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CURSOS
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CONSEJO
CONSEJODEPARTAMENTAL ANCASHHUÁNUCO
DEPARTAMENTAL - CHIMBOTE
DE INOCUIDAD Y SIG IMPLEMENTACIÓN DE PROGRAMAS PRE - REQUISITOS

INSPECCIÓN Y MUESTREO
DE ALIMENTOS NORMATIVA ALIMENTARIA (BPAL, BPM,POES/PHS) EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP CURSOS A SÓLO: IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE

EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA GESTIÓN DE CALIDAD - ISO 9001:2015
S/. 89 SOLES C/U
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PACK DE 12 CURSOS:
S/. 699 SOLES
IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE MICROBIOLOGÍA Y TOXICOLOGÍA TRAZABILIDAD, RETIRO, RECUPERACIÓN Y CONTROL
GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA DE PRODUCTO NO CONFORME
– ISO 22000:2018
DE ALIMENTOS
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CEL.: 949660214 - 956047936 tqidelperu@gmail.com
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DEINOCUIDAD
DE INOCUIDADY SIG
ETIQUETADO DE ALIMENTOS Y AUDITORÍAS Y PROCEDIMIENTO PARA
BEBIDAS ENVASADOS Y BUENAS PRÁCTICAS DE OBTENER LA VALIDACIÓN TÉCNICA OFICIAL
ETIQUETADO SALUDABLE ALMACENAMIENTO (BPAL) DEL PLAN HACCP Y CERTIFICACIÓN PGH
AUDITORÍA Y PROCEDIMIENTO PARA IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA SANITARIA

OBTENER LA AUTORIZACIÓN SANITARIA
CURSOS A SÓLO: PARA SERVICIOS ALIMENTACIÓN COLECTIVA:
SEGÚN SANIPES S/. 89 SOLES C/U NTS 173-MINSA-2021 Y OBTENCIÓN DE SU CERTIFICACIÓN PGH
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IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA SANITARIA INTERPRETACIÓN DE LA NORMA
PARA RESTAURANTES Y SERVICIOS AFINES: ISO/IEC 17020 APLICADO EN ORGANISMOS IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA
RM 822- 2018/MINSA Y OBTENCIÓN DE DE INSPECCIÓN BRC VERSIÓN 9
SU CERTIFICACIÓN PGH
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG DETERMINACIÓN DE LA VIDA ÚTIL IMPLEMENTACIÓN DEL ESQUEMA DE

IMPLEMENTACIÓN DE LA DE ALIMENTOS (MÉTODOS EN CERTIFICACIÓN FSSC 22000 VERSIÓN 5.1
NORMA IFS VERSIÓN 7 TIEMPO REAL Y ACELERADO)
INTERPRETACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC

GESTIÓN DE RIESGOS APLICANDO CURSOS A SÓLO: 17025:2017 APLICADO EN LABORATORIO
LA NORMA ISO 31000:2018 DE ENSAYOS MICROBIOLÓGICOS
S/. 89
79 SOLES C/U Y FISICOQUÍMICOS
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INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA
CONTROL DE CIERRES DE
LEY FSMA: NORMATIVA DE CONTROLES PREVENTIVOS LEGISLACIÓN SANITARIA PESQUERA
PESQUERA, CONSERVAS DE ALIMENTOS
PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO (HARPC)
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG FORMACIÓN DE AUDITOR DEL

TRATAMIENTO TÉRMICO DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN EN LA ETAPA ESCOLAR
CONSERVAS DE ALIMENTOS DE CALIDAD E INOCUIDAD
MONITOREO Y EVALUACIÓN DE GESTIÓN Y FISCALIZACIÓN SANITARIA

PROGRAMAS Y PROYECTOS SOCIALES CURSOS A SÓLO: BASADA EN RIESGOS APLICADO A
ACUARIOS ORNAMENTALES
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PACK DE 12 CURSOS:
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GESTIÓN Y MANEJO DE HERRAMIENTAS DE CALIDAD IMPLEMENTACIÓN DEL
RESIDUOS SÓLIDOS APLICANDO EXCEL PROTOCOLO GLOBAL GAP VERSIÓN 6
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
USO Y MANTENIMIENTO DE APLICACIÓN DEL PROGRAMA DE HÁBITOS DE HIGIENE
INSTRUMENTOS Y EQUIPOS HIGIENE Y SANEAMIENTO
Y PRESENTACIÓN PERSONAL
IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA VALIDACIÓN DE PUNTOS CRÍTICOS

CURSOS A SÓLO: DE CONTROL (PCC) Y SISTEMA HACCP
5Ss EN LAS INDUSTRIAS
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PACK DE 12 CURSOS:
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CONTROL Y MANEJO INTEGRAL PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN FISCALIZACIÓN Y PROCEDIMIENTO
DE PLAGAS EN LA INDUSTRIA DE REGISTRO SANITARIO PARA
ALIMENTARIA ALIMENTOS Y BEBIDAS ENVASADAS SANCIONADOR SEGÚN DIGESA
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
INSPECCIONES, FISCALIZACIÓN Y AUDITORÍA FISCALIZACIÓN SANITARIA PARA EL CONTROL LA CALIDAD SANITARIA E INOCUIDAD DE
DE PROCESOS BASADO EN RIESGOS APLICADO LOS ALIMENTOS Y PELIGROS DE
PARA EL CONTROL DE PROCESOS DE PLANTAS
EN CENTROS DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLA CONTAMINACIÓN ASOCIADOS
BASADO EN RIESGOS
EPIDEMIOLOGÍA DE LAS ENFERMEDADES BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS CURSOS A SÓLO: EN LA CADENA ALIMENTARIA
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PACK DE 12 CURSOS:
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EVALUACIÓN FÍSICA , QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA,
PARASITOLÓGICA Y SENSORIAL DEL PESCADO Y
ALMACENAMIENTO Y CONTROL DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN LA
PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PRODUCTOS QUÍMICOS Y TÓXICOS INDUSTRIA ALIMENTARIA
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
ASPECTOS TECNOLÓGICOS DE LAS PRINCIPIOS Y PASOS PARA LA
OPERACIONES Y PROCESOS Y APLICACIÓN DEL SISTEMA HACCP
RASTREABILIDAD
RIESGOS ASOCIADOS
LINEAMIENTOS Y PROCEDIMIENTOS DE MUESTREO SUPERVISIÓN SANITARIA EN PLANTAS Y

CURSOS A SÓLO: ALMACENES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE
DE PESCADO Y PRODUCTOS PESQUEROS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO E INDIRECTO
LA INSPECCIÓN SEGÚN NTP 700.002.2012 S/. 89 SOLES C/U
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PACK DE 12 CURSOS:
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IMPLEMENTACIÓN DE LA LEY DE SEGURIDAD ELABORACIÓN DE UN PLAN DE
Y SALUD EN EL TRABAJO, SU REGLAMENTO
METODOLOGÍAS PARA
PREPARACIÓN Y RESPUESTAS
Y SUS ÚLTIMAS MODIFICATORIAS ELABORACIÓN DE IPERC ANTE EMERGENCIAS
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
DISEÑO, OPERACIÓN Y CÁLCULO DE IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE
PLANTAS DE TRATAMIENTOS DE GESTIÓN DE EFICIENCIA GESTIÓN AMBIENTAL - ISO 14001:2015
AGUAS RESIDUALES Y EFLUENTES ENERGÉTICA-ISO 50001:2018
IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE

GESTIÓN DEL RIESGO SEGÚN CURSOS A SÓLO: GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD
ISO 31000:2018 E ISO 31010 OCUPACIONAL - LA NORMA 45001:2018
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PACK DE 12 CURSOS:
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PREVENCIÓN DE RIESGOS PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
LABORALES EN TRABAJOS DE ALTURA EN TRABAJOS DE ESPACIOS CONFINADOS EN TRABAJOS ELÉCTRICOS
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG IMPLEMENTACIÓN DEL SGSST EN MINERÍA

METODOLOGÍAS PARA REGLAMENTO DE SGSST CON
INVESTIGAR ACCIDENTES E INCIDENTES SEGÚN EL DS 024-2016-EM Y SU ELECTRICIDAD RM Nº 111-2013-MEM-DM
MODIFICATORIA EL DS 023-2017-EM
IMPLEMENTACIÓN DEL SGSST EN HIGIENE INDUSTRIAL Y MONITOREO DE

CURSOS A SÓLO: AGENTES OCUPACIONALES: FÍSICOS, QUÍMICOS,
CONSTRUCCIÓN SEGÚN EL DS 011-2019-TR ERGONÓMICOS, PSICOSOCIALES Y BIOLÓGICOS
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PACK DE 12 CURSOS:
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LEGISLACIÓN AMBIENTAL FISCALIZACIÓN AMBIENTAL GESTIÓN Y MANEJO INTEGRAL
SEGÚN OEFA DE RESIDUOS SÓLIDOS
MODALIDAD:
E-LEARNING
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
PREVENCIÓN DE RIESGOS PREVENCIÓN DE RIESGOS PREVENCIÓN DE RIESGOS
LABORALES EN TRABAJOS CON IZAJES LABORALES EN TRABAJOS DE LABORALES EN TRABAJOS DE CALIENTE
DEMOLICIONES Y MOVIMIENTO DE TIERRA
FISCALIZACIÓN EN SEGURIDAD Y
CURSOS A SÓLO: FORMACIÓN DE AUDITOR DEL SISTEMA
SALUD OCUPACIONAL SEGÚN SUNAFIL INTEGRADO DE GESTIÓN SEGÚN ISO 19011:2018
S/. 89 SOLES C/U
PACK 3 X 2 A SÓLO:
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PACK DE 12 CURSOS:
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APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS DE CALIDAD MODELAMIENTO DE PROCESOS IMPLEMENTACIÓN DE LA
Y CONTROL ESTADÍSTICO CON MINITAB CON BIZAGI (SOFTWARE) NORMA ISO/PAS 45005:2020
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
IMPLEMENTACIÓN DEL SGC- ISO 9001 - IMPLEMENTACIÓN DE LA
RESIDUOS Y MATERIALES TRATAMIENTO DE NC (MÉTODOS METODOLOGÍA 5Ss EN LA INDUSTRIA
PELIGROSOS (MATPEL) PARA EL ANÁLISIS DE CAUSAS)
LEAN SIX SIGMA APLICADO

CURSOS A SÓLO: APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS DE CALIDAD
PARA LA MEJORA CONTINUA Y CONTROL ESTADÍSTICO CON EXCEL
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PACK DE 12 CURSOS:
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IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO
GESTIÓN ANTISOBORNO – ISO 37001:2016 INTEGRADO DE GESTIÓN DEL SIG APLICANDO ISO 19011:2018
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
GESTIÓN DE PROCESOS Y HERRAMIENTAS DE CALIDAD
BALANCED SCORECARD (BSC) ELABORACIÓN DE FICHAS DE PROCESOS APLICANDO EXCEL Y MINITAB
IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA

DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y CURSOS A SÓLO: IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE
SALUD OCUPACIONAL – ISO 45001-2018 GESTIÓN AMBIENTAL – ISO 14001:2015
S/. 89 SOLES C/U
PACK 3 X 2 A SÓLO:
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PACK DE 12 CURSOS:
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AUDITORÍAS Y PROCEDIMIENTO PARA AUDITORÍAS Y PROCEDIMIENTO PARA
INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN
OBTENER EL REGISTRO SANITARIO, VALIDACIÓN OBTENER LA AUTORIZACIÓN SANITARIA
TÉCNICA OFICIAL PLAN HACCP POR DIGESA SEGÚN SENASA DEL ESQUEMA GMP + FC 2020
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN INSPECCIONES, FISCALIZACIÓN Y AUDITORÍA IMPLEMENTACIÓN DE LAS
PARA EL CONTROL POR PROCESOS DE NORMAS SA 8000 E ISO 26000
EL TRABAJO EN CONSTRUCCIÓN PLANTAS BASADO EN RIESGOS
GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS CURSOS A SÓLO: GESTIÓN PÚBLICA

S/. 89 SOLES C/U
PACK 3 X 2 A SÓLO:
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PACK DE 12 CURSOS:
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GESTIÓN Y CÁLCULO DE GESTIÓN Y CÁLCULO DE LA PLAN DE MITIGACIÓN DEL
LA HUELLA HÍDRICA (ISO 14046) HUELLA DE CARBONO (ISO 14064) FRAUDE ALIMENTARIO
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
PLAN DE MITIGACIÓN PLAN DE CULTURA DE CALIDAD Y HARA ANÁLISIS DE PELIGROS Y
DEL FOOD DEFENSE SEGURIDAD ALIMENTARIA SEGÚN BRC GS EVALUACIÓN DE RIESGOS SEGÚN BRC GS
MONITOREO AMBIENTAL CURSOS A SÓLO: FORMACIÓN DE AUDITOR

SEGÚN BRC GS DE LA NORMA BRC GS VERSIÓN 9
S/. 89 SOLES C/U
PACK 3 X 2 A SÓLO:
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PACK DE 12 CURSOS:
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GESTIÓN DE RIESGOS ANÁLISIS
ANÁLISIS DE
DE VULNERABILIDAD
VULNERABILIDAD ANÁLISIS
ANÁLISIS DEDE AMENAZAS
AMENAZAS YY
YY PUNTOS
PUNTOS CRÍTICOS
CRÍTICOS DE
DE CONTROL
CONTROL (VACCP)
(VACCP) PUNTOS
PUNTOS CRÍTICOS
CRÍTICOS DE
DE CONTROL
CONTROL (TACCP)
(TACCP)
SEGÚN BRC GS
APLICADO
APLICADO AL
AL FRAUDE
FRAUDE ALIMENTARIO
ALIMENTARIO APLICADO
APLICADO AA LA
LA DEFENSA
DEFENSA ALIMENTARIA
ALIMENTARIA
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
MAPA DE RIESGOS SIGNIFICADO Y USO DE CÓDIGO AUDITORÍA, FISCALIZACIÓN E
RIESGOS PSICOSOCIALES DE SEÑALES Y COLORES INSPECCIÓN DE SEGURIDAD
PRIMEROS AUXILIOS CURSOS A SÓLO: PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN

CONTRA INCENDIOS
S/. 89 SOLES C/U
PACK 3 X 2 A SÓLO:
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PACK DE 12 CURSOS:
S/. 699 SOLES
ESTÁNDARES Y PROCEDIMIENTO HIGIENE OCUPACIONAL (AGENTES FÍSICOS,
ESCRITO DE TRABAJO SEGURO QUÍMICOS, BIOLÓGICOS) DISPOSICIÓN DE RESIDUOS
MANEJO DEFENSIVO Y/O
POR ACTIVIDADES SÓLIDOS. CONTROL Y SUSTANCIAS PELIGROSAS TRANSPORTE DE PERSONAL
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

LEAN MANUFACTURING CONTROL ESTADÍSTICO CON SPSS BASADO EN EL REGLAMENTODE SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL Y POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
NOTIFICACIÓN, INVESTIGACIÓN Y REPORTE LIDERAZGO Y MOTIVACIÓN

DE INCIDENTES. INCIDENTES PELIGROSOS Y CURSOS A SÓLO: SEGURIDAD BASADA EN EL
ACCIDENTES DE TRABAJO
S/. 89 SOLES C/U COMPORTAMIENTO
PACK 3 X 2 A SÓLO:
S/. 178 SOLES
PACK DE 12 CURSOS:
S/. 699 SOLES
RESPUESTA A EMERGENCIAS
POR ÁREAS ESPECÍFICAS IPERC TRABAJOS EN ALTURA
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL.
SEGURIDAD EN LA OFICINA
REGLAMENTO INTERNO DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL.
Y ERGONOMÍA
RIESGOS ELÉCTRICOS
PROGRAMA ANUAL DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
PREVENCIÓN DE ACCIDENTES POR CURSOS A SÓLO: PREVENCIÓN DE ACCIDENTES

DESPRENDIMIENTO DE ROCAS POR GASEAMIENTO
S/. 89 SOLES C/U
PACK 3 X 2 A SÓLO:
S/. 178 SOLES
PACK DE 12 CURSOS:
S/. 699 SOLES
EL USO DE EQUIPO DE HERRAMIENTAS DE CALIDAD Y CONTROL HERRAMIENTAS DE CALIDAD Y CONTROL
PROTECCIÓN PERSONAL (EPP) ESTADÍSTICOS DE PROCESOS CON EXCEL ESTADÍSTICOS DE PROCESOS CON MINITAB
MODALIDAD:
E-LEARNING
MODALIDAD:
CERTIFICA:
CURSOS
CONSEJO
DE INOCUIDAD Y SIG
ANÁLISIS DE DATOS E INDICADORES GESTIÓN DE TRATAMIENTO DE
APLICANDO POWER BI Y EXCEL
GESTIÓN POR PROCESOS
NO CONFORMIDADES
FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO CURSOS A SÓLO:

DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD MANEJO DEFENSIVO
S/. 89 SOLES C/U
PACK 3 X 2 A SÓLO:
S/. 178 SOLES
PACK DE 12 CURSOS:
S/. 699 SOLES
APLICACIÓN DE LAS NUEVAS ACTAS DE INSPECCIÓN GESTIÓN Y MANEJO DE GESTIÓN DE RRHH Y
PARA VALIDACIÓN
PARA VALIDACIÓN HACCP
HACCP SEGÚN
SEGÚN
LA R.D. N° 08-023/DIGESA/SA CONFLICTOS SOCIALES LA LEY SERVIR
MODALIDAD:
E-LEARNING
GRUPOS
LISTADO DE CURSOS
1. INSPECCIÓN Y MUESTREO ALIMENTOS.
2. NORMATIVA ALIMENTARIA.
3. IMPLEMENTACIÓN DE PROGRAMAS PRE-REQUISITOS (BPAL, BPM, POES/PHS) EN LA
INDUSTRIA ALIMENTARIA.
4. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
5. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD – ISO 9001:2015.
6. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA – ISO 22000:2018.
7. MICROBIOLOGÍA Y TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS.
8. TRAZABILIDAD, RETIRO, RECUPERACIÓN Y CONTROL DE PRODUCTO NO CONFORME.
9. ETIQUETADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS ENVASADOS Y ETIQUETADO SALUDABLE.
10. BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO (BPAL).
11. AUDITORÍAS Y PROCEDIMIENTO PARA OBTENER LA VALIDACIÓN TÉCNICA OFICIAL DEL
PLAN HACCP Y CERTIFICACIÓN PGH.
12. AUDITORÍA Y PROCEDIMIENTO PARA OBTENER LA AUTORIZACIÓN SANITARIA SEGÚN SANIPES.
13. IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA SANITARIA PARA SERVICIOS ALIMENTACIÓN COLECTIVA:
NTS 173-MINSA-2021 Y OBTENCIÓN DE SU CERTIFICACIÓN PGH.
14. IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA SANITARIA PARA RESTAURANTES Y SERVICIOS AFINES:
RM 822- 2018/MINSA Y OBTENCIÓN DE SU CERTIFICACIÓN PGH.
15. INTERPRETACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17020 APLICADO EN ORGANISMOS DE INSPECCIÓN.
16. IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA BRC VERSIÓN 9.
17. IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA IFS VERSIÓN 7.
18. DETERMINACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE ALIMENTOS (MÉTODOS EN TIEMPO REAL Y ACELERADO).
19. IMPLEMENTACIÓN DEL ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN FSSC 22000 VERSIÓN 5.1.
20. GESTIÓN DE RIESGOS APLICANDO LA NORMA ISO 31000:2018.
21. INTERPRETACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17025:2017 APLICADO EN LABORATORIO DE ENSAYOS
MICROBIOLÓGICOS Y FISICOQUÍMICOS.
22. INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA LEY FSMA: NORMATIVA DE CONTROLES PREVENTIVOS
PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO (HARPC).
23. LEGISLACIÓN SANITARIA PESQUERA.
24. CONTROL DE CIERRES DE CONSERVAS DE ALIMENTOS.
25. TRATAMIENTO TÉRMICO DE CONSERVAS DE ALIMENTOS.
26. FORMACIÓN DE AUDITOR DEL SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD.
27. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN EN LA ETAPA ESCOLAR.
28. MONITOREO Y EVALUACIÓN DE PROGRAMAS Y PROYECTOS SOCIALES.
Consultoría e Ingeniería TQI E.I.R.L.

GRUPOS
LISTADO DE CURSOS
29. GESTIÓN Y FISCALIZACIÓN SANITARIA BASADA EN RIESGOS APLICADO A ACUARIOS
ORNAMENTALES.
30. GESTIÓN Y MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS.
31. HERRAMIENTAS DE CALIDAD APLICANDO EXCEL.
32. IMPLEMENTACIÓN DEL PROTOCOLO GLOBAL GAP VERSIÓN 6.
33. USO Y MANTENIMIENTO DE INSTRUMENTOS Y EQUIPOS.
34. APLICACIÓN DEL PROGRAMA DE HIGIENE Y SANEAMIENTO.
35. HÁBITOS DE HIGIENE Y PRESENTACIÓN PERSONAL.
36. IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA 5Ss EN LAS INDUSTRIAS.
37. VALIDACIÓN DE PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (PCC) Y SISTEMA HACCP.
38. CONTROL Y MANEJO INTEGRAL DE PLAGAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
39. PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE REGISTRO SANITARIO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS
ENVASADAS.
40. FISCALIZACIÓN Y PROCEDIMIENTO SANCIONADOR SEGÚN DIGESA.
41. INSPECCIONES, FISCALIZACIÓN Y AUDITORÍA PARA EL CONTROL DE PROCESOS DE PLANTAS
BASADO EN RIESGOS.
42. FISCALIZACIÓN SANITARIA PARA EL CONTROL DE PROCESOS BASADO EN RIESGOS APLICADO EN
CENTROS DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLA.
43. LA CALIDAD SANITARIA E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Y PELIGROS DE CONTAMINACIÓN
ASOCIADOS.
44. EPIDEMIOLOGÍA DE LAS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS.
45. BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LA CADENA ALIMENTARIA.
46. EVALUACIÓN FÍSICA , QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA, PARASITOLÓGICA Y SENSORIAL DEL PESCADO
Y PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS.
47. ALMACENAMIENTO Y CONTROL DE PRODUCTOS QUÍMICOS Y TÓXICOS.
48. GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
49. ASPECTOS TECNOLÓGICOS DE LAS OPERACIONES Y PROCESOS Y RIESGOS ASOCIADOS.
50. PRINCIPIOS Y PASOS PARA LA APLICACIÓN DEL SISTEMA HACCP.
51. RASTREABILIDAD.
52. LINEAMIENTOS Y PROCEDIMIENTOS DE MUESTREO DE PESCADO Y PRODUCTOS PESQUEROS PARA
LA INSPECCIÓN SEGÚN NTP 700.002.2012.
53. SUPERVISIÓN SANITARIA EN PLANTAS Y ALMACENES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE CONSUMO
HUMANO DIRECTO E INDIRECTO.

GRUPOS
LISTADO DE CURSOS
54.IMPLEMENTACIÓN DE LA LEY DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO, SU REGLAMENTO Y
ÚLTIMAS MODIFICATORIAS.
55.METODOLOGÍAS PARA ELABORACIÓN DE IPERC.
56.ELABORACIÓN DE UN PLAN DE PREPARACIÓN Y RESPUESTAS ANTE EMERGENCIAS.
57.DISEÑO, OPERACIÓN Y CÁLCULO DE PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA RESIDUALES Y EFLUENTES.
58.IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE EFICIENCIA ENERGÉTICA – ISO 50001:2018.
59.IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL – ISO 14001:2015.
60.GESTIÓN DEL RIESGO SEGÚN ISO 31000:2018 E ISO 31010.
61.IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACONAL - LA
NORMA 45001:2018.
62.PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN TRABAJOS DE ALTURA.
63.PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN TRABAJOS DE ESPACIOS CONFINADOS.
64.PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN TRABAJOS ELÉCTRICOS.
65.METODOLOGÍAS PARA INVESTIGAR ACCIDENTES E INCIDENTES.
66.IMPLEMENTACIÓN DEL SGSST EN MINERÍA SEGÚN EL DS 024-2016-EM Y SU MODIFICATORIA
EL DS 023-2017-EM.
67.REGLAMENTO DE SGSST CON ELECTRICIDAD RM Nº 111-2013-MEM-DM.
68.IMPLEMENTACIÓN DEL SGSST EN CONSTRUCCIÓN SEGÚN EL DS 011-2019-TR.
69.HIGIENE INDUSTRIAL Y MONITOREO DE AGENTES OCUPACIONALES: FÍSICOS, QUÍMICOS,
ERGONÓMICOS, PSICOSOCIALES Y BIOLÓGICOS.
70.LEGISLACIÓN AMBIENTAL.
71.FISCALIZACIÓN AMBIENTAL SEGÚN OEFA.
72.GESTIÓN Y MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS.
73.PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN TRABAJOS CON IZAJES.
74.PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN TRABAJOS DE DEMOLICIONES Y MOVIMIENTO DE TIERRA.
75.PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN TRABAJOS DE CALIENTE.
76.FISCALIZACIÓN EN SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL SEGÚN SUNAFIL.
77.FORMACIÓN DE AUDITOR DEL SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN SEGÚN ISO 19011:2018.
78.APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS DE CALIDAD Y CONTROL ESTADÍSTICO CON MINITAB.
79.MODELAMIENTO DE PROCESOS CON BIZAGI (SOFTWARE).
80.IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA ISO/PAS 45005:2020.
81.RESIDUOS Y MATERIALES PELIGROSOS (MATPEL).
82.IMPLEMENTACIÓN DEL SGC- ISO 9001 - TRATAMIENTO DE NC (MÉTODOS PARA EL ANÁLISIS
DE CAUSAS).
83.IMPLEMENTACIÓN DE LA METODOLOGÍA 5Ss EN LA INDUSTRIA.

GRUPOS
LISTADO DE CURSOS
84.LEAN SIX SIGMA APLICADO PARA LA MEJORA CONTINUA.
85.APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS DE CALIDAD Y CONTROL ESTADÍSTICO CON EXCEL.
86.IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN ANTISOBORNO – ISO 37001:2016.
87.DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN.
88.FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO DEL SIG APLICANDO ISO 19011:2018.
89.BALANCED SCORECARD (BSC).
90.GESTIÓN DE PROCESOS Y ELABORACIÓN DE FICHAS DE PROCESOS.
91.HERRAMIENTAS DE CALIDAD APLICANDO EXCEL Y MINITAB.
92.IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL –
ISO 45001-2018.
93.IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL – ISO 14001:2015.
94.AUDITORÍAS Y PROCEDIMIENTO PARA OBTENER EL REGISTRO SANITARIO, VALIDACIÓN TÉCNICA
OFICIAL PLAN HACCP POR DIGESA.
95.AUDITORÍAS Y PROCEDIMIENTO PARA OBTENER LA AUTORIZACIÓN SANITARIA SEGÚN SENASA.
96.INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DEL ESQUEMA GMP + FC 2020.
97.PLAN DE MITIGACIÓN DEL FOOD DEFENSE.
98.PLAN DE CULTURA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA SEGÚN BRC GS.
99.HARA ANÁLISIS DE PELIGROS Y EVALUACIÓN DE RIESGOS SEGÚN BRC GS..
100.MONITOREO AMBIENTAL SEGÚN BRC GS.
101.FORMACIÓN DE AUDITOR DE LA NORMA BRC GS VERSIÓN 9.
102.GESTIÓN DE RIESGOS SEGÚN BRC GS.
103.ANÁLISIS DE VULNERABILIDAD Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (VACCP) APLICADO AL FRAUDE
ALIMENTARIO.
104.ANÁLISIS DE AMENAZAS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (TACCP) APLICADO A LA DEFENSA
ALIMENTARIA.
105.MAPA DE RIESGOS RIESGOS PSICOSOCIALES.
106.SIGNIFICADO Y USO DE CÓDIGO DE SEÑALES Y COLORES.
107.AUDITORÍA, FISCALIZACIÓN E INSPECCIÓN DE SEGURIDAD.
108.PRIMEROS AUXILIOS.
109.PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS.
110.ESTÁNDARES Y PROCEDIMIENTO ESCRITO DE TRABAJO SEGURO POR ACTIVIDADES.

GRUPOS
LISTADO DE CURSOS
111.HIGIENE OCUPACIONAL (AGENTES FÍSICOS, QUÍMICOS, BIOLÓGICOS) DISPOSICIÓN DE RESIDUOS
SÓLIDOS. CONTROL Y SUSTANCIAS PELIGROSAS.
112.MANEJO DEFENSIVO Y/O TRANSPORTE DE PERSONAL.
113.LEAN MANUFACTURING.
114.CONTROL ESTADÍSTICO CON SPSS.
115.GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL BASADO EN EL REGLAMENTO DE
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Y POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL.
116.NOTIFICACIÓN, INVESTIGACIÓN Y REPORTE DE INCIDENTES. INCIDENTES PELIGROSOS Y
ACCIDENTES DE TRABAJO.
117.LIDERAZGO Y MOTIVACIÓN SEGURIDAD BASADA EN EL COMPORTAMIENTO.
118.RESPUESTA A EMERGENCIAS POR ÁREAS ESPECÍFICAS.
119.IPERC.
120.TRABAJOS EN ALTURA.
121.COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL. REGLAMENTO INTERNO DE SEGURIDAD Y
SALUD OCUPACIONAL. PROGRAMA ANUAL DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL.
122.SEGURIDAD EN LA OFICINA Y ERGONOMÍA.
123.RIESGOS ELÉCTRICOS.
124.PREVENCIÓN DE ACCIDENTES POR DESPRENDIMIENTO DE ROCAS.
125.PREVENCIÓN DE ACCIDENTES POR GASEAMIENTO.
126. EL USO DE EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL (EPP).
127.HERRAMIENTAS DE CALIDAD Y CONTROL ESTADÍSTICOS DE PROCESOS CON EXCEL.
128.HERRAMIENTAS DE CALIDAD Y CONTROL ESTADÍSTICOS DE PROCESOS CON MINITAB.
129.ANÁLISIS DE DATOS E INDICADORES APLICANDO POWER BI Y EXCEL.
130.GESTIÓN POR PROCESOS.
131.GESTIÓN DE TRATAMIENTO DE NO CONFORMIDADES.
132.FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD.
133.MANEJO DEFENSIVO.
134.APLICACIÓN DE LAS NUEVAS ACTAS DE INSPECCIÓN PARA VALIDACIÓN HACCP SEGÚN LA
R.D. N° 08-023/DIGESA/SA
135.GESTIÓN Y MANEJO DE CONFLICTOS SOCIALES.
136.GESTIÓN DE RRHH Y LA LEY SERVIR.

GRUPOS
1 ER
01 AL 30 DE ABRIL 2023 4 TO
01 AL 31 DE JULIO 2023
2 DO
01 AL 30 DE MAYO 2023 5 TO
01 AL 31 DE AGOSTO 2023
3 RO
01 AL 30 DE JUNIO 2023 6 TO
01 AL 30 DE SEPTIEMBRE 2023
INVERSIÓN
GRUPOS
v CURSO A SÓLO: (NO INCLUYE ENVÍO POR OLVA COURIER) S/ 89 Soles c/u
v PACK DE 3 X 2 A SÓLO: (NO INCLUYE ENVÍO POR OLVA COURIER) S/ 178 Soles
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-No Incluye interplaza S/. 7.50 Soles para deposito por Agente o ventanilla del banco.
-No Incluye envío del Certificado a domicilio, para inversión individual o pack 3x2(adicional S/ 20
a nivel nacional- OPCIONAL).
GRUPOS
PROCEDIMIENTO DE INSCRIPCIÓN
1. Si realiza depósito en efectivo (agente o ventanilla de un banco) para el
curso o cursos debe adicionar en el mismo comprobante el interplaza
S/.7.50 soles en cualquiera de nuestras cuentas bancarias.
2.En caso de transferencia desde su aplicativo móvil NO adicionar
la comisión interplaza.
3.Descarga la ficha de Inscripción en excel y llenar sus datos con el nombre
del curso o cursos elegidos.
4.Enviar la ficha de inscripción y foto de su comprobante de pago a nuestro
email tqidelperu@gmail.com.
5.Recibirá un correo de confirmación de su inscripción.

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