SÍLABO DE ANALISIS MICROBIANO EN LA INDUSTRIA

FARMACEUTICA

1. Información General
Programa de estudios FARMACIA TÉCNICA Código de Programa Q3286‐3‐004

Nivel Formativo Profesional Técnico Plan de estudios 2018

Modulo Formativo Código de MF1

Prevención de la Salud Individual y Colectiva modulo
formativo
Unidad Didáctica Análisis Microbiano en la Código de unidad de UC1
Industria Farmacéutica competencia
Horas Semanal (T/P) 2/4 Código de UD08
unidad
didáctica
Total, de horas del periodo (T/P) 36/72 Créditos 4
Periodo académico II Semestre lectivo
Sección Docente

Fecha de inicio y termino E-mail

2. Sumilla
La Unidad Didáctica de Análisis Microbiano en la Industria Farmacéutica del programa de estudios de Farmacia Técnica es de formación específica
y es de carácter teórico ‐ práctico, pertenece al Módulo Formativo I denominado Prevención de la Salud Individual y Colectiva.
A través de ésta unidad didáctica se busca que los estudiantes conozcan el rol de la industria farmacéutica en la salud pública, así como la
importancia del control de calidad en el proceso de fabricación de los medicamentos
Abarca aspectos temáticos como: rol de la industria farmacéutica, laboratorios de control de calidad, buenas prácticas de manufactura,
microbiología
en la industria farmacéutica, medios de cultivos, interpretación.
3. Unidad de competencia
vinculada al módulo 4. Indicadores de logro
1. Conoce la trascendencia de la industria farmacéutica
2. Explica y aplica normas de Bioseguridad en la actividad farmacéutica.
1. Realizar actividades de prevención en salud 3. Clasifica y describe los microorganismos según su forma y grado de patogenicidad.
individual y colectiva aplicando el enfoque 4. Explica el rol de los microorganismos en la industria farmacéutica.
intercultural, de acuerdo con guías,
procedimientos establecidos y la normativa
vigente.

5. Actividades de aprendizaje
Se Indicadores Contenid Evidencias Hor
m. os as
Conoce la trascendencia de Industria farmacéutica. Presenta listado de 06 horas
la industria farmacéutica ● Concepto, componentes, importancia en la salud laboratorios
pública farmacéuticos nacionales
1 ● Laboratorios farmacéuticos, concepto, productos
que elaboran, controles de calidad
● Registro sanitario de los medicamentos,
concepto, importancia.

Explica y aplica normas de Laboratorios de control de calidad Presenta resumen 06 horas

Bioseguridad en la actividad de medicamentos. de
● Concepto, procedimiento
farmacéutica ● Normas de bioseguridad
● Laboratorios nacionales de control de calidad para
2 pesquisas de
● Pesquisas de productos farmacéuticos,
concepto, finalidad los
● Alertas de medicamentos por DIGEMID medicamentos

Explica y aplica normas de Buenas prácticas de manufactura en la Elabora y presenta un 06 horas

Bioseguridad en la actividad industria farmacéutica organizador visual con las
farmacéutica ● Concepto, importancia áreas básicas y la función
● Áreas de un laboratorio farmacéuticos y en los laboratorios
3 funciones
● Bioseguridad e Indumentaria de personal en farmacéuticos
área de producción de medicamentos

Explica y aplica normas de
Bioseguridad en la actividad
4 farmacéutica
Explica y aplica normas de
5 Bioseguridad en la actividad
Laboratorio de control de calidad en la industria Elabora y presenta un 06 horas
farmacéutica. organizador visual con las
● Concepto, áreas básicas y la función
● Equipamiento
● Tipos de ensayos físicos, químicos en laboratorio de control,
y microbiológicos de los medicamentos de calidad en la industria
farmacéutica
Práctica de laboratorio según guía Presenta guía con 06 horas
Tema: Limpieza y desinfección de materiales de la información solicitada
 farmacéutica laboratorio

Explica y aplica normas Práctica de laboratorio según guía Presenta guía con 06
Tema: Esterilización por calor seco de materiales horas
6 Bioseguridad de la de la información solicitada
en actividad laboratorio según naturaleza
farmacéutica
Explica y aplica normas Práctica de laboratorio según guía Presenta guía con 06
Bioseguridad Tema: Esterilización por calor húmedo de horas
7 en de la materiales de laboratorio según naturaleza la información solicitada
farmacéutica actividad
Clasifica y describe los Microbiología en la industria farmacéutica. Elabora y presenta listado 06
● Tipos de microorganismos en ambientes físicos horas
microorganismos según su de
● Tipos de microorganismos de la flora microbiana
forma y grado de
8 normal
patogenicidad ● Efectos nocivos de los microorganismos sobre la microorganismos
calidad de los medicamentos. presentes en flora
microbiana normal
Conoce la trascendencia de Medios de cultivo usados en la industria Elabora y presenta 06
horas
la industria farmacéutica farmacéutica. organizador visual sobre
9 ● Medios de cultivo, concepto, tipos, composición, los tipos de medios de
finalidad cultivo
Explica y normas Práctica de laboratorio según guía Presenta guía con 06
Tema: Preparación de medios de cultivo: horas
aplica de la la información solicitada
1 Medios enriquecidos, selectivos y
Bioseguridad actividad
0 diferenciales.
en
farmacéutica
Explica y aplica normas Práctica de laboratorio según guía Presenta guía con 06
Tema :Siembra de fluidos biológicos en los medios horas
1 Bioseguridad de la de cultivo y lectura la información solicitada
1 en actividad
farmacéutica
Explica el rol de los Antibiogramas Presenta 06
● Concepto horas
microorganismos en la ● Antibióticos usados una
1 industria farmacéutica ● Importancia en tratamiento de enfermedades representación gráfica de
2
los antibiogramas
Explica el rol de Práctica de laboratorio según guía Presenta guía con 06
los Tema: Lectura de los antibiogramas e informe del horas
1 microorganismos en la resultado la información solicitada
3 industria farmacéutica
Clasifica y describe los Microorganismos patógenos Presenta representación 06
● Estructuras Bacterianas horas
1 microorganismos según su ● Grado de patogenicidad grafica de estructura
4 forma y grado de bacteriana
patogenicidad
Clasifica y describe Práctica de laboratorio según guía Presenta guía con 06
los Tema: Observaciones de estructuras bacterianas horas
1 microorganismos según la información solicitada
5 su forma
y grado de patogenicidad
Clasifica y describe los Microorganismos patógenos Presenta representación 06
● Estructuras micoticas y parasitarias horas
1 microorganismos según su ● Grado de patogenicidad. grafica de estructura
6 forma y grado de micoticas
patogenicidad
Clasifica y describe Práctica de laboratorio según guía Presenta guía con 06
Tema: Observaciones de estructuras micoticas y horas
1 los parasitarias la información solicitada
7 microorganismos
según
su
forma y grado de
patogenicidad
Conoce la trascendencia de Presevantes y e l Presenta listado de 06
n o horas
la industria farmacéutica conservantes s preservantes y
1
medicamentos conservantes usados
8 ● Concepto, Tipos y usos en
● Importancia en la industria
farmacéutica los
medicamentos
6. Recursos didácticos
Videos, Separatas, Guías de práctica, materias primas e insumos, internet, pizarra, plumones, materiales e insumos de laboratorio
7. Metodología
Métodos a utilizar: Inductivo, Deductivo, Analítico, Activo – Demostrativo.
Técnicas a utilizar: Trabajos individuales y grupales, Taller, exposiciones, etc

8. Tipos Evaluación
8.1 Consideraciones 8.2 Tipos 8.3 Ponderación
y promedio
- El sistema de calificación es escala vigesimal. - Diagnóstica
- Nota mínima aprobatoria es 13 (UD & EFSRT); se - Proceso o formativa
- Evaluación de resultados La nota para cada
tendrá en consideración las horas teóricas y prácticas indicador
- Autoevaluación
definidas en el plan de estudios. - Coevaluación se obtendrá,
- El promedio final de la UD, es el promedio de las notas - Heteroevaluación teniendo en cuenta
obtenidas en todos los indicadores. - Sumativa el peso dado a las
- La fracción mayor o igual a 0.5 es a favor del estudiante.
- El máximo de inasistencias no debe superar el 30%. horas teóricas y
- Identificación institucional. prácticas. Por lo
Los estudiantes que desaprueben alguna unidad didáctica, que, para la
podrán matricularse en el siguiente periodo académico unidad didáctica
(siempre que no sea pre-requisito). de Análisis
Microbiano en
la Industria
Farmacéutica,
se tiene en cuenta
el siguiente detalle:
Total promedio
de teoría (t ) :
33.3%