SEGURIDAD E HIGIENE EN EL LABORATORIO

EQUIPO DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL

Durante la realización de una práctica en el laboratorio de ciencias, existe la posibilidad de sufrir un

determinado daño derivado de la exposición a agentes químicos, físicos y biológicos. Para minimizar ese
riesgo, se deben utilizar los equipos de protección individual, haciendo hincapié en la importancia que éstos
tienen en nuestra seguridad e integridad.

A continuación se detallan algunos implementos de protección individual:

Gabachas de laboratorio

Las gabachas de laboratorio son requeridas, tanto para docente como para estudiantes, al momento de
efectuar una práctica dentro del laboratorio de ciencias, para eliminar el contacto prolongado o repetido de
las sustancias químicas con nuestra piel y ropa. De preferencia, esta debe ser manga larga (Fig. 9).

En su defecto, y con el fin de evitar mayores gastos, la gabacha podrá ser sustituida por un delantal para
laboratorio.

Protección respiratoria

En los laboratorios hay muchas sustancias que pueden causar daño a las vías respiratorias. Entre éstas se
encuentran los gases tóxicos, partículas gruesas (polvo), partículas finas (niebla, vapores y aerosoles), que
pueden tener efectos agudos o crónicos en el sistema respiratorio. El uso de mascarilla (Fig. 10) es necesario
para evitar cualquier enfermedad o daño, ante la presencia de sustancias tóxicas o peligrosas en la
realización de algunos experimentos.

Protección de ojos y cara

Dentro de los peligros potenciales de daño a los ojos y cara se incluyen los siguientes: salpicaduras de
líquidos irritantes o corrosivos, fragmentos de cristal u otros objetos, polvo, vapores irritantes, y
quemaduras. Para prevenir esos accidentes se deberá utilizar gafas (Fig. 11) o caretas de seguridad (Fig. 12).

Protección de las manos

Las manos se deben proteger cuando están expuestas a temperaturas extremas, químicos corrosivos o
irritantes. También se deben proteger de la absorción de sustancias tóxicas. Para ello se podrán utilizar
guantes de neopreno (Fig. 13), los cuales son especiales para la manipulación de reactivos.

En ocasiones, hay que protegerlas de otros peligros como problemas eléctricos, cortaduras, raspaduras,
pinchazos e impactos.

Protección auditiva

En el laboratorio de ciencias es poco común que exista un riesgo contra la audición, ya que en este ambiente
no se utiliza maquinaria o instrumentación que pueda generar niveles de ruido mayor de 85 decibeles. Por el
contrario, el laboratorio de ciencias debe ser un lugar de trabajo apacible, ya que el manejo de sustancias
químicas demanda un alto grado de concentración. Por esta razón, no se requerirá el uso de protectores
auditivos dentro del laboratorio, a menos que se adquiera algún tipo de maquinaria o instrumento cuyo
ruido sobrepase los niveles señalados.
Actividades: leer además el apunte “Seguridad e higiene en el laboratorio”

1. Enumere tres características edilicias que debe tener un laboratorio y tres servicios fundamentales.
2. Un estudiante dejo volcado sobre la mesa una solución de hidróxido de sodio y otro se apoyó sobre
ella ¿Cuáles son los procedimientos que se llevara a delante? ¿Cómo se podría haber evitado?
3. ¿Qué sustancias puede arrojarse al desagüe y cuáles no? Mencione al menos uno de los riesgos al
arrojar una sustancia inadecuada.
4. ¿Qué datos debe tener una etiqueta de envase de sustancia?
5. ¿Cómo proceder en caso de incendio en el laboratorio?

Introducción al material de laboratorio

La identificación de los materiales de laboratorio constituye una actividad de vital importancia en el
desempeño de cada uno de los experimentos que se llevan a cabo. Por ello, es necesario que el estudiante
conozca debidamente el material que más frecuentemente se usará en el laboratorio de química, para que
sea capaz de seleccionarlo y usarlo adecuadamente. Los materiales de laboratorio surgieron como una
necesidad, tomaron el nombre de la ciudad o la persona que lo diseñó para trabajar más cómodo o poder
efectuar una determinada tarea. Cuándo se diversificó la investigación médica, microbiológica, química,
tomaron el nombre de las personas que los crearon, como ejemplo está el Erlenmeyer, creado por August
Carl Erlenmeyer en 1861.
Material de porcelana:

1.- Mortero con mano (o pistilo): se utiliza para triturar sólidos.

2.- Cápsula: se utiliza para calentar líquidos o sólidos.

Material de vidrio:

3.- Cristalizador: se utiliza para enfriar soluciones con sólidos cristalizables.

4.- Vaso de precipitado: se utiliza comúnmente para contener líquidos, realizar reacciones y para preparar o
calentar mezclas y soluciones. Posee un pico en la parte superior para verter fácilmente los líquidos. Los hay
de diferentes capacidades y por lo general están graduados, no obstante no deben ser utilizados para medir
volúmenes, ya que esta lectura es solo una aproximación al volumen real.

5.- Matraz Erlenmeyer: se utiliza comúnmente para preparar soluciones, hacer titulaciones, y para calentar
mezclas y soluciones. Los hay de diferentes capacidades y por lo general están graduados, no obstante no
deben ser utilizados para medir volúmenes, ya que esta lectura es solo una aproximación al volumen real.

6.- Embudo de separación: ayuda a separar líquidos no miscibles (fáciles de mezclarse).

7.- Tubo de ensayo: se utiliza para contener pequeñas muestras líquidas. Está fabricado con vidrio resistente
a altas temperaturas, por lo que se puede colocar directamente sobre llama de un mechero Bunsen.

8.- Embudo sencillo: su uso permite trasvasar líquidos sin derrames y en filtración. Están fabricados de vidrio
o de plástico, y los hay de tallo largo, mediano y corto.

9.- Matraz para destilación: se utiliza para colocar las mezclas que van a ser destiladas.

10.-Refrigerante: en conjunto con el material anterior se utiliza para condensar los vapores destilados.

11.- Probeta graduada: sirve en la medición de cantidades de líquidos. Están fabricadas de vidrio o plástico, y
las hay de diferentes capacidades. Es el instrumento para medir volúmenes más usados en el laboratorio,
aunque no el más exacto.

12.- Pipeta graduada: se utiliza para medir y extraer líquidos en pequeñas cantidades. Consiste en un tubo
transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación con la que se
indican distintos volúmenes.

13.- Frasco gotero: sirve para dosificar cantidades pequeñas, es de color ámbar para proteger el reactivo.

14.- Vidrio de reloj: se utiliza para poner muestras sólidas. Y además para tapar vasos de precipitado, realizar
cristalizaciones y evaporaciones de cantidades pequeñas

15.- Tubo de seguridad: se emplea para verter ácidos dentro de un matraz.

Material de fierro:

16.- Soporte universal: se utiliza para sostener el anillo y las pinzas para bureta.

17.- Trípode: se utiliza con la rejilla de asbesto para el calentamiento.

18.- Pinzas para crisol: se utilizan para retirar el material caliente del trípode.

19.- Pinzas para tubo de ensayo: sirven para sujetar los tubos de ensayos.

20.- Pinzas para vaso: se emplean para retirar vasos de precipitado que han sido calentados en el trípode.

21- Cuba hidroneumática: se utiliza para el desprendimiento de gases por desalojo de agua.

22.- Escobillones de cerda: se utilizan para lavar tubos de ensayo.

23.-Espátula de acero: se emplea para retirar sustancias sólidas de los recipientes.

24.- Baño maría: se utiliza para calentar sustancias que no se deben exponer de manera directa al fuego.

25.- Cucharilla de combustión: sirve para quemar pequeñas muestras de sólidos.

26.- Gradilla: mantiene los tubos de ensaye en posición vertical.

Actividades:

1. ¿Qué materiales conocías y cuales podrías sustituir con objetos que tienes a tu alrededor? 2.- ¿Cuál
es la importancia de utilizar correctamente el material del laboratorio?
2. De los materiales que has conocido ¿cuáles resisten el fuego directo?
3. Enlista los materiales que se utilizan exclusivamente para volumetría.
4. Dibujen un croquis del laboratorio de la escuela. Sitúa la puerta, las ventanas, el extintor, el botiquín,
los armarios, las mesas, etc.

Aparte dibujen todos los elementos de laboratorio y las sustancias químicas que se encuentren en la
escuela.

Un croquis es un boceto, diseño o dibujo simplificado que se hace con herramientas

artísticas o de diseño y que reproduce un modelo proveniente de la naturaleza, de la
imaginación o de una perspectiva específica del mundo real. Por lo general el croquis se
 realiza a mano alzada, en versiones previas a la definitiva, sin valerse de instrumentos
geométricos o de precisión.

5. Analiza la siguiente figura e identifica los materiales utilizados en el aparato mostrado.

Actividad final: Te propongo que elaboren un vídeo que tenga una duración máxima de 5 minutos. El vídeo
puede ser del tipo documental, narrativo, motivador, etc. Puedes usar Powtoon para realizarlo o cualquier
otra aplicación que conozcan. El vídeo debe contener tres materiales distintos del Laboratorio de Química
incluyendo su correcto uso y tres normas de seguridad e higiene en el laboratorio.