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El documento proporciona guías sobre enzimas y proteínas. Incluye 11 preguntas sobre las características y funciones de las enzimas como catalizadoras de reacciones químicas, su estructura y modelos. También contiene 8 preguntas sobre la definición, estructura, clasificación y funciones de las proteínas. Además, pide rotular partes del sistema digestivo y de las enzimas.
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