UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS
SUPERIORES CUAUTITLÁN.
CAMPO 1
Licenciatura en Química
Laboratorio de Fisicoquímica 2 - L4-414

REPORTE PRACTICA 5:

Entalpía de fusión

Profesora: Juana Cabrera Hernández

Equipo 3
Integrantes:

Amezcua Suárez Carmen

Cervantes Lira Guadalupe Daniela

Muñoz Flores Naomy Stephany

Gonzalez Chavez Brayan

Gutierrez de la Vega Samuel Asaf

 OBJETIVOS.

Determinar el cambio de entalpía de fusión para el agua.

INTRODUCCIÓN.
La entalpía es una magnitud de termodinámica simbolizada con la letra
H, la variación de entalpía expresa una medida de la cantidad de
energía absorbida o cedida por un sistema termodinámico o lo que es
mismo, la cantidad de energía que tal sistema puede intercambiar con
su entorno.
La entalpía total de un sistema no puede ser medida directamente, al
igual que la energía interna en cambio, la variación de entalpía de un
sistema si se puede ser medida experimental. El cambio de la entalpía
del sistema causado por un proceso llevado a cabo a presión constante,
es igual al calor absorbido por el sistema durante dicho proceso.
La entalpía se define mediante la siguiente fórmula:
𝐻 = 𝑈 + 𝑝𝑉
Donde:
H= Entalpía
U= Energía Interna
P= Presión
V= Volumen
Los tipos de calorímetros:
Calorímetro adiabático: No permite el intercambio de energía en forma
de calor entre la celda y los alrededores.
Calorímetro isoperibólico: La temperatura de los alrededores permanece
constante, mientras que la temperatura del sistema varía con el tiempo.
Bomba calorimétrica: Está dividida en dos cámaras: En una de ellas se
pone una cantidad conocida y determinada de agua pura. En la otra se
pone una pequeña cantidad de reactivo a analizar.
Calorímetro de titulación isotérmica: pueden determinarse la constante
de equilibrio, la estequiometría y la entalpía de interacciones entre dos
moléculas en disolución. Con frecuencia, esas moléculas son una
proteína y un ligando.
Calorímetro de carga seca: Consiste en una carga térmicamente aislada
donde se disipa la potencia, una línea de transmisión poco conductora
del calor que conecta la entrada con la carga y un termómetro carga
dual.
La capacidad calorífica de una sustancia es una medida de la elevación
de la temperatura que se produce cuando la sustancia se calienta sin
embargo, la elevación de la temperatura y por consiguiente la capacidad
calorífica dependen de las condiciones en las cuales tiene lugar el
calentamiento, a presión constante el calor que se utiliza para realizar el
trabajo de expansión y no para elevar la temperatura del sistema si no
que para la capacidad calorífica C está definido como la relación entre el
calor proporcionado y 𝑞 y la elevación de la temperatura que produce el
calor ∆𝑇
𝑄
𝐶= ∆𝑇
El cambio en la entalpía de un sistema es igual al calor proporcionado al
sistema a presión constante. Para un proceso endotérmico ∆𝐻 > 0;
para un proceso exotérmico ∆𝐻 < 0

Desarrollo experimental

Constante del calorímetro:

Calor de fusión

Agua

Estructura H2O

Masa molar 18 g/mol

Estado físico Líquido

Punto de fusión 0 °C

Punto de ebullición 100 °C

Densidad 1 g/mL

pKa 1*10^-14
 Solubilidad Cualquier proporción

Toxicidad No representa riesgos

Resultados
Se obtuvieron los siguientes resultados experimentales:

Constante del Calorímetro:

VH2O,T-baja/ml VH2O,T-alta/ml T-baja/°C T-alta/°C teq/°C

100 100 21.1 50.2 34

Calor de fusión:

VH2O/ml 𝑚hielo/g T-H2O/°C Thielo/°C teq/°C

100 21.96 46.8 -5 21.3

Densidad del agua en distintas temperaturas

Temperatura ºC Densidad kg/m3 Temperatura ºC Densidad kg/m3

21.1 999.08 46.8 989.80

21.96 997.86 50.2 988.05

34 994.43

𝐶𝑝𝐻20𝑙𝑖𝑞: El calor específico del agua es 1 caloría/gramo °C = 4,186

julios/gramo K

𝐶𝑝𝐻2 𝑠𝑜𝑙:2,050 julios/gramo K

Constante del calorímetro:

VH2O,T-baja/ml VH2O,T-alta/ml T-baja/°C T-alta/°C teq/°C

100 100 21.1 50.2 34

Calor de fusión:

VH2O/ml 𝑚hielo/g T-H2O/°C Thielo/°C teq/°C

100 21.96 46.8 -5 21.3

Entalpía de fusión:

∆𝐻𝑓 =921,657.38 J/g

Conclusiones
El calor de fusión es la energía que se necesita para que una sustancia
alcance su punto de fusión, mientras el calor específico es para poder
subir un grado de temperatura el mol de alguna sustancia, pero esta
varía dependiendo de la estructura, de la misma. Al momento de
mezclar dos sustancias tal como ocurre con el hielo y el agua
ligeramente más arriba de la temperatura ambiente estas buscan llegar
a un equilibrio al estar en contacto, lo que causa que el hielo se derrita y
el agua se enfríe.
El calor específico es lo que nos indica cuánta energía se requiere para
que la temperatura de un sistema se eleve un grado, al derretir el hielo
el agua se enfrió y el volumen del agua subió.

Referencias
● Termoquimica-fisicoquimica.(m,d).https://fisicoquimica.wikidol.com/
/11-termoquimica
● Entalpia(n,d).https://www.quimica.es/enciclopedia/Entalpia.html
● Atkins, P. W., & De Paula, J. (2008). Atkins química física (No. 544
ATK). Editorial Médica Panamericana.

Anexos
Cálculo de la constante del calorímetro
 Masa del agua a temperatura baja 21.1 °C
densidad del agua a 20°C; ρ = 0. 9828𝑔/𝑚𝑙
𝑚
ρ= 𝑣
𝑚= ρ·𝑣
𝑚 = 0. 9828𝑔/𝑚𝑙 · 100𝑚𝑙
𝑚 = 99. 28𝑔

Masa del agua a temperatura alta 50.2 °C

densidad del agua a 50°C; ρ = 0. 9880𝑔/𝑚𝑙
𝑚
ρ= 𝑣
𝑚= ρ·𝑣
𝑚 = 0. 9880𝑔/𝑚𝑙 · 100𝑚𝑙
𝑚 = 98. 8𝑔

Temperaturas a °K

T alta = 50.2 °C + 273.15K = 323.35K

T baja= 21.1 °C + 273.15 = 294.25 K

T eq = 34 °C + 273.15K = 307.15K
(
𝑚2𝐶𝑝𝐻2𝑂 𝑇2−𝑇𝑒𝑞 )
𝐾= − 𝑚1𝐶𝑝𝐻2𝑂
(𝑇𝑒𝑞−𝑇1)
(98.8𝑔)(4,186 𝐽/𝑔 𝐾)(323.35𝐾−307.15𝐾)
𝐾= (307.15𝐾−294.25𝐾)
− (99. 28𝑔)(4, 186 𝐽/𝑔 𝐾)

𝐾 =103,789.43

Cálculo de ∆𝐻𝑓𝐻2𝑂

Temperaturas a °K

T liq = 46.8 °C + 273.15K = 319.95 K

T sol = -5 °C + 273.15 = 268.15 K

T eq = 21.3 °C + 273.15K = 294.45 K

 ( )( )
𝐶𝑝𝐻2𝑂 𝑙𝑖𝑞 𝑚𝑙𝑖𝑞 𝑇𝑙𝑖𝑞−𝑇𝑠𝑜𝑙 −𝐾
∆𝐻𝑓 = 𝑚𝑠𝑜𝑙 ( )
− 𝐶𝑝𝑠𝑜𝑙 𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑠𝑜𝑙

(4,186 𝐽/𝑔 𝐾)(99.28 𝑔)(319.95 𝐾−268.15𝐾)−103,789.43

∆𝐻𝑓 = (21.96 𝑔)
− (2050 𝐽/𝑔 𝐾)(294. 45𝐾 − 268. 15𝐾)

∆𝐻𝑓 = 921, 657. 38 𝐽/𝑔

∆𝐻𝑓 = 921, 657. 38 𝐽/𝑔 × 18 𝑔/1 𝑚𝑜𝑙 = 16, 589, 832. 84 𝐽/𝑚𝑜𝑙