VI.

MOMENTA O FUERZA ESPECÍFICA EN CANALES

6.1 RESUMEN

El experimento consiste en simular un salto hidráulico, mediante el paso repentino de un flujo

supercrítico a uno subcrítico. Lo cual se logra con la manipulación del accesorio de salida de
agua del canal de experimentación; es decir, el cerrado de la persiana.

Logrado el efecto de resalto se toman las medidas de los tirantes antes y después del salto
hidráulico. La dificultad de estas mediciones es la ondulación en la superficie del agua que
produce el salto, para lo cual se tendrá las siguientes consideraciones:

 Después de iniciado el resalto, se dejará estabilizar el flujo de agua.

 Las mediciones con el limnímetro se harán aproximadamente en la mitad de la altura de
las ondulaciones en una zona de vientre de onda.
 Las mediciones para antes y después del resalto se harán, como se menciona, antes y
después de la zona de turbulencia, donde se aprecia un burbujeo constante. Esta zona de
cambio abrupto de tirante representa una pérdida de energía, asimismo, el burbujeo
indica la inclusión de aire en el agua.

Para controlar los caudales se debe hacer una medición antes y después del experimento, esto
gracias a la ayuda del vertedero de 53.8º instalado. Es preciso que el flujo de agua este estable
para así poder tomar medidas acertadas de este parámetro. Esto con el limnímetro y el uso de
tablas y la posterior interpolación.

6.2 FUNDAMENTO TEÓRICO

La segunda ley del movimiento de Newton dice:

F1−F 2=∫ V (ρVdA )

Consideraremos un canal limitado por dos secciones transversales 1 y 2:

FIGURA 10: grafica para la deducción de la ecuación de la fuerza específica.

- De la cual se puede deducir:

2 2
B1∗V 1 B ∗V 2
+Y 1 + Z1 = 2 +Y 2+ Z 2 +h f ´
2∗g 2∗g

- Si: ө=0° , F f =0 y B1=B2=1

 2 2
Q Q
+ A 1∗Y G 1= + A 2∗Y G 2
g∗A1 g∗A2

Q2
M =F= + A∗Y G
g∗A

M 1=M 2
 Saltos hidráulicos:

FIGURA 11:Saltos hidráulicos.

( )( )
Y2 2 Y2
Y1
+
Y1
2
−2∗F =0

( )
Y2
Y1
=…

- Grafica de la fuerza específica:

FIGURA 12: fuerza específica.

 Ecuación adimensional de la fuerza especifica relativa al tirante critico de los canales

rectangulares:
 - Si a (4) reemplazamos A=b*y , Y G =Y/2 y dividimos entre Y C 3 y de la
2
Q 3
condición critica =b∗Y C se tiene que:
g∗b

( ) ( )
2
M Y 1 Y
= C + ∗ 1
b∗Y C 2
Y1 2 YC

- Si: X = ( )
Y1
YC
:
M 1 1 2
= + ∗( X )
b∗Y C 2
X 2

6.3 DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO

El equipo es el mismo para esta parte.

6.4 PROCEDIMIENTO

 Del procedimiento anterior se tiene el flujo en el canal.

 Producir el resalto en el canal con un accesorio que se encuentra adherido a él en la
parte de la salida.
 FIGURA 13: Formación del resalto.

FIGURA14: Accesorio para producir el resalto.

 Tomar las medias de los tirantes antes y después del resalto (tirantes conjugados).
 FIGURA 15: Mediciones antes y después del resalto.

 Repetir los pasos anteriores para cada pendiente dada.

6.5CUADRO DE DATOS

ANETES DEL RESALTO Y1 DEPUES DEL RESALTO Y2

S% cotas o elevación (cm) cotas o elevación (cm)
superficie fondo superficie fondo
3 15.93 10.2 32.79 10.07
2.8 16.11 9.92 32.78 10.02
2 16.52 9.91 31.15 10.01
1.4 17.91 9.76 30.98 9.75

TABLA 4: Datos del resalto.

6.6CÁLCULOS Y RESULTADOS

Condiciones antes del resalto

N° S% Hs(cm) Hf(cm) Y1(m) E(m) M1 (m^3) V1(m/s) Froud 1

1 3 15.93 10.2 0.0573 0.327602 8.154E-03 2.302 3.070
2 2.8 16.11 9.92 0.0619 0.293521 7.647E-03 2.131 2.734
3 2 16.52 9.91 0.0661 0.269221 7.259E-03 1.996 2.479
4 1.4 17.91 9.76 0.0815 0.215111 6.274E-03 1.619 1.810

TABLA 5: Datos antes del resalto.

Condiciones después del resalto

N° S% Hs(cm) Hf(cm) Y2(m) E(m) M2(m^3) V2(m/s) Froud 2

1 3 32.79 10.07 0.2272 0.22817 8.405E-03 0.580 0.3884
2 2.8 32.78 10.02 0.2276 0.22857 8.424E-03 0.579 0.387
3 2 31.15 10.01 0.2114 0.21244 7.685E-03 0.624 0.433
4 1.4 30.98 9.75 0.2123 0.21334 7.724E-03 0.621 0.430

TABLA 6: Datos después del resalto.

Sabemos que las momentas antes del salto (M1) y momentas después del salto (M1) 2 deben ser
iguales, verifiquemos esto mediante el erro relativo:

M 2 −M 1
Error%= . 100%
M1

N° S% M1 (m^3) M2(m^3) M1-M2 Error%

1 3 8.154E-03 8.405E-03 2.51E-04 3.07
2 2.8 7.647E-03 8.424E-03 7.77 E-04 10.10
3 2 7.259E-03 7.685E-03 4.26 E-04 5.86
4 1.4 6.274E-03 7.724E-03 1.45 E-03 23.11
TABLA 7: Cálculo de los errores en la momenta.

Para las condiciones de los saltos hidráulicos, tendremos que verificar la ecuación (5):

( )
Y2
Y1
= √1+8 F 12 −1

N° S% Y1(m) Y2(m) Y2/Y1 Froud 1 ᴪ(F1)

3.87033
1 3 0.0573 0.2272 3.96509 3.070
3.1374
3.39865
2 2.8 0.0619 0.2276 3.67689 2.734
2.9328
3.04131
3 2 0.0661 0.2114 3.19818 2.479
2.5910
2.1081
4 1.4 0.0815 0.2123 2.6049 1.810
2.1668
TABLA 8: Número de Froud.

Del cual se puede verificar los errores en cada uno de los tirantes:

Y2/Y1 - ᴪ(F1) ERROR %

0.09476 2.3
-0.27824 7.5
 0.15687 4.9
0.4968 19.07
TABLA 9: Cálculo de los errores en el número de Froud.

Luego para cada tirante se calcula su energía y la pérdida de energía en cada salto hidráulico, así
como el redimensionamiento de la momenta.

antes del asalto después del salto P. de

N° S% Y1/b M1 /b^3 Y2/b M2/b^3 E(m) energía
1 3 0.235 0.5139 0.07262 0.9112 0.5405 0.24499 0.07262
2 2.4 0.296 0.4296 -0.00757 0.9088 0.5386 0.24448 -0.00757
3 2 0.329 0.4011 -0.03039 0.9084 0.5383 0.24440 -0.03039
4 1.4 0.340 0.3939 -0.02327 0.8484 0.4945 0.23193 -0.02327
5 1.2 0.382 0.3717 -0.01814 0.7416 0.4290 0.21135 -0.01814
6 1.6 0.333 0.3982 -0.02276 0.8616 0.5037 0.23463 -0.02276
TABLA 10: Cálculo de las pérdidas antes y después del resalto.

6.7 CUESTIONARIO

 Graficar la curva de energía especifica vs profundidades antes y después del resalto.

 GRAFICO 3: Tirante vs Energía.

 Grafica de la Fuerza especifica vs tirante.

 GRAFICO 4: Gráfica Fuerza especifica vs tirante.

 Grafica adimensional de la fuerza especifica.

 GRAFICO 5: Grafica adimensional de la Fuerza especifica.

VII.CONCLUSIONES, OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES

VIII. BIBLIOGRAFÍA

1. CHOW, Ven Te. “Hidráulica de canales abiertos”, Editorial McGraw-Hill

Interamericana S.A., Santafé de Bogotá, Colombia 2004.
2. Departamento Académico de Hidráulica e Hidrología. “Guía Práctica de Laboratorio
HH224”, Facultad de Ingeniería Civil de la Universidad Nacional de Ingeniería. Lima
2010.

3. FRENCH, Richard. “Hidráulica de Canales Abiertos”, Editorial McGraw-Hill

Interamericana S.A., Santafé de Bogotá, Colombia 1998.

4. ROCHA, Arturo. “Hidráulica de Tuberías y canales”, Facultad de Ingeniería Civil de

la Universidad Nacional de Ingeniería, Lima 2007.