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CURSO: CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

TEMA :
1. CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES.
2. CONTAMINACIÓN POR INSECTICIDAS.
❖ INSECTICIDAS INORGÁNICOS Y ORGÁNICOS.
❖ INSECTICIDAS ORGANOCLORADOS.
❖ INSECTICIDAS ORGANOFOSFORADOS.
❖ INSECTICIDAS CARBAMATO.
❖ INSECTICIDAS NATURALES.
INTEGRANTES :
1. SUMARAN CONTRERAS, Heison Apolonio.
2. TORRES FLORES JOHANNA Lilibeth
3. VERA BENITES, Claudia Liliana
DOCENTE: DR. ADALBERTO GONZALEZ VARAS Trujillo – Perú 2022
FERTILIZANTES
1. CONCEPTO:
Los fertilizantes son sustancias ricas en
nutrientes que se utilizan para mejorar las
características del suelo para un mayor
desarrollo de los cultivos agrícolas. (FAO)
Los fertilizantes son productos inorgánicos
obtenidos mediante procesos químicos que
ayudan al enriquecimiento del suelo,
necesarios para el crecimiento de las
plantas y para conseguir rendimiento en la
producción de las cosechas.
FERTILIZANTES
2. USOS:
El uso de fertilizantes permite a los productores agrícolas obtener una
mayor producción. Los fertilizantes son sustancias ricas en nutrientes que
se utilizan para mejorar las características del suelo para un mayor
desarrollo de los cultivos agrícolas.
FERTILIZANTES
3. VENTAJAS Y DESVENTAJAS
VENTAJAS:
✓ Mayor producción por hectárea.
✓ Ajuste de suelos.
✓ Respuesta ante situaciones críticas de
cultivo.
✓ Capacidad de adecuarse a necesidades
específicas.
DESVENTAJAS:
✓ Degradación de los suelos.
✓ Contaminación de aguas subterráneas.
✓ Quemaduras de sal.
✓ Crecimiento exagerado.
FERTILIZANTES
¿Como afecta a los seres vivos y medio ambiente?
Los efectos de los fertilizantes químicos sobre el medio ambiente
están ampliamente probados y son incuestionables, estando
demostrado que su uso conlleva un riesgo elevado de daños
ambientales, como son la contaminación de las aguas subterráneas y
del suelo sobre los que se aplican
FERTILIZANTES
¿Qué causa el uso de fertilizantes?
Los impactos negativos de los fertilizantes en
el suelo son la variación del pH, deterioro de la
estructura del suelo y microfauna. Por último,
el impacto negativo al aire se debe
principalmente a las aplicaciones inadecuadas,
lo cual genera contaminación en el ambiente.
4. CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES
Contaminación por Fertilizantes Nitrogenados
Contaminación por Nitratos y Nitritos
Contaminación por Fertilizantes Fosforados
Contaminación por Fertilizantes Potásicos
Contaminación por Fertilizantes por Guano de animales
4.1 CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES NITROGENADOS
Entre ellos, destaca la producción de gases contaminantes como el óxido nitroso (N₂O), el amoníaco (NH₃) o
los óxidos de nitrógeno (NOₓ). El óxido nitroso es un potente gas de efecto invernadero (hasta 300 veces más
potente que el dióxido de carbono). Además, es el gas con más poder de destrucción de la capa de ozono.
4.1 CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES NITROGENADOS
¿Qué tipo de efecto se produce por un exceso de fertilizante nitrogenado?

Un exceso de fertilización nitrogenada puede


tener múltiples repercusiones en el ambiente.
Algunas de las más relevantes son la
contaminación de acuíferos y la generación de
gases de efecto invernadero.

Cuando las plantas tienen exceso de


nitrógeno presentan un crecimiento exagerado ya
que hay una mayor multiplicación celular por lo que la
cantidad de brotes aumenta. Lo que puede hacer que
las plantas puedan ser más susceptible a ataques de
plagas y enfermedades.
4.1 CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES NITROGENADOS

¿Cómo afecta el nitrógeno al ser humano?


Respirar altos niveles de óxidos de nitrógeno puede
rápidamente producir quemaduras, espasmos y dilatación
de los tejidos en la garganta y las vías respiratorias
superiores, reduciendo la oxigenación de los tejidos del
cuerpo, produciendo acumulación de líquido en los
pulmones y la muerte.
4.1 CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES NITROGENADOS

¿Cómo afecta el nitrógeno al medio ambiente?


"Existen múltiples amenazas de
contaminación como resultado
del nitrógeno reactivo antropogénico.
Este tiene efectos adversos en el agua
dulce y el medio marino, y acelera la
contaminación del aire y las emisiones
de gases de efecto invernadero", dice
Sutton.22 oct. 2019
¿Cuáles son los fertilizantes nitrogenados más comunes?

Los principales fertilizantes nitrogenados usados en la agricultura


son: urea, sulfato de amonio, nitrato de amonio, MAP y DAP. La urea
destaca como el fertilizante nitrogenado más utilizado en el
mundo, aunque es la fuente que mayores pérdidas de N puede tener
antes de ser absorbido por el cultivo
4.2 CONTAMINACIÓN POR NITRATOS Y NITRITOS

El nitrato y el nitrito son dos compuestos de Desde hace tiempo se ha puesto de manifiesto que el principal
nitrógeno que las plantas y los animales efecto perjudicial para la salud derivado de la ingesta
necesitan para vivir y crecer. Se presentan de de nitratos y nitritos es la metahemoglobinemia, es decir, un
manera natural en la tierra, el agua y el aire. incremento de metahemoglobina en la sangre, que es una
El nitrato y el nitrito también se producen en hemoglobina modificada (oxidada) incapaz de fijar el oxígeno.
el cuerpo.
4.2 CONTAMINACIÓN POR NITRATOS Y
NITRITOS
¿Cómo afecta el nitrato al medio ambiente?
La contaminación del agua subterránea por nitratos producto de la fertilización excesiva o de la inadecuada
disposición de las aguas residuales, tanto industriales como domésticas constituye un problema de
actualidad, no sólo en los países en vías de desarrollo, sino también en los llamados desarrollados.

El exceso de nitratos en el agua genera una serie de problemas para el entorno y la biodiversidad de la
zona afectada por esta contaminación. Además, producen que el agua contaminada quede inservible para
otros usos.
4.3 CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES FOSFORADOS

Los fertilizantes fosforados tienen su origen en la explotación de


minerales ricos en fósforo. Si bien se presentan en variadas
concentraciones, la principal fuente de este mineral es la apatita.

Es después del nitrógeno, el segundo elemento en importancia para


el crecimiento de las plantas. La falta de este elemento en el suelo,
puede impedir que otros sean absorbidos por las plantas (por
ejemplo, las leguminosas necesitan determinada cantidad de fósforo
para poder fijar nitrógeno).
¿Qué es el fósforo y para qué sirve?

El fósforo es un mineral que se encuentra en cada


un de las células de nuestro organismo. La mayor parte
del fósforo está en los huesos y los dientes, y otra parte en
los genes.
El organismo necesita fósforo para producir energía y
llevar a cabo muchos procesos químicos importantes.3 dic.
2019

El fósforo, además, se encuentra en los ácidos nucleicos


(ADN), en las células, en los huesos, en los dientes, en el
adenosín trifosfato (ATP) y su rol es fundamental en la
fotosíntesis.
Asimismo, el fósforo es muy apreciado como abono en la
agricultura.
4.3 CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES FOSFORADOS
¿como afecta el fosforo al medio ambiente?
Con respecto a su afección al medio ambiente, el incremento de la concentración de fósforo en las
aguas superficiales provoca el crecimiento de organismos dependientes del fósforo, como son las
algas. Estos organismos consumen grandes cantidades de oxígeno, provocando un déficit del mismo
en los ríos, lagos y embalses.
4.4. FERTILIZANTES POTÁSICOS
Los fertilizantes potásicos son predominantemente sales solubles en agua. El potasio en la
naturaleza se encuentra en forma de depósitos que forman minas o yacimientos minerales bajo tierra,
pero también puede estar en salmueras de mares o lagos en secamiento.
¿Qué pasa si hay exceso de potasio en las plantas?

Un exceso de potasio podría afectar negativamente a la planta:


Causando daños por el sodio (debido a la reducción de la absorción
de agua) Obstruyendo otros elementos (especialmente sodio, boro y
magnesio)
4.5. FERTILIZANTES POR GUANO DE ANIMALES

La aplicación directa del guano al suelo (que es una práctica habitual) favorece la acumulación
de una alta carga de sales, de macro y micronutrientes y materia orgánica (MO) sin estabilizar
con el consecuente riesgo de contaminación de aguas superficiales y
subterráneas por lixiviación.
4.5. CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES POR GUANO DE
ANIMALES
¿Cómo afecta el excremento del ganado al medio
ambiente?
El estiércol generado en los sistemas ganaderos puede
provocar impactos ambientales negativos si no existe un
control en el almacenamiento, el transporte o la aplicación,
debido a la emisión de gases contaminantes hacia la
atmósfera, y la acumulación de micro y macro nutrientes en
el suelo y en los cuerpos hídricos.
¿Por qué contaminan las heces y la orina de
las vacas?
Es más que conocido el efecto de las flatulencias de los
rumiantes sobre la atmósfera. Emiten metano, que actúa
como un potente gas de efecto invernadero, con todo lo
que eso conlleva. Las vacas son los seres vivos con los
pedos más ricos no solo en metano, sino que también en
otros gases como dióxido de carbono y nitrógeno. Los
científicos calculan que estos animales no solo nos dan
leche y carne, sino que también el 30 % de las emisiones
de metano a nivel mundial.
4.5. VENTAJAS DE FERTILIZANTES POR GUANO DE ANIMALES

Es un fertilizante natural y completo, contiene todos los nutrientes


que las plantas requieren para su normal crecimiento, desarrollo y
producir buenas cosechas. Es un producto ecológico, no
contamina el ambiente. Es biodegradable. Mejora las
propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.

Como abono, el guano es un fertilizante altamente efectivo


debido a su excepcional contenido alto en los tres componentes
principales para el crecimiento de las plantas: nitrógeno, fósforo y
potasio.
5. CONSECUENCIAS DE LOS FERTILIZANTES
LIXIVIACIÓN ESCORRENTÍA EUTROFIZACIÓN

ESCORRENTÍA

SALINIZACIÓN NITRIFICACIÓN ALTAS CONCENTRACIONES DE ALUMINIO


FERTILIZANTES ORGANICOS FERTILIZANTES QUÍMICOS
Compost. Turba.
Estiércol. Humus de lombriz.
Guano. Abono verde.
Harinas de hueso. Cenizas de materias orgánicas.
6. XENOBIOTICOS
¿Que es un xenobiotico?
Un xenobiótico es una sustancia extraña al individuo la
cual lleva procesos de absorción, distribución
metabolismo y excreción; en cada uno de estos pasos
experimenta numerosas transformaciones bioquímicas.
Por medio de La toxicocinética se estudian
cuantitativamente los procesos que experimenta tal
xenobiótico.
6. XENOBIOTICOS
¿Qué son los compuestos xenobióticos?
Consiste en un proceso natural llevado a cabo por diversos
microorganismos que emplean dichos compuestos como una
forma de supervivencia.
Intoxicación en bovinos por exceso
¿Que producen los xenobióticos? de urea: una muerte casi asegurada
Los xenobióticos pueden producir diversos efectos biológicos,
entre ellos respuestas farmacológicas, toxicidad, reacciones
inmunológicas, y cáncer.
6. XENOBIOTICOS
¿Cuáles son las principales fuentes de
contaminación de un xenobiótico?
Entre los xenobióticos existentes, se pueden
resaltar el material particulado, los metales
pesados, compuestos orgánicos volátiles, los
hidrocarburos, plaguicidas, bifenilos policlorados y
las dioxinas y furanos; ocasionando diferentes
impactos al ambiente y a la salud de las personas.
6. XENOBIOTICOS

¿Cómo se clasifican los xenobióticos?

Y según su naturaleza pueden ser:


físicos (tintes, calor, radiaciones, ruido, sustancias
volátiles), biológicos (seres vivos o procedentes de
ellos) y químicos (orgánicos, inorgánicos, industriales).

XENOBIÓTICOS FÍSICOS
6. XENOBIOTICOS
¿Como se degradan los compuestos
• Procesos de oxidaciòn y reducciòn quìmica.
xenobióticos?

Existen procesos de gran importancia por


los que se degradan los compuestos
xenobióticos, entre los que destacan:

• Fotodegradaciòn por los


rayos solares.

• Biodegradaciòn por los


microorganismos
CONTAMINACION POR
PLAGUICIDAS O PESTICIDAS
Pesticida o Plaguicida:
 Sustancia química de origen sintético natural u
organismo vivo sustancias y/o subproductos que
se utilizan solas, combindas o mezcladas para
combatir, destruir o mitigar plagas.
 Los insecticidas y fungicidas son necesarios para
prolongar la vida de los árboles y arbustos
ornamentales. Los insecticidas pelearán la
batalla contra la población de plagas que quiere
comerse la planta, mientras que los fungicidas la
defienden de los hongos que causan
enfermedades. Las dos formas de estos
tratamientos ofrecen un cuidado continuo para
la planta al matar lo que ya está presente y
protegerlo de cualquier problema
futuro. Además, los insecticidas y fungicidas están
diseñados como un modo de acción de
contacto o sistémico.
Tipos:

▪ Insecticidas
▪ Fungicidas
▪ Acaricidas
▪ Bactericidas
▪ Nematicidas
▪ Herbicidas
▪ Vericidas
▪ Alguicidas
▪ Rodenticidas
▪ Moluscocidas
▪ Avicidas
Procesos químicos, físicos y biológicos de los plaguicidas en el
ambiente:
 El destino de un plaguicida en el ambiente edáfico
está gobernado por los procesos de retención, de
transporte y de degradación, como por su interacción
Estos procesos suelen ser los responsables de la
diminución de la cantidad original aplicada de
plaguicida. Una vez que ingresa al suelo, el plaguicida
se reparte en las fases sólida, líquida y gaseosa
 En la fase líquida está disponible para ser
transformado o degradado química, física o
microbiológicamente a otros compuestos; o
transportado por el agua hacia horizontes más
profundos y finalmente llegar al agua subterránea;
 En la fase sólida es retenido con diferente fuerza en
lugares de enlace de los coloides orgánicos (materia
orgánica) e inorgánicos (arcillas) del suelo. En ésta
situación, los plaguicidas pueden migrar transportados
por el agua, en un proceso conocido como erosión
hídrica, o transportados por el aire, proceso conocido
como erosión eólica.
 En la fase gaseosa es incorporado a la atmósfera
cuando se volatiliza desde el suelo o desde el agua
que se encuentra en el suelo.
Implicancia social y producción mundial:
▪ Son la clave de la era química que ha transformado a la sociedad desde
1950.
▪ La American Chemical Society, en 1993 identificó más de trece millones de
productos químicos a los que se le sumaban cada año 500 000 compuestos
nuevos [FAO, 1992].
▪ En 1992 la producción mundial de plaguicidas fue de 10 000 000 Tn.
▪ España es el país europeo que más pesticidas emplea, superando las
40.000 toneladas anuales. Y los alimentos que se producen con estos
plaguicidas conservan restos, de hecho, un informe (5) elaborado
por Ecologistas en acción encontró restos de más de 30 pesticidas
disruptores endocrinos en los alimentos analizados. Estos pesticidas
disruptores endocrinos están asociados a cáncer de mama, próstata y
tiroides, enfermedades de tipo metabólico (incluyendo diabetes y
obesidad) y de tipo neurológico.
 En el Peru con la finalidad de contribuir con la seguridad alimentaria del
país, eje central de la segunda reforma agraria que promueve el MIDAGRI,
el Servicio Nacional de Sanidad Agraria–SENASA, mediante Resolución
Directoral 0061-2021-MIDAGRI-SENASA-DIAIA, prohibió la importación de
plaguicidas químicos de uso agrícola y productos que contengan el
ingrediente activo CARBOFURAN, a partir del día siguiente de su
publicación oficial.
 Esta disposición, también establece que a partir del 30 de setiembre de
2022, se prohibirá el uso de este plaguicida en todo el ámbito nacional.
Insecticidas:
 Los insecticidas son compuestos químicos utilizados
para controlar o matar insectos portadores de
enfermedades. El origen etimológico de la palabra
insecticida deriva del latín y significa literalmente
matar insectos (hormigas, cucarachas, mosquitos,
moscas, piojos, polillas, escarabajos, pulgas, avispas,
termitas, ácaros, caracoles, babosas, pulgones,
orugas, trips, moscas blancas, infecciones
parasitarias de gusanos, polillas, escarabajos y otras
plagas).

 Los insecticidas están disponibles en muchas formas


diferentes, las cuales incluyen polvos humectables,
aerosoles, gases, gránulos, soluciones oleosas,
concentrados emulsionables, tratamientos de
semillas, aerosoles líquidos a base de aceite,
concentrado de nebulización, líquidos de ultra bajo
volumen y aerosoles de volumen ultra bajo.
Tipos y usos de Insecticidas :
. Insecticidas químicos: Dentro de los insecticidas químicos se
encuentran los orgánicos y los inorgánicos; dependiendo de
su composición química se los calificará en uno u otro.

. Insecticidas orgánicos: Los insecticidas orgánicos son


aquellos que contienen carbono, organofosforados y
organoclorados en su fórmula química.

Organofosforados: Los insecticidas que lo poseen en su


fórmula, al igual que el piretro, también actúa por contacto y
provoca acción estomacal. Pueden aplicarse, además, de
manera sistémica.
Organoclorados: Los insecticidas organoclorados como DDT,
clordano, dieldrín y BHC son sumamente efectivos para
aplicarlos con moscas y gusanos.
Insecticidas inorgánicos
Ácido bórico: es una cera que absorben los insectos y los
ataca estomacalmente.
. Insecticidas sistémicos
Los insecticidas sistémicos son aquellos que se colocan por
aspersión en la planta y son absorbidos por ella.
. Insecticidas naturales
Los insecticidas naturales, también llamados insecticidas
biológicos, son aquellos que tienen prácticamente nula
incidencia en el medio ambiente, debido a que se
degradan con facilidad.
Insecticidas caseros
Los insecticidas caseros siempre fueron de uso hogareño.
Sin embargo, actualmente han ido cobrando fuerza para
aplicación de insecticidas agrícolas en los cultivos de
gran extensión, y cuentan con el respaldo de
especialistas en agronomía.
 Usos
. El uso de insecticidas para plantas ha sido siempre
objeto de debates, y la manera de elaborarlos fue
variando a lo largo de los años. En un comienzo, los
utilizados eran sumamente fuertes y fulminantes, pero
actualmente se opta por la fabricación de insecticidas
químicos suaves, que no persistan en el ambiente y
funcionen como repelentes.
Como afecta al medio ambiente:
 El uso de insecticidas conlleva una serie de problemas para el
medioambiente, tales como:
 Contaminación del suelo y el agua, y contaminación atmosférica
por contaminantes orgánicos persistentes (COPs).
 Empobrecimiento del suelo de cultivo
 Bioacumulación, o acumulación en organismos vivos.
 Aparición de súper plagas.
 Reducción de la biodiversidad.

Banda de color de las etiquetas según la categoría toxicológica


Como afecta al ser humano:
 En lo referente a la salud humana, los principales riesgos de
los insecticidas son:
 Defectos de nacimiento.
 Aparición de cáncer.
 Afecciones del sistema nervioso y el sistema endocrino.
 Propagación e inicio de la enfermedad de Parkinson.
 Otras enfermedades crónicas.
Fungicidas:
Los fungicidas son sustancias que se emplean para eliminar o impedir
el crecimiento de hongos y mohos perjudiciales para las plantas
o animales.
 Se aplican mediante rociado, pulverizado, por revestimiento, o
por fumigación de locales. Para tratamientos de otros materiales
como madera, papel o cuero. Se aplican mediante impregnación
o tinción. Otra forma de administrarse, es a modo
de medicamentos (ingeridos o aplicados), en tratamiento de
enfermedades humanas o animales.
 La mayoría de los fungicidas de uso agrícola se fumigan o
espolvorean sobre las semillas, hojas o frutas para impedir la
propagación de enfermedades (como la roya, el tizón, los mohos,
el mildiu, oidio, botrytis, entre otros).
 Los fungicidas se pueden clasificar según su modo de acción,
composición y campo de aplicación.
Tipos y usos de los fungicidas:
Tipos de fungicidas según su modo de acción

• Fungicidas protectores: también llamados de contacto, se aplican antes de que


lleguen las esporas de los hongos. Actúan solamente en la superficie de la planta
donde el fungicida ha sido depositado y evitan que los esporangios germinen y
penetren las células.

• Fungicidas erradicadores: también llamados sistémicos o sistemáticos, se aplican para


el tratamiento de la planta ya enferma por hongos. Son absorbidos a través
del follaje o de las raíces y se movilizan por toda la planta.

• Compuestos de cobre: 2 cloruro de cobre, oxicloruro de cobre, óxido cúprico, "caldo


bordolés", quinolinolato de cobre-8, carbonato de cobre básico, naftenato de cobre,
sulfato de cobre, cromato de cobre, oleado de cobre. Durante muchas décadas fue
empleada en una gran variedad de plantas y árboles frutales.

• Compuestos de mercurio: Calomel (cloruro mercurioso), óxido mercúrico, lactato de


mercurio, mercuram (acetato fenilmercúrico), MEMC (cloruro metoxietilmercúrico),
PMA (acetato fenilmercúrico).

• Compuestos de estaño: 2 acetato de fentina (acetato de estaño trifenilo), cloruro de


fentina (cloruro de estaño trifenilo), óxido de estaño de butilo, Plictran (hidróxido de
estaño tricloro hexilo).

• Compuestos de zinc: cloruro, cromato, naftenato y oleato de zinc.

• Compuestos metálicos: permanganato potásico, cloruro de cadmio, sulfato ferroso,


neo-asozin (arsonato férrico monometilo), rizoctol (sulfito de metilarsénico), urbacid,
naftaleno de cromo.
Como afecta los fungicidas en el medio ambiente:
 Muchos fungicidas, tales como el clorotalonil, son tóxicos
para los animales, este es peligroso para los renacuajos,
ostras y peces. La lluvia o irrigación pueden hacer que el
fungicida se aplique a las plantas al correr hacia el agua o
contaminar el agua subterránea. No sólo hace que daño
a los animales en el agua, sino que también contamina el
agua que otros animales pueden beber. Los fuertes
vientos pueden soplar los químicos lejos de los cultivos
enfermos hacia otras áreas no enfermas. Las etiquetas
manifiestan no rociar fungicidas con vientos superiores a
10 millas por hora (160 km/h). Los granos tratados con
fungicidas no deben alimentar a los animales de ganado,
ya que pueden envenenarlos.
Resistencia: Con el tiempo, un hongo puede volverse
resistente a los químicos de los fungicidas. El hongo
evoluciona, creando un gen mutante, y se vuelve inmune al
fungicida. Hay un par de razones para la resistencia.
Como afecta a la salud del ser humano:
Muchos de los químicos tienen efectos adversos que dañan la piel, los pulmones y los ojos. Los
químicos de los fungicidas como el metam-sodio, ziram y ferbam son conocidos por causar
dermatitis de contacto, enfermedad crónica de la piel, alteraciones visuales, edema pulmonar y
otros efectos. Algunos pueden ser fatales. Todos los fungicidas son venenosos cuando se
ingieren. El químico captafol puede afectar a las personas con asma; y beber alcohol después de
estar expuesto al tiram también puede causar reacciones adversas.

Existen tres enfermedades graves causadas por hongos que hoy pueden ser combatidas por
medio de fungicidas, son la roya del trigo, el tizón del maíz y la enfermedad de la patata
provocada por el hongo Phytophthora infestans, que causó la hambruna de la década de 1840
en Irlanda.

Conclusión

Durante la plantación, se pueden utilizar plantas o vegetales que sean resistentes a las
enfermedades. Muchas plantas diferentes tienen resistencia a enfermedades diferentes,
reduciendo la necesidad de la aplicación de fungicidas. Si es necesario un fungicida, hay
fungicidas orgánicos más seguros disponibles. Estos fungicidas son más seguros para el medio
ambiente, pero aún pueden causar problemas si se usan incorrectamente. Algunos fungicidas
orgánicos incluyen cobre, azufre, aceites naturales y bicarbonato. El mal uso del cobre y el azufre
puede quemar las plantas. Algunos fungicidas orgánicos son dañinos si se ingieren. Lee siempre
las etiquetas antes de usar cualquier fungicida.
Herbicidas:
El herbicida es una sustancia tóxica para las plantas, que es utilizada
para eliminar la vegetación no deseada. Los herbicidas químicos
pueden llegar a ser de gran ayuda al controlar el crecimiento de
malezas tanto por la facilidad al momento de ser aplicados como
por el ahorro generado en los costos de mano de obra. Previo al uso
generalizado de herbicidas, la salinidad, la alteración del pH o los
niveles de fertilidad del suelo, se usaban como método de control
de maleza.
Entre los problemas que las malas hierbas generan encontramos,
entre otros, la reducción de la cosecha, provocada por la utilización
de recursos, tales como espacio, luz, agua,… dedicados a la misma, y
que por su presencia deben compartir. También afectan a la
recolección, dificultando o ralentizando la recogida de la cosecha
además de un incremento de costes, ya que si no se tratan a tiempo
es necesario combatirlas.
Tipos y usos de los herbicidas:
No existe un solo sistema de clasificación de los herbicidas. Los diferentes
sistemas se basan en criterios muy dispares, como su naturaleza química, su
mecanismo de acción o su toxicidad. No obstante, podemos dividirlos:
Según su persistencia
 Residuales: Estos se aplican al suelo, sobre la tierra desnuda y forman
una capa tóxica que controla la proliferación de las malas hierbas al
atravesarla durante su germinación.

No residuales: se degradan normalmente en poco tiempo por lo que


solo actúan sobre las plantas sobre la que caen cuando se aplican.
aparte de esto su clasificación se diferencian de acuerdo a la planta.
 Según su movilidad dentro de la planta

Sistémicos: Se aplican sobre la planta, se absorbe y al ser traslocado a otras


zonas de la planta a través del floema puede afectar a zonas de ella sobre
las que el producto no cayó al tratarla. (p. ej., glifosato).
De contacto: no se traslocan por el floema por lo que solo afecta a las zonas
de las plantas sobre el que caen.
Como afecta los herbicidas al medio ambiente:
 Los herbicidas suelen tener un efecto negativo sobre las poblaciones de pájaros,
aunque su impacto es muy variable y a menudo son necesarios estudios de
campo para predecir adecuadamente sus efectos. A veces los estudios de
laboratorio han sobrevalorado el impacto negativo de los herbicidas debido a su
toxicidad, prediciendo a veces graves problemas que luego no se observan en las
condiciones de campo.1 La mayoría de los efectos negativos suelen ser más
debidos a que su uso hace que disminuya el número de especies vegetales que
sirven a las aves de refugio y fuente de alimentación. Incluso usando herbicidas
poco tóxicos se ha observado que la disminución de la biodiversidad vegetal que
producen afectan negativamente a los pájaros.2 El masivo uso de herbicidas en
las zonas agrícolas neotropicales es uno de los factores implicados en que estas
zonas no sean ahora de utilidad para la invernada de aves migratorias.3
 El uso de sustancias como son los pesticidas o plaguicidas, abonos sintéticos, etc.
dentro de lo que es el proceso de cultivo, puede llegar a ser contraproducente
para el suelo, esto puesto que tienden a cambiar la situación fértil del mismo y
por consiguiente detener o disminuir la producción en los cultivos.
 La aplicación del glifosato puede parecer conveniente para asegurar un gran
monocultivo y así garantizar el suministro de algunos alimentos. Sin embargo, su
uso tiene un alto costo para el ecosistema en el que se utiliza. Aquí te hablamos
de los impactos negativos que tiene el glifosato en el ambiente.
Como afecta los herbicidas a los seres vivos:

 Una de las grandes victorias para la


regulación y disminución del uso de glifosato
sucedió en 2015, cuando el Centro
Internacional de Investigaciones sobre el
Cáncer (CIIC) de la Organización Mundial de
la Salud (OMS) concluyó que el glifosato es
una sustancia probablemente cancerígena .
Nematicidas:
Agente químico destructivo para los nemátodos (ascárides o lombricillas).
Producto destinado a combatir los nematodos que atacan a las plantas.
Caracteristicas:

 Un nematicida es un tipo de pesticida químico para eliminar el


parásito nemátodo. Un nematicida común que se usa es del origen de
pasta de neem que se consigue por exprimir la fruta semilla en frio.
Nematophagous fungi, una variedad de carnivorous fungi, puede ser
muy útil para el control de nemátodos, Paecilomyces es solo un
ejemplo.

 Los nemótodos son un hilo de vermes pseudocelomados con más de


25.000 especies registradas y un número estimado mucho mayor, el
cuarto del reino animal por lo que se refiere al número de especies.

 Se conocen como gusanos redondos, debido a la forma de su cuerpo


en un corte transversal. Son organismos esencialmente acuáticos,
aunque proliferan también en ambientes terrestres, especialmente
en suelos de alta compactación y humedad. Para evitar en cultivos de
semilleros y viveros el exceso de compactación y humedad
recomendamos eligir el substrato correcto.
Tipos y usos de Nematicidas:
 Comercialmente hay dos tipos importantes de
nematicidas, dependiendo de la labor en los
suelos: los fumigantes y los no fumigantes. Los
primeros se volatilizan, volviéndose gases que se
desplazan por el suelo. Son bastante fitotóxicos y
deben ser aplicados de dos a cuatro semanas antes
de la siembra.

 Los organofosfatos y los carbamatos son


nematicidas no fumigantes, aparecen
corrientemente en forma granulada y se usan al
realizar la siembra. Se aplican en una faja de 10 a
15 cm en el surco, directo sobre el rizoma o la
semilla.
Como afecta al medio ambiente el uso de Nematicidas:
 Millones de nematodos o gusanos se alimentan de las raíces de cultivos como arroz, banano, café, plantas ornamentales
y todo tipo de hortalizas y producen un elevado impacto económico, aunque en Costa Rica no está calculado.

 En el mundo las pérdidas anuales se calculan en $100 billones, según los especialistas del laboratorio de nematología de
la Universidad Nacional (UNA).

 Los nematodos son gusanos generalmente microscópicos (el tamaño promedio es de 1 milímetro) que se alimentan de
los jugos de las raíces, aunque algunos atacan otras partes de la planta

 El daño en la raíz debilita a la planta y baja el rendimiento en la mayoría de casos, aunque en otros como banano
destruye totalmente la raíz, explicó el entomólogo Alejandro Esquivel, de la UNA.

 El hecho de que la planta no muera y generalmente produzca, y la poca investigación en el país en esta área, imposibilitan
obtener el impacto económico.

 Productos químicos

 Se calcula que en Costa Rica se importan 800 toneladas métricas anuales de nematicidas para su control. Pero se
considera muy difícil valorar esta importación, porque los productos los traen diferentes firmas a diversos precios.

 El combate de estos gusanos se ha asociado a otros problemas, como las supuestas consecuencias que sufrieron
extrabajadores bananeros al aplicar el nemagón.

 Ese caso fue llevado a los tribunales en Costa Rica y Estados Unidos y actualmente hay otro trámite judicial en
Norteamérica presentado por nicaragüenses.

 La aplicación alta de nematicidas químicos trae otra consecuencia: la destrucción de especies que son benéficas.
Como afecta a la salud los Nematicidas:
La seguridad de la salud humana y el medio ambiente
han dado lugar a la cancelación del registro
generalizado de varios otros nematicidas
agronómicamente importantes. Antes de 1985, la
persistente halocarbonado DBCP era un nematicida
utilizado como fumigante del suelo. Sin embargo, se
prohibió su uso después de haber sido vinculado a la
esterilidad en los trabajadores masculinos; la
empresa Dow Chemical fue posteriormente declarada
responsable de más de $ 600 millones en daños y
perjuicios.
Rodenticidas
Un rodenticida (raticida) es un pesticida que se utiliza para
matar roedores. La efectividad de los rodenticidas está ligada
a su acción tóxica y a la aceptación por los roedores del cebo.
 Función

Es una sustancia química cuya función es eliminar, controlar,


prevenir, repeler o atenuar la presencia o acción de
los roedores, en cualquier medio. Estas sustancias se emplean
debido a que es necesario realizar controles sobre las
poblaciones de estos animales, ya que pueden causar daños a
cultivos y cosechas o ser vector de enfermedades.

 Cebo

La efectividad de los rodenticidas no solamente está ligada a


su acción tóxica, sino a la aceptación, por parte de los
roedores, del cebo que los contiene. Esta efectividad se mide
por la velocidad de consumo del cebo
Tipos y usos de Rodenticidas
De acción inmediata

 Rodenticidas gaseosos

Pueden inocularse en forma de polvo o de gas en el interior de las madrigueras, espacios


cerrados como casas, almacenes. Su efecto es la muerte, en un período corto de tiempo, del
roedor.

 Rodenticidas químicos

Son de efecto rápido, en ocasiones instantáneo, que actúan por lo general a dosis única.
Algunos poseen sabores fuertes, razón por la cual suelen causar recelo o alerta en la población
de roedores.
De acción retardada

 Anticoagulantes

Inhiben la síntesis de la vitamina K, cuyo metabolismo o funcionamiento alteran, provocan la no


coagulación de la sangre, y el roedor muere de fuertes hemorragias internas. Debido a su acción
lenta, los roedores no asocian los síntomas con la ingestión del cebo envenenado, por lo que
representa una ventaja con respecto a los otros tipos, y por ello son los más empleados en la
actualidad. Por ejemplo: Warfarina y clorofacinona.
Como afecta al medio ambiente el uso de Rodenticidas

Debido a la fisiología parecida entre los roedores y gran parte de los animales incluido
el ser humano, los rodenticidas representan un peligro potencial para la fauna
silvestre, los animales domésticos y las personas que se encuentren en el lugar de
aplicación. Debido a esto, su uso en muchos países está regulado, y muchas de estas
sustancias están prohibidas.

Dentro de la fauna silvestre, los más afectados por la intoxicación mediante


rodenticidas son aves y mamíferos, los cuales pueden sufrir las mismas consecuencias
que los propios roedores, variando la dosis tóxica en función de la especie. El
envenenamiento puede producirse mediante:

• ingestión directa de cebos envenenados; en algunas ocasiones, se hace de manera


intencionada para acabar con determinadas especies que no pertenecen a los
roedores consideradas como perniciosas, por lo cual esta práctica es ilegal en la
mayoría de los países y se encuentra penada por la ley;

• Ingestión indirecta de animales que hayan sido envenenados anteriormente


mediante los rodenticidas.
Como afecta a la salud humana el uso de Rodenticidas

 En el caso de los humanos es frecuente la


intoxicación en niños, siendo esta la causa
de intoxicación accidental más frecuente
después de los medicamentos,
los hidrocarburos o los alimentos en mal
estado. En personas adultas la principal
causa de intoxicación por rodenticidas es
el intento de suicidio y con fines
homicidas.
 La vía principal de entrada del tóxico es la
oral aunque en algunos casos también
puede producirse por contacto dérmico
accidental.
Los Clorinados:
Estos desinfectantes son eficaces contra un gran
número de bacterias y son probablemente los más
baratos. Son fáciles de usar pero son también
corrosivos (incluso contra el acero inoxidable),
irritantes y dañan el color del producto por contacto.
Adicionalmente, los compuestos clorinados oxidan las
grasas, lo cual causa rancidez. Otras desventajas son
los problemas de olor y sabor que pueden ocasionar.
INSECTICIDAS ORGANOFOSFORADOS
CARBAMATADOS Y NATURALES
INSECTICIDAS ORGANOFOSFORADOS
Se denominan insecticidas organofosforados (IOP) aquellas sustancias
orgánicas derivadas de la molécula del ácido fosfórico.
Los insecticidas organofosforados (IOP) se encuentran ampliamente
extendidos en la actualidad ya que son utilizados tanto en el medio laboral
(agrícola y no agrícola) como en el doméstico, en diversas industrias,
medicina e incluso como armamento químico.
CARACTERISTICAS GENERALES
a. Propiedades: Son liposolubles, por lo que atraviesan fácilmente las
barreras biológicas (piel, mucosas), también penetran en el sistema
Nervioso central. Algunos productos pueden almacenarse en tejido
graso lo que puede provocar toxicidad retardada debido a la liberación
tardía.
b. Mediana tensión de vapor: lo que hace que sean volátiles facilitando
la absorción inhalatoria.
c. degradables: sufren hidrolisis en medio alcalino en tierra y en
líquidos biológicos, no siendo persistentes en el ambiente.
CARACTERÍSTICAS QUIMICAS DE LOS COMPUESTOS ORGANOFOSFORADOS
USO DOMESTICO
Los insecticidas de uso domestico que contienen compuestos organofosforados vienen en
concentraciones muy bajas, generalmente del orden del 0.5% - 5%. Se presentan generalmente
en forma de aerosoles y cintas repelentes.
USO AGRICOLA
Los compuestos de uso agrícola están
formulados a altas concentraciones que varían
desde 20% -70% del principio activo. Su
presentación mas frecuente es en liquido con
diferentes tipos de solventes, generalmente
hidrocarburos derivados del petróleo como
tolueno, xileno, esto favorece la absorción del
principio activo. Estas presentaciones reciben
el nombre de concentrados emulsionables.
Existen además presentaciones solidas en
polvos, polvos humectables, gránulos, que son
menos tóxicos por la forma de presentación
dada la menor absorción.
CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS ORGANOFOSFORADOS

EJEMPLO:
CLORPIRIFOS: insecticida de categoría II- Moderadamente toxico,
controla insectos minadores y áfidos, larvas de insectos masticadores.
EJEMPLOS:
- METAMIDOFOS: controla insectos picadores –
chupadores de amplio espectro, categoría Ia – Muy
toxico.
- DIMETOATO: Controla áfidos, Thrips, moscas blancas,
categoría II- Moderadamente toxico.
TOXICOCINÉTICA
ORGANOFOSFORADOS:
INSECTICIDAS CARBAMATOS
Los carbamatos son insecticidas que actúan por contacto e ingestión o inhalación sobre el insecto, a nivel del
sistema nervioso central. Los signos de intoxicación son similares a los del grupo de los organofosforados. En
la planta se comportan como de contacto, sistémicos o translaminares. Algunos carbamatos son muy tóxicos
para mamíferos, por lo que se deben manejar con cuidado, poseen un espectro de control medio y tienen
baja a variable volatilidad. La temperatura ambiente tiene diferentes efectos según el compuesto, pero en
general a altas temperaturas disminuye la acción del producto.
 PROPIEDADES: Los carbamatos empleados como insecticidas tienen baja presión de vapor y baja
solubilidad en agua: son moderadamente solubles en benceno y tolueno y lo son mas en metanol y
cetona. La primera etapa de su degradación metabólica en suelos es la hidrolisis.
 El grupo químico de los carbamatos corresponde a ésteres derivados de los ácidos N- metil o dimetil
carbámico y comprende mas de 25 compuestos que se emplean como insecticidas y algunos fungicidas,
herbicidas o nematicidas.
TOXICOCINÉTICA
INSECTICIDAS NATURALES
Se les llama insecticida ecológico o natural por su fácil degradación. Su toxicidad es
de media a baja.
EJEMPLOS

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