interacción del instructor con los estudiantes consistió en
realizar la discusión grupal de los resultados obtenidos (indicador 8; ver Apéndice E).
realizaba unas pruebas con el papel indicador, se escuchó decir a uno de los
estudiantes, un tanto preocupado ―el tiempo se está acabando‖. A pesar de que en los
grupos del laboratorio se dividieron las tareas (uno observaba y escribía, mientras que
el otro hacía las reacciones, buscaba los reactivos, entre otros), el tiempo no fue
suficiente para completar todas las actividades. Al concluir la parte experimental del
según se especificaba en el Manual (ver Apéndice D). También se les solicitó a los
conexión por parte del instructor con el contenido de la asignación prelaboratorio del
Tabla 5
las instrucciones de las actividades del Manual ¿Ocurrió una Reacción? Con relación a
la función del instructor, se observó la labor crucial que desempeña como facilitador de
la enseñanza. Para algunos investigadores, el desarrollo del interés por la química por
parte del profesor es quizás el aspecto más importante para motivar a los estudiantes
(Parchmann et al., 2007). En este sentido, la labor del instructor no solo requiere
conocimiento y dominio del tema, sino que amerita el desarrollo de ciertas destrezas
destrezas, tales como: promover la participación de los estudiantes para discutir las
preguntas previas, interactuar con los grupos y motivarlos a cuestionar sobre el tema.
del experimento resultó apremiante para observar la dinámica de la discusión entre los
dudas de alguna instrucción. Los grupos mostraron interés en completar todas las
los resultados esperados. Por razones de tiempo, no fue posible realizar la discusión
grupal para presenciar la discusión de los resultados, lo que impidió cumplir con este
indicador.
Tabla 6
participación de dos grupos focales (A y B), no hubo el quórum requerido para formar
realizadas al estudiante fueron las mismas preguntas discutidas con el grupo focal.
referencia directa, se utilizó el pseudónimo asignado a cada participante (ver Tabla 6).
las preguntas guías del Protocolo para el Grupo Focal (ver Apéndice F). Dicho
protocolo incluyó dar la bienvenida, al igual que impartir las instrucciones generales a
69
Informado de Grupal Focal con estudiantes (ver Apéndice I), antes de iniciar con las
cultura científica. Para conocer sobre estos atributos, se le entregó una lista a cada
1989; NSTA, 1982). Uno de los resultados emergentes del enfoque de la Química
estudiantes.
Por otro lado, es preciso mencionar que los participantes del grupo focal
focal. Una de las frases que salió a relucir la expresó (en inglés) una de las
participantes justo antes de iniciar con las preguntas: ―I am excited…es la primera vez
desarrollo del grupo focal (grupo A) y la entrevista al estudiante (grupo B). El análisis
Dinámico Divertido
Descripción
Mucho
Visual del
contenido
experimento
Como puede observarse en el texto, Coral hizo referencia a tres de las palabras
estas descripciones ―me gusta observar los cambios, escribirlos, me motivó a seguir
Los laboratorios de Química son más dinámicos que los de Biología porque los
de Biología son ver PowerPoint y coger el microscopio y mirar. Incluso yo estoy
estudiando Biología, pero me gusta más el laboratorio de Química, porque es
más… hands-on.
Durante la discusión, uno de los participantes opinó, al igual que Coral, que le
había gustado el experimento porque requirió muy pocos cálculos matemáticos. Ante
Química, pues entonces este experimento te puede interesar más, o sea en la práctica,
En este experimento, como ya dijeron ahorita, creo que fue el primero, que no
importa tanto la medida. Así que, pues, hacerlo y ver cómo interactúa todo es
como más divertido, no tienes que preocuparte, como, ay, eché un mililitro
demás, hay que empezar otra vez. No importa cómo tú lo hicieras, si usaste los
materiales correctos, te iba a salir.
Hay muchas personas que tienen un mayor interés en biología, así que no les
interesa tanto el lado matemático o ser más específico, contrario a alguien que
esté estudiando química, que sí va a ser, tratar de ser una persona más exacta
y precisa, pues que si se va a fijar mucho más en el ámbito matemático, pero
como la mayoría de las personas no es tan culta en lo que es la química, pues
pienso que es más interesante porque…es algo como lo que usarían para
demostrar química, como algunas veces lo hace ACS cuando hacen los shows
de magia química y eso, es más o menos la misma manera de enseñanza.
Pues yo noté que este experimento es más como que de observación, porque
tuvimos tres reacciones, si no me equivoco y teníamos que ver si cambiaba de
estado, si se liberaba oxígeno, o sea todas estas…Comparándolo con los
temas, pues era muy diferente en ese aspecto, que en vez de hacer cálculo era
más como observar lo que está sucediendo.
que se dividen las tareas para realizarlas en el tiempo estipulado y poder cubrir el
contenido del día. Al comparar el experimento con otros del laboratorio, Topacio y
Zafiro comentaron al respecto. Topacio dijo: ―Opino también que fue bastante
dinámico, o sea que todo el grupo participó súper bien. Estuvo todo bien organizado y
Lo más cool, por decirlo así, de lo que uno espera de Química, porque en los
otros experimentos solamente hemos estado calculando unas densidades, por
ejemplo, sodio en agua que eso no tiene, no tiene fines prácticos, pero como
que no se ve así que es lo que uno esperaba de un laboratorio, estar haciendo
reacciones químicas y bregando con químicos de esa forma, ese laboratorio
tiene esa parte.
Hay que destacar que la palabra más frecuente extraída de las expresiones de
estos participantes fue la palabra interesante, la cual está relacionada con uno de los
más interesantes para estos estudiantes. Por lo tanto, al hacer referencia a los
el efecto de la elección y la recompensa externa por lograr una meta, los cuales
Contexts, and Cultures (NASEM, 2018) se encontró que la palabra interesante guarda
contenido que conllevó la modificación del experimento y que a su vez fue evaluado
Engesser (2014); King (2012) y Magwilang (2016), entre otros. En efecto, en cuatro
como principio clave, que las ideas y conceptos seleccionados y los contextos en los
concurrieron con las palabras exteriorizadas por los estudiantes participantes por estar
Bueno, este experimento es generalmente de los más que les gustan porque es
visual. Y ellos hacen algo y ven un resultado, tienen una idea de lo que puede
ocurrir, pero les puede fallar, les puede ir mal, hay ciertas reacciones que no
funcionan a propósito. Este, es algo que ellos pueden… este, si se organiza
bien, pueden estudiarlo, predecir lo que va a ocurrir y ver que sus predicciones
se cumplen, o no se cumplen. Si no se cumplen ¿por qué no se cumplen? Es
algo bien visual para ellos, les gusta, ven burbujas que le cambian de color, que
si pone caliente. Cosas que pueden apreciar.
laboratorio que son mucho más analíticas y requieren más cálculos. Según el
instructor, esta parte les desagrada a algunos de los estudiantes porque no les gusta,
Reacción? es más visual, más cualitativo, a ellos les gusta, expresó el instructor.
prelaboratorio:
experimento como interesante. Esta aseveración permitió entender que los estudiantes
Bueno, pues poder entender que la Química es algo que sucede todos los días,
todo el tiempo, verdad. Eso es lo más que puedo entender. Cuando uno cocina,
cuando uno respira también… La vida cotidiana es prácticamente Química.
al expresar:
Hace poco como que yo antes veía las cosas y era como que todo normal, pero
como ella dijo [Ámbar], ah, las cosas más bobas uno las ve ahora, como que
diantre, cómo pasa esto, cómo pasa lo otro. Por ejemplo, hace poco yo fui a un
76
De acuerdo con Guthrie et al. (2006, citado en NASEM, 2018), las prácticas que
mostraron buena actitud ante esta ciencia. El experimento sirvió de base, como en el
Cuando yo empecé a cocinar en mi casa dije ‗¡ay mira, qué cool!, la reacción
del aceite o qué sé yo. O cuando estoy respirando yo estoy… releasing CO2.
Cosas así, son cosas normales que uno no se da cuenta sin saber de esa cosa
específica, son tantas cosas que están pasando a la vez que envuelven a la
Química, que es impresionante. Me fue bastante impresionante, interesante.
audiovisuales como las que requirieron buscar información para responder las
Topacio se expresaron con gesto de emoción. Ámbar expresó: ―Porque es algo que yo
siento que podía hacer bien… (suspiró)… al fin. Porque hacía otros experimentos bien,
pero me costaba trabajo. En la Matemática, no soy buena‖. Topacio añadió: ―Yo pensé
lo mismo…algo me está saliendo bien, algo entiendo…entendí algo por fin. Primer
completar una tarea, y de atraer otros retos. Bandura añade que el sentido de
77
capacidad de lograr los objetivos del experimento, en este caso, de realizar las
Experimento ¿Ocurrió una Reacción? es más visual, más cualitativo y añadió que eso
les gusta a los estudiantes, los motiva, añadió. A su entender, la asignación cubrió los
conceptos básicos del experimento, como también constituyó una herramienta útil para
los estudiantes. Les ayuda a repasar los temas y les da oportunidad de llegar al
participantes (grupo focal del grupo A, estudiante del grupo B e instructor) al final de la
Tabla 7
la siguiente:
Dice habilidad para utilizar los procesos de la ciencia, para resolver problemas
en la toma de decisiones diarias. En cuanto a decisiones diarias, pues yo lo
estoy aplicando más a mi clase de Química general y sí me ha ayudado
bastante porque es práctica extra. Además de los slides de la clase. Hacer esa
práctica en el laboratorio me beneficia en ambas cosas.
Ónix indicó:
Topacio señaló: "Yo digo que la letra a), porque también con los videos y lo del
manual tú podías ver cómo todo se relaciona, la sociedad, la tecnología la
ciencia, todo tiene que ver".
Amatista dijo:
Esmeralda mencionó:
La letra f), también yo entendí porque dice ―disfruto pleno de los recursos
naturales‖ y ese tipo de cosas y pues aprendí mucho sobre los videos y para
qué usaríamos la Química diariamente y en qué nos ayudaría a futuras
generaciones con la contaminación del ambiente. A mí me interesa mucho eso
del ambiente y cómo es que todo funciona.
79
tanto para los estudiantes como para el instructor: a) apreciar el valor de la ciencia y la
Análisis de documentos
Reacción? del Laboratorio de Química General I (ver Apéndice A). De igual manera se
finalizar las actividades del experimento. Por último, a través del Modelo de Frayer-
asignó un valor de tres, dos y un punto por indicador para un total de 24 puntos. Estos
Tabla 8
situación local vinculada con reacciones químicas en contextos alusivos a la salud, los
agricultura inteligente o Smart Farms, resultó ser el de mayor interés para la mayoría
alimentos y le sorprendió cómo es que todavía hay tanto que la química puede hacer
cuando se les preguntó sobre lo que les resultó más interesante del video:
―El nuevo método de cultivar las cosechas que involucra tecnología. Le facilita
mucho el trabajo de un agricultor, ya que puede bregar con problemas de
plagas o humedad con mayor sencillez‖.
―La química para autos en el futuro. Nunca asocie autos con química, así que
escuchar que gracias a la química hay tantos avances en los autos fue
interesante‖.
―Cómo la química ayuda de gran forma el lado ambiental del planeta ya que
siempre pensé que lo afectaba, pero a través del video, conocí que es lo
contrario‖.
83
técnicas para la desalinización del agua de mar para hacerla consumible. Los
agua potable ante la realidad que sólo 0.5% del agua del planeta es potable. Para otro
es a la salud, la considera vital para la vida del ser humano y escribió: ―La química
video, de los cuales, nueve de estos lo relacionaron con la química. Los retos
situación, tal es el caso de agua limpia y saneamiento: "es necesario crear métodos
para hacer más agua potable, sin la química no existirían los procesos de
comentaron que hambre cero estaba asociada a la agricultura. Otros dos participantes
cantidad de cultivos; que se acabaría con la hambruna que hay en el mundo con
Hambre cero
Salud y bienestar
Energía asequible y no
contaminante
Acción por el clima
Producción y consumo
responsable
Industria innovación e
infraestructura
Vida submarina
Figura 5. Retos universales para el desarrollo sostenible presentado por la ONU y que guardan
relación con la química de acuerdo con los participantes.
Acción por el clima: buscar alternativas más eco friendly que beneficie no sólo
con materiales de alto rendimiento que trabajen con CO2 y grafeno para mejorar
la calidad.
contaminación en el mar.
El problema con el plástico en Puerto Rico crea graves problemas por el alto
consumo del mismo y la lentitud de su descomposición. La cantidad de este
polímero es basto debido a su bajo costo y maleabilidad. A pesar de la
prohibición de bolsas plásticas y ahora, sorbetos, la demanda y consumo de
otros plásticos afecta el medio ambiente. Los plásticos no son debidamente
reciclados y terminan llegando a los océanos donde afectan a las especies
marinas que lo ingieren o estorban.
debían seleccionar una de las seis opciones. Esta parte requería buscar información
para responder las preguntas del tema seleccionado. Las situaciones expuestas fueron
las siguientes: propiedades del agua embotellada que pueden afectarse al exponerlas
Acidificación oceánica
Contaminantes químicos en
cuerpos de agua
disminución del pH en los océanos debido a la absorción del dióxido de carbono (CO2)
de los océanos la vida de las especies marinas. Entre las respuestas proporcionadas
aprendido se puede aplicar a otras situaciones. En este sentido, las preguntas dirigidas
Experimento ¿Ocurrió una Reacción?, entre estos: precipitado, cambio físico, cambio
químico, pH, ecuación molecular, ecuación iónica neta, reacción química, indicador,
ácidos y bases.
mientras que otro estudiante documentó: ―he aprendido más a fondo el impacto de la
varios de los comentarios de los participantes: ―me gustaron los experimentos porque
una discusión‖; ―me gustaron los experimentos porque es una manera dinámica y
divertida de aprender‖; ―me gustó hacer el experimento en sí, siempre he sido ―fan‖ del
llevar a cabo los experimentos porque veíamos las reacciones que ocurrían y los
participantes.
Tabla 9
para formar una o más sustancias nuevas llamadas productos. Otra definición
Conforme con las respuestas presentadas en la Tabla 9, por tres de los participantes,
Este tema salió a relucir del análisis del grupo focal, la entrevista al estudiante y
ciencias. Estos reconocieron la preparación y el dominio del tema del instructor en las
los estudiantes participantes expresó lo siguiente: ―el profesor explica todo bien y deja
todo bien claro‖. No obstante, otro participante hizo mención a la distribución de las
actividades en el grupo, ―mientras uno mezclaba los reactivos, los otros dos anotaban
Ámbar, alegaron que no son de la rama de la química directamente y por esta razón,
ven las cosas de una manera diferente, ―cómo algo que no es matemática pueda ser
tan interesante como es una reacción‖. A través de la narrativa se pudo observar cómo
específico para los que no son de química. Con relación al material audiovisual, Ámbar
encontró los videos bastantes útiles porque se explicaban bastante bien y expresó:
Por otro lado, Zafiro expresó sentirse motivado de observar las cosas de forma
diferente:
Ver en primera fila, por decirlo así, cómo se mezclan los químicos y ocurre otro,
pues eso motiva a uno a seguir queriendo ver; aumenta la curiosidad de lo que
uno tiene, de cómo funciona, este… todo lo que estamos estudiando. Y eso
91
puede hacer que mucha gente cambie lo que quiere hacer con su vida, pues
hay mucha gente que no son de Química, por ejemplo, en ese laboratorio, y
puede aumentar el interés que uno tiene por esa ciencia.
este caso Ámbar, estudiante de biología, dijo: ―es Química, necesitas saber de
reconocieron la relación de la química con otras ciencias, según Jade: ―se ven
medicina, yo pensaba más que en medicina, biología…ah no, pero es mucha química‖.
Para Coral:
cuáles son las reacciones que tienen los alimentos cuando entran a nuestro
cuerpo y qué es lo que puede pasar, cuando tú tienes una enfermedad. Qué
ocurre cuando tú te comes cierto tipo de alimento, o sea alguien que tenga una
alergia.
Como doctora general de animales, o algo así, cualquier tipo de animal, como
que eventualmente voy a tener que saber cómo bregar con la Química en
términos de si le voy a dar una medicina, lo mismo como las personas…Y pues
Y añade Esmeralda: ―al hacer una asignación estás entendiendo mejor el tema, para
surgió la descripción del experimento. Por otro lado, la reflexión ayudó a corroborar de
uno físico, identificar cuando ocurre una reacción e identificar los distintos tipos de
reacciones.
información discutida, como parte de las estrategias recomendadas por Wolcott, 1994
(Lucca & Berríos, 2003). Los hallazgos más relevantes de la implementación del
desglosan en la Figura 7.
(grupo A), la entrevista al estudiante (grupo B), la entrevista al instructor y del análisis
Elementos
contribuyentes en
la motivación
Valor o
Enseñanza en el Descripción del Contenido del
relevancia de la
laboratorio experimento experimento
actividad
aprendizaje de la Química?
94
una Reacción? se observó una actitud participativa y colaborativa por parte de los
enseñanza como tradicional (Eilks, Raunch, Ralle, & Hofstein, 2013; King, 2007, 2012;
estudiantes de forma lógica secuencial, de tal forma que los nuevos conceptos se
del rol del instructor, considerado como un ente fundamental para despertar el interés
ni en la forma en que los estudiantes aprenden, nada sería posible, y podría ser la
(1994, citado en Cardellini, 2012) establece que los modelos más importantes en la
las actividades grupales experimentales, entre estas: dialogaban para dividirse las
tareas; buscaron la cristalería y los reactivos; realizaron las pruebas, preguntaron a los
laboratorio no se pudo llevar a cabo la discusión grupal de los hallazgos por razones de
tiempo.
2014; King, 2012; Majid & Rohaeti, 2018; Parchmann, 2009). A pesar de la carga de
contenido del experimento, a los estudiantes participantes les gustó la experiencia. Por
información.
pasos que permite recopilar información mediante la acción de observar, que significa
mirar con atención, con detenimiento. Este experimento permitió a los estudiantes
apatía que tienen muchos estudiantes sobre los cálculos, porque no les gustan, y
expresó lo siguiente: ―esta parte les desagrada a algunos de los estudiantes porque no
les gusta, no dominan bien las matemáticas‖. Por el contrario, el Experimento ¿Ocurrió
una Reacción? ―es más visual, más cualitativo, a ellos les gusta‖, expresó también el
instructor.
97
prelaboratorio, contó con una selección de temas interesantes; así lo confirmaron los
Guthrie et al. (2006, citado en NASEM, 2018), las prácticas que involucran a los
es relacionarla con la vida diaria de los estudiantes para que se interesen y puedan
aprendizaje situado. Varios teóricos asociados con la teoría del aprendizaje situado o
cognitivo, entre ellos Lave, Wenger, Vygotsky, Dewey y Greeno (citados en Vincini,
abstracta.
aprendido con los compañeros del grupo del laboratorio. En los documentos escritos se
98
contenidas en un video que involucraba un proceso químico del día a día, como fue el
caso del tratamiento del agua potable. Desconocían que el proceso de potabilización
del agua requería una serie de pasos antes de ser distribuida para el consumo
humano.
A pesar de que el experimento fue lo que más me gustó del laboratorio, tuve
dificultades al momento de escribir mis observaciones, ya que no encontraba el
término correcto científico que describía la reacción. Mis compañeros de
laboratorio me ayudaron a redactar en mis palabras.
tuvieron que mezclar reactivos, observar cambios en color, determinar el pH, calentar
una muestra y anotar los resultados de las observaciones. El hecho de realizar estas
actividades les resultó interesante, más práctico y una manera dinámica y entretenida
proveer a los estudiantes situaciones reales que ayuden a conectar los conceptos
básicos del tema con situaciones o contextos reales, ya sean personales, locales (país
ambiente y la salud, entre otros. En este sentido, Gilbert (2006) considera el contexto
como un evento focal que provee la oportunidad de generar situaciones de las que
significado de una reacción química, escribió de forma muy general, ―es cuando algo
pasa de ser una cosa a otra diferente‖; luego de la experiencia de laboratorio describe
el concepto como ―es cuando una sustancia cambia su composición química‖. De igual
antes del experimento, el estudiante incluyó, ―echar una sustancia en otra y crear algo
nuevo, el cual modificó por ―al calentar azúcar formamos caramelo‖. Al escribir lo que
era un no ejemplo de una reacción química ―agua hirviendo‖, también fue un poco más
Frayer fue es una herramienta útil para indagar el conocimiento previo de los
laboratorio.
una Reacción?
relevantes porque involucraron tareas de valor para estos participantes, entre estos: el
algunos estudios sugieren que el valor de la tarea parece ser el indicador más fuerte
2018).
perseverancia para lograr metas. Mientras que otros autores consideran que bajo
ciertas circunstancias la recompensa externa como son los elogios o premios produce
investigación.
instructor), los estudiantes reconocieron haber cumplido con cinco de estos atributos;
ambos relacionados.
científicamente culto requiere algo más que la comprensión de los principios químicos
fundamentales.
focal (grupo A), la entrevista al estudiante (grupo B), la entrevista al instructor, como el
general de investigación:
aprendizaje de la Química?
actividades atribuidas al experimento por los estudiantes; el interés que mostraron los
experimento en consonancia con los propósitos del enfoque: motivar a los estudiantes
otras, Cardellini (2012), Engesser (2014), King (2012), King y Ritchie (2013) y
Magwilang (2016).
CAPÍTULO V
vislumbran a continuación:
(cuatrimestre, semestre, año escolar) los resultados han contribuido a sustentar los
méritos del enfoque, los cuales favorecen la mayoría de los estudiantes, que
104
105
imposible por razones de tiempo. Por su parte el instructor, estudiante graduado y con
previo a realizar la parte experimental. Estos hallazgos concuerdan con los reportados
cambios considerables.
(expository laboratory) como exponen Johnstone y Al Shuaili (2001), ya que provee los
instructor. Por otro lado, los estudiantes participantes en el focal grupo focal (grupo A) y
visión sobre el grado de dificultad del experimento por parte de los expertos del
Departamento de Química, no concuerda con la visión que tienen los estudiantes sobre
el mismo experimento. Para estos expertos, éste experimento representa uno de los
neta, aprender las reglas de solubilidad, observar cambios (físicos o químicos), entre
otros. A juicio de la investigadora, esta disyuntiva se podría explicar desde dos posibles
vista de los estudiantes. Según Kelly, Barrera y Mohamed (2010), a los estudiantes se
les dificulta comprender cómo las ecuaciones moleculares y las ecuaciones iónicas
experto o experta del laboratorio de Química General, quien evalúa los estudiantes y
siendo así para los estudiantes. En cambio, desde el lente de los estudiantes
participantes, la visión fue la siguiente: a través del grupo focal (grupo A), la entrevista
suministradas por el instructor durante la entrevista, quien hizo la distinción entre este
mucho más analíticas y requieren más cálculos. Según el instructor, esta parte les
laboratorio. En el libro How People Learn II: Learners, Contexts, and Cultures (NASEM,
contenido sea relevante en la vida cotidiana de los estudiantes. También agrega que el
la Química.
intrínseca que puede generarse a largo plazo. Ryan y Deci (2000) refieren la
Hidi (2002, citados en Brophy, 2010), el interés implica centrar la atención a una
109
(2010), las actividades interesantes les proveen a los estudiantes las oportunidades
para responder ante lo que ellos consideran gratificante y lo que quieren perseguir. En
interés intrínseco explicado por Brophy (2010). Estas fuentes se asociaron a las
emoción positiva y el valor personal. En la medida que las personas aprenden más
puede provocar un efecto positivo a medida que las personas se sienten más
algo, puede capturar la atención y motivar en este caso a los estudiantes del
asignación antes de desarrollar el experimento. Por tal razón, los conceptos sobre
Contexto atendió uno de los problemas curriculares expuestos por Gilbert (2006; los
otras disciplinas.
durante las discusiones con el grupo focal (grupo A), la entrevista al estudiante (grupo
ambos relacionados.
sobre cosas que involucren la ciencia, la salud, las dietas, el uso de recursos
energéticos, entre otros, surgieron del proyecto experimental 21th Century Science y
Contexto porque toma, como punto de partida, aplicaciones del mundo real para
modelo de laboratorio no ha cambiado, los temas básicos son los mismos, porque van
llegan y se les da la discusión para que realicen el laboratorio, entonces uno los
ayuda‖. El instructor añadió también: ―han cambiado los exámenes, el examen práctico
para que sean más beneficiosos para los estudiantes‖. En otra de sus expresiones
añadió: ―ellos tienen que saber unas destrezas de laboratorio, porque la Química no es
Conclusiones
básicos son los mismos, porque van de la mano con la clase de cátedra, han
cambiado los exámenes, el examen práctico para que sean más beneficiosos
para los estudiantes, tienen que saber unas destrezas de laboratorio, porque la
sobre el interés.
teórico con la práctica. Así se evidenció en las discusiones con los estudiantes.
Implicaciones
Limitaciones de la investigación
Química, los cambios deberían ser menores, en relación al contenido, debido a que un
cambio mayor requería un protocolo de autorización del Departamento. Por esta razón,
Recomendaciones
recomendaciones:
115
la Ciencia (SWH, por sus siglas en inglés), adoptada por la Asociación Química
estudiantes.
enseñanza de la ciencia.
matemáticos.
interés intrínseco.
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Yin, R. K. (2009). Case study research: Design and methods (4a ed.). Thousand Oaks,
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APÉNDICES
124
APÉNDICE A
125
Instrumento para evaluar la asignación prelaboratorio del Experimento ¿Ocurrió una
Reacción? del Laboratorio de Química General I
(Valor total: 24 puntos)
Instrucciones para quien evalúa la asignación: Utilice las siguientes categorías para
calificar la asignación prelaboratorio. En las columnas de la derecha, escriba una equis
(X) en el número que corresponde a su calificación.
Escala
Indicadores
3 2 1
i. Reconocen las contribuciones de la Química en la sociedad.
_______________________________ ____________________________
Firma Investigadora Fecha
126
APÉNDICE B
127
128
Preparación académica:________________________________________________________________________________
Instrucciones: Realice una marca de cotejo () en la columna correspondiente al evaluar cada indicador que contribuya a mejorar la
enseñanza del experimento en el laboratorio. Provea cualquier comentario en la columna asignada que considere puede ayudar a
mejorar el experimento. Las partes a evaluar son las siguientes:
Parte A- Consiste en evaluar la asignación prelaboratorio y sus propósitos, de que los estudiantes observen, investiguen y
reflexionen el contenido de un video. El contenido de este video trata de introducir el contexto (ámbito global) en los
estudiantes previo a la realización del experimento que tratará sobre determinadas reacciones químicas.
Parte B- Consiste en evaluar la correspondencia del Manual del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? con la Heurística de la
Escritura de la Ciencia como guía para realizar las experiencias investigativas en el laboratorio, la cual consta de ocho (8)
indicadores:
Formular preguntas previas
Preparar para la investigación
Hacer predicciones
Obtener evidencias
Analizar la evidencia
Interpretar la evidencia
Hacer sugerencias
Reflexionar en la investigación
129
Parte C- Evalúa la correspondencia de los fundamentos del modelo de la Química Basada en Contexto en general; incluye la
preparación de la asignación y desarrollo del Manual del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? previo a su implementarse en
el laboratorio de Química General I. Esta evaluación conlleva la verificación de generadores intrínsecos del modelo de
enseñanza considerados en la preparación y selección del contenido de la asignación y modificación del Manual del
Experimento, que puedan despertar el interés y motivar a los estudiantes a interesarse por la ciencia. En consecuencia, se espera
generar en los estudiantes participantes, determinados atributos de la cultura científica.
Parte D- Correspondencia con el proceso de investigación, conlleva la emisión de juicio de los expertos relacionado a las
preguntas de investigación. Verifica si las modificaciones realizadas al Experimento ¿Ocurrió una Reacción? contribuyen a
responder las preguntas de investigación, en consecuencia a generar los atributos de la cultura científica.
Parte B: Correspondencia del Manual del Experimento ¿Ocurrió una reacción? y la Heurística de la Escritura de Ciencia (SWH)
Criterio: Contenido del manual
Instrucciones: Utilice la siguiente escala para evaluar cada indicador.
E=Excelente/ cumple el indicador en su totalidad
R=Regular/ cumple parcialmente con el indicador
D=Deficiente/ no cumple con el indicador
Escala
Indicadores para evaluar Observaciones y Recomendaciones
E R D
1. La pertinencia de las preguntas para que se puedan
responder a través de la experimentación en el laboratorio.
Parte C: Correspondencia de la Química Basada en Contexto con el Experimento ¿Ocurrió una reacción?
Parte C: Correspondencia de la Química Basada en Contexto con el Experimento ¿Ocurrió una reacción?
137
138
139
140
141
APÉNDICE D
142
143
Significado Características
(definición usando mis propias palabras)
Reacciones Químicas
Ejemplos No ejemplos
APÉNDICE E
144
145
Notas importantes:
¡Muchas gracias!
146
Con este instrumento, se observará el/la profesor/a o instructor/a como el ente facilitador
de la enseñanza en el laboratorio, es quien responde las preguntas de los estudiantes,
motiva y promueve la participación en el laboratorio e interacciona directamente con los
estudiantes. Durante la implementación del Experimento se espera observar la
correspondencia del Manual del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? con la Heurística
de la Escritura de la Ciencia como guía utilizada por la ACS (2017) para realizar las
experiencias investigativas en el laboratorio, la cual consta de ocho (8) indicadores:
147
Instrucción: Escriba una equis (X) en la columna a la derecha del indicador para
determinar si cumple o no. Utilice la columna titulada “comentarios” para efectuar
cualquier anotación o comentario que entienda necesario.
Indicadores
(profesor/a o instructor/a)
No
Implementación del Cumple Comentarios
cumple
Experimento ¿Ocurrió una
Reacción?
1. Introduce el Experimento
¿Ocurrió una Reacción?
desde un contexto.
2. Realiza preguntas sobre el
tema para indagar el
conocimiento previo en los
estudiantes.
3. Promueve la participación
de los estudiantes para que
respondan las preguntas
previas al experimento.
4. Provee las instrucciones del
experimento a los
estudiantes antes de iniciar
las actividades
experimentales.
5. Distribuye de actividades
experimentales, de manera
que los grupos puedan
realizar todas las
actividades.
6. Verifica que los estudiantes
efectúen las actividades
según se establece en el
Manual del experimento.
7. Interactúa con los
estudiantes mientras
realizan el experimento.
8. Motiva a los estudiantes a
participar de la discusión
grupal de los resultados.
149
Indicadores
(Guía de enseñanza en el
laboratorio, Heurística de la No
Cumple Comentarios
Escritura de la Ciencia) cumple
Implementación del Experimento
¿Ocurrió una Reacción?
1. Formular preguntas previas
3. Hacer predicciones
4. Obtener evidencias
5. Analizar la evidencia
6. Interpretar la evidencia
7. Hacer sugerencias
8. Reflexionar en la investigación
150
Indicadores
(Estudiantes) No
Cumple Comentarios
Implementación del Experimento cumple
¿Ocurrió una Reacción?
9. Escuchan las explicaciones
acerca de las actividades del
experimento.
10. Responden las preguntas previas
que se formulan sobre el
experimento.
11. Demuestran tener conocimiento
previo sobre el contenido del
experimento.
12. Formulan preguntas sobre las
actividades que van a realizar.
13. Muestran colaboración para
trabajar en el grupo mientras
realizan los experimentos.
14. Interactúan con otro (s)
estudiante (s).
15. Interactúan con el profesor/a o
instructor/a.
16. Muestran interés en las
actividades nuevas del
experimento en particular.
17. Intercambian ideas entre los
grupos.
18. Emiten comentarios favorables
en los grupos de trabajo.
19. Participan en la discusión grupal
de los resultados.
151
Preguntas
1. ¿La implementación del Experimento ¿Ocurrió una Reacción? se realizó según las
instrucciones? ___ Si ___No
Explique:
Explique:
APÉNDICE F
152
153
Notas importantes:
Les solicitamos, que mientras uno de ustedes este hablando, el otro escucha para
que podamos atender los comentarios de cada uno de los participantes.
Debido a que estaremos grabando el audio, les solicito por favor, apaguen sus
teléfonos celulares o colóquelo en modo de silencio.
Para responder las preguntas, se identificaran con el # de participante asignado
en lugar de su nombre.
Al referirse a algún compañero, utilizaran el # de participante asignado, con el
propósito de mantener la confidencialidad del proceso.
Al terminar la discusión de las preguntas, realizaremos la rifa de las 2 tarjetas de
regalo entre los participantes.
¿Tienen alguna pregunta antes de comenzar?
¡Muchas gracias!
154
Las preguntas que se incluyen en este grupo focal tienen como propósito auscultar en los
estudiantes participantes en el Experimento ¿Ocurrió una Reacción? del Laboratorio de
Química General I, los elementos característicos de la Química Basada en Contexto en
el laboratorio, luego de modificar el experimento. Entre estos: valor de las actividades
incorporadas en la asignación prelaboratorio, la apreciación por la Química, interés en
las actividades, pertinencia del contexto con la vida diaria, reconocimiento de las
contribuciones de la Química en la sociedad, la tecnología y con otras ciencias. En
consecuencia, conocer si contribuye a desarrollar la cultura científica.
Varias de las preguntas guías pretenden corroborar y evidenciar los efectos que genera la
introducción de la Química Basada en Contexto a nivel universitario. El grupo focal
atenderá las siguientes preguntas de investigación:
157
158
Notas importantes:
¡Muchas gracias!
159
Las preguntas que se incluyen en esta entrevista tienen como propósito auscultar la
opinión del profesor/a instructor/a participante en la implementación del Experimento
¿Ocurrió una Reacción? en el Laboratorio de Química General I, sobre la enseñanza de
la Química Basada en Contexto, luego de modificar el experimento. Se pretende conocer
desde la perspectiva del facilitador de la enseñanza, los elementos que a su juicio pueden
motivar a los estudiantes a interesarse por el aprendizaje de la Química. Entre los
elementos encontrados en la revisión bibliográfica se encuentran los siguientes: valor de
la actividad, pertinencia del tema o concepto con contextos de la vida diaria,
reconocimiento de las contribuciones de la Química en la sociedad, la tecnología y
aportes con otras ciencias.
Preguntas Guías
10. ¿Tienen alguna recomendación que desee brindarme acerca del Experimento
¿Ocurrió una Reacción? o la asignación prelaboratorio?
11. ¿Algún comentario final que desee destacar respecto con la modificación del
Experimento ¿Ocurrió una Reacción?
162
163
164
165
APÉNDICE I
166
167
168
169
170
APÉNDICE J
171
172
APÉNDICE K
173
174
175
176
APÉNDICE L
177
178
179
Agradeceré toda la colaboración que me pueda brindar para cumplir con esta etapa de
mis estudios doctorales y, así como poder generar nuevo conocimiento en la enseñanza
de la química mediante la técnica de enseñanza de los laboratorios. De igual manera,
espero que este trabajo, además de permitirme alcanzar mis objetivos, le ofrezca al
Programa de Currículo y Enseñanza subespecialidad en Educación Científica
información valiosa para propiciar este tipo de iniciativa en los futuros estudiantes
doctorales.
Cordialmente,
________________________________________
María A. Santos Bonilla
Estudiante doctoral
Currículo y Enseñanza subespecialidad en Educación Científica
Facultad de Educación
Recinto de Río Piedras
Universidad de Puerto Rico
RESUMEN BIOGRÁFICO
regulada por la FDA. Llegó a Puerto Rico a finales de 1999, luego de ser aceptada en
Johnson & Johnson, industria farmacéutica en Puerto Rico, en la cual laboró como
Recinto de Río Piedras a tiempo parcial. Durante dos años fuera de la farmacéutica, se
180