Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Aa1 - Gestión de Calidad
Aa1 - Gestión de Calidad
En 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituyó la empresa Leche Gloria S.A.
en la ciudad de Arequipa. Su crecimiento estuvo marcado desde el inicio porque el mismo
año realizó la construcción de su planta industrial y en 1942 ya se fabricaba leche
evaporada de la marca. En su primer año de producción se alcanzaron 52 000 cajas con 48
tarros cada una.
Gloria tuvo una mirada ambiciosa desde el principio de su producción. Inicialmente contaba
con sólo 65 empleados entre obreros y otros funcionarios. Pero era constante en la
renovación de sus equipos y la ampliación de su capacidad. Además, el foco estaba puesto
en las zonas de recojo de leche fresca. El soporte de esa actividad eran las plantas de
acopio y refrigeración que cumplían también la función de núcleos de promoción al
desarrollo ganadero.
★ FLUJOGRAMA :
★ LISTAS DE CHEQUEO O CHECK LIST
★
★ HISTOGRAMA
★ DIAGRAMA DE PARETO