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FECHA: 2/05/2023
NUMERO DE PERSONAS:40
Copa de vino o
cóctel
Carnes: Puede
seleccionar
cualquiera de etas
carnes, máximo 3 de
ellas.
Cantidad de carnes a
servir en el plato 450
gr.
Acompañamientos:
Opción 1.Yuca al
vapor, arepa
Santandereana,
Chimichurri, ají y
salsa tártara.
total 3`870.000
cotización #2 toscana
LUGAR: la toscana
FECHA: 2/05/2023
NUMERO DE PERSONAS:45
ENTRADA A
ESCOGER: Martini de
ceviche o Martini de
chorizos.
PLATO FUERTE:
medallón de lomo a
la rossini montado
sobre una capa de
puré
de papa, medallon
de pollo en salsa al
whisky
BEBIDA: gaseosa o
limonada
POSTRE: napoleón
de maracuyá, limon
o arequipe
la decoración viene 0
incluida
total 5`359.500
NUMERO DE PERSONAS:40
cerdo en salsa de
pimienta
berenjenas y
pimentones
salteados
minipostre
salon 900.000
decoración