PRESENTACIÓN MATERIALES

El alumno José Nuñ ez Bacilio del 1er grado OBJETIVOS  Una olla grande con tapa

“A” del Nivel Primario, de la I.E. “Francisco  Una cuchara de palo

 Brindar informació n sobre las
Lizarzaburu”, tiene el agrado de participar  150 gr. De harina de kiwicha cruda o
propiedades de la kiwicha.
en esta Feria de Ciencia y Tecnología con el tostada
 Enseñ ar có mo podemos preparar un
proyecto titulado:  ½ taza de azú car
API DE KIWICHA.
 2 litros de agua
“API DE KIWICHA”  Incentivar en el alumno el consumo de
 Canela
Este proyecto está destinado a motivar a la la kiwicha en refrescos agradables,
 Clavo de olor
població n a que aproveche y consuma fá ciles de preparar y altamente

nutritivos. Procedimiento
productos naturales sobre todo la kiwicha

que tiene un alto valor proteico, excelente  Motivar a los niñ os que investiguen  Hervir el agua con la canela y el clavo de

para la salud y que cambie sus há bitos sobre las bondades de la naturaleza y olor, durante 5 minutos.

alimenticios sustituyendo los envasados por los beneficios que nos ofrecen.  Diluir la harina de kiwicha en un poco

los naturales. de agua fría, y agréguele junto con el

Espero que el presente, sirva para azú car, al agua con canela.

incentivar el uso de la kiwicha, por ser un  Dejar hervir por diez minutos o hasta

cereal delicioso y muy nutritivo. que la harina esté cocida.

 Se sirve muy caliente, só lo o con pan.

El Alumno
 “AÑO DE LA INTEGRACIÓN NACIONAL Y EL
RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD”

I.E.
“FRANCISCO LIZARZABURU”

PENSAMIENTO

PROYECTO:
“API DE KIWICHA”
“La imaginación es más
CONCLUSIONES importante que el
conocimiento”
 Se ha comprobado que el API DE

KIWICHA es un desayuno muy

agradable que puede prepararse

fá cilmente, no cuesta mucho y es muy ALUMNO: JOSÉ NUÑ EZ BACILIO

nutritivo.
PROFESORA: ANDREA TACANGA
 Espero que a través de este proyecto

pueda motivar a la població n a que GRADO: 1º

consuman kiwicha y forme este

SECCIÓN: “A”
desayuno, parte de la alimentació n de
El Porvenir - Trujillo
su familia, pues ademá s es medicinal.
2012