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Discusion N°1

Bloque 1

Conocimientos previos requeridos:

Definición y características de la materia

Materia: Es todo lo que ocupa espacio y masa.

Número másico: En química, el número másico o número de masa es la suma del número de
protones y el número de neutrones del núcleo de un átomo. Se simboliza con la letra A (el uso
de esta letra proviene de alemán Atomgewicht, que quiere decir peso atómico, aunque sean
conceptos distintos que no deben confundirse)

Número atómico: Número atómico. de un elemento químico es el número total de


protones que tiene cada átomo de ese elemento. Se representa con la letra Z. Se coloca
como subíndice a la izquierda del símbolo del elemento correspondiente.

Isótopos: Forma de un elemento químico en el que los átomos tienen el mismo número
de protones (partes del núcleo de un átomo), pero un número diferente de neutrones
(partes de núcleo de un átomo). Por ejemplo, el carbono 12, el carbono 13 y el carbono
14 son isótopos de carbono.

OBJETIVOS

1 .Explicar los componentes de un átomo

Componentes del Átomo


Los átomos están formados por partículas subatómicas.

Núcleo:Es un denso conglomerado central dentro del átomo que contiene los protones y
neutrones.

Protones: Son las partículas del núcleo que tienen carga positiva que se encuentran en el
núcleo del átomo.

Neutrones: Partículas eléctricamente neutras con una masa ligeramente mayor a la masa de los
protones.

Electrones: Partículas de carga negativa localizados alrededor del núcleo.


2. Realizar la representación de los siguientes elementos químicos según la
abreviación de la tabla periódica: Na, K, Cl, Fe, H, C, N, O, Pb. Y describir para cada uno
de ellos su números de electrones, protones, neutrones, número másico/atómico

Número Atómico (Z): Número de protones en el núcleo del átomo.

Número Másico (A): Es el número total de neutrones y protones presentes en el núcleo de un


átomo de un elemento. Neutrones = A-Z

Na

Electrones: 11 electrones

Protones: 11 electrones

Neutrones: 12 neutrones

Z: 11

A: 23

Electrones: 19 electrones

Protones: 19 protones

Neutrones: 20 neutrones

Z: 19

A: 39
Cl

Electrones: 17 electrones

Protones:17 protones

Neutrones: 18 neutrones

Z: 17

A: 35

Fe

Electrones: 26 electrones

Protones: 26 protones

Neutrones: 30 neutrones

Z: 26

A: 56

Electrones: 1 electrón

Protones: 1 protón

Neutrones: 0

Z: 1

A: 1

Electrones: 6 electrones

Protones: 6 protones

Neutrones: 6 neutrones

Z: 6

A: 12
O

Electrones: 8 electrones

Protones: 8 protones

Neutrones: 8 neutrones

Z: 8

A: 16

Pb

Electrones: 82 electrones

Protones: 82 protones

Neutrones: 125 neutrones

Z: 82

A: 207

3. Definir el concepto de números cuánticos e identificar los diferentes tipos de orbitales


que rodean al núcleo en los diferentes niveles de energía.

Números Cuánticos
Son valores numéricos que describen e indican las características de los electrones de los
átomos. Para describir la distribución de los electrones en el hidrógeno y otros átomos, la
mecánica cuántica precisa de tres números cuánticos. Estos números se derivan de la solución
matemática de la ecuación de Schrödinger para el átomo de hidrógeno y son: el número
cuántico principal, el número cuántico del momento angular y el número cuántico magnético.
Estos números se utilizan para describir los orbitales atómicos e identificar los electrones que
están dentro. El número cuántico de espín es un cuarto número cuánticos que describe el
comportamiento de determinado electrón y completa la descripción de los electrones en los
átomos.

Número Cuántico Principal (n) : Se relaciona con la distancia promedio del electrón al núcleo
en determinado orbital, describe el nivel o capa energética principal de un electrón.

Número Cuántico del momento angular (l) : Expresa la forma de los orbitales, toma valores
desde 0 hasta (n-1).

Número Cuántico Magnético (m) : Describe la orientación del orbital en el espacio bajo la
influencia de un campo magnético.
Número Cuántico de Spin (s) : Indica la orientación del giro del electrón sobre su eje.

Orbitales Son las zonas donde se da la mayor probabilidad de encontrar a los electrones
4. Con base a los siguientes artículos, realizar una descripción del término isótopo para
el documento “Los isótopos radioactivos y nuestro pasado” y poner el isótopo más
representativo para el "Síndrome de radiación aguda (ARS)" y las consecuencias
relacionadas a su exposición.

Isótopos: Los núcleos del átomo que tienen el mismo número de protones y diferente número
de neutrones constituyen los isótopos.

Isótopo más representativo para el “Síndrome de Radiación Aguda (ARS)”

Cesio
137Cs

Consecuencias relacionadas a su exposición

Puede sufrir el Síndrome de Radiación Aguda, en el que ocurren efectos tales como
pérdida de apetito, fatiga, náuseas, vómitos,dolor de cabeza, diarrea, hemorragias,
coma y aun la muerte.

Las personas con síndrome de irradiación aguda generalmente presentan algunas


lesiones en la piel. Estas lesiones pueden empezar a verse unas cuantas horas
después de la exposición y pueden incluir inflamación, picazón y enrojecimiento de la
piel (como una quemadura fuerte de sol). Puede presentarse caída temporal del
cabello. La causa de muerte en la mayoría de los casos es la destrucción de la médula
ósea, lo cual produce infecciones y hemorragia interna.

BLOQUE 2

Conocimientos previos requeridos

• Tabla periódica y sus elementos


• Clasificación de los elementos en metales, metaloides (semimetales) y no
metales
• Propiedades periódicas:
• Afinidad electrónica
• Energía de ionización
• Electronegatividad
• Radio iónico
• Radio atómico
• Carga nuclear efectiva
• Capa valencia, electrones de valencia, electrones kernel
• Definición y tipos de iones

OBJETIVOS

5.Definir los conceptos de metales, no metales, metales de transición, metaloides con


sus características físicas (brillo metálico, conductividad eléctrica y estado de la materia
a temperatura ambiente). Ejemplificar cada uno de ellos

Metales: Es un buen conductor del calor y la electricidad

No metales: Es mal conductor del calor y la electricidad

Metaloides: presenta propiedades intermedias entre los metales y los no metales


Metales de transición: Los subniveles d están parcialmente llenos o forman cationes
con facilidad que tienen este subnivel incompleto

6.Explicar las reglas principales que se necesitan para poder escribir la configuración
electrónica de cualquier elemento o ion y realizar la configuración electrónica para el Mg,
Au, Rb, O, F, C, Mg, K + , Cl-, identificando electrones de valencia y electrones kernel

Reglas principales para escribir la configuración electrónica de cualquier elemento o ion

1-Principio de exclusión de Pauli: Establece que no es posible que dos electrones de un


átomo tengan los mismos cuatro números cuánticos

2-Regla de Hund: Establece que la distribución electrónica más estable en los subniveles es la
que tiene el mayor número de espines paralelos

3-El principio de construcción


El principio de Aufbau: Establece que cuando los protones se incorporan al núcleo de uno en
uno para construir los elementos los electrones se suman de la misma forma a los orbitales
atómicos

• Configuración electrónica del Mg 1s2, 2s2, 2p6, 3s2 Resumida: [Ne]3s2 e- de valencia=3s2
e- de valencia = 2

e- kernel= 1s2+2s2+2p6 e- kernel = 10

Configuración electrónica del Au

1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p6, 5s2,4d10, 5p6, 6s1, 4f14, 5d10, Resumida: [Xe]4f14,
5d10,6s1 e- de valencia= 6s1 e- de valencia= 1 e- kernel=
1s2+2s2+2p6+3s2+3p6+4s2+3d10+4p6+5s2+4d10+ 5p6 e- Kernel= 54

Configuración electrónica del Rb

1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p6, 5s1 Resumida: [Kr]5s1 e- de valencia= 5s1 e- de
valencia= 1 e- kernel= 1s2+2s2+2p6+3s2+3p6+4s2+3d10+4p6 e- kernel= 36

Configuración electrónica del O 1s2, 2s2, 2p4 Resumida: [He]2s2, 2p4 e- de valencia=
2s2+2p4 e- de valencia= 6 e- kernel= 1s2 e- kernel= 2

Configuración electrónica del F s2, 2s2, 2p5, Resumida: [He]2s2, 2p5 e- de valencia=
2s2+2p5 e- de valencia= 7 e- kernel= 1s2 e- kernel= 2

Configuración electrónica del C 1s2, 2s2, 2p2 Resumida: [He]2s2, 2p2 e- de valencia=
2s2+2p2 e- de valencia= 4 e- de valencia= 1s2 e- de valencia= 2

Configuración electrónica del Mg 1s2, 2s2, 2p6, 3s2 Resumida: [Ne]3s2 e- de valencia=3s2
e- de valencia = 2 e- kernel= 1s2+2s2+2p6 e- kernel = 10

Configuración electrónica del K+ 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6 Resumida: [Ar] e- de valencia=
3s2+3p6 e- de valencia= 8 e- kernel= 1s2+2s2+2p6 e- kernel= 10

Configuración electrónica del Cl- 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6 Resumida: [Ne]3s2, 3p6 e- de
valencia= 3s2+3p6 e- de valencia= 8 e- kernel= 1s2+2s2+2p6 e- kernel= 10

7.Definir las siguientes propiedades periódicas: afinidad electrónica, energía de


ionización, radio atómico, radio iónico, carga nuclear efectiva ; y relacionarlas con los
elementos de: yodo y plomo.

Afinidad electronica:La afinidad electrónica se define como la cantidad de energía liberada


cuando un mol de átomos en estado gaseoso se combina con un mol de electrones para formar
un mol de aniones, también en estado gaseoso

Como su nombre lo indica, la afinidad electrónica (A.E.) es una medida de la tendencia que
tiene un átomo a unirse a un electrón. Es decir, mide la afinidad de un átomo por los electrones.

Energia de ionizacion: La primera energía de ionización de un elemento es la energía necesaria


para separar el electrón más externo, o el que está sujeto con menos fuerza, de un átomo
neutro del elemento. En la tabla periódica, la primera energía de ionización suele disminuir a
medida que se desciende dentro de un grupo.
Radio atomico El radio atómico es la distancia que separa el núcleo del átomo de su electrón
más externo. Para obtenerlo se divide por dos la distancia que separa los núcleos de dos
átomos iguales unidos por un enlace covalente.

Radio ionico: El Radio Iónico es un concepto relacionado con el Radio Atómico y hace
referencia al Radio que presenta un átomo que ha ganado o perdido electrones

Carga nuclear efectiva; es la carga positiva neta experimentada por un electrón en un átomo
polielectrónico. El término "efectiva" se usa porque el efecto pantalla de los electrones más
cercanos al núcleo evita que los electrones en orbitales superiores experimenten la carga
nuclear completa. Es posible determinar la fuerza de la carga nuclear observando el número de
oxidación del átomo.

Relacion yodo con plomo

Conceptos Yodo Plomo

Afinidad electronica Mayor Menor

Energia de ionizacion Mayor Menor

Radio atomico Mayor Menor

Radio ionico Mayor Menor

Carga nuclear efectiva Mayor Menor

8.Con base al artículo "Consumo de yodo, estado nutricional", describir la importancia


del yodo en el ser humano.

Las carencias nutricionales de yodo problema de salud pública latente en 54 países del mundo
se encuentran presentes en muchos países de América Latina, incluyendo Bolivia, Colombia,
Ecuador y Perú.

Actualmente se estima que un 29% de la población mundial que habita en unos 130 países
aproximadamente, viven en extensas zonas pobres en yodo.

Actualmente se estima que un 29% de la población mundial que habita en unos 130 países
aproximadamente, viven en extensas zonas pobres en yodo.

Venezuela llevó a cabo esta estrategia según el Decreto Presidencial Nº 657 del año 1966, el
estado asumió la responsabilidad de implementar el control y la vigilancia de la adición de yodo
a la sal de consumo humano y animal. La normativa nacional venezolana establece que la
concentración de yodo agregado a la sal para consumo humano debe estar comprendida entre
un mínimo de 40 ppm y un máximo de 70 ppm o 40 a 70 mg/kg

Estos originan cambios en la tasa metabólica donde las hormonas tiroideas participan en el
aumento de oxígeno, mientras que por respuesta a la temperatura la actividad de las hormonas
es modificada, especialmente al frío, para mantener la temperatura adecuada mediante la
producción del ATP. La carencia de yodo en los suelos es un fenómeno geológico natural
determinado por la altitud geográfica. El suelo de las montañas es pobre en yodo, debido al
efecto de fuertes lluvias.

Se conoce que la técnica culinaria afecta en forma negativa el yodo del alimento, así el pescado
frito pierde 20%, asado 23% y hervido 58% de su contenido de yodo.

Las recomendaciones para el consumo de yodo son 50 μg/día para menores de 1 año, 70 μg/
día al año de edad, 90 μg/día preescolares (2-6 años), 120 μg/día escolares (7-12 años), 150
μg/ día mayores de 12 años y 200 μg/día para mujeres durante la gestación y lactancia.

9. Del documento “átomo moléculas y iones” escribir la electronegatividad de todos los


elementos en la tierra representados y ordenar las electronegatividades de mayor a
menor.

Elemento Electronegatividad

Oxigeno (O) 3.44

Fosforo(P) 2.19

Hidrogeno (H) 2.10

Silicio (Si) 1.90

Hierro (Fe) 1.83

Aluminio (Al) 1.61

Magneso(Mn) 1.55

Titanio (Ti) 1.54

Magnesio (Mg) 1.31

Calcio (Ca) 1.00


Sodio(Na) 0.93

Potasio (K) 0.82

BLOQUE 3

Conocimientos previos requeridos

Nomenclatura inorgánica: Es el nombre que se le da a los compuestos químicos inorgánicos;


dicho nombre depende de las sustancias que lo forman, cantidad de átomos que tenga y de
ciertos fundamentos(como el número de oxidación o estado de oxidación), se considera que
todos los compuestos se conforman de un catión(ión positivo) y de un anión(ión negativo), por
ejemplo NaCl, Na es catión y Cl anión.

Balanceo de ecuaciones: consiste en equilibrar los reactivos y productos de las fórmulas.

Electrolitos: compuestos químicos que pueden disolverse en agua formando iones, estos
pueden conducir la electricidad a través de la solución.

Enlace iónico: cuando se une un elemento metal con uno no metal(transfieren electrones).

Enlace covalente: se forma cuando se une un elemento No mental con uno No metal(comparten
electrones).

Enlace covalente no polar: unión de dos metales que pueden ser iguales o con diferencia de
electronegatividad.

Enlace covalente polar: unión de dos no metales diferentes

OBJETIVOS

10. Representar las estructuras de Lewis y el compuesto iónico formado por sus
respectivos iones para los siguientes elementos: a) Li y F, b) Na y Cl, c) Mg y O, d) K y Cl,
e) Al y O

La estructura de Lewis consta del símbolo del elemento y un punto por cada electrón de
valencia de un átomo del elemento. La explicación propuesta por Gilbert Lewis es que los
átomos se combinan para alcanzar una configuración electrónica más estable. La estabilidad
máxima se logra cuando un átomo es isoelectrónico con un gas noble. La estructura de Lewis
sirve para conocer datos acerca de la reactividad de los compuestos, la estabilidad de la
molécula y sus reacciones químicas en su relación con otros elementos

Un compuesto iónico es un tipo de compuesto que se forma en el momento en que un átomo


que posee baja afinidad electrónica se convierte en un anión y al mismo tiempo, otro átomo
gana electrones convirtiéndose en un catión.

(196) ¿CÓMO dibujar estructuras de LEWIS? 1º parte. - YouTube

(196) ¿CÓMO dibujar estructuras de LEWIS? 2º parte. - YouTube

11. Definir los conceptos de enlace iónico, enlace covalente, enlace covalente polar y
enlace covalente no polar y dar al menos 3 ejemplos de cada uno.

● Enlace iónico

Es la fuerza electrostática que une a los iones en un compuesto. Esta unión normalmente se
produce entre elementos metales y no metales con diferente electronegatividad, lo que significa
que los elementos tienen diferente capacidad para atraer electrones. En general, los elementos
metales están dispuestos a donar un electrón mientras que los no metales están dispuestos a
tomarlo. fluoruro de litio (LiF)
[Ne] 1s2 2s2 2p6

sulfato de cobre (CuSO4)

1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d10 4s1

Hidróxido de zinc Zn(OH)2

● Enlace covalente

Los enlaces covalentes se producen entre átomos de un mismo elemento no metal, entre
distintos no metales y entre un no metal y el hidrógeno. donde el par de electrones compartidos
se indica con líneas o como pares de puntos entre dos átomos, y los pares libres no
compartidos se indican como pares de puntos en los átomos individuales.

Agua

Amoníaco

Dióxido de carbono

Metano

Propano

Fuente: https://www.ejemplos.co/20-ejemplos-de-enlaces-covalentes/#ixzz7vBreVX6

● Enlace covalente polar

El enlace covalente polar, a veces llamado enlace polar, es un enlace covalente que se forma
entre átomos de diferentes elementos (nunca se produce entre átomos del mismo elemento)
que tienen una diferencia de electronegatividad
Acetona: CH₃(CO)CH₃

Cloruro de Berilio: BeCl₂

Tricloruro de boro: BCl₃

Ácido yodhídrico: HI

● Enlace covalente no polar

Un enlace covalente no polar, también llamado enlace covalente puro o apolar, es la unión de
dos átomos que comparten uno o más pares de electrones de forma equitativa. Es decir que los
electrones que forman el enlace pasan aproximadamente la misma cantidad de tiempo cerca de
uno de los átomos que del otro

12. Completar y balancear las siguientes ecuaciones quÍmicas y nombrar cada una de
las especies químicas involucradas según los 3 sistemas de nomenclatura (stock,
estequiométrica y tradicional).

HCl + NaOH ——>

R// HCl + NaOH ——> NaCl + H2O

HCl NaOH NaCl H2O

Stock: Cloruro de Stock: hidróxido de Stock: cloruro de Stock: óxido de


hidrógeno(l) sodio(l) sodio(l) hidrógeno

Estequiométrica: Estequiométrica: Estequiométrica:


Estequiométrica:
monocloruro de
monohidróxido de sodio monocloruro de sodio monóxido de
hidróxido
dihidrógeno

Tradicional: ácido Tradicional: hidróxido Tradicional: cloruro Tradicional: óxido de


clorhídrico sódico sódico hidrógeno

HCl + KOH ——>

R// HCl + KOH ——> KCl + H2O


HCl KOH KCl H2O

Stock: Cloruro de Stock: hidróxido de Stock: cloruro de Stock: óxido de


hidrógeno(l) potasio(l) potasio(l) hidrógeno

Estequiométrica:
Estequiométrica: Estequiométrica:
Estequiométrica:
monocloruro de monocloruro de
monohidróxido de potasio monóxido de
hidróxido potasio
dihidrógeno

Tradicional: ácido Tradicional: hidróxido de Tradicional: cloruro Tradicional: óxido de


clorhídrico potasio potásico hidrógeno

HCl + Mg(OH)2 ——>

R// 2HCl + Mg(OH)2 ——> MgCl2 + 2H2O

2HCl Mg(OH)2 MgCl2 2H2O

● Stock: Cloruro de Stock: hidróxido de Stock: cloruro de Stock: óxido de


hidrógeno(ll) magnesio magnesio hidrógeno(ll)

Estequiométrica: Estequiométrica: Estequiométrica: Estequiométrica:

cloruro de dihidrógeno dihidróxido de magnesio dicloruro de magnesio dióxido de


dihidrógeno

Tradicional: cloruro de Tradicional: hidróxido de Tradicional: cloruro Tradicional: óxido


hidrógeno magnésico magnésico de hidrógeno

HCl + Ca(OH)2 ——>

R// 2HCl + Ca(OH)2 ——> CaCl2 + 2H2O

2HCl Ca(OH)2 CaCl2 2H2O

Stock: Cloruro de Stock: hidróxido de calcio Stock: cloruro de calcio Stock: óxido de
hidrógeno(ll) hidrógeno(ll)

Estequiométrica: Estequiométrica: Estequiométrica: Estequiométrica:d


dihidróxido de calcio dicloruro de calcio
cloruro de dihidrógeno ióxido de
dihidrógeno
Tradicional: cloruro de Tradicional: hidróxido Tradicional: cloruro Tradicional: óxido
hidrógeno cálcico cálcico
de hidrógeno

¿Se formarán electrolitos en las siguientes reacciones químicas?

Sí, ya que en las reacciones quimicas hay presencia de cloruro, potasio, calcio y magnesio, el
cloruro de sodio produce iones en solución acuosa, por tanto es un electrolito

13. De los siguientes artículos científicos y página web

Describir los "electrolitos" más importantes para el cuerpo:

Los electrolitos son sustancias que todo ser humano necesita, sean deportistas o no, con
capacidad de tener carga eléctrica. Unos de los electrolitos más importantes para el cuerpo son:

Potasio: este mineral ayuda a la función de los nervios y a que el ritmo cardíaco se mantenga
constante, permite que los nutrientes fluyan a las células y a expulsar los desechos de estas.

Sodio: el cuerpo lo utiliza para controlar la presión arterial y el volumen sanguíneo así como
también mantener el equilibrio de los líquidos.

Magnesio: nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano, es importante para el
sistema nervioso, los niveles de azúcar en la sangre, presión sanguínea y regula la función de
los músculos.

Calcio: el cuerpo lo necesita para formar y mantener huesos fuertes y llevar a cabo muchas
funciones importantes, el calcio se almacena en los huesos y los dientes, lo que les da
estructura y rigidez.

Cloruro: electrolito más importante en la sangre, mantiene el equilibrio apropiado de los líquidos
corporales y es una parte esencial de los jugos digestivos(gástricos).

Identificar los electrolitos utilizados en la bebida comercial “powerade”.

Esta bebida es una buena opción para deportistas por su aporte de electrolitos tales como:

-Sodio

-Calcio

-Potasio

-Magnesio

Explicar cuales son las posibles desventajas que tiene una dieta baja en sodio.

El sodio es uno de los responsables de regular la cantidad de líquidos presentes en el


organismo. Además, participa en la transmisión de los impulsos nerviosos. Así, este
macromineral no debe tomarse en exceso, pero resulta imprescindible para lograr una buena
nutrición. No debe tomarse ni mucho, ni poco, debe ser una cantidad normal.
Algunas desventajas son:

-Riesgo significativamente mayor de muerte u hospitalización: afecta en pacientes con


insuficiencia cardíaca.

-Posible aumento en el colesterol: también es un riesgo de enfermedades cardíacas.

-Riesgo de desarrollar hiponatremia: afección médica por muy poco sodio que puedo simular la
deshidratación y causar convulsiones, coma, e incluso fatal.

BLOQUE 4

Conocimientos previos requeridos

●hibridación :El proceso de combinar los orbitales atómicos de un átomo (por lo regular el
átomo central) para generar un conjunto de nuevos orbitales atómicos.

●regla del octeto

Un átomo diferente del hidrógeno no tiende a formar enlaces hasta estar rodeado por ocho
electrones de valencia.

●molécula no polar

Molécula que no posee un momento dipolo.

●molécula polar

Molécula que posee un momento dipolo.

●carga formal

Diferencia entre los electrones de valencia de un átomo aislado y el número de electrones


asignados al átomo de una estructura lewis.

●diferencia de electronegatividades

La diferencia de electronegatividad entre dos elementos de una molécula define el tipo de


enlace que estos establecen.

●fuerzas intermoleculares

Fuerzas de atracción que existen entre las moléculas.

●geometría molecular

Se refiere a la disposición tridimensional de los átomos de una molécula.

●puentes de hidrógeno

Es aquel enlace que se origina, producto de la fuerza de atracción que existe entre un átomo de
oxigeno y otro de hidrógeno, nitrógeno o flúor, que tengan carga negativa.
14. Realizar las estructuras de Lewis para los siguientes iones y compuestos: NH3, AlF3,
SO2, O3, [PO4]3- , H2SO4

15 Definir la geometría molecular de los ejemplos anteriores basándose en el modelo


RPECV y clasificar las moléculas como polares o no polares

GEOMETRÍA MOLECULAR Y POLARIDAD

NH3: Geometría piramidal trigonal en el amoníaco El nitrógeno en la molécula de amoniaco


tiene 5 electrones de valencia y se une con tres átomos de hidrógeno para completar el octeto
de electrones. Esto daría lugar a la geometría de una tetraedro casi regular con cada ángulo de
enlace próximo a 109,5° NH3:En el NH3 los tres momentos dipolares de enlace son iguales
pero al ser una molécula piramidal, no se anulan entre sí, dando lugar a una molécula polar..

AlF3: La geometría de la molécula es trigonal plana (o triangular). AlF3: el átomo central (Al)
tiene 3 pares de electrones, lo que llevaría a una geometría triangular para minimizar las
repulsiones entre ellos. Como los tres pares son enlazantes y no hay por tanto pares solitarios
(molécula tipo AB3E0) AlF3: aunque los enlaces Al-F son polares, al ser la geometría trigonal
plana, el momento dipolar resultante es nulo y la molécula es no polar.
SO2 SO2: Angular. El átomo central dispone de 3 dominios de electrones: 2 de enlace y un par
solitario. Los pares enlazantes sufren la repulsión del par solitario, acercándose entre sí, por lo
que el ángulo entre ellos es menor de 180º. SiF4: Tetraédrica SO2: Polar. La molécula posee
dos enlaces polares (S-O) que, por la geometría angular de la molécula, no se anulan entre sí.

O3 En el ozono (O3), hay un átomo central de oxígeno que se une de distinta forma a los otros
dos oxígenos. Con uno de ellos, lo hace mediante un doble enlacey con el otro con uno dativo
de donación, quedando con un par de electrones sin compartir y formando una molécula
angular (2) A causa de su geometría triangular sería una molécula polar, pero como los tres
átomos son iguales, la molécula es no polar.

[PO4]3- Es tetraédrica. PO4 3- es un derivado del ácido fosfórico y una forma de ion fosfato de
oxidación fósforo. Es un anión trivalente inorgánico. PO4 3- es de naturaleza no polar.

H2SO4. La molécula presenta una estructura piramidal, con el átomo de azufre en el centro y
los cuatro átomos de oxígeno en los vértices. Los dos átomos de hidrógeno están unidos a los
átomos de oxígeno no unidos por enlace doble al azufre. La molécula de H2SO4 es una
molécula polar

16. Completar el siguiente cuadro comparativo a partir de la información presentada en


las páginas del libro de química orgánica de David. Klein 18-24

Hibridación Números de Números de Geometria Orbitales Ángulo de


enlaces enlaces pi 𝜋 molecular híbridos enlace
sigma 𝜎

Sp³ 4 0 Tetraédrica 4 109.5°

Sp² 3 1 Triangular 3 120°

Sp 2 2 Lineal 2 180°

17. Con base a los temas “el agua forma enlaces de hidrógeno con los solutos polares”
y “las interacciones débiles son cruciales para la estructura y función de las
macromoléculas” (páginas 49-50 y 54-55, Bioquímica de Lehninger, 7a Ed.), explique:

• Las diferentes moléculas que pueden formar puentes de hidrógeno con el agua.
• Como afecta las fuerzas intermoleculares en los procesos biológicos de la célula.

Las diferentes moléculas que pueden formar puentes de hidrógeno con el agua.

El aceptor de hidrógeno es usualmente el oxígeno o el nitrógeno es otro átomo electronegativo,


los átomos de hidrógeno unido covalente de átomos de carbono no participan en los enlaces de
hidrógeno puesto que el carbono es tan solo ligeramente más electronegativo que el hidrógeno,
y por tanto, el enlace C─H es sólo muy débilmente polar.

Esta diferencia explica porque el butano (CHз(𝐶𝐻ຂ) ຂ 𝐶𝐻з) tiene un punto de ebullición de
solamente ─ 0.5 ℃, mientras que el butanol (CHз(CHຂ)ຂ CHຂ OH) tiene un punto de ebullición
relativamente 117 ℃.
El butanol tiene un grupo hidroxilo polar por lo que se puede formar enlaces de hidrógeno
intermolecular, los puentes de hidrógeno proporcionan muchas de las propiedades del agua
que sostienen la vida y estabilizan las estructuras de las proteínas y el ADN.

O─H

Efecto estabilizador de los enlaces de hidrógeno que se forman entre los grupos hidroxilos o el
oxígeno carbonílico del azúcar y las moléculas polares del agua.

Alcoholes, cetonas y otros compuestos que tienen N ─ H forman enlaces de hidrógeno con el
agua

Cómo afecta las fuerzas intermoleculares en los procesos biológicos de la célula.

La unión no covalente de una enzima a su sustrato puede implicar varios enlaces de hidrógeno
y una o más interacciones iónicas.

Las macromoléculas como proteínas RNA y DNA tienen lugares potenciales para la formación
de enlaces de hidrógeno.

El plegamiento de una cadena péptida, la unión de un antígeno a un anticuerpo depende de las


interacciones, la unión de una hormona o un neurotransmisor a su receptor celular proteico.

El agua unida fuertemente es esencial para la fusión de muchas proteínas, en la fotosíntesis:

Iones, Na+, K, H, Cℓ.

BLOQUE 5

Conocimientos previos requeridos:

• estequiometría
• masa molar
• masa molecular
• masa fórmula
• definición de mol
• número de Avogadro
• relaciones estequiométricas
• reactivo limitante y reactivo en exceso
• rendimiento de reacción

18. Definir los siguientes conceptos: masa molar, masa molecular, masa fórmula, mol,
número de Avogadro ejemplificando en cada caso

Masa molar:Se define como la masa de 1 mol de unidades como átomos o moléculas de una
sustancia, esta coincide con la masa atómica o molecular, pero es expresada en g/mol.

Para calcular la masa molar de un compuesto, también llamado peso molecular, se debe sumar la
masa molar de los elementos del compuesto multiplicado por las veces que aparecen. Ejemplo:
Masa molecular :Es la suma de las masas atómicas en una molécula representada en uma
(unidad de masa atómica)

Peso Molecular del Ácido Clorhídrico (HCl)

Conteo: 1

Átomo de Hidrógeno y 1 Átomo de Cloro

Masas Atómicas:

Hidrógeno

(H): 1 g/mol Cloro (Cl): 35.5 g/mol

Peso Molecular = (1 g/mol) + (35.5 g/mol) = 36.5 g/mol→uma

Masa fórmula:es la masa de los pesos atómicos de los elementos de la fórmula, tomados tantas
veces como se indica en ella; es decir, el peso fórmula es la masa de la unidad fórmula en
uma.Ejemplo:

Mol :Es la cantidad de una sustancia que contiene tantas entidades elementales (átomos,
moléculas u otras partículas) como el número de átomos en exactamente en 12 g (o 0.012 kg) del
isótopo de carbono-12.
Por ejemplo, en un mol de argón (Ar) hay 6.022 x átomos de Ar.

Asi también. En un mol de NaCl (cloruro de sodio) hay 6.022 x moléculas de NaCl.

Numero de Avogadro:Número de partículas constituyentes de una sustancia (normalmente


átomos o moléculas) que se pueden encontrar en la cantidad de un mol de la sustancia. Es un
factor de proporción que pone en relación la masa molar. Esta unidad (que se lee como “mol
inverso” o “por mol”) nos recuerda que hay objetos por un mol.

19. Definir el concepto de: reactivo limitante, reactivo en exceso y porcentaje de


rendimiento de la reacción e identificar cada uno de estos conceptos antes
mencionados en el siguiente proceso:

Si se tienen 200 gramos de acido clorhídrico y 90 gramos de hierro elemental.


¿Cuántos gramos de cloruro de hierro se producirán?, ¿La ecuación esta
balanceada?, ¿Cuánto sería el rendimiento de la reacción si se produjeran 50
gramos de tricloruro de hierro?

Reactivo limitante: El reactivo que se consume primero en una reacción.

Reactivo en exceso: Son los reactivos presentes en mayor cantidad que la necesaria para
reaccionar con la cantidad de reactivo limitante.

Porcentaje de rendimiento de la reacción: El rendimiento porcentual de una reacción


relaciona el rendimiento real (la cantidad de producto que se obtiene en la ecuación) con el
rendimiento teórico (Es la cantidad de producto que se obtendrá si reacciona todo el reactivo
limitante).

Rendimiento porcentual = (rendimiento real % rendimiento teórico) X 100%

Si se tienen 200 gramos de ácido clorhídrico y 90 gramos de hierro elemental. ¿Cuántos


gramos de cloruro de hierro se producirán?, ¿La ecuación esta balanceada?, ¿Cuánto sería el
rendimiento de la reacción si se produjeran 50 gramos de tricloruro de hierro?
Si se tienen 200 gramos de ácido clorhídrico y 90 gramos de hierro elemental. ¿Cuántos
gramos de cloruro de hierro se producirán?, ¿La ecuación esta balanceada?, ¿Cuánto sería el
rendimiento de la reacción si se produjeran 50 gramos de tricloruro de hierro?

Cuantos gramos de cloruro de hierro se producirán (FeCl3)

Elemento Numero de átomos Masa atómica

H 6 1

Cl 1 35.5

Fe 2 56

Primer paso: identificar si la ecuación esta balanceada Como la ecuación no está balanceada
procedemos a BALANCEAR

6HCl+2Fe →2FeCl3+3H2

Segundo paso: Identificar el reactivo limitante y el reactivo en exceso Encontraremos dichos


valores con estequiometria Trabajaremos con la siguiente formula

1 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 6 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 36.5𝑔 𝐻𝐶𝑙 19.710𝑔 𝐻𝐶𝑙


200𝑔 𝐻𝐶𝑙 ∗ ∗ ∗ = = 175.98𝑔 𝐻𝐶𝑙
56𝑔 𝐹𝑒 2 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 112

Según los resultados se necesitan 102g Fe para que se produzca la reacción y según los datos
solo se tiene 90g por ende el Fe es el reactivo limitante

1 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 6 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 36.5𝑔 𝐻𝐶𝑙 19.710𝑔 𝐻𝐶𝑙


90𝑔 𝐹𝑒 ∗ ∗ ∗ = = 175.98𝑔 𝐻𝐶𝑙
56𝑔 𝐹𝑒 2 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 112

Según los resultados se necesitan 175.98g HCl para que se produzca la reacción y según los
datos se tienen 200g por ende el HCl es el reactivo en exceso ya que se tiene más de lo que se
necesita.

Conociendo el reactivo limitante procedemos a trabajar con él para conocer la cantidad FeCl3
que se producirá

1 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 2 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 162.5𝑔 𝐹𝑒𝐶𝑙 29.250𝑔 𝐹𝑒𝐶𝑙3


90𝑔 𝐹𝑒 ∗ ∗ ∗ = = 261.1𝑔 𝐹𝑒𝐶𝑙3
56𝑔 𝐹𝑒 𝐶𝑙32 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 31 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒𝐶𝑙3 112
Se producirán 261.1g de FeCl3

Tercer paso: Con el dato obtenido anteriormente podemos encontrar el rendimiento de la


reacción con la siguiente formula

𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒓𝒆𝒂𝒍
𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒑𝒐𝒓𝒄𝒆𝒏𝒕𝒖𝒂𝒍 = ∗ 100
𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐

Procedemos:

50𝑔 𝐹𝑒𝐶𝑙3
𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100 = 0.19%
261.1𝑔 𝐹𝑒𝐶𝑙3

➢ ¿Cuántos gramos de cloruro de hierro se producirán? Como se indicó en el paso 2 se


producirán 261.1g FeCl3

➢ ¿La ecuación esta balanceada? La ecuación no estaba balanceada por ende en el paso 1 se
balanceo ➢ ¿Cuánto sería el rendimiento de la reacción si se produjeran 50 gramos de
tricloruro de hierro? El rendimiento tendría un valor de 0.19%

20. Realizar los siguientes ejercicios sobre estequiometria:

Ejercicio 1:

Con base a la información sobre la composición del medicamento Magnatil

Cálcico, que contiene una mezcla compuesta por: 100 mg de ácido ascórbico (C 6H8O6), 113.3
mg de óxido de magnesio, 253.7 mg de sulfato de magnesio y 1060 mg de hipofosfito cálcico
(Ca(H2PO2)2) por comprimido, realice lo siguiente:

1.Encontrar las cantidades equivalentes de calcio y magnesio elemental en miligramos.

Primer paso: identificar elementos y masa atómica

Elemento Masa atómica Masa atómica x # de átomos

H4 1 1×4 = 4

O4 16 16×4 = 64

P2 31 31×2= 61

Ca 40.1 40.1 ×1= 40.1

170.1

Segundo paso: convertir los 1060 mg de hipofosfito cálcico a g para poder trabajar en g
1g = 1000 mg

Para convertir mg a g debemos dividir entre 1000

1𝑔
3600 𝑚𝑔 ∗ = 36𝑔
1000𝑚𝑔

Para convertir g a mg debemos multiplicar por 1000

1000𝑚𝑔
6𝑔 ∗ = 6000𝑚𝑔
1𝑔

Teniendo claro lo anteriormente mencionado podemos proceder

1𝑔
1060𝑚𝑔 ∗ = 1.06 𝑔
1000

Tercer paso: Encontrar los valores con estequiometria

Trabajaremos con la siguiente formula

1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐻2𝑃𝑂22 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎 40 𝑔 𝐶𝑎 42.4 𝑔 𝐶𝑎 1000𝑚𝑔


1.06𝑔 𝐶𝑎𝐻2𝑃𝑂22 ∗ ∗ 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐻2𝑃𝑂22 ∗ = = 0.249 𝑔 𝐶𝑎 * = 249𝑚𝑔 𝐶𝑎
170.1𝑔 𝐶𝑎𝐻2𝑃𝑂22 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎 170.1 1𝑔

Repetir los pasos anteriores con el óxido de magnesio (MgO) y el sulfato de magnesio (MgSO4)

113.3mg de Mg

Elemento Masa atómica Masa atómica X# átomos

O 16 16×1= 16

Mg 24.3 24.3×1 = 24.3

43.3 g

1𝑔
113.3𝑚𝑔 ∗ = 0.113𝑔
1000𝑚𝑔

1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔𝑂 1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔 24.3𝑔 𝑀𝑔 2.74𝑔 𝑀𝑔 1000𝑚𝑔


0.113𝑔 𝑀𝑔𝑂 ∗ ∗ 1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔𝑜 ∗ = = 0.067𝑔 𝑀𝑔 = 67𝑚𝑔 𝑀𝑔
40,3 𝑔 𝑀𝑔 1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔 40.3 1𝑔

253.7mg de MgSO4
Elemento Masa atómica Masa atómica X# átomos

O4 16 16×4= 64

Mg 24.3 24.3×1 = 24.3

S 32.1 32.1×1= 32.1

120.4 g

1𝑔
253.7𝑚𝑔 ∗ = 0.25𝑔
1000𝑚𝑔

1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔𝑂𝑆𝑂4 1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔 24.3𝑔 𝑀𝑔 24.3𝑔 𝑀𝑔 6.075𝑔 𝑀𝑔 1000 𝑚𝑔


0.25𝑔 𝑀𝑔𝑆𝑂4 ∗ ∗ ∗ = = = 0.05𝑔 𝑀𝑔 ∗ = 50𝑚𝑔 𝑀𝑔
120.4 𝑔 𝑀𝑔 1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔𝑜 1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔𝑆𝑂4 1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔 1𝑔120.4 1𝑔

Cantidades equivalentes de calcio y magnesio elemental

Calcio: 249mg Ca

Magnesio

En el óxido de magnesio: 67mg Mg

En el sulfato de Magnesio: 50mg Mg

Total, de Magnesio: 117mg

2. obtener el peso molecular y molar del ácido ascórbico →C6H8O6

Peso molecular

elemento Masa atómica # átomos (uma) Masa atómica x #


de átomos

H 1 H8 1X8= 8 uma

C 12 C6 12X6= 72 uma

O 16 O6 16X6 = 96 uma

176 uma

Peso molar

elemento Masa atómica # átomos (uma) Masa atómica x #


de átomos

H 1 H8 1X8= 8 g/mol

C 12 C6 12X6= 72 g/mol
O 16 O6 16X6 = 96 g/mol

178 g/mol

3. Utilidad de este medicamento

Utilidad: Prevención y tratamiento de la hipomagnesemia asociada con hipovitaminosis C.


Aporte de calcio.

Según el doctor Elías Chay

Este medicamento es un suplemento de vitaminas que se utiliza para tratar enfermedades como
disminución de magnesio (hipomagnesemia) y deficiencia de vitamina C. este medicamento se
puede utilizar para prevenir la hipocalcemia (perdida de vitamina C)

Ejercicio 2: La composición de un medicamento indicado para el tratamiento de la osteoporosis


muestra que, contiene 2,94 g de lactato gluconato de calcio (C42H74O46Ca5·2 H2O) y 0.30 g
de carbonato cálcico, por cada comprimido. Realice o explique lo siguiente:

¿Será correcto que el medicamento rotule que posee un equivalente de 380 mg de calcio
elemental?

La cantidad equivalente de calcio sería la misma si el medicamento solo contiene lactato


gluconato de calcio

Obtener el peso molar de lactatogluconato de calcio

PROCEDIMIENTO:

calcular la masa molar, tanto del lactatogluconato de calcio y del carbono calcico.
al tener la masa molar del lactatogluconato de calcio , lo que sigue es sabercuantos moles
tenemos en 2.94 g.

Ahora tenemos que saber cuánto calcio está presente en el compuesto ya sabemos que la
masa molar de es 200.39 g

hacemos la conversión de gramos a


miligramos:

pasamos a calculamos los moles de Carbonato cálcico presentes en 0.30


g

seguimos calculando cuanto calcio está presente, teniendo en cuenta que su masa molar
es
Por último, hacemos la conversión de gramos a miligramos

¿será correcto que el medicamento rotule que posee un equivalente de 380 mg de calcio
elemental?

Al hacer una suma de los resultados


obtenidos:

Por lo que podemos concluir que lo que se rotula es el medicamento esta erróneo, esto ya que
tiene presente más Calcio.

La cantidad equivalente de calcio seria la misma si el medicamento solo


contiene lactatogluconato de calcio

No sería la misma, ya que el lactatoglucanato de calcio tiene un equivalente de calcio de


solo por lo que estaría en menor proporción de lo que rotula el medicamento y por lo tanto la
cantidad rotulada será la correcta.

Obtener el peso molar de lactatogluconato de calcio

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