QUÍMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

NOMENCLATURA INORGÁNICA Y ECUACIÓN QUÍMICA

SEMANA 3

Ignacio Andrés Guerra Olivares

22 – Enero - 2023
Técnico Nivel Superior en Procesos Mineros
DESARROLLO
1. Colocar los coeficientes estequiométricos en las siguientes reacciones
químicas. Desarrollar según los pasos vistos en los contenidos de la semana:
1er Paso
 S O2(g) + O2(g) → SO3(g)
2do Paso
Reactivo Producto
S=1 S=1
O=2 O=3

3er Paso
2S O2(g) + O2(g) → 2SO3(g)
4to Paso
Reactivo Producto
S=2 S=2
O=6 O=6

1er Paso
 HCl + MnO2 → MnCl2 + H2O + Cl2
2do Paso
Reactivo Producto
H=1 H=2
Cl = 1 Cl = 4
Mn = 1 Mn = 1
O=2 O=1

3er Paso
4HCl + MnO2 → MnCl2 + 2H2O + Cl2
4to Paso
Reactivo Producto
H=4 H=4
Cl = 4 Cl = 4
Mn = 1 Mn = 1
O=2 O=2

1er Paso
 CuFeS2 + O2 → SO2 + CuO + FeO
2do Paso
Reactivo Producto
Cu = 1 Cu = 1
Fe = 1 Fe = 1
S=2 S=1
O=2 O=4

3er Paso
CuFeS2 + 3O2 → 2SO2 + CuO + FeO
4to Paso
Reactivo Producto
Cu = 1 Cu = 1
Fe = 1 Fe = 1
S=2 S=2
O=6 O=6

1er Paso
 C4H10 + O2 → CO2 + H2O
2do Paso
Reactivo Producto
C=4 C=1
H = 10 H=2
O=2 O=3

3er Paso
C4H10 + 13/2 O2 → 4CO2 + 5H2O
2[C4H10 + 13/2 O2 → 4CO2 + 5H2O]
2C4H10 + 13 O2 → 8CO2 +10H2O
4to Paso
Reactivo Producto
C=8 C=8
H = 20 H = 20
O = 26 O = 26

2. Ejemplificar las reacciones por transferencia de protones (neutralización ácido

base), transferencia de electrones (óxido - reducción o REDOX) y precipitación.
Identificar nombre de reactantes y productos.
Reacción por transferencia de protones (neutralización Ácido Base):
Esta reacción se produce cuando un ácido se combina con una base, formándose sal y
agua, de esta forma se neutralizan sus fuentes mutuamente.
Ácido + Base → Sal + Agua
Ácido Clorhídrico + Hidróxido de Sodio → Cloruro de Sodio + Agua
HCl + NaOH → NaCl + H2O
Reacción por transferencia de electrones (Óxido – reducción o REDOX):
En esta reacción química, se realiza entre una sustancia oxidante y una sustancia
reductora, donde, se transfieren uno o más electrones entre los reactivos, provocando
así cambios en sus estados de oxidación. Esto quiere decir que, el elemento que pierde
electrones se oxida y la que gana electrones se reduce.
Fe2O3 + 3CO → 2 Fe + 3 CO2
Fe+3 → Fe0 Reducción
C+2 → C+4 Oxidación

Reacción por precipitación:

“Es cuando la reacción ocurre entre dos sustancias en un medio acuoso, formando un
producto que no se disuelve en el agua” (Fernandes, A.Z., 2022). En resumen, es una
sustitución en que dos compuestos, intercambian algunos iones, como resultante un
sólido de una solución.
El nitrato de plata al combinarse con el cloruro de sodio forma el cloruro de plata AgCl,
siendo un sólido blanco, y el nitrato de sodio NaNO 3.
Al saber que el NaNO3 es una sal de nitrato de un metal alcalino, siendo soluble al agua,
para luego, la sal de cloruro de plata es insoluble y es el sólido que precipita que vemos
en esta reacción.

Ag+(ac) NO-3(ac) + K+(ac) Cl-(ac) → AgCl(s) + K+(ac) NO-3 (ac)

3. Explicar y ejemplificar.
 No electrolito.
Los no electrolitos son sustancias que en disolución no se disocian formando iones
(Pérez Cadenas), o sea al no poseer o estar en disocia de iones, no conducen
electricidad como las sustancias orgánicas.
Ejemplos: Metanol (CH3OH), Glucosa (C₆H₁₂O₆), Benceno (C6H6), Etanol (C₂H₆O),
Propanol (C₃H₈O), Hidróxido de Hierro (Fe (OH)₂), etc.
 Electrolito.
Son sustancias sustancia que se descompone en iones, o sea partículas cargadas de
electricidad. Cuando disolvemos los líquidos del cuerpo o el agua, permiten que la
energía eléctrica pase a través de ellos.
Ejemplos: Potasio (K), Cloruro (Cl-), Calcio (Ca), etc.
 Electrolito débil.
Un electrolito débil es una sustancia que al disolverse en el agua lo hace parcialmente y
produce iones parcialmente, sus reacciones son reversible.
Ejemplos: Ácido acético (CH₃-COOH), poseyendo un grupo funcional que caracteriza su
acidez en el agua, sin embargo, no todas sus moléculas producen iones H 3O+,
transformándolas en el anión acetato, C3COO-, permaneciendo neutras.

4. Usted es contratado para realizar una capacitación respecto a los riesgos

asociados en la producción de un producto terminado y se solicita desarrollar la
siguiente información en la presentación.
 Explicar un proceso químico para elaborar un producto.
 Presentar la ecuación química.
 Identificar los reactantes y productos en la reacción química.
 Identificar posibles efectos de los compuestos que se utilizan para elaborar el
producto en caso de accidente.

El Jabón
El jabón es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados
objetos. Encontrándose en formatos de pastilla, polvo, crema o líquido.
El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali
(generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso; donde esta reacción
se le denomina saponificación.

Su proceso de elaboración, está basado en la reacción de saponificación entre ácidos

grasos y álcalis, o sea, reaccionan un éster y un hidróxido alcalino obteniéndose la sal
alcalina del ácido orgánico (el jabón) y un alcohol, hidrolizándose formando jabón. Para
su confección se necesitan grasas de origen vegetal o animal y sosa cáustica al 40 %.
Para la formación de un jabón neutro, se necesita aplicar calor a la reacción, es por tal
motivo que las grasas sean llevadas a una temperatura de 80°C y sin que la supere,
donde luego se le adiciona el hidróxido de sodio, manteniendo la temperatura y en
agitación constante para que la saponificación se lleve a cabo completamente.
Terminada la reacción se notarán dos capas, una con la pasta del jabón y la otra que
corresponde a lejías y glicerina, las cuales serán separadas.
Después de esto, la pasta se llevará a los procesos finales que corresponden a la
adición de aromas, aceites esenciales, colorantes y aditivos; Para la formación de las
barras y su empaquetado final.

En cuanto a su ecuación química de la saponificación es:

CH₃ (CH₂)ₓ COO CH₂ R  +   NaOH  → CH₃ (CH₂)ₓ COO⁻ Na⁺  + OHCH₂R

Los reactantes y productos en la reacción química son:

CH₃ (CH₂)ₓ COO CH₂ R === ácido graso de los aceites o grasas animales o vegetales.

NaOH === Sosa Cáustica

CH₃ (CH₂)ₓ COO⁻ Na⁺ === Sal del ácido graso o jabón

OHCH₂R === Alcohol o Glicerina formada

El reactivo más peligroso en el proceso de formación es el hidróxido de sodio, el cual

tiene variables efectos sobre la salud dependiendo del grado de exposición, es
sumamente corrosivo y puede causar quemaduras graves en todo tejido con el cual
entra en contacto.
En el caso de inhalación de vapores se puede presentar irritación del tracto respiratorio,
mientras que en el caso de contacto con la piel se pueden producir quemaduras
severas con ulceración profunda debido al efecto corrosivo del álcali.

Evitar totalmente el contacto de este producto, ya que puede generar quemaduras en la

piel ocasionando un daño rápido. Si esto llegar a suceder, se recomienda lavar con
abundante agua. Junto con esto es de suma importancia tener presente el uso de equipo
de protección mientras se vaya a estar en contacto cercano con la soda cáustica.
El conocer las medidas ante una emergencia, en caso tal de que se presente algún
accidente es importante, ya que son de suma importancia el saber cuáles son las
acciones a realizar para mitigar consecuencias graves.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC (2018). Nomenclatura inorgánica y ecuación química. Química en Procesos
Productivos. Semana 3.

REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE PROTONES. Gallicum.es. Recuperado el 22

de enero de 2023, de http://www.gallicum.es/wp-content/uploads/2010/02/7ACCIDO-
BASE.pdf

Reacciones de óxido-reducción – Aprendizaje U. Chile. (s/f). Uchile.cl. Recuperado el 22

de enero de 2023, de https://aprendizaje.uchile.cl/recursos-para-aprender-ciencias-
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Fernandes, A. Z. (2022, noviembre 18). Qué son las reacciones de precipitación y cómo

reconocerlas (con ejemplos). Toda Materia. https://www.todamateria.com/reacciones-de-
precipitacion/

Agustín F. Pérez Cadenas / Development, & Engineering ©2012 M. B. van Roode All
rights reserved. (s/f).
Laboratorio en Química 4.0 [PRÁCTICAS QUÍMICA 6]. Ugr.es. Recuperado el 22 de
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https://www.ugr.es/~laboratoriodequimica/practicas_II/6_6_practica.htm

Electrolito. (s/f). Quimica.es. Recuperado el 22 de enero de 2023, de

https://www.quimica.es/enciclopedia/Electrolito.html

¿Cómo se fabrica el jabón? (2016, diciembre 14). Clickmica.

https://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/100-preguntas-100-respuestas/se-
fabrica-jabon/

Recomendaciones generales al usar hidróxido de sodio. (s/f). Amoquimicos.com.

Recuperado el 22 de enero de 2023, de
https://www.amoquimicos.com/recomendaciones-al-usar-hidroxido-de-sodio