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A mi madre que ha sabido formarme con buenos hábitos y valores quien lo ha dado
todo por mí, lo cual me ha ayudado a seguir adelante en los momentos difíciles.
A mi padre que desde el cielo me ilumina para seguir adelante con mis proyectos y
gracias a sus enseñanzas me he hecho la persona que soy.
A mis compañeros y amigos que han hecho más ameno mi paso por la universidad,
DEDICATORIAS
Este trabajo va dedicado a mis padres que trabajaron duro para darme lo necesario,
ya que sus consejos y enseñanzas me han forjado como la persona que soy en la
actualidad, muchos de mis logros se los debo a ellos entre los que se incluye este,
gracias a que siempre me apoyaron en mis decisiones y estuvieron conmigo
dándome ánimos para seguir adelante.
Introducción
Sin embargo, estos productos son muy poco conocidos pues la gente no está muy
informada sobre los productos ecológicos que hay hoy en día, ya que al tener una
efectividad igual o superior a los productos industriales esta no es la única ventaja
pues económicamente hablando es más accesible para el público en general.
Se realizó una encuesta a distintas persona la cual dio a conocer que la mayoría de
las personas no habían utilizado algún producto ecológico y otra gran parte no
conocían este tipo de productos ni mucho menos los beneficios que tiene sobre los
productos químicos, ya que al utilizar este tipo de productos las personas también
mencionaban que algunos causaban alergia en sus familiares, esta encuesta
también reflejo que el producto de limpieza más utilizado en las personas para
limpiar su casa es el fabuloso, un producto que fácilmente puede ser remplazado
por el limpiador ecológico.
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CAPÍTULO 1 – EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1 Antecedentes
Los productos ecológicos han tomado auge desde la segunda década del 2000,
cuando los niveles de contaminación comenzaron a tener alarmantes incrementos a
nivel mundial, estos se empezaron a desarrollar como un apoyo al medio ambiente.
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dos enfermedades del personal de limpieza doméstica se debe a la exposición a
estos agentes.
Algunos de los productos más nocivos pueden ser el blanqueador del cloro ya que
es un irritante muy fuerte para los ojos y la piel. Y si se mezcla con otro producto de
limpieza, como el amoníaco, se puede formar un peligroso gas de cloro que causa
tos, falta de aliento, dolor de pecho, náuseas, etc., el amoníaco por sí solo también
se convierte en un agente potencialmente nocivo. Puede quemar la piel y dañar los
ojos incluso puede originar la ceguera solo con el contacto.
Otros productos de limpieza, en apariencia muy inofensivos, incorporan a menudo
diversos agentes tóxicos como el triclosán y triclocarbán. Lo contienen tanto el jabón
para las manos, como el que se usa para lavar los platos, pero también la pasta de
dientes y hasta los calcetines. Diversos estudios los asocian a desequilibrios
hormonales.
Los productos químicos antimicrobianos son eficaces para matar los gérmenes, pero
a causa de sus riesgos asociados a la salud, deberían usarse con cuidado
extremado. El mejor consejo es de desinfectar con moderación y usando su mejor
criterio.
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Los usos excesivos de los productos químicos desinfectantes también contribuyen al
problema cada vez mayor de las bacterias resistentes a los antibióticos, conocidas
más comúnmente como las “súper bacterias”, algunas de ellas pueden ser:
Clostridium difficile
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antibiótico llamado vancomicina para tratar las infecciones por enterococos, pero
estos son resistentes al medicamento.
Esta es una familia de bacterias altamente resistentes que incluye las especies
Klebsiella y Escherichia coli. Afectan principalmente a los pacientes hospitalizados y
a los que tienen sistemas inmunitarios debilitados.
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verdad es que, en la mayoría de los hogares, la necesidad para desinfectar de rutina es
distinta. Los científicos están de acuerdo que el jabón y agua son eficaces para la mayoría
de los trabajos de limpieza de rutina, y las investigaciones han demostrado que las
alternativas más seguras, como el vinagre y bórax, tienen propiedades antibacterianas las
cuales pueden usarse en lugar de los productos químicos fuertes.
Algo de lo cual debería hacerse conciencia ya que gracias a una encuesta que se
hizo para saber que tanto conoce la gente los productos ecológicos, nos dimos
cuenta que los productos de limpieza ecológicos no son muy conocidos y quienes
los conocen no los utilizan.
Los productos ecológicos no son muy utilizados ya que están acostumbrados a usar
los limpiadores químicos más comerciales por que no están interesados en hacer
sus propios productos o comprarlos otra causa de que los productos ecológicos no
sean muy utilizados puede ser que normalmente tienen un precio más incrementado
que el de los productos químicos.
1.3 Justificación
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con agua hasta aproximadamente un 5% de acidez, el vinagre blanco destilado es
aclamado como una maravilla de limpieza natural no tóxica, que mata las bacterias,
disuelve los depósitos de agua dura y la suciedad a una fracción del costo de los
productos de limpieza de marca.
Identificar cuáles son las principales ventajas que tiene el crear un limpiador
multiusos ecológicos en el uso del hogar al compararlos con los químicos
tradicionales
1.6 Hipótesis
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CAPITULO 2 – FUNDAMENTOS
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Es muy probable que este concepto de falta de limpieza e higiene se extrapolase a
la limpieza de las casas, ya que fue durante esta época cuando las grandes
epidemias y enfermedades diezmaron la población. Un ejemplo de ello fue la peste
negra, que se trasmitió con gran rapidez a través de las pulgas provenientes de las
ratas y que causó una gran mortandad en toda Europa. Para complicar más la
situación, en esa época las ciudades empezaron a crecer rápidamente, y aunque en
las antiguas ciudades del Imperio Romano y Asia el alcantarillado y los sistemas de
saneamiento estaban bastante desarrollados, las ciudades europeas no estaban
preparadas para adaptarse a toda la gente que fue llegando. Además, se defecaba y
orinaba en cualquier lugar, los desperdicios de mataderos, mercados, curtidurías y
animales de carga se acumulaban en todas partes, y cuando llovía, todo esto era
arrastrado por el barro y agua de las calles.
No sería hasta tiempo más tarde que se prohibiría arrojar desperdicios domésticos
por las ventanas; en las ciudades se prepararon zonas para depositar la basura; se
construyeron alcantarillas y proliferaron los retretes y letrinas conectados a estas. En
ese mismo tiempo, C. W. Scheel descubre el cloro y C. Berthollet mezcla éste con
sosa cáustica, descubriendo la lejía.
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Algo tan básico hoy en día como es una buena limpieza, no ha sido tan normal hasta
hace 60 años. Aún hoy día hay personas que no le dan valor a la limpieza ni cuidan
los espacios comunes, pero la mayoría de la sociedad cada vez les da más
importancia a estos aspectos.
Las empresas de productos de limpieza se destacan por ser las mejores debido a
sus productos de calidad, pues muchas de ellas ofrecen productos ecológicos y por
ende no tóxicos, con lo cual hace que se hallen en los primeros puestos como los
mejores insumos en una compañía de limpieza.
Todas estas cualidades hacen que sean consideradas como las mejores, a partir de
lo cual se puede tener una idea del tipo de producto que ofrecen, su calidad y precio
asequible con posibilidad en muchas de ellas de comprar a granel.
Conocida como P& G, es una multinacional con sede en Ohio, fabrica productos de
limpieza y de cuidado personal e incluso también se dedica a la producción de
productos alimenticios antes de que fuese vendida Pringles and Kellogg Company.
Sus productos son comercializados alrededor de todo el mundo en 180 países.
Chemco Corporation:
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productos de limpieza generales y especiales para el uso industrial, de uso
doméstico, mascotas y alimentos.
Asimismo, cuenta con una estructura que le permite fabricar lotes pequeños para
pruebas de mercado o para uso limitado, pero también puede producir cantidades de
hasta 5000 galones por día si fuese necesario.
Kärcher:
Kärcher ofrece una amplia gama de productos de limpieza para el jardín y el hogar.
Es una marca confiable y número 1 en lavadoras a presión y también es conocida
por sus productos innovadores como el WX Power Squeegee y los aspiradores
húmedos y secos, en definitiva, sea cual sea la necesidad de la limpieza la empresa
siempre ofrece una solución para pequeños proyectos y hasta grandes empresas.
PINOL
Desde 1953, se ha consolidado como una marca líder, confiable e innovadora capaz
de enfrentar cualquier reto de limpieza gracias a su poderosa fórmula de aceite de
pino, convirtiéndose en un aliado incondicional en la limpieza del hogar, además de
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ser el único limpiador del mercado que puede decir que tiene más de 1,000 usos
comprobados.
pinol, preocupado por la salud y cuidado de las familias mexicanas, ha sido capaz de
establecer un vínculo emocional con nuestra consumidora, ofreciendo credenciales
de calidad, eficiencia y limpieza siempre garantizando la seguridad y bienestar de los
hogares.
Fabuloso
CLORALEX
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Para cloralex el cuidado del medio ambiente es fundamental, y por ello, cuenta con
productos que tienen fórmulas degradables y envases producidos con material
reciclado. Además, participa en programas de reciclaje que concentran más de
50,000 toneladas de plástico.
LYSOL
Lysol es la marca del primer desinfectante del mundo, que ahora es comercializado
por la empresa británica Reckitt Benckiser. El nombre se utiliza para el concentrado
de limpieza original, así como para el aerosol de habitación y los paños de limpieza
que se han mezclado con el agente.
Lysol ha sido líder durante más de 125 años en la protección contra gérmenes.
1889 - Lysol introduce su primer desinfectante para ayudar a acabar con una
epidemia de cólera.
1918 - La marca se promociona por primera vez como un medio eficaz de lucha
contra el virus de la gripe.
Lysol fue desarrollado en 1889 por Gustav Raupenstrauch, quien era entonces jefe
de departamento en la estación de investigación química y el instituto de análisis de
alimentos en Wiesbaden. Utilizó ácido carbólico crudo, una mezcla de fenol y
metilfenoles isoméricos.
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Se consideran productos de aseo, independientemente de su estado físico, las
sustancias y mezclas de sustancias destinadas al lavado o limpieza de objetos,
superficies o locales y las que proporcionen un determinado aroma al ambiente.
Los productos de aseo se rigen bajo algunas normas tiene por objeto establecer los
requisitos de información sanitaria y comercial de las etiquetas de los productos de
aseo de uso doméstico para elegir una mejor opción de compra, así
como las características sanitarias para su envasado y así evitar que su uso
represente un riesgo para la salud.
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NOM-189-SSA1/SCFI-2002 Productos y servicios. Etiquetado y envasado para
productos de aseo de uso doméstico.
“No Waste Mx nació en julio de 2017. Todo empezó después de una reflexión
matutina sobre la cantidad de basura que yo generaba al mes únicamente en
productos de cuidado personal. Quedé en shock con mi respuesta. Era una cantidad
inmensa de basura. Entonces decidí comenzar con un estilo de vida con menos
residuos”, comenta Lissete, egresada de la carrera de Comunicación y Periodismo
en la UNAM.
Por su parte, Cristina Mendoza comenta que tuvo la firme decisión de cambiar su
estilo de vida al darse cuenta también del grave impacto ecológico que generan los
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desechos diarios. “Cree Cero Plástico como una plataforma para unir esfuerzos,
apoyar y ofrecer un espacio a todos aquellos pequeños y grandes productores que
comparten esta conciencia ecológica como motor de cambio ante la presente crisis
ambiental”, añade.
Datos recientes confirman que México es el país de América Latina que más
consume agua embotellada. El problema es que, de los 21 millones de botellas que
se tiran diariamente, sólo el 20% son recicladas. Así mismo, se consumen
anualmente 125 mil toneladas anuales de unicel sólo en nuestro país, y apenas el
año pasado comenzó a generarse un plan en la ciudad para manejar y reciclar los
desechos de este material.
“En cuidado personal son necesarias las opciones libres de tóxicos, químicos,
biodegradables y libres de crueldad animal, todos son fabricados de manera
artesanal y con técnicas que hacen que las propiedades naturales de los
ingredientes se conserven”, nos platica la fundadora de No Waste MX. “En otros
artículos buscamos las opciones con un mayor tiempo de vida, por ejemplo, el acero
inoxidable en popotes y botes para agua”, prosigue.
“Otro material es el bambú, que tiene muchísimas ventajas, sin mencionar que es
una de las especies que genera más oxígeno en el mundo. Con este material
tenemos los cepillos dentales con mango de bambú que es 100% biodegradable,
popotes reutilizables y las toallas sanitarias que son hechas en Querétaro con tela
de bambú”, finaliza Montealegre al respecto de sus productos.
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y alternativas de cuidado personal libre de empaques plásticos”, afirma la creadora
de la iniciativa.
Por su parte, Cristina concuerda en que “no podemos esperar a que los gobiernos,
empresas e instituciones tomen acción ante la crisis ambiental, por el contrario,
somos los consumidores los responsables de exigir y tomar acción inmediata
cambiando nuestros hábitos de consumo y así preservar lo que nos queda”.
Perla Negra– Aquí puedes comprar desde shampoo de arcilla volcánica hasta
cepillos de dientes de madera biodegradable y hechos con fibra natural. Si estás
pensando en cambiar tu cepillo de dientes de plástico por uno biodegradable, este
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es el lugar. Sin embargo, no están hechos de bambú, sino que, de madera de
caoba, pero es un buen comienzo. Cada año se producen alrededor de 4.7 billones
de cepillos de dientes, que son 136 millones de kilos de basura al año, equivalente al
peso de 75 mil coches todo esto, basura que producimos cada 3-6 meses.
“El 76% de los encuestados dijeron estar muy preocupados por la situación
ambiental actual, dada la media que tenemos en la región, México está 12% más
preocupado que el resto y el segmento que mostró más preocupación por el tema
fue el de 55 años de edad “, puntualizó Sandra Velasco, gerente de Sustentabilidad
de Mercado Libre en conferencia de prensa.
Entre los productos sustentables más adquiridos por los mexicanos a través de
Mercado Libre se encuentran:
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En ese sentido, la compra de estos productos responde a las mayores
preocupaciones ambientales de los mexicanos: cambio climático, contaminación del
agua y residuos plásticos.
El gigante del e-commerce puntualizó que en México se registró una tendencia por
adoptar “productos icónicos” los cuales tuvieron un crecimiento significativo a raíz de
la pandemia, como las bicicletas (+130%), productos de energía solar (+157%),
copas menstruales (39%) y composteras (+231%), en comparación con 2019.
Se realizó una encuesta a distintas persona la cual dio a conocer que la mayoría de
la personas no habían utilizado algún producto ecológico y otra gran parte no
conocían este tipo de productos ni mucho menos los beneficios que tiene sobre los
productos químicos ya que al utilizar este tipo de productos las personas también
mencionaban que algunos causaban alergia en sus familiares, esta encuesta
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también reflejo que el producto de limpieza más utilizado en las personas para
limpiar su casa es el fabuloso, un producto que fácilmente puede ser remplazado
por el limpiador ecológico.
Consumidor es a la persona física o moral que adquiere como destinatario final los
productos de aseo de uso doméstico.
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Envase resistente a niños, al envase diseñado o construido de tal manera que
presente dificultad para ser abierto por niñas y niños menores de cinco años.
Irritación, al efecto inflamatorio reversible en el tejido vivo por una acción química en
el sitio de contacto.
Estos también deben ser clasificados dependiendo del tipo de producto, por
ejemplo:
Producto corrosivo, aquel que en estado sólido, líquido o gaseoso causa destrucción
o alteraciones irreversibles en el tejido vivo por acción química en el sitio de
contacto.
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destinadas a: la limpieza, lavado e higiene de objetos, superficies y fibras textiles y
que tienen por objeto desprender o eliminar la suciedad y las manchas, proporcionar
un determinado aroma o eliminar malos olores del ambiente.
Producto inflamable, aquellos que en estado sólido, líquido o gaseoso tiene un punto
de inflamación menor o igual a 37,8 °C, prende fácilmente y se quema rápidamente,
generalmente de forma violenta.
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residuales y pluviales que pudieran obstruirlas. En esta categoría se encuentran, de
manera enunciativa más no limitativa, los destapa caños.
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Producto tóxico, aquellos que en estado sólido, líquido o gaseoso y que, en función
de la concentración, vía de administración y tiempo de exposición puede causar
trastornos estructurales o funcionales que provoquen daños a la salud o la muerte.
Capítulo 3 – Metodología
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urbana suelen utilizar un producto comercial por la facilidad que tiene conseguir ese
producto y sus ventajas sobre utilizar una sustancias más naturales como el vinagre
ya que los productos químicos también cuentan con aromatizantes que hacen que
deje un olor limpio y los productos naturales no.
Para hacer este tipo de investigación se tomó en cuenta las costumbres de limpieza
entre familias y las variaciones que hay en ellas, por ejemplo, no todas limpian
totalmente con productos químicos que ya están fabricados para cumplir con su
función, sino que mezclan de forma casera productos que creen que les dará un
mejor resultado. Se quiere saber cuáles productos son más utilizados y cuales
cumplen mejor con su función.
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Se determinó a personas de Torreón Coahuila como población ya que es la ciudad
donde el investigador vive y de las que requiere la información para saber cómo es
que limpian sus hogares, ya sea de la forma tradicional con los productos que ya
existen con una función en particular o con métodos caseros mezclando productos
entre otras cosas.
3.5 Procedimiento
Como ya es bien sabido cada persona tiene una forma distinta de limpiar su hogar
ya sea por los materiales que utiliza o la forma en los que los utiliza, lo que quería
lograr con esta investigación era saber cuáles son los productos de limpieza para el
hogar que las personas tanto de una zona urbana como de una zona rural prefieren,
el por qué utilizan ese producto y si es que conocen los productos de limpieza para
el hogar ecológicos y sus características.
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Los resultados según mi cuestionario aplicado arrojaron que la mayoría de las
personas (23 personas encuestadas de 30 =77%) prefieren utilizar un limpiador para
el hogar químico ya que es muy fácil de obtener, se pueden encontrar en casi
cualquier tienda de abarrotes o supermercado y económicamente no representa un
gran gasto para quienes lo utilizan también se dio a conocer que gracias a su
popularidad es que las personas deciden guiarse más por un producto químico y
confiar en él, el resto de los encuestados (7 personas encuestadas de 30= 23%)
mencionaron utilizar productos de limpieza ecológicos como puede ser el vinagre, la
encuesta también dieron a conocer que las personas que utilizan los productos
ecológicos son gracias a que se hizo una costumbre en su familia limpiar con dichas
sustancias.
Se dio a conocer que la zona ya sea rural o urbana no influye mucho a la hora de
elegir entre un limpiador químico o ecológico, pues los resultados fueron muy
similares en las dos encuestas dando como resultado que la personas que utilizan
productos químicos son mayores (11 personas de 15 que es igual al 73.3% en zonas
rurales y 12 personas de 15 que es igual al 80% en zonas urbanas) a las que eligen
usan productos ecológicos (4 personas de 15 que es igual al 26.7% en zonas rurales
y 3 personas de 15 que es igual al 20% en zonas rurales).
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9 Producto ecológico 24 Producto químico
10 Producto químico 25 Producto ecológico
11 Producto químico 26 Producto químico
12 Producto químico 27 Producto ecológico
13 Producto químico 28 Producto químico
14 Producto ecológico 29 Producto químico
15 Producto ecológico 30 Producto químico
Tabla 1.1 Resultados de la entrevista
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Imagen 1.2 Primera creación del limpiador ecológico
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Imagen 1.4 Proceso de la prueba agar
4.1 Resultados
Durante la investigación se tuvo que hacer una práctica para poder poner a prueba
el producto limpiador con el fin de demostrar que está a la altura de los productos de
limpieza tradicionales químicos que ya cuentan con una función. Se sometió a una
prueba para ver si es buen germicida utilizando el residuo de una mezcla de papa
rallada con agua dejándola reposar toda una noche, para verificar su viabilidad, los
residuos se mezclaron con grenetina y azúcar después de dejarse hervir para hacer
la prueba “agar” lo cual se refiere a hacer un criadero de gérmenes con el fin de ver
la efectividad del limpiador ecológico.
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Imagen 2.1 Papa rallada y agua recién mezcladas
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Imagen 2.3 Preparación de la mezcla para la prueba agar
La prueba se realizó en seis cajas Petri, tres solo con la mezcla agar marcadas con
un S/L en la tapa y las otras tres con el limpiador y la mezcla agar marcadas con un
C/L en la tapa.
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Imagen 2.4 muestras del limpiador ecológico en la prueba agar
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Imagen 2.5 resultado de prueba agar
4.2 Análisis
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Capítulo 5 – Conclusiones
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Bibliografía
https://www.climprofesional.com/blog/ventajas-usar-productos-ecologicos/#:~:text=Al
%20contrario%20de%20lo%20que,suele%20ser%20del%20todo%20cierto.
https://www.elmueble.com/orden-limpieza-ahorro/vinagre-blanco-y-vinagre-limpieza-
son-mismo_47560
https://www.intercescoqro.com/blog/articles/3-beneficios-de-usar-productos-de-
limpieza-biodegradables-
https://www.prevor.com/es/los-riesgos-quimicos-de-los-productos-de-limpieza/
#:~:text=Al%20igual%20que%20todos%20los,personas%20que%20padecen
%20hipersensibilidad%20cr%C3%B3nica.
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Anexos
Imagen 1.1: En esta imagen podemos observar los materiales con los que se creó el
limpiador ecológico utilizando aproximadamente 200ml de agua filtrada, 300ml de
vinagre de cítrico, 10gr de bicarbonato de sodio, 15 ml de lauril y 12 gotas de
lavanda todos estos mezclados en un recipiente.
Imagen 1.4: Luego podemos observar la mezcla de la prueba agar separada en tres
recipientes, tres de los seis recipientes contiene solo la prueba agar y los otros tres
también contienen el limpiador ecológico que se hicieron.
Imagen 2.1: Se muestra la mezcla del agua junto con la papa rallada recién hecha.
Imagen 2.2: Se puede ver la mezcla del agua con la papa rallada después de
12horas lista para hervir junto con la grenetina y el azúcar.
Imagen 2.3: La imagen nos muestra un recipiente en donde está hirviendo la mezcla
de agua, papa rallada, grenetina y azúcar.
Imagen 2.4: Por último, se observan seis cajas Petri en donde tienen la prueba agar
con el limpiador ecológico elaborado y en los tres restantes solo tiene la prueba
agar.
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Imagen 2.5: En la imagen se observa el resultado de la prueba agar en donde solo
tiene la prueba agar se crearon hongos y criaderos de bacterias, en donde se le
agrego el limpiador ecológico junto con la prueba agar no se muestra ningún cambio
dando viabilidad al limpiador ecológico
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