Work paper 1

1. Señale los principales aportes realizados por Koch

 desarrolló los primeros sueros inmunológicos contra dos temidas
enfermedades infecciosas: la difteria y el tétanos. Ello le valió el primer Nobel
concedido en Medicina, en 1901.
 descubrimiento de la bacteria responsable de la tuberculosis (también llamada
Bacilo de Koch), 
 identificó la sustancia que actúa como remedio de la enfermedad, la
denominada tuberculina.
 En 1876, Koch descubrió, utilizando el microscopio, que una bacteria estaba
siempre presente en la sangre de los animales que murieron de ántrax. Tomó
una pequeña cantidad de sangre de un animal infectado y la inyectó en un
ratón sano, que enfermó y murió.
2. ¿Cuál es el concepto de colonia?
Una colonia es el resultado de la multiplicación de un microorganismo sobre la
superficie de un medio sólido. Esta masa de millones de organismos puede
observarse a simple vista. La observación detallada de las características que
presenta la colonia contribuye a la identificación del microorganismo.
3. Desarrolle el concepto de Bioquímica
La Bioquímica es la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos,
prestando especial atención a las moléculas que componen las células y tejidos.
Analiza los ácidos nucleicos, proteínas, lípidos, carbohidratos y el resto de
moléculas pequeñas que componen las células.
4. Cuál es el concepto de Genética
La genética es la ciencia que estudia la transmisión de la información hereditaria
de una generación a la siguiente, su objeto de estudio son los genes, los cuales
pueden abordarse desde distintas perspectivas, molecular, bioquímica, celular,
organísmica, familiar, poblacional o evolutiva.
5. Concepto de Ecología
La ecología es una rama de la biología muy compleja que estudia las interacciones
de los seres vivos con su entorno, esto incluye los factores abióticos (clima, suelo,
etc.) y factores bióticos (relaciones entre individuos).
6. ¿Qué microorganismos puede formar parte de las fermentaciones alcohólicas?
La levadura Saccharomyces cerevisiae, Zymomonas mobilis.
7. Quien incluyo el agar – agar en los medios de cultivo
En 1881, Walther comunicó este hallazgo a Koch, quien incluyó inmediatamente
este nuevo medio para cultivar la bacteria Mycobacterium tuberculosis y lo citó en
la nota preliminar sobre el bacilo de la tuberculosis (ver [3]): fue la primera
referencia escrita sobre el uso del agar.5 oct de 2016.
8. Mencione los requisitos para que un microorganismo sea considerado industrial
Un microorganismo de uso industrial debe producir la sustancia de interés; debe
estar disponible en cultivo puro; debe ser genéticamente estable y debe crecer en
cultivos a gran escala. Otra característica importante es que el microorganismo
industrial crezca: Rápidamente y produzca el producto deseado en un corto
período de tiempo. Además, un microorganismo industrial no debe ser patógeno
para el hombre o para los animales o plantas.