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TRABAJO DE TITULACIÓN
TÍTULO:
“AISLAMIENTO E IDENTIFICACION DE HONGOS AMBIENTALES Y
PATOGENOS DE EQUUS FERUS CABALLUS DEL SECTOR BUIJO,
SAMBORONDON-GUAYAS”
AUTOR:
TUTOR ACADÉMICO:
TRABAJO DE TITULACIÓN
TÍTULO:
“AISLAMIENTO E IDENTIFICACION DE HONGOS AMBIENTALES Y
PATOGENOS DE EQUUS FERUS CABALLUS DEL SECTOR BUIJO,
SAMBORONDON-GUAYAS”
AUTOR:
TUTOR ACADÉMICO:
AUTOR/ES:
INSTITUCIÓN:UNIVERSIDAD DE
FACULTAD:FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
GUAYAQUIL
PALABRAS CLAVE: Identificación e aislamiento hongos patógenos en equinos del sector Buijo.
RESUMEN:150/ 200 PALABRAS El presente trabajo de investigación tuvo como finalidad de aislar e identificar
los tipos de hongos que se encuentran presente en el ambiente y en tracto respiratorio superior en los
equinos Purasangre de carrera (PSC) alojados en el Hipódromo Miguel Salem Dibo, en la provincia del
Guayas, Ecuador. Cuya población de 240 equinos PSC se seleccionó en forma aleatoria 51 animales, en
donde tomamos muestras del ambiente donde se encontraba estabulado, así mismo del lugar general
donde habitaban y una muestra biológica del aire exhalado por los equinos para poder relacionar con las
variables edad, sexo, raza y síntomas respiratorios. Todo este proceso de investigación de laboratorio tuvo
una duración de 2 meses en el cual tuvimos como resultado la presencia de diferentes tipos de hongos
como; Aspergillus sp, Penicillium sp, Microsporum sp, Rhizopus sp, Mucor sp, que fueron los que más se
encontraron en el presente estudio, donde no hubo relación estadística significativa ante las variables
mencionadas.
ADJUNTO PDF: SI X NO
CONTACTO CON AUTOR: Teléfono: 0993223592- E-mail: Kimberly.mendozag@ug.edu.ec
0985106646
E-mail: admin.mvz@ug.edu.ec
7
AGRADECIMIENTO
A mis padres, por su amor, trabajo y sacrificio en todos estos años, gracias a
ustedes hemos H
sido el orgullo y el privilegio de ser su hija, son los mejores padres.
A todas las personas que me han apoyado y han hecho que el trabajo se
realice con éxito en especial, a aquellos que nos abrieron las puertas y
compartieron sus conocimientos.
Contenido
CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD ......................................................................................... 5
CERTIFICACIÓN DE TUTOR REVISOR .................................................................................................. 6
LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO COMERCIAL DE LA
OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS .................................................................................................. 7
AGRADECIMIENTO ............................................................................................................................ 8
DEDICATORIA ................................................................................................................................... 9
RESUMEN ....................................................................................................................................... 14
ABSTRACT ....................................................................................................................................... 15
I. INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 16
1.1 Problema ....................................................................................................................... 17
1.2 Justificación ................................................................................................................... 17
1.3 Objetivo ......................................................................................................................... 17
1.3.1 Objetivo General ................................................................................................... 17
1.3.1 Objetivos Específicos ............................................................................................. 18
1.4 Variables ........................................................................................................................ 18
1.4.1 Dependiente .......................................................................................................... 18
1.4.2 Independiente ....................................................................................................... 18
II. MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 19
2.1 Caballos ......................................................................................................................... 19
2.2 Clasificación Científica Del Caballo Domestico ....................................................... 19
2.3 Anatomía del Sistema Respiratorio ................................................................................ 20
2.3.1 Afecciones de las vías respiratorias superiores ...................................................... 21
2.3.2 Microbiota habitual de las vías respiratorias altas ................................................. 21
2.4 Hongos .................................................................................................................. 22
2.4.1 Generalidades de hongos....................................................................................... 22
2.4.2 Clasificación de los Hongos .................................................................................... 22
2.4.3 Hongos Filamentosos ............................................................................................. 23
2.4.3.1 Hialohifomicosis ............................................................................................................. 23
2.5 Patologías causadas por hongos en vías respiratorias ............................................ 25
2.5.1 Micosis de la bolsa gutural ................................................................................................. 25
2.6 Rinosporidiosis Equina ........................................................................................... 27
2.7 Coccidiomicosis (Fiebre del valle, california) .......................................................... 28
2.8 Ficomicosis ............................................................................................................ 29
III. MARCO METODOLÓGICO ................................................................................................... 30
3.1 Localización Del Ensayo .................................................................................................. 30
3.1.1 Ubicación del Hipódromo “Miguel Salem Divo” (HMSD) ................................................ 30
3.2 Ubicación de Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) .............................. 30
3.3 Características de la zona de estudio .............................................................................. 31
3.3.1 Materiales de campo...................................................................................................... 31
3.3.2 Materiales de laboratorio .............................................................................................. 31
3.3.3 Materiales de estudios biológicos .................................................................................. 32
3.3.4 Materiales de oficina ...................................................................................................... 32
3.3.5 Varios ............................................................................................................................. 32
3.4 Técnicas e instrumentos de Investigación ...................................................................... 33
3.5 Población y muestra....................................................................................................... 33
IV. Metodología de la Investigación .................................................................................... 35
4.1 Criterios de Inclusión y Exclusión del Estudio ................................................................. 35
4.2 Preparación de los medios de cultivo para la toma de muestra ...................................... 35
4.3 Metodología de las tomas de muestras .......................................................................... 36
4.3.1 Toma de muestras en el equino ..................................................................................... 36
4.3.2 Toma de muestra de ambiente pesebrera ...................................................................... 36
4.3.3 Toma de muestra de ambiente pesebrera general (Stud) ............................................... 36
4.4 Proceso de incubación de muestra ................................................................................. 36
4.5 Identificación de agentes patógenos y ambientales ....................................................... 37
V. RESULTADOS ...................................................................................................................... 38
5.1 DETERMINACION DE HONGOS AMBIENTALES Y PATOGENOS PRESENTES EN LOS
CABALLOS ....................................................................................................................................... 38
VI. DISCUSIÓN ......................................................................................................................... 46
VII. CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES .............................................................................. 47
7.1 Conclusiones .................................................................................................................. 47
7.2 Recomendaciones .......................................................................................................... 48
VIII. ANEXOS .............................................................................................................................. 49
Bibliografía ..................................................................................................................................... 95
INDICE DE ILUSTRACION
INDICE DE TABLAS
INDICE DE GRAFICOS
INIDCE DE IMÁGENES
RESUMEN
14
OF MEDICINE VETERINARY AND ZOOTECHNICS FACULTY
CAREER OF MEDICINE VETERINARY AND ZOOTECHNICS
UNIT OF TITULATION
ABSTRACT
The purpose of this research work was to isolate and identify the types of
fungi that are present in the environment and in the upper respiratory tract
in the Pura sangre racing equines (PSC) housed at the Miguel Salem Dibo
Racecourse, in the province from Guayas, Ecuador. Whose population of
240 PSC equines, 51 animals were randomly selected, where we took
samples of the environment where they were established, as well as the
general place where they lived and a biological sample of the air exhaled by
the equines to be able to relate to the variables age, sex , race and
respiratory symptoms. This entire process of laboratory research lasted 2
months in which the presence of different types of fungi resulted;
Aspergillus sp, Penicillium sp, Microsporum sp, Rhizopus sp, Mucor sp,
which were the most found in the present study, where there was no
significant statistical relationship to the specific variables.
15
I. INTRODUCCIÓN
En las vías aéreas altas de los equinos podemos encontrar agentes fúngicos
saprofitos infecciosos, los cuales se pueden expandir al medio a través de los
fómites.
En el momento que los equinos inhalan, el aire que contiene esporas fúngicas
del ambiente, las cuales colonizan la mucosa nasal temporal o perennemente,
generando que los individuos contengan una microbiota mixta de agente
fúngicos y bacterianos.
16
1.1 Problema
1.2 Justificación
1.3 Objetivo
Identificar los tipos de hongos que cohabitan en las vías aéreas altas de los
equinos y en el ambiente; además de correlacionar las variables edad, sexo,
raza y síntomas respiratorios.
17
1.3.1 Objetivos Específicos.
1.4 Variables
1.4.1 Dependiente
1.4.2 Independiente
Sexo
Raza
Edad
Síntomas respiratorios
18
II. MARCO TEÓRICO
2.1 Caballos
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Mamario
Orden: Perissodactyla
Familia: Equidae
Género: Equus
Especie: E.ferus
Subespecie: E.f.caballus
19
2.3 Anatomía del Sistema Respiratorio
20
Ilustración 1: Anatomía del aparato respiratorio equino.
En los caballos que se dedican al deporte como las carreras, los problemas de
cojera no son las principales causas del rendimiento del animal, el sistema
respiratorio es el principal problema en la clínica equina ya que es el aparato
más importante para el rendimiento atlético de los caballos. (Román, 2017)
Las causas infecciosas de las vías respiratorias superiores demuestran una
relación más frecuente en la práctica de la clínica diaria, el sistema respiratorio
habitualmente se divide en dos partes vías aéreas altas y vías aéreas bajas. En
ciertos casos es complicado separar la etiología y la clínica en muchos de
estos procesos que terminan finalmente comprometiendo a vías altas y bajas.
(Oscar, 2015)
Por consecuencia la neumonía causada por hongos ocurre generalmente en
equinos inmunodeprimidos, en ciertas ocasiones, los diferentes individuos
normales pueden verse afectados por varios factores que predisponen en la
importancia de patologías fúngicas que incluyen a granulocitos cualitativos y
cuantitativos y algunos tejidos desvitalizado. (Aaep, 2019)
En las vías aéreas altas es donde empieza actuar como primera línea de
defensa en el proceso de la respiración. Los caballos tienen en su fosa nasal
una membrana mucosa, que ayuda como principal barrera al momento de
inspirar el aire y bloquear el acceso a ciertos agentes patológicos del ambiente.
(Luciano, 2013)
21
Una cantidad muy importante de microorganismos son normales de las vías
respiratorias superiores. La microbiota está entrelazada por múltiples factores
como la edad, estado inmunológico, la antibioterapia y la inmunización. (Oscar,
2015)
2.4 Hongos
22
Tabla 2: Clasificación Etiológica los Hongos.
Para agrupar a la micosis en cual tiene agente etiológico en los tejidos está
identificado por hifas septadas y sin pigmento en pared micelial existen miles
de hifomicetos en el medio ambiente, técnicamente agrupa diversos géneros
Aspergillus spp, Pseudallescheria spp, Fusarium spp, Acremoniun spp,
Paecilomyces spp, Chrysosporium spp, Penicillium spp., pero en la práctica no
desplaza términos como Aspergilosis y ha sido usada para agrupar infecciones
por hongos.
Hialohifomicosis
Clase: Hyphomycetes
Orden: Moniliales
Familia: Moniliaceae
Género: Aspergillus spp; Fusarium spp; Acremonium spp;
Chysosporium spp; Penicillium spp.
Fuente: (Ajello y McGinnis,1974).
23
Feohifomicosis:
Esta especie de hongos suelen ser en su mayoría de tinciones negras. En los
últimos informes de este hongo, se ha presentado en aumento en especial en
los animales que se encuentran inmunodepresivos. En este grupo tenemos:
Cladophialophora spp, Exophiala spp, Alternaria spp y Bipolaris spp.
Generalmente estos hongos los hallamos en la tierra y llegan a nuestro
organismo por medio de la respiración en el ambiente donde se encuentra este
agente y también en casos de tener lesiones o infecciones dérmicas se
presentara este tipo de micosis ya que son una puerta de ingreso al individuo.
Zigomicosis
Estas se presentan en dos subdivisiones de dos órdenes: las Entomoftorales y
Mucorales.
En los Entomoftorales están los géneros: Conidiobolus spp y Basidiobolus spp.,
en la orden de los Mucorales tenemos: Mucor spp, Absidia spp, Rhizopus spp,
Rhizomucor spp, Syncephalastrum spp, Cunninghamella spp y
Apophysomyces spp.
Los Zigomicosis son filamentosos y tienen como cualidad que las encontramos
dispersas en la mayor parte del ecosistema así mismo en la materia orgánica,
heces y la tierra. Existen varias formas de contaminación de estos hongos,
consumir comidas infectadas, respirar ambientes donde se encuentren esporas
y lesiones en la piel.
24
2.4.4 Principales Causas de los problemas respiratorios
Una de las causas que encontramos es que en los caballos que se dedican a
actividades deportivas son los que más están predispuestos a contraer estos
tipos de enfermedades a nivel respiratorio por hongos y a pesar que sus
cuidadores tomen medidas de cuidado para que el animal evite aspirar
partículas fúngicas del ambiente, no son de mucha ayuda ya que el agente
termina invadiendo las vías áreas del mismo. (Luciano, 2013)
Las diferentes etiologías de los casos respiratorios son muy diversas .Se puede
describir que en problemas respiratorios los agentes etiológicos no son los
mismos, pero a menudo el habitad, manejo, alimentación interviene un papel
muy importante en el principio del problema. En ciertas ocasiones se ha
verificado que deben coincidir varias causas para dar inicio a una enfermedad.
(Román, 2017)
El moho es un hongo que se encuentra tanto al aire libre como en interiores.
Nadie sabe cuántas especies de hongos existen, pero se calcula que puede
haber desde decenas de miles hasta quizá trescientas mil o más.
Este hongo crece mejor en condiciones cálidas, húmedas, se propaga y
reproduce mediante esporas. Las esporas del moho pueden sobrevivir en
condiciones ambientales, como la resequedad, que no favorecen el crecimiento
normal del moho.
La exposición a los mohos puede causarles síntomas como congestión nasal,
irritación de los ojos o resuello. En caso de animales que presenten graves
alergias a los mohos pueden experimentar reacciones más severas en su
organismo. Las reacciones severas pueden ocurrir entre animales expuestos a
grandes cantidades de mohos en los lugares donde habitan, como en el caso
de los animales de granja que pasan todo el día alrededor del heno mohoso.
Algunas reacciones severas pueden incluir fiebre y dificultad para respirar. Los
animales con patologías crónicas, como enfermedad obstructiva en su sistema
respiratorio, pueden presentar infecciones de moho en los pulmones. (Navarro,
2015)
25
Este hongo está presente en todo el entorno donde habitan especies
oportunistas como Aspergillus spp., que se encuentran presente en las vías
equinas en los alimentos guardado en bodegas, ropa, cama antigua y en la
vegetación en estado de descomposición y otros tejidos. La Aspergilosis
pulmonar es invasiva en animales en estado inmunocompetentes. (Cafarchia,
2013)
Las bolsas guturales tienen la particularidad de ser húmedas y tener una
mínima ventilación, por lo que son asiento favorable para el desarrollo de
agentes micóticos.
El crecimiento de ciertas especies de origen fúngico en las mucosas de las
bolsas guturales ha presentado placas en el interior de las mismas o
generalmente a lo largo de las paredes de los vasos sanguíneos (la arteria
carótida maxilar, externa e interna).
Con el trascurrir los días, el hongo puede sobresalir de la pared del vaso y
provocar sangrado interno que puede causar la muerte. Si no se toma las
medidas necesarias para tratar esta hemorragia termina en muerte. Se
desconoce del origen de esta enfermedad, se determina al Aspergillus spp
como el agente primordial de esta patología, ya que esta micosis no se
diferencia por raza, sexo, ubicación geográfica o edad. (Bauer, 2016)
26
Diagnóstico de las bolsas guturales
Se puede hacer una exploración mediante inspección, percusión, palpación, y
otros métodos correspondientes que se puede implementar para un estudio
más profundo, la endoscopia, ecografía o radiología para observar de una
mejor manera las bolsas guturales. (Vazques, 2015, págs. 16-22)
Sintomatología
Los síntomas más comunes que podrán observar los dueños de los caballos o
encargados son, sangrado nasales de leve a grave. Esto se produce cuando
erosiona el hongo en la pared arterial de bolsa gutural, donde se observara en
la tonalidad rojo brillante la sangre.
Otros de los signos son el impedimento para masticar e ingerir los alimentos.
Esto suele pasar cuando la infeccion por hongos llega a lesionar unos de los
nervios que controlan el desplazamiento de la lengua y la ingesta de comida;
también dolor de la garganta, presentan daños en los músculos de la garganta.
(ACVS, 2016)
27
ocasiona lesiones en las mucosas nasal y ocular, con formación de pólipos
semejantes a coliflores unidos a otras estructuras a través de una base amplia
o bien por medio de pedúnculos. Por lo general, las tumoraciones son
unilaterales. Son de consistencia blanda e indolora, de color rojizo con puntos
blancos que se corresponden con las esporangias. Las excrecencias alcanzan
los 2-3 cm. de diámetro y tienen la particularidad de ser sangrantes. La
sintomatología se manifiesta por abundante secreción mucosa, obstrucción
nasal y epistaxis. Se cree que pueden aparecer lesiones a distancia si el
microorganismo se disemina por vías sanguínea y linfática. En humanos se
observa rinorrea unilateral, sensación de cuerpo extraño y respiración de tipo
bucal, estornudos y epistaxis.
Debido a que este hongo no crece en medios sintéticos, debe confirmarse el
diagnóstico a través de estudios histopatológicos. El diagnóstico diferencial se
hace con Coccidioidomicosis, tumores nasales y cuerpos extraños. El
tratamiento consiste en la extirpación quirúrgica de las masas tumorales
polipoides, que en determinadas ocasiones pueden recidiva. Los antibióticos no
son efectivos para tratar esta enfermedad. La Rinosporidiosis es de pronóstico
favorable. No se transmite de un animal a otro.
28
Forma de contagio y Habitad
Uno o más de todos los hongos patógenos que se presentan en los animales
como el caballo se lo puede contraer por la inhalación (aerosoles), polvo
trasmitidas de esporas de un hongo se convierten en esférulas, que contienen
endosporas que son liberadas por ruptura y conducen a una nueva formación
de esférulas. En la actualidad es la única ruta de transmisión conocida, estas
esporas están alojadas en el suelo, cuando hay un movimiento de del suelo
por trabajadores, terremoto, construcciones. Estas esporas del hongo se
dispersan en el aire. (services, 2003)
Causas y síntomas
En todos los animales, está enfermedad puede cambiar entre los síntomas
presentes una manifestación severa y a veces la muerte.
Los síntomas más evidentes son;
2.8 Ficomicosis
29
III. MARCO METODOLÓGICO
30
3.3 Características de la zona de estudio.
- Mandil.
- Botas.
- Guantes.
- Cabos.
- Mascarilla.
- Cinta de papel.
- Esfero Graso.
- Fichas.
- Lápiz.
- Esfero gráfico.
- Placas con agar.
- Pedestal para muestra ambiental.
- Azul de lactofenol.
- Placas de Petri.
- Tapones de gasa.
- Auto clave.
- Pipeta.
- Cinta adhesiva.
- Mechero de Bunsen
31
- Agar Sabouraud Glucosado.
- Cloranfenicol 500mg.
- Refrigeradora.
- Incubadora.
- Microscopio.
- Porta y cubre objeto.
- Lápiz graso.
- Gasa estéril
- Algodón
- Balanza Digital
- Hongos.
- 51 muestras (aerosoles)
- 51 muestras (pesebrera).
- 6 muestras (stud).
- Laptop.
- Cuaderno.
- Hojas de apuntes.
- Fichas de muestreos.
- Cámara fotográfica.
- Hojas de papel bond A4.
- Impresora.
3.3.5 Varios
- Pasajes
- Materiales
- Almuerzos
32
3.4 Técnicas e instrumentos de Investigación
33
3.5.1 Análisis Estadístico
Los datos colectados se tabularon en el programa Microsoft Excel, los cuales
sirvieron para el análisis estadístico que se realizó con el programa IBM SPSS
estadístico versión 22.
La descripción de las variables cualitativas se realizó mediante proporción y
tasas. La asociación de variables fue analizada mediante la prueba de Chi².
34
IV. Metodología de la Investigación
35
4.3 Metodología de las tomas de muestras.
36
incubación de las muestra, se incubo por un lapso de 3–5 días con la salvedad
de que a partir del 3 día se debía revisar el crecimiento progresivo de las
colonias, culminando el tiempo se retiraron las placas de Petri de la incubadora
para empezar con el proceso de identificación.
37
V. RESULTADOS
5.1 DETERMINACION DE HONGOS AMBIENTALES Y PATOGENOS
PRESENTES EN LOS CABALLOS.
Perdidos 107 0 0
38
Grafico 1: Determinación del porcentaje de los hongos ambiente
pesebrera general. (Stud)
39
Grafico 2. Determinación del porcentaje de hongos ambiente pesebrera
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
válido acumulado
Válido Alternia 3 2,3 2,3 2,3
Aspergillus 51 39,5 39,5 41,9
Fusarium 5 3,9 3,9 45,7
Microsporum 14 10,9 10,9 56,6
Mucor 9 7,0 7,0 63,6
Nocardia 6 4,7 4,7 68,2
Penicillium 20 15,5 15,5 83,7
Rhizopus 7 5,4 5,4 89,1
Streptomyces 3 2,3 2,3 91,5
Syncephalastrum 5 3,9 3,9 95,3
Verticillium 6 4,7 4,7 100,0
Total 129 100,0 100,0
40
Grafico 3: Determinación del porcentaje de hongos en los caballos
Tabla 9: Tabla de cruce entre variable edad y Hongo ambiente general (Stud)
Penicillium sp.
41
Asociación lineal por 3,910 1 ,048
lineal
N de casos válidos 129
a. 2 casillas (50,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es 1,95.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
Hongo Ambiente
Pesebrera Mucor
Si No Total
Edad Potro 1 62 63
Caballo 6 60 66
Total 7 122 129
42
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de 3,536 1 ,060
Pearson
Corrección de 2,5 1 ,136
b
continuidad
Razón de 3,925 1 ,048
verosimilitud
Prueba exacta de ,115 ,065
Fisher
Asociación lineal por 3,509 1 ,061
lineal
N de casos válidos 129
a. 2 casillas (50,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es 3,42.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
43
Tabla 13:Tabla de cruce entre la variable de signos respiratorios y hongo
ambiente general (Stud) Geotrichum sp.
H_P_General_Geotrichum
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 1 11 12
No 1 116 117
Total 2 127 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor Df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de 3,988 1 ,046
Pearson
Corrección de ,593 1 ,441
b
continuidad
Razón de 2,236 1 ,135
verosimilitud
Prueba exacta de ,178 ,178
Fisher
Asociación lineal por 3,957 1 ,047
lineal
N de casos válidos 129
a. 2 casillas (50,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,19.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
Fuente: Kimberly Mendoza García.
44
Fuente: Kimberly Mendoza García.
45
VI. DISCUSIÓN
46
VII. CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES
7.1 Conclusiones
• En los análisis del aislamiento del aire exhalado por los equinos se
obtuvo una frecuencia de los hongos Aspergillus sp. en primer lugar con
un 39.5%, Penicillium sp. en segundo lugar con 15.5% y en tercer lugar
a Microsporum sp. con 10.9%.
• Con relación a la variable edad del presente estudio se observó que los
hongos se presentan más en los equinos de edad adulta, tenemos a
Penicillium sp. con un Chi² de ,047 y Mucor sp. con un Chi² de ,060.
Aunque no son de asociación estadística son las que más se acercan al
valor correspondiente.
47
7.2 Recomendaciones
48
VIII. ANEXOS
Pruebas de chi-cuadrado
Significación Significación Significación
asintótica exacta exacta
Valor df (bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de Pearson 1,019 1 ,313
Corrección de ,420 1 ,517
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,921 1 ,337
Prueba exacta de Fisher ,295 ,247
Asociación lineal por 1,011 1 ,315
lineal
N de casos válidos 129
49
Cruce de tablas entre variable edad y variable hongo caballo Penicillium .
Tabla cruzada
Hongo Caballo Penicillium
Si No Total
Edad Potro 12 51 63
Caballo 9 57 66
Total 21 108 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,693 1 ,405
Pearson
Corrección de ,352 1 ,553
b
continuidad
Razón de ,694 1 ,405
verosimilitud
50
Cruce de tabla con las variables signos respiratorios y hongo caballo
Penicillium
Tabla cruzada
Hongo Caballo Penicillium
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 2 10 12
No 19 98 117
Total 21 108 129
Pruebas de chi-cuadrado
Significación Significación Significación
asintótica exacta exacta
Valor df (bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de Pearson ,001 1 ,970
b
Corrección de continuidad ,000 1 1,000
Razón de verosimilitud ,001 1 ,970
Prueba exacta de Fisher 1,000 ,616
Asociación lineal por lineal ,001 1 ,970
N de casos válidos 129
51
Cruce de tablas de las variables sexo y hongo caballo Microsporum.
Tabla cruzada
Hongo Caballo Microsporum
Si No Total
Sexo Macho 8 105 113
Hembra 1 15 16
Total 9 120 129
Pruebas de chi-cuadrado
Significación Significación Significación
asintótica exacta exacta
Valor df (bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de Pearson ,015 1 ,903
b
Corrección de continuidad ,000 1 1,000
Razón de verosimilitud ,015 1 ,902
Prueba exacta de Fisher 1,000 ,691
Asociación lineal por lineal ,015 1 ,903
N de casos válidos 129
52
Cruce de tablas entre las variables edad y hongo caballo Microsporum.
Tabla cruzada
Hongo Caballo Microsporum
Si No Total
Edad Potro 4 59 63
Caballo 5 61 66
Total 9 120 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significación Significación Significación
asintótica exacta exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,075 1 ,785
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,075 1 ,784
Prueba exacta de 1,000 ,530
Fisher
Asociación lineal por ,074 1 ,785
lineal
N de casos válidos 129
53
Cruce de tablas de las variables signos respiratorios y hongo caballo
Microsporum.
Tabla cruzada
Hongo Caballo Microsporum
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 2 10 12
No 7 110 117
Total 9 120 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de 1,914 1 ,167
Pearson
Corrección de ,622 1 ,430
b
continuidad
Razón de verosimilitud 1,470 1 ,225
Prueba exacta de ,198 ,198
Fisher
Asociación lineal por 1,899 1 ,168
lineal
N de casos válidos 129
54
Cruce de tablas entre las variables sexo y hongo ambiente pesebrera
Penicillium.
Tabla cruzada
Hongo Ambiente Pesebrera
Penicillium
Si No Total
Sexo Macho 26 87 113
Hembra 3 13 16
Total 29 100 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,146 1 ,703
Pearson
Corrección de ,004 1 ,951
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,151 1 ,697
55
Cruce de tabla de variables edad y hongo ambiente pesebrera Penicillium.
Tabla cruzada
Hongo Ambiente Pesebrera
Penicillium
Si No Total
Edad Potro 14 49 63
Caballo 15 51 66
Total 29 100 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,005 1 ,945
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,005 1 ,945
56
Cruce de tablas de variables signos respiratorios y hongo ambiente Penicillium.
Tabla cruzada
Hongo Ambiente Pesebrera
Penicillium
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 3 9 12
No 26 91 117
Total 29 100 129
Pruebas de chi-cuadrado
Significación Significación Significación
asintótica exacta exacta
Valor df (bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de Pearson ,048 1 ,826
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,047 1 ,828
Prueba exacta de Fisher ,731 ,534
Asociación lineal por ,048 1 ,827
lineal
N de casos válidos 129
57
Cruce de tablas de las variables sexo y hongo ambiente pesebrera
Microsporum.
Tabla cruzada
Hongo Ambiente Pesebrera
Microsporum
Si No Total
Sexo Macho 7 106 113
Hembra 0 16 16
Total 7 122 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de 1,048 1 ,306
Pearson
Corrección de ,189 1 ,664
b
continuidad
Razón de 1,910 1 ,167
verosimilitud
Prueba exacta de ,596 ,386
Fisher
Asociación lineal por 1,040 1 ,308
lineal
N de casos válidos 129
58
Cruce de tablas de las variables sexo y hongo ambiente pesebrera Mucor.
Tabla cruzada
Hongo Ambiente
Pesebrera Mucor
Si No Total
Sexo Macho 6 107 113
Hembra 1 15 16
Total 7 122 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,024 1 ,877
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,023 1 ,879
Prueba exacta de 1,000 ,614
Fisher
Asociación lineal por ,024 1 ,877
lineal
N de casos válidos 129
59
Tabla cruzada
Hongo Ambiente Pesebrera
Microsporum
Si No Total
Edad Potro 3 60 63
Caballo 4 62 66
Total 7 122 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,106 1 ,745
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,106 1 ,744
Prueba exacta de 1,000 ,526
Fisher
Asociación lineal por ,105 1 ,746
lineal
N de casos válidos 129
60
Tabla cruzada
Hongo Ambiente Pesebrera
Microsporum
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 2 10 12
No 5 112 117
Total 7 122 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significac Significac Significac
ión ión ión
asintótica exacta exacta
(bilateral) (bilateral) (unilatera
l)
Chi-cuadrado de 3,25 1 ,071
a
Pearson 7
Corrección de 1,29 1 ,256
b
continuidad 0
Razón de 2,28 1 ,131
verosimilitud 4
Prueba exacta de ,128 ,128
Fisher
Asociación lineal 3,23 1 ,072
por lineal 2
N de casos válidos 129
61
Tabla cruzada
Hongo Ambiente
Pesebrera Mucor
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 1 11 12
No 6 111 117
Total 7 122 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,218 1 ,641
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,192 1 ,661
Prueba exacta de ,504 ,504
Fisher
Asociación lineal por ,216 1 ,642
lineal
N de casos válidos 129
62
Tabla cruzada
Hongo Pesebrera General
Penicillium
Si No Total
Sexo Macho 3 110 113
Hembra 1 15 16
Total 4 125 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significaci Significaci Significaci
ón ón exacta ón exacta
asintótica (bilateral) (unilateral
(bilateral) )
a
Chi-cuadrado de ,603 1 ,437
Pearson
Corrección de ,000 1 ,995
b
continuidad
Razón de ,489 1 ,484
verosimilitud
Prueba exacta de ,415 ,415
Fisher
Asociación lineal ,598 1 ,439
por lineal
N de casos válidos 129
63
Tabla cruzada
Hongo Pesebrera General
Penicillium
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 1 11 12
No 3 114 117
Total 4 125 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significa Significa Significa
ción ción ción
asintótic exacta exacta
a (bilateral) (unilatera
(bilateral) l)
Chi-cuadrado de 1,20 1 ,272
a
Pearson 6
Corrección de ,050 1 ,823
b
continuidad
Razón de ,875 1 ,350
verosimilitud
Prueba exacta de ,327 ,327
Fisher
Asociación lineal 1,19 1 ,274
por lineal 6
N de casos 129
válidos
64
Tabla cruzada
Hongo Pesebrera General
Microsporum
Si No Total
Sexo Macho 1 112 113
Hembra 1 15 16
Total 2 127 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significac Significac Significac
ión ión ión
asintótica exacta exacta
(bilateral) (bilateral) (unilatera
l)
Chi-cuadrado de 2,64 1 ,104
a
Pearson 3
Corrección de ,297 1 ,586
b
continuidad
Razón de 1,70 1 ,191
verosimilitud 8
Prueba exacta de ,234 ,234
Fisher
Asociación lineal 2,62 1 ,105
por lineal 3
N de casos válidos 129
Cruce de tablas con las variables sexo y hongo pesebrera general Verticillium.
65
Tabla cruzada
Hongo Pesebrera General
Verticillium
Si No Total
Sexo Macho 2 111 113
Hembra 0 16 16
Total 2 127 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significación exacta
n asintótica n exacta (unilateral)
(bilateral) (bilateral)
a
Chi-cuadrado de ,288 1 ,592
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de ,534 1 ,465
verosimilitud
Prueba exacta de 1,000 ,766
Fisher
Asociación lineal ,285 1 ,593
por lineal
N de casos 129
válidos
Cruce de tablas con las variables sexo y hongo pesebrera general Geotrichum.
Tabla cruzada
66
Hongo Pesebrera General
Geotrichum
Si No Total
Sexo Macho 2 111 113
Hembra 0 16 16
Total 2 127 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valo df Significación Significació Significación
r asintótica n exacta exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
Tabla cruzada
67
Hongo Pesebrera General
Microsporum
Si No Total
Edad Potro 1 62 63
Caballo 1 65 66
Total 2 127 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significación Significació Significación
asintótica n exacta exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,001 1 ,974
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de ,001 1 ,974
verosimilitud
Prueba exacta de 1,000 ,740
Fisher
Asociación lineal ,001 1 ,974
por lineal
N de casos válidos 129
Cruce de tablas con las variables edad y hongo pesebrera general Verticillium.
Tabla cruzada
68
Hongo Pesebrera General
Verticillium
Si No Total
Edad Potro 0 63 63
Caballo 2 64 66
Total 2 127 129
Pruebas de chi-cuadrado
Significación Significación Significación
asintótica exacta exacta
Valor df (bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de 1,939 1 ,164
Pearson
Corrección de ,462 1 ,497
b
continuidad
Razón de verosimilitud 2,711 1 ,100
Prueba exacta de Fisher ,496 ,260
Asociación lineal por 1,924 1 ,165
lineal
N de casos válidos 129
Tabla cruzada
69
Hongo Pesebrera General
Geotrichum
Si No Total
Edad Potro 0 63 63
Caballo 2 64 66
Total 2 127 129
Pruebas de chi-cuadrado
Significación Significación Significación
asintótica exacta exacta
Valor df (bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de Pearson 1,939 1 ,164
Corrección de ,462 1 ,497
b
continuidad
Razón de verosimilitud 2,711 1 ,100
Prueba exacta de Fisher ,496 ,260
Asociación lineal por 1,924 1 ,165
lineal
N de casos válidos 129
Signos_Respiratorios * H_P_General_Microsporum
70
Tabla cruzada
Recuento
H_P_General_Microsporum
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 0 12 12
No 2 115 117
Total 2 127 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,208 1 ,648
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,394 1 ,530
Prueba exacta de 1,000 ,822
Fisher
Asociación lineal por ,207 1 ,649
lineal
N de casos válidos 129
a. 2 casillas (50,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,19.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
Signos_Respiratorios * H_P_General_Verticillium
71
Tabla cruzada
Recuento
H_P_General_Verticillium
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 0 12 12
No 2 115 117
Total 2 127 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,208 1 ,648
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de ,394 1 ,530
verosimilitud
Prueba exacta de 1,000 ,822
Fisher
Asociación lineal por ,207 1 ,649
lineal
N de casos válidos 129
a. 2 casillas (50,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,19.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
Sexo * Hongo_Caballo_Aspergillus
72
Tabla cruzada
Recuento
Hongo_Caballo_Aspergillus
Si No Total
Sexo Macho 44 69 113
Hembra 7 9 16
Total 51 78 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,136 1 ,713
Pearson
Corrección de ,009 1 ,924
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,134 1 ,714
Prueba exacta de ,787 ,456
Fisher
Asociación lineal por ,135 1 ,714
lineal
N de casos válidos 129
a. 0 casillas (0,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es 6,33.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
73
Sexo * H_Ambiente_P_Aspergillus
Tabla cruzada
Recuento
H_Ambiente_P_Aspergillus
Si No Total
Sexo Macho 43 70 113
Hembra 8 8 16
Total 51 78 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,837 1 ,360
Pearson
Corrección de ,412 1 ,521
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,821 1 ,365
Prueba exacta de ,418 ,258
Fisher
Asociación lineal por ,830 1 ,362
lineal
N de casos válidos 129
a. 0 casillas (0,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es 6,33.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
74
Sexo * H_P_General_Aspergillus
Tabla cruzada
Recuento
H_P_General_Aspergillus
Si No Total
Sexo Macho 5 108 113
Hembra 1 15 16
Total 6 123 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,105 1 ,746
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de ,097 1 ,756
verosimilitud
Prueba exacta de ,556 ,556
Fisher
Asociación lineal por ,104 1 ,747
lineal
N de casos válidos 129
a. 1 casillas (25,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,74.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
75
Edad * Hongo_Caballo_Aspergillus
Tabla cruzada
Recuento
Hongo_Caballo_Aspergillus
Si No Total
Edad Potro 25 38 63
Caballo 26 40 66
Total 51 78 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,001 1 ,973
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,001 1 ,973
Prueba exacta de 1,000 ,558
Fisher
Asociación lineal por ,001 1 ,973
lineal
N de casos válidos 129
a. 0 casillas (0,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es 24,91.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
76
Edad * H_Ambiente_P_Aspergillus
Tabla cruzada
Recuento
H_Ambiente_P_Aspergillus
Si No Total
Edad Potro 26 37 63
Caballo 25 41 66
Total 51 78 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,155 1 ,694
Pearson
Corrección de ,046 1 ,831
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,155 1 ,694
Prueba exacta de ,722 ,415
Fisher
Asociación lineal por ,154 1 ,695
lineal
N de casos válidos 129
a. 0 casillas (0,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es 24,91.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
77
Edad * H_P_General_Aspergillus
Tabla cruzada
Recuento
H_P_General_Aspergillus
Si No Total
Edad Potro 1 62 63
Caballo 5 61 66
Total 6 123 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de 2,606 1 ,106
Pearson
Corrección de 1,431 1 ,232
b
continuidad
Razón de verosimilitud 2,849 1 ,091
Prueba exacta de ,208 ,115
Fisher
Asociación lineal por 2,586 1 ,108
lineal
N de casos válidos 129
a. 2 casillas (50,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es 2,93.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
78
Signos_Respiratorios * Hongo_Caballo_Aspergillus
Tabla cruzada
Recuento
Hongo_Caballo_Aspergillus
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 3 9 12
No 48 69 117
Total 51 78 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de 1,169 1 ,280
Pearson
Corrección de ,595 1 ,440
b
continuidad
Razón de verosimilitud 1,236 1 ,266
Prueba exacta de ,362 ,223
Fisher
Asociación lineal por 1,160 1 ,281
lineal
N de casos válidos 129
79
a. 1 casillas (25,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es 4,74.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
Signos_Respiratorios * H_Ambiente_P_Aspergillus
Tabla cruzada
Recuento
H_Ambiente_P_Aspergillus
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 3 9 12
No 48 69 117
Total 51 78 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de 1,169 1 ,280
Pearson
Corrección de ,595 1 ,440
b
continuidad
Razón de verosimilitud 1,236 1 ,266
Prueba exacta de ,362 ,223
Fisher
Asociación lineal por 1,160 1 ,281
lineal
N de casos válidos 129
a. 1 casillas (25,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es 4,74.
80
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
Signos_Respiratorios * H_P_General_Aspergillus
Tabla cruzada
Recuento
H_P_General_Aspergillus
Si No Total
Signos_Respiratorios Si 1 11 12
No 5 112 117
Total 6 123 129
Pruebas de chi-cuadrado
Valor df Significació Significació Significació
n asintótica n exacta n exacta
(bilateral) (bilateral) (unilateral)
a
Chi-cuadrado de ,404 1 ,525
Pearson
Corrección de ,000 1 1,000
b
continuidad
Razón de verosimilitud ,338 1 ,561
Prueba exacta de ,450 ,450
Fisher
Asociación lineal por ,401 1 ,526
lineal
N de casos válidos 129
a. 1 casillas (25,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,56.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
81
82
INDICE DE INMAGEN
83
Imagen 3: Disolución de agar.
84
Imagen 5 : Colocación de agar en autoclave.
85
Imagen 7: Preparación de placa para poner el agar.
86
Imagen 9 : Toma de muestras stud 1.
87
Imagen 11: Sujeción del caballo para toma de muestra.
88
Imagen 13 : Toma de estud # 2.
89
Imagen 15 : Toma de muestra ambiental.
90
Imagen 17: Muestra de ambiente en General.
91
Imagen 19: Colocación de muestras en incubadora.
92
Imagen 21: Identificación de número de muestras.
93
Imagen 23: Observación de muestras e identificación.
94
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