TRABAJO PRÁCTICO N° 1

DERECHO
AMBIENTAL GRUPO
14
Cátedra ¨B¨

FECHA: 04/02/2022

INTEGRANTES:

Ariel Gustavo Jerez

Liliana Edith Gotta

Thomás Liendo

TÍTULO:

¨Consideraciones sobre la Problemática planteada por

la instalación de Granjas Porcinas en
escala¨.
CONSIGNAS

1- ¿Cuáles son las causales legales por las que el Estado justifica aceptar la
instalación de una mega granja porcina en una región equilibrando el incremento
económico y la protección del ambiente? Justifica.

2- A partir de la problemática planteada y de los problemas reconocidos en

materia ambiental elabora un concepto de ambiente.

3- Cuando se plantea en el caso que la instalación de la mega granja porcina

afecta el ambiente, se usa este concepto como sinónimo de ecología, ¿esto es así?
Analiza tu postura en base a la bibliografía obligatoria y ampliatoria que ofrece el
programa.

DESARROLLO

1.- Mediante el memorándum de entendimiento con la República Popular

China, el Estado nacional propiciaba la instalación de Mega granjas porcinas de
manera de obtener competitividad y potencial como jugador global para desarrollar
la capacidad y potencialidad en la producción de carne porcina.
No obstante establecía condiciones para aceptar las inversiones, desde
el tamaño mínimo (y máximo) de las granjas porcinas, pasando por la normativa
laboral obligatoria, hasta la capacidad mínima frigorífica obligatoria para cada
establecimiento.
A su vez la Argentina buscaba establecer un esquema de "modelo de
producción priorizado" fijando la ubicación geográfica de las granjas, la logística, el
tratamiento de desecho y efluentes, la energía y el tipo de faena en los frigoríficos,
propiciando estas medidas con el afán de evitar el cuestionamiento de sectores
ambientalistas, lo cual, a posteriori, no terminó sucediendo.
En el caso que nos ocupa, proveer de trabajo a 45 familias con
proyección de duplicar la oferta propiciando el crecimiento económico, desarrollo y
mejora en la calidad de vida de la población en la región donde estaría emplazada la
mega granja porcina, es la justificación utilizada por el Estado para determinar la
instalación de dicho establecimiento y así justificar la supremacía de intereses
económicos desestimando los relativos al cuidado del medio ambiente, impacto, o
daño ambiental, lo que provocó la reacción del grupo de abogados decididos a
presentar acciones legales en defensa del medio ambiente y un desarrollo
económico responsable y sustentable.

2.- Analizada la cuestión planteada y teniendo en cuenta los problemas en

materia ambiental, podemos elaborar un concepto de Ambiente como: ¨el entorno
que afecta a los seres vivos y que condiciona sus circunstancias vitales. Las
condiciones (físicas, económicas, culturales, atmosféricas, climáticas, hidrológicas,
geológicas y biológicas etc.) de un lugar, un grupo o una época. El hombre está
inserto y se desarrolla en ese medio que lo condiciona, pero recíprocamente su
conducta condiciona y modifica ese medio que influye en su desarrollo y en sus
actividades¨
Es decir, no se trata sólo del espacio en el que se desarrolla la vida, sino
que también comprende a los seres vivos, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones
entre ellos.
Traducido estos conceptos a la cuestión en examen, la instalación de
granjas porcinas en gran escala, al decir de los Abogados reclamantes, producirá la
afectación directa sobre el medio ambiente al pregonar la utilizacion de politicas de
destruccion de animales vulnerando derechos de humanos y no humanos y de los
Pueblos originarios, por ser fuentes de contaminación y enfermedad, en
consecuencia se verían afectadas las características del concepto de ¨Ambiente¨que
elaboramos ut-supra.

3.- Según se desprende del texto en estudio ¨Algunos medios de comunicación

se refieren a afectación del medio ambiente y otros a una afectación ecológica¨ al
referirse a la problemática planteada, lo que nos permite inferir la utilización del
término ¨ambiente¨como sinónimo de ¨ecología¨, sin embargo la ecología en su
concepción estricta, se orienta principalmente al análisis y el estudio de los
ecosistemas, los cuales influyen con intensidad sobre la especie humana, lo que
nos permite afirmar que existen diferencias.
 El adjetivo "ecológico" fue apropiado por los ambientalistas para darle un
sentido más sólido a la defensa del ambiente que demanda un retorno a la vida
natural, una alimentación, higiene y vestimenta basadas en insumos de la
naturaleza y hasta un cuestionamiento ético y político de la conducta humana.
Si bien "Ecología" y "ambiente" pueden parecer sinónimos, y el cuidado
ambiental y ecológico aluden a una misma idea de protección de la naturaleza
poseen diferencias significativas
Definimos:

Ecología: como la ciencia que estudia las relaciones entre los seres vivos y su
entorno.
Medio ambiente: es el entorno en sí, es decir, es el sistema que rodea a los seres
vivos. Está formado por elementos tanto naturales como artificiales que se
encuentran relacionados entre sí o interrelacionados y que pueden ser modificados.
De este modo, podemos ver que el concepto de "medio ambiente" queda
contenido dentro de la definición de "ecología". Esto significa que el concepto de
"ecología" es más amplio que el de "medio ambiente",
En suma, la Ecología no es la ciencia del ambiente sino una ciencia auxiliar
con un contenido específico, muy valiosa para el diagnóstico y pronóstico ambiental
por lo que el estudio de esta materia es propicia para tomar decisiones y forjar
herramientas de política ambiental.