Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Comercio y Administración

Unidad Tepepan

Academia de unidades afines en

Promoción y Publicidad

Material elaborado por M. en M. Sergio Luis Fuentes Castillo

Unidad de aprendizaje Unidad temática II Tema

Reglamentación jurídica y
Introducción a la Regulaciones a la publicidad
ética de la comunicación
Comunicación Integral en el sector alimenticio.
comercial.

Competencia
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Examina diversos anuncios en el ámbito comercial, a partir de la

normatividad que regula el ámbito de la publicidad en México.

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 Regulaciones a la Publicidad en México

Ley general de Ley Federal de Ley Federal Ley para la transparencia, Ley de Ley de
salud en las Protección al del Derecho prevención y combate de Imprenta Publicidad
disposiciones en Consumidor de Autor prácticas indebidas en (delitos) Exterior
materia de materia de contratación de
Publicidad Publicidad

Reglamento de Publicidad Reglamento de Reglamento de La Ley

para Alimentos, Bebidas y Promociones y Ofertas Federal de Juegos y
Medicamentos Sorteos

Regulaciones a la Código de autorregulación de Código de ética: CICOM.

Publicidad de alimentos y bebidas no CONAR, PRORP, etc.
Publicidad en el
alcohólicas dirigida al público infantil
sector alimenticio

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 1 5
1 de cada 3 niños Incremento en el desarrollo
entre los 6 y 16 años de enfermedades como
padece sobrepeso u diabetes, hipertensión, y la
obesidad. alta demanda de recursos
para su tratamiento.

2 6
México está en los La fuente para
primeros lugares en seleccionar alimentos:
obesidad infantil a publicidad, familia,
nivel mundial. amigos, profesionales de
la salud.
1 de cada 8 niñas y
niños menores de 5
años padece
desnutrición
3 7
Regulación del Estado
ante la influencia de la
publicidad en los
hábitos alimenticios.
crónica

4 8
La obesidad fue Campañas educativas
declarada como una venta de alimentos en
emergencia el entorno escolar, Ley
sanitaria en el 2016. de Etiquetado.
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Luis Fuentes Castillo
Material elaborado por M. en M. Sergio 6
Luis Fuentes Castillo

En México, entra en
vigor el 1 de enero del
2009.
2
Está firmado por
34 empresas de
alimentos y
bebidas.
Establecer principios,
lineamientos, mecanismos de
verificación en la publicidad
de alimentos y bebidas
dirigidas al público infantil.
Código de autorregulación de
publicidad de alimentos y bebidas
1 5 Se aplica bajo la
supervisión del Consejo de
Autorregulación y Ética
Publicitaria (CONAR).
Código PABI
3 4
La empresas buscan fomentar
una alimentación correcta, y
actividad física para prevenir el
sobrepeso y obesidad.
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Luis Fuentes Castillo
 Artículo 3.- Se promueve en el
mensaje el cuidado de la salud y
el comportamiento del público
infantil.

Artículo 2. Debe contribuir a Artículo 4.- La publicidad dirigida

estrechar la relación familiar: La al público infantil no deberá
educación para la salud recae en contener representaciones de
los padres. violencia o agresión.

Artículo 1
La publicidad dirigida Artículo 5.- Debe
al público infantil tener un lenguaje
debe orientar, ser sencillo y
educativa y promover comprensible para
valores sociales. el público infantil
y destacado.

Artículo 7.- No debe omitir,
exagerar acerca de las
características del alimento. Se
debe demostrar el desempeño
e ingestión de un alimento.
Artículo 6.- La publicidad
debe ser distinguida de
un programas o un
formato periodístico.
Artículo 8.- No debe desarrollar
expectativas en el público infantil
sobre el alimento, como que la
ingesta del mismo proporcione
superioridad.
Artículo 9.- Evitar estereotipos
sociales que llamen al prejuicio,
cualquier tipo de discriminación
relacionadas con la ingesta del
alimento.
Artículo 10.- La
publicidad no debe
crear una sensación
de urgencia por
adquirir el alimento.
 Sobreconsumo, estereotipos, leyendas que promuevan actividad física, percepciones falsas de superioridad

No permite la publicidad en
horarios y programas infantiles

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Artículo 16.- La publicidad debe
mostrar el papel apropiado de
los mismos en el contexto de
una dieta diaria (sustitutos de
comida).
Artículo 15.- La
publicidad no debe
incitar al sobreconsumo.
Artículo 17.- La publicidad no
debe alentar la ingesta de un
alimento en detrimento de otro.
.
Artículo 18.- La publicidad de
promover la actividad física
mediante la representación de
imágenes cuya práctica sea
segura para el público infantil
Artículo 19.- La
publicidad dirigida
al público infantil
procurará presentar
menores con una
figura física
saludable.
 Artículo 21.- Debe abstenerse
de utilizar formatos imperativos
para persuadir sobre la
ingestión del alimento,
presentados por autoridades
familiares, médicas,
educativas, deportivas.
Artículo 20.- Debe
abstenerse de indicar la
pérdida o ganancia de
peso corporal
inmediatos.
Artículo 22.- La publicidad que
aluda propiedades funcionales,
debe estar sustentada en evidencia
científica y estar acorde a la
normatividad vigente.
Artículo 23.- Las imágenes
y sonidos deben ser
precisas en cuanto sabor,
tamaño, contenido, peso y
propiedades nutricionales
y de salud.
 El código PABI y las recomendaciones de los organismos
internacionales en materia de Publicidad
OMS/OPS
Código PABI
Edad Niños menores de 12 años. Considera a menores de 16 años.
Responsable de definir las Se rige por el CONAR), organismo Recomiendan que se regule a
prácticas en torno a la publicidad creado por la misma industria. través del Estado mediante
Existen conflictos de interés. políticas públicas.
Recomiendan que no existan
conflictos de interés.
Criterios nutricionales para la La definición utilizada de Establecen los criterios nutricionales
restricción publicitaria “publicidad dirigida a niños” no mínimos y puntos de corte de los
contempla restricciones para la alimentos y bebidas cuya
promoción de alimentos de acuerdo publicidad será objeto de
al perfil nutricional. regulación, específicamente
Se permite promocionar alimentos reduciendo el contenido de grasas,
altos en azúcares, grasa y sodio. azúcares o sal y sugiriendo que no
Se sugiere acompañarse de debe usarse ningún canal de
mensajes de promoción de estilos comunicación para promocionar
de vida. este tipo de alimentos a niños.

MATERIAL ELABORADO POR M. EN M. SERGIO LUIS FUENTES CASTILLO 13


Uso de personajes públicos,
deportivos o médicos
Promoción con un atractivo
específico para los niños
Código PABI
Permite la publicidad de alimentos
y bebidas por personajes,
autoridades médicas, deportivas y
familiares.
Aunque sugiere no usar formatos
de persuasión, el uso de este tipo
de figuras ya lo es.
Permite la publicidad de ofertas,
promociones, concursos, premios
dirigidos al público infantil.
OMS/OPS
Recomienda la restricción de la
publicidad de alimentos o bebidas
con alto contenido en azúcar, grasa
o sal promocionados por
celebridades, personajes famosos o
autoridades médicas.
Recomienda no autorizar la
publicidad enfocada a niños o a
sus padres, que anuncie ofertas,
promociones, premios y/o concursos
en alimentos, dirigidos para el
público infantil, con alto contenido
en azúcares, grasas y sal.
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Actividad detonadora:
Ejemplos en los que intervienen las normas, instituciones, leyes
o códigos en la publicidad el sector alimenticio.

1. ¿A quién hay que solicitar el permiso, cuando se trata de una campaña

publicitaria con un producto alimenticio dirigido al público infantil?
2. ¿En qué casos no se puede hacer difusión de una campaña de producto
alimenticio dirigido al público infantil?
3. Cuando solicitas la autorización para el uso de personaje de autoridad en
el anuncio ¿qué se debe contemplar?

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Fuentes de consulta

Electrónicas

Congreso de los Estados Unidos Mexicanos. (1976, 29 de diciembre). Reglamento de La Ley General
de Salud en Materia de Publicidad. [Ref. 14 de febrero del 2014]. Recuperado de
https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/regley/Reg_LGS_MP.pdf

CONAR (2010). Código de autorregulación de publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas dirigida

al público infantil. Recuperado de https://www.conar.org.mx/pdf/codigo_pabi.pdf

Congreso de los Estados Unidos Mexicanos. (1976, 29 de diciembre). Ley Federal de Protección al
Consumidor. [Ref. 12 de abril del 2019]. Recuperado de
https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/ref/lfpc.htm

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