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ÁCIDO CÍTRICO
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1. IDENTIFICACIÓN DE LA SUSTANCIA

ÁCIDO CÍTRICO

Nombre Químico: Ácido Cítrico

Sinónimos: Acido (2-hidroxi)-1,2,3-propanotricarboxílico, Ácido cítrico anhidro
Número CAS: 77-92-9
Número ONU: N.A.
Peso Molecular: 192.124 g/mol
Fórmula Química: C₆H₈O₇

2. IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS

2.1 Clasificación de la sustancia o mezcla

2.1.1 Reglamento (CE) No. 1272/2008 (CLP). Advertencia. H319: Provoca irritación ocular grave.
2.1.2 Directiva 67/548 / CEE y Directiva 1999/45 / CE: Xi; Irritante. R36

2.2 Elementos de la etiqueta

2.2.1 De acuerdo con el Reglamento (CE) No. 1272/2008 y 453/2010 (CLP)
Pictograma de peligro:

Palabra (s) de advertencia: Advertencia

Indicación (es) de peligro
H319 - Provoca irritación ocular grave.
Consejos de prudencia
P264 - Lávese bien las manos después de manipular.
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P280 - Use protección para los ojos.

P305 + P351 + P338 - EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuague cuidadosamente con
agua durante varios minutos. Quítese las lentes de contacto, si lleva y es fácil de hacer. Continúe
enjuagando.
P337 + P313: Si la irritación ocular persiste: busque atención médica.

3. COMPOSICIÓN QUÍMICA

NOMBRE % w/w
Ácido cítrico ˃ 97%

4. MEDIDAS DE PRIMEROS AUXILIOS

4.1 Descripción de los primeros auxilios

Inhalación: Salga al aire libre.
Contacto con la piel: Lavar inmediatamente con abundante agua durante al menos 15
minutos. Si la irritación persiste, llame a un médico.
Contacto con los ojos: Enjuague bien con abundante agua durante al menos 15 minutos
y consulte a un médico.
Ingestión: NO induzca el vómito. Beba 1 o 2 vasos de agua. Nunca administre
nada por vía oral a una persona inconsciente. Consulte a un
médico.

4.2 Principales síntomas y efectos, agudos y retardados

Lesiones o irritación ocular graves: Eye Irrit. 2.

4.3 Indicación de toda atención médica y de los tratamientos especiales que deban dispensarse
inmediatamente
Consulte a un médico.

5. MEDIDAS CONTRA INCENDIOS

5.1 Medios de extinción

5.1.1 Medios de extinción adecuados
Utilice espuma resistente al alcohol, dióxido de carbono, polvo químico seco o niebla de agua.
5.1.2. Medios de extinción inadecuados
Use medidas de extinción que sean apropiadas a las circunstancias locales y al medio ambiente
circundante.

5.2 Peligros especiales derivados de la sustancia o mezcla

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Óxidos de carbono
5.3 Consejos para el personal de lucha contra incendios
En caso de incendio, use un equipo de respiración autónomo y use ropa protectora adecuada.
Los residuos del fuego y el agua de extinción contaminada deben eliminarse de acuerdo con las
normativas locales.

5.4 Información adicional

Peligro de explosión por generación de polvo.

6. MEDIDAS PARA CONTROLAR DERRAMES /FUGAS

6.1 Precauciones personales, equipo de protección y procedimientos de emergencia

Utilice equipo de protección personal.

6.2 Precauciones ambientales

No arroje la sustancia al agua superficial o al sistema de alcantarillado.

6.3 Métodos y material de contención y de limpieza

Barra o aspire el derrame y recoja en un recipiente adecuado para su eliminación.

6.4 Referencia a otras secciones

Sección 8

6.5 Información adicional

No conocida

7. MANEJO Y ALMACENAMIENTO

7.1 Precauciones para una manipulación segura

Evite el contacto con la piel y los ojos. Usar sólo en áreas bien ventiladas. No respirar vapores /
polvo.
7.2 Condiciones de almacenamiento seguro, incluidas posibles incompatibilidades
Manténgase bajo llave o en un área accesible solo para personal calificado.
Almacenamiento
Almacenar en el envase original bien cerrado en un lugar seco, fresco y bien ventilado.
Materiales incompatibles
Sustancias oxidantes fuertes, álcalis fuertes.
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8. CONTROL DE EXPOSICIÓN. PROTECCIÓN PERSONAL

8.1 Parámetros de control

8.1.1 Límites de exposición ocupacional
Sin valores asignados
8.1.2 Valores límite biológicos
Sin valores asignados

8.2 PNEC y DNEL

DNEL - Salud
No se puede derivar ningún DNEL verdadero para la toxicidad sistémica. Se deben considerar los
efectos locales, irritación de los ojos.

PNEC / PEC - Medio ambiente

Compartimiento PNEC
Acuático PNECaqua - agua dulce (mg / l) 0,44
PNECaqua - agua de mar (mg / l) 0.044
PNECagua dulce-sedimento (mg / kg de peso seco) 3,46. (Equivalente a 0,752 mg / kg de peso)
El PNEC sedimento marino mg / kg d.w. 34,6. (Equivalente a 7,52 mg / kg de peso
corporal)
Terrestre (PNECsoil mg / kg d.w.) 33,1
Planta de tratamiento de aguas residuales PNEC > 1000
STP (mg / l)
Compartimento atmosférico No aplica

8.3 Controles de exposición

8.3.1 Controles de ingeniería apropiados
Minimice el riesgo de inhalación de polvo. Proporcione una ventilación adecuada.

8.3.2 Equipo de protección personal

Protección de ojos / cara: Gafas de seguridad con protección lateral
Protección de la piel (protección de las manos / otros): Evite el contacto con la piel, ojos y ropa.
Lávese las manos antes de los descansos y al final de la jornada laboral. Los guantes protectores
deben cumplir con las especificaciones de la Directiva de la UE 89/686 / EEC y EN 374
Protección respiratoria: Proporcione una ventilación adecuada. Use un respirador donde el nivel
de polvo exceda los 10 mg /m3.
Peligros térmicos: no aplicable

8.3.3 Controles de exposición ambiental

No permitir que entre en desagües, alcantarillas o cursos de agua
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8.3.4 Medidas de higiene

No fume en el área de trabajo. Lávese al final de cada turno de trabajo y antes de comer, fumar y
usar el baño. Lávese inmediatamente si la piel se contamina. Inmediatamente quitarse cualquier
ropa que llegue a ser contaminada. Cuando lo use, no coma, beba ni fume.

9. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS

PROPIEDAD VALOR
Apariencia Cristales blancos
Concentración de activos 97.5 – 100.5 %

10. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD

10.1 Reactividad
Reacciona con materiales alcalinos.

10.2 Estabilidad química

Estable en condiciones normales

10.3 Condiciones a evitar

Exposición al calor y la humedad.

10.4 Materiales incompatibles

Nitrito de sodio, nitrito de potasio

10.5 Productos de descomposición peligrosos

Óxidos de carbono.

11. INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA

11.1 Información sobre los efectos toxicológicos

11.1.1 Sustancias
Toxicidad aguda
Ingestión LD50 (ratón) 5400 mg / kg de peso corporal
Inhalación Sin datos
Contacto con la piel. LD50 (dérmico): > 2000 mg / kg de peso corporal
Corrosión / irritaciones cutáneas Irritante leve de la piel
Contacto visual Irritante
Sensibilización respiratoria o cutánea – piel No es un sensibilizador
Mutagenicidad No es un mutágeno
Carcinogenicidad No es carcinógeno
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Toxicidad reproductiva No es una toxina reproductiva

STOT - exposición única No conocida
STOT - exposición repetida No conocida
peligro de aspiración No conocida

11.2 Otra información

No conocida

12. INFORMACIÓN ECOLÓGICA

12.1 Toxicidad
Pez LC50 (48 h) 440 mg / l
D. Magna LC 50 (24 horas) 1535 mg / l
Algas (8 d mat. (Nominal) basado en la densidad celular 425 mg / l

12.2 Persistencia y degradabilidad

Biodegradable

12.3 Potencial de bioacumulación

No se espera que se bioacumule

12.4 Movilidad en el suelo

No aplica

12.5 Resultados de la evaluación PBT y mPmB

No es un PBT o un vPvB

12.6 Otros efectos adversos

No conocida

13. CONSIDERACIONES DE DESECHO

13.1 Métodos de tratamiento de residuos

Eliminación en un sitio de eliminación de desechos autorizado de acuerdo con la Autoridad de
Eliminación de Desechos local.

13.2 Información adicional

No conocida
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14. INFORMACIÓN TRANSPORTE

14.1 Transporte terrestre (ADR / RID): No está sujeto a las normas de transporte.
14.2 Transporte marítimo (IMDG): No está sujeto a las normas de transporte.
14.3 Transporte aéreo (ICAO / IATA): No está sujeto a las normas de transporte.
14.4 Transporte a granel de acuerdo No conocida
con el Anexo II de MARPOL73 / 78
y el Código IBC

15. INFORMACIÓN REGULATORIA

EL SALVADOR
La sustancia no es controlada por entidades gubernamentales de El Salvador.

16. OTRA INFORMACIÓN

CLASIFICACIÓN NFPA:

Salud: 2 Inflamabilidad: 1 Reactividad: 0 Riesgo especial: ---

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