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Categoria Número: Maquina para Tamales 1
Categoria Número: Maquina para Tamales 1
Tamal-machine
PROCESO PARA LA OBTENCION DE ALIMENTOS TIPO TAMAL CON VIDA DE ANAQUEL PROLONGA
Harry H Hood
ROQUE CASTILLO
B29C48/09 US68833312A
B01F09/00
MX9504598A
A22C18/00 MX2016000163W
Resume de las caractéristicas novedosas (diferenciadores)
máquinas para formar productos que tienen un tubo de cierre exterior de un material y un núcleo interior de otro material,
está particularmente, aunque no exclusivamente, adaptada para hacer tamales
La presente invencion se refiere a las mejoras en máquina mezcladora para la industria de la panificacion, chocolateras,
tamaleras y similares, caracterizandose dicha máquina mezcladora por estar constituida por un sistema de distribucion coloca
en forma horizontal conectado a flechas y engranes que generan movimiento traslatorio-rotatorio a efecto de que se mezcle c
la masa dentro de un cazo.
resalta la practicidad que representa la eliminación de la hoja, en lo que se conoce como tamal, lo cual le da características
importantes, convierte la invención en algo más práctico, más higiénico, no se contamina, permite servir porciones más
generosas, por tanto mayor cantidad de nutrientes, y porta menor cantidad de grasas.
elaborar tamales de cualquier tipo, donde se suprime el uso de hojas vegetales que generalmente son usadas como envoltor
ad inventiva, soloY: relevante para evaluar actividad inventiva en combinación con otro documento de la misma categoríaA: Antecedent
Categoria X
Categoria Y
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Link de acceso a documento
https://patentimages.storage.googleapis.com/89/57/7e/6029e7f69c5412/US1168305.pdf
https://worldwide.espacenet.com/patent/search?q=pn%3DMX9504598A
https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=CO10402014&_cid=P22-LFY4JD-21045-2
https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=MX177315699
https://worldwide.espacenet.com/patent/search?q=pn%3DWO2018111081A1