Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Estructura Atómica
Núcleo: porción central y muy pequeña de carga positiva, donde está concentrada casi
toda la masa del átomo. Esta formado por protones (carga +) y neutrones (carga neutra).
Nube electrónica, envoltura o corona: región difusa alrededor del núcleo de carga
negativa, en la cual hallamos los electrones (-) girando a gran velocidad.
Número de Masa
Oxígeno: No atómico = 8
8 protones y 8 electrones A= 16 uma.
1 uma = 1.6606 x 10-24g
Isótopos
Átomos de un elemento específico, que contiene diferente no. de neutrones, por lo tanto
diferente no. de masa. La mayor parte de los elementos tienen varios isótopos. El estaño
(Sn) es el elemento con más no. de isótopos, todos los isótopos tienen prácticamente las
mismas propiedades químicas. Ejemplo de isótopo:
Peso atómico o masa atómica media:Es el promedio de las masas de todos los isótopos
naturales de ese elemento.
Tabla Periódica
Periodo: son las filas horizontales de la tabla (7)
Grupo o familia: son las columnas verticales de elementos. Se enumeran de I a VII de
acuerdo a sus electrones de valencia, y se dividen en A y B. (A= elementos representativos)
(B= elementos de transición)
Calcio: huesos
Hierro: sangre
Oxígeno: respiración
Fósforo: sistema nervioso central
Sodio: sudor
Elementos Biatómicos
Hidrogeno (H)
Nitrogeno (N)
Oxígeno (O)
Fluor (F)
Cloro (Cl)
Bromo (Br)
Yodo (I)
Metaloides
Configuración electrónica
Es el camino que recorren los electrones en los átomos, A ella se debe muchas de las
propiedades de los elementos. En los átomos existen 4 niveles de energía específicos, el
número de electrones por nivel es igual a: 2n2
Diagrama de Bohr
Cada nivel de energía está constituido por uno o más
subniveles y cada uno de ellos tiene uno o más orbitales
en forma tridimensional.
Configuración Desarrollada
Se escribe el número de electrones presentes en cada nivel y subnivel correspondiente. Ej:
15. Construya diagramas de Bohr para los elementos que se indican y coloque a
cada uno sus electrones de valencia:
Al
Cu
Número de e-
Ión Diagrama de Bohr
+2
Mg
I-
Configuración de Iones
Ion: partícula cargada que se produce cuando un átomo gana o pierde electrones.
Cationes: átomos de metales que perdieron electrones de valencia.
Aniones: átomos no metálicos que ganaron electrones. Tienden a formar un octeto de
electrones.
Cationes: Aniones:
Na 1s2 2s2 2p6 3s1 Cl 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5
Na+ 1s2 2s2 2p6 Cl 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
-
Anión Nombre
NO3-
CO3-
SO4-2
SO3-2
CrO4-2
PO4-3
Cr2O7-2
Electronegatividad
Enlaces Químicos
Los enlaces químicos son las fuerzas de atracción que mantienen unidos a los átomos en
las moléculas y a los iónes en los cristales en una porción de materia, este se da entre dos
o más átomos para formar compuestos. El tipo de enlace en una sustancia determina sus
propiedades físicas y químicas así como la atracción que una sustancia ejerce sobre otra.
Los metales pierde electrones (se oxidan) y se convierten en cationes (+) Ej: Na +
Los no metales ganan electrones y se convierten en aniones (-) Ej: Cl-
Tipos de enlace
Es el enlace que resulta de compartir un par de electrones para formar una molécula.
Molécula: conglomerado eléctricamente neutro de dos o más átomos unidos por pares de
electrones compartidos.
Enlace Coordinado: un átomo es el que aporta los dos electrones al enlace. Ej: SO 2
Los átomos de los elementos más electronegativos
ejercen mayor atracción sobre los electrones
compartidos.
Enlace iónico es la fuerza de atracción entre iones de carga opuesta. En este tipo de enlace
hay transferencia completa de electrones, este enlace se da entre un metal y un no metal.
Propiedades:
Enlace Metálico
Consiste en iones metálicos con carga positiva que están fijos en una red cristalina
mientras que los electrones se desplazan por todo el cristal.
Enlace iónico Enlace covalente Enlace metálico
ESCALA DE ELECTRONEGATIVIDAD
Permite predecir el tipo de enlace químico formado entre átomos.
TABLA No. 1
VALOR DE TIPO DE ENLACE
ELECTONEGATIVIDAD
0.0 COVALENTE PURO
0 - 0.4 COVALENTE NO POLAR
0.4 – 1.8 COVALENTE POLAR
MAYOR DE 1.8 IONICO
3. Une cada átomo al central mediante un enlace sencillo (un par de electrones).
Distribuye los electrones restantes alrededor de todos los átomos para completar
octetos de electrones. En las estructuras grandes que contienen H, como H 2SO4,
éstos se enlazan a O y no al átomo central.
Son las atracciones mutuas de las moléculas, son mucho más débiles que otro tipo de
unión, pero contribuyen a determinar las propiedades físicas de las sustancias
moleculares. Las fuerzas intermoleculares, reciben también el nombre de fuerzas van
der Waals. Las fuerzas intermoleculares pueden ser: fuerzas bipolares, puentes de
hidrogeno y fuerzas de dispersión.
Puentes de Hidrógeno
1 H2O
2 HCl
3 CO2
5 NH3
6 HNO3
7 H3PO4
8 H2SO4
9 H2CO3
2. Use Estructura de Lewis o punto electrón para resolver el siguiente cuadro:
TOTAL DE
ENLACES
COMPUESTO ELECTRONES ESTRUCTURA DE LEWIS
PRESENTES
DE VALENCIA
2 PO4-3
3 NO3-
5 NH4+
TOTAL DE
ENLACES
COMPUESTO ELECTRONES ESTRUCTURA DE LEWIS
PRESENTES
DE VALENCIA
1 PCl5
2 AlCl3
3 NO
1. Ordene las fuerzas intermoleculares de la más débil a la más fuerte:
______________<______________<____________
2. Con los conocimientos anteriores indique que Fuerza Intermolecular mantienen unidos
los siguientes compuestos o elementos diatómicos.
ENLACE:
COMPUESTOS ó Covalente Apolar
FUERZAS
ELEMENTOS Covalente Polar
INTERMOLECULAR
DIATOMICOS Con Hidrógeno unido a: O, N
óF
1 HCl
2 Cl2
3 NH3
4 HF
5 CH4
6 Br2
7 CHCl3
8 H2O
9 HBr
10 H2S
Reacción Química y Ecuación
Reacción Química
Ecuación Química
1. Metales
2. No metales
3. Hidrógeno
4. Oxígeno
Clasificación de las reacciones
Endotermicas: el sistema reaccionante absorbe el calor del ambiente por lo que disminuye
la temperatura del ambiente (-Entalpía). Ej: fusión del hielo
Reversibles: es aquella que puede llevarse a cabo en uno y otro sentido. Ej:
Fusión y Congelación. Aquí se dice que las reacciones están en equilibrio, las
velocidades directa e inversa son iguales y las concentraciones de los reactivos y
productos permanecen constantes.
Número de Oxidación
También es llamado Estado de oxidación, es el número que se asigna a cada tipo de átomo
o ión o a un elemento como base a un conjunto de reglas. El no. de oxidación representa
el no. de electrones que la especia a ganado, perdido o compartido.
1. Todo elemento unido consigo mismo se le asigna número de oxidación de cero. Ej:
K, Fe, H2, O2
4. A todos los iones monoatómicos se les asigna el No. de oxidación igual a la carga
del ion. Ej: K+ es +1
_______________________________
_______________________________
c) El bicarbonato de calcio por acción del calor produce óxido de calcio más
anhídrido carbónico y agua.
_______________________________
d) El cloro reacciona con bromuro de sodio para producir cloruro de sodio más
bromo.
_______________________________
_______________________________
_______________________________
Reacciones de Oxidorreducción Redox
Oxidación
Proceso o reacción química en la que un elemento pierde electrones, puede estar solo o
formando un compuesto. Aquí el número de oxidación aumenta, hay una oxidación
siempre que una sustancia se combina con el oxígeno. (los metales se oxidan)
Reducción
Proceso o reacción química en la que un elemento gana electrones, puede estar solo o
formando un compuesto. Aquí el número de oxidación disminuye (se reduce).
Nota: En éste caso al final debe simplificar los coeficientes, pues todos son
divisibles entre dos.
Elemento que se oxida_______, en cuantas unidades________.
Elemento que se reduce _______, en cuantas unidades______.
Que elemento ganó electrones.______, Quien los perdió.______.
El Agente Oxidante es:______________ El agente Reductor es : ___________.
El Número total de electrones transferidos es:_________________.
Estequiometría
Es el cálculo de las cantidades de las sustancias que participan en las reacciones químicas.
Si se conoce la cantidad de una sustancia que participa en una reacción química
(balanceada), se pueden calcular las cantidades de los demás reactivos y productos. Estas
cantidades pueden estar dadas en:
Moles
Milimoles ( un mol = 1000 milimoles)
Gramos
MOL
Es la cantidad de una sustancia cuya masa en gramos es igual al peso molecular de la
sustancia.
Los coeficientes numéricos que permiten balancear la ecuación indican que 1 mol de
N2 gaseoso, reacciona con 3 moles de H2 gaseoso para producir 2 moles de amoniaco.
Peso Molecular
Peso Formula
Es la suma de las masas atómicas de todos los átomos de unidad formular de una
sustancia (molecular o iónica) expresada en UMA.
Solución:
1. Ecuación Balanceada
Mismos procedimientos
Un compuesto siempre tiene una razón atómica y una razón de masa específica (un
porcentaje de masa específica) de cada elemento en el compuesto. Ej:
a) NaCl b) CaCO3
c) NaOH d) HCl
e) H2SO4 f) KMnO4
g) Ca(OH)2 h) Cu(NO3)2
i) NaHCO3 j) AlCl3
a) ¿Cuántos moles de KCl son producidos cuando reaccionan 4.5 moles de KOH?
c) ¿Cuántos g de KOH son necesarios para reaccionar con 0.75 moles de FeCl 3?
7. Para la reacción:
Al2(SO4)3 + 3 Ba(NO3)2 2 Al(NO3)3 + 3 BaSO4
a) ¿Cuántos moles de Ba(NO3)2 se necesitarán para producir 3.5 moles de Al(NO 3)3?
Soluciones Químicas
Solución: es una mezcla en la que una sustancia llamada soluto se dispersa de manera
uniforme en una sustancia llamada solvente. Es una mezcla íntima y homogénea de dos o
más sustancias. Hay soluciones de sólidos, líquidos y gases.
Soluto: es el menor componente de una solución el cual se halla disuelto por el disolvente.
Tipos de Soluciones
Sólidas
Líquidas
Gaseosas
Proceso de Disolución
Hidratación: es el proceso por el cual las moléculas de agua rodean a los iones de
soluto.
Solvatación: proceso por el cual el solvente rodea a las partículas del soluto y las
integra a la mezcla cuando el disolvente no es agua.
Insaturado o no saturado: cuando una solución contiene menos soluto que el límite de
solubilidad.
Sobresaturado: cuando una solución posee exceso de soluto respecto a la cantidad que
podría disolver.
Diluido: una solución diluida contiene una cantidad relativamente pequeña de soluto.
Agua
Propiedades físicas del agua:
Porcentaje Peso-peso
Porcentaje en peso: se define por la cantidad de soluto en gramos por cada 100g de
solución final.
Ej:
Glucosa: 100mg/dl
Acido úrico: 3 a 7 mg/dl
Amoníaco: 10 a 110 mg/dl
Calcio: 8.5 a 10.3 mg/dl
Creatinina: 0.7 a 1.5 mg/dl
Partes por millón (ppm): se utiliza para soluciones diluidas. Para soluciones acuosas.
199m = 1mg/L (miligramo/litro). Las partes por millon se usan para solutos que se
encuentran en cantidades pequeñísimas. Una concentración 1oom significa que hay una
parte (en cualquier unidad) en un millón de partes (en la misma unidad).
2. ¿Qué cantidad de agua se necesita agregar a 8 g de FeCl 2 para obtener una solución
6% p/p?
3. Se necesita preparar 110 g de una solución al 15% p/p de KOH ¿Cuántos gramos de
KOH y de H20 se necesitan?
5. Calcular la concentración peso en peso de una solución formada por 110 g de agua
y 20 g de sacarosa.
7. Se necesita preparar 275 gramos de una solución al 12% p/p de NaHCO 3 ¿Cuántos
gramos de NaHCO3 y H2O se necesitan?
8. ¿Cuántos mililitros de alcohol metílico tienen que usarse para producir 750 ml de
una solución acuosa al 10% v/v?
10. Un enjuague bucal contiene 22.5 % v/v de alcohol. Si una botella contiene 355 ml
de enjuague, ¿cuál es el volumen en ml de alcohol?
11. Una botella de champaña contiene 11% v/v de alcohol. Si hay 750 ml de champaña
en la botella, cuántos ml de alcohol hay?
15. Calcule el % v/v de una solución que se preparo disolviendo 5 ml de aceite de oliva
hasta obtener 150 ml de solución.
17. Calcular el % p/v de una solución obtenida al mezclar 25g de FeSO 4 en agua hasta
completar 1.5 litros
18. Una botella contiene 750 ml de una solución de azúcar en agua con una
concentración del 38% p/v. ¿Cuántos gramos de azúcar contiene la solución?
19. ¿Qué concentración % p/v tendrá una solución que hemos preparado disolviendo
32 g de cloruro de cobre (CuCl2 II) en agua hasta completar 250 ml de solución?
20. Para sazonar un caldo de pollo se añade 22 gramos de Cloruro de sodio (NaCl) a
1.2 litros de caldo. ¿Cuál será el % p/v del NaCl en el caldo?
21. ¿Cuál será la concentración p/v de una solución cuya concentración es de 18%p/p
y una densidad de 1.2g/ml.?
22. Tenemos una solución de aceite al 35% p/p y densidad 0.86g/ml. ¿Cuál será la
concentración p/v de la solución.
23. Se disuelven 23 g de BaSO4 en agua suficiente hasta aforar a un volumen de 250 ml.
¿Cuál es la concentración %p/v de la solución?
24. ¿Cuántos gramos de NaCl necesito para preparar 12 litros de solución al 0.9%p/v?
25. Si se tiene una solución de glucosa al 2.5% p/v ¿Cuántos ml de esta solución se
tendrían que medir para obtener 0.5 g de glucosa?
27. Una muestra de 4 litros de agua contiene 0.7 mg de Cr +2. ¿Cuál será la
concentración en ppm cromo en la muestra? Está dentro de los límites permitidos
de agua potable? (Cr+2 hasta 0.1 ppm)
30. Se toma una muestra de agua y se encuentra que en 400ml de ésta hay 0.6 mg de
Pb ¿cuál es la concentración de Pb en ppm en esta muestra?
31. Si la concentración de Zn, del agua que se bebe en un gimnasio es de 2.8 ppm
¿cuántos mg de Zinc ingiere un joven cuando bebe 3.0 litros de esa agua?
32. Una muestra de 650ml de agua contiene 2.2 ppm de ClO - (ion hipoclorito) ¿Cuántos
mg del ion hay en esa muestra?
Molaridad (M)
Normalidad (N)
Para calcular el equivalente tomamos el peso molecular y se divide por un factor que
depende del número de cargas que aporta. La milésima parte de un equivalmente es un
miliequivalmente y se expresa en mEq.
Formula Final
Molalidad (m)
Gramos / No. de Eq. (soluto)
Litros de solución
La molalidad es una de una solución es el número
de moles de soluto por kilogramo de disolvente
contenido en una solución.
Relación Molaridad y Normalidad
Títulación: Na * Va = Nb * Vb
Dilución
C1 * V1 = C2 * V2
4. ¿Cuántos gramos de CuSO4 son necesarios para preparar 1500 ml de una solución
0.08 M?
5. Una solución contiene 155 g HCl en 2.5 litros de solución ¿Cuál es la concentración
molar de la solución?
7. Cuantos gramos son necesarios para preparar 0.6 Litros de una solución 3.8 M de
Ca(OH)2 .
8. Cuantos ml de H2SO4 1.0 M tendrían que tomarse para obtener 0.0025 mol de
H2SO4
10. ¿Cuántos gramos de CaCl2 deben añadirse a 450 g de agua para preparar una
solución 1.5 m?
11. Calcule la m de una solución que tiene una concentración 4.6%p/p de KCl en agua.
12. ¿Cuántos gramos de Na2SO4 están contenido en 0.25 Kg de agua de una solución
2.2 m?
13. Calcule el número de gramos de soluto necesarios para preparar una solución de
K2SO4 0.75 m si se preparo con 650g de agua
14. Calcule el número de gramos de La(NO3)3 presentes en una solución acuosa 0.15m
EQUIVALENTE
Basados en el ejemplo completar la tabla siguiente:
18. ¿Cuántos gramos de H2SO4 se necesitan para preparar 750 ml de H2SO4 2.5 N?
19. ¿Cuántos gramos de CaCl2 se necesitan para preparar 3.5 lt de solución 0.15 N?
21. ¿Cuál es la N de una solución que se preparo disolviendo 2.2g de Fe(OH) 3 en agua
hasta obtener 700 ml de solución.
23. Calcule la N de una solución de Ca(OH) 2 que posee 2.6 g de soluto en 375 ml de
solución
26. ¿Cuántos mililitros de una solución de NaOH 2.5 M se necesitan para preparar
600ml de una solución de NaOH 0.25 M?
27. ¿Qué volumen de ácido H2SO4 1.5 N se deben utilizar para obtener 4500 ml de
ácido 0.25 N?
29. Cuántos mililitros de H2SO4 0.42 N se necesitan para titular 35 ml de NaOH 0.15 N?
33. ¿Cuál es la N de una solución de KOH, si 125 ml de ella son neutralizados por 60 ml
de una solución de HCL 0.35 N?
34. ¿Cuál es la Normalidad de una solución de NaOH, si 15 ml de la base se titularon
con 18.5 ml de HCl 0.12 N?
Coloides y Suspenciones
Coloides
Sos sistemas formados por partículas disueltas en una fase dispersante. Los coloides
difieren de las soluciones por el tamaño de las partículas.
}
Componentes Sanguíneos
Los fluidos corporales son coloides: orina, bilis, jugo gástrico, jugo pancreático.
Osmosis
Movimiento de moléculas de
solvente a través de una
membrana semipermeable. (es
sistemas vivos el solvente es
casi siempre agua). El sistema
fluye de menor a mayor
concentración.
Membrana semipermeable
Tiene poros sumamente pequeños por los cuales solo pasan moléculas pequeñas.
Partículas grandes como almidones y proteínas no la atraviesan. Las membranas celulares,
el revestimiento del tracto digestivo y de las paredes de los vasos sanguíneos son
semipermeables.
Diálisis
Los materiales y el agua tienen que ser capaces de moverse a través de la membrana
celular, en cualquier dirección para que de este modo los nutrientes puedan entrar a las
células y los desechos puedan salir.
Presión Osmótica
Es la presión contraria que se necesita para evitar la osmosis. Es directamente
proporcional a la concentración molar de las partículas en la solución. La solución fluye de
una diluida hacia una más concentrada.
Osmolaridad
Eritrocitos
Tipo de solución
(hipotónica, isotónica,
hipertónica)
Movimiento del agua
(hacia adentro, hacia
afuera, en equilibrio)
Efecto sobre el
eritrocito (hemolisis,
crenación, Normal)
3. Calcula la osmolaridad en unas gotas descongestivas para los ojos que contiene 3.5
mg/ml de ZnSO4
4. Calcule la osmolaridad de una solución de AgNO 3 al 1% p/v que se aplica en los ojos
del recién nacido.
11. ¿Qué le ocurre a los eritrocitos si se le inyecta, vía intravenosa, una solución de glucosa
al 0.6% p/v?
Cinética Química
Velocidad de Reacción
Medida de el cambio de concentración de reactivos o productos por unidad de tiempo.
Para que los átomos o moléculas puedan reaccionar, es decir, transferir o compartir
electrones de valencia deben:
Frecuencia de Colisión
3. Catalíticos: son sustancias que aceleran la velocidad de una reacción química sin
consumirse en ella. Actúan reduciendo la energía de activación requerida para que
la reacción ocurra. Los catalizadores biológicos son las ENZIMAS y participan en
reacciones que ocurren en los sistemas vivos.
El Equilibrio Químico
La cinética química se encarga también del estudio de los mecanismos y el equilibrio que
establecen las reacciones reversibles y su equilibrio químico.
Cuando las concentraciones de los reactivos es mayor que los productos, se dice que
el equilibrio está desplazado hacia la derecha.
Cuando las concentraciones de los productos es mayor que los reactivos, se dice que
el equilibrio está desplazado hacia la izquierda.
Keq > 1: las reacciones tienden a avanzar hasta casi completarse hacia la derecha.
Keq < 1: el equilibrio se encuentra desplazado a la izquierda.
Equilibrio Homogéneo
Equilibrio Heterogéneo
Reactivos y productos se hallan en fases diferentes.
En la Keq solo se consideran los reactivos y
productos en fase gaseosa.
Gases
Principio de le Chatelier
Si un sistema en equilibrio es sujeto a una perturbación que altera el equilibrio, se
producirá un cambio hacia la dirección que restituya el equilibrio.
1. Concentración:
Equilibrio hacia la derecha: aumenta la concentración de los reactivos y
disminuye la de los productos.
Equilibrio hacia la izquierda: disminuye la concentración de los reactivos y
aumenta la concentración de los productos.
2. Temperatura:
Reacciones endotérmicas: el calor debe considerarse parte de los reactivos.
Si aumenta la temperatura de reacción se desplaza hacia la derecha.
Si disminuye la temperatura de reacción se desplaza hacia la izquierda.
Reacciones exotermicas: el calor debe considerarse parte de los productos.
Si aumenta el calor la reacción se desplaza hacia la izquierda.
Si disminuye el calor la reacción se desplaza hacia la derecha.
Cuál es la Keq.
2. La Keq para la siguiente reacción es 0.3 a 1000 oC . Si una mezcla en equilibrio contiene
carbono sólido, [H2O]=0.5M , [CO] = 0.4M , ¿cuál es [H 2]?
3. Considere la reacción:
4. Considere la reacción:
b. ¿cuál es el valor de Keq si PCl5 = 0.03M, PCl3= 0.97M y Cl2= 0.97M a 300o
2NO2(g) N2O4
b) Si baja la temperatura
c) Si se agrega un catalizador
a. Si el estado de equilibrio del sistema se altera por la adición de N 2, ¿en qué dirección ( a la
izquierda o a la derecha) ocurre la reacción para restablecer el equilibrio?
Si el estado de equilibrio del sistema se perturba al agregar calor ¿en qué dirección
desplazará la reacción (a la derecha o a la izquierda) para restablecer el equilibrio?
Ácidos, Bases y Electrolitos
Ácidos Comunes: HCl, HBr, HNO3, HNO2, H2SO4, H2CO3, H3PO4, HClO3, HClO2, CH3COOH.
Bases Comunes: Al (OH)3, Mg(OH)2, CaCO3, NaHCO3, KHCO3.
Teoría de Arrhenius
Ácidos:
Los ácidos ponen el papel tornasol de color rojo. (Menos de 7)
Tienen el sabor agrio lo suficiente para poder probarse.
Reaccionan con los metales como Mg, Zn, Fe, produciendo hidrógeno gaseaoso (H 2).
Bases:
Las bases ponen el papel tornasol de color azul. (Mayor de 7)
Tienen sabor amargo.
Se sienten resbalosas o jabonosas al tacto.
Reaccionan con los ácidos formando agua y sales.
Teoría de Bronsted-Loury
Electrolitos
Un electrolito es una sustancia que al disolverse en agua, da lugar a la formación de iones.
Los electrolitos pueden ser débiles o fuertes, según estén parcial o totalmente ionizados o
disociados en medio acuoso. Se caracterizan por conducir la electricidad.
Puesto que el agua es un electrolito débil y puede actuar como ácido y como base, cada
solución acuosa está caracterizada por el proceso de auto-ionización.
Ácido monoprótico: son los ácidos que ceden un H+ al ionizarse. Ej: HCl
Ácido diprótico: son los ácidos que ceden dos H+ al ionizarse. Ej: H2SO4
Ácido triprótico: son los ácidos que ceden tres H+ al ionizarse. Ej: H3PO4
pH = - log [H+]
pH + pOH = 14
[H+]=Antilog PH
[OH-]=Antilog POH
Como usar su calculadora:
15. A continuación se le dan datos para que calcule con ellos pH, pOH, [ H +] , [OH-], según
sea el caso:
DATOS pH pOH [ H+] [OH-]
a.[OH-]=1X10-4
b.[ H+] =1X10-11
c.pH= 4.7
d.pOH= 3.2
e.pH 9.9
f.pOH 12.4
g.HNO3 0.35 M
h.HCl 0.05 M
i.NaOH 0.17M
[OH-], [ H+] pH
a. [OH-] =1X10-3
b. [ H+] = 3.21X10-7
c. [OH-] =2.2X10-9
d. [OH-] =7.9X10-1
e. [ H+] = 4.41X10-13
19. Complete el siguiente cuadro, calculando los datos que HACEN FALTA a partir del dato
que aparece:
Amortiguadores – Componentes
En los organismos vivos, las células deben mantener un pH casi constante para la acción
enzimática y metabólica. Los fluidos intracelulares y extracelulares contienen pares
conjugados ácido-base que actúan como buffer. Principales amortiguadores sanguíneos:
carbonatos, fosfatos y proteínas.
Tipos de Acidosis
Acidosis Respiratoria: al aumentar la concentración de CO 2 disminuye la concentración de
O2 y el pH disminuye por lo que hay acidosis. Puede ser por respiración dificultosa,
enfisema o neumonía, insuficiencia cardiaca congestiva, trauma de tórax.
Tipos de Alcalosis
Si se agrega un ACIDO FUERTE: los iones H+ adicionales reaccionan con la sal del ACIDO
DEBIL en solución y producen el ACIDO DEBIL.
Si se agrega una BASE FUERTE, los iones H+ presentes en la solución neutralizan a los iones
OH- produciendo H2O.
Valores Normales
Gases sanguíneos.
CO2 40 mm Hg
H2CO3 2.4 mm/L
HCO3- 24 mm/L
pH 7.35 –7.45
Resuelva los siguientes problemas. Los valores de las constantes de ionización puede
encontrarlos en las tablas que aparecen al final.
22. Calcule el pH y pOH de una solución buffer preparada con NH4OH 1M y NH4Cl 0.88M?
23. Cuál será el pH de una solución buffer que se preparó con CH 3COOH 0.5M y CH3COONa
0.4M?
24. Un buffer formado por H3PO4 0.2 y NaH2PO4 0.2 M, cuál será el pOH?
27.Un paciente en intensivo en respirador tiene los siguientes datos de gases sanguíneos:
H2CO3 =2.4 mm/L y HCO3- =24 mm/L. Cual es su pH sanguíneo_____
Esta hiperventilado si o no. Está el respirador usado correctamente: si o no.
Química Organica
Es el estudio de los compuestos del carbono. Los compuestos orgánicos son aquellos
obtenidos de organismos vivos mientras que los inorgánicos son derivados de fuentes no
vivientes.
Carbohidratos
Lípidos (grasas y compuestos relacionados)
Proteínas
Aminoácidos
Vitaminas
Hormonas
Enzimas
Fórmulas
Fórmula estructural: formula que indica la distribución de los átomos que constituyen una
molécula.
Fórmula estructural condensada: los átomos que están unidos a un átomo de carbono
particular se escriben inmediatamente después de éste.
Isómeros
Tienen los mismos elementos, con la misma fórmula general simple. La fórmula molecular
difiere de la anterior posterior por un CH2, se da variación gradual de las propiedades
físicas y los compuestos poseen propiedades químicas semejantes. El grupo funcional, le
da las características.
Grupos Funcionales
H H
b. C H
H C C C H
H H H
H C C H
H H
c. CH3CHCH2CH2CH3
│
CH3
O
װ
d. CH3—C—CH3
CH3 CH3
│ │
e. CH3CHCH2CHCH2CH3
│
CH3
f.
H H H H H H
H
H H H
C C C— C H
H—C—C—C— H C —C
C C C— C H
H H H
H H H H H H H
19.1 Identifique los tipos de Carbono e indique cuantos hay de cada uno
Primarios_______Secundarios_______Terciarios_______Cuaternarios_
______
______________________________________
b. Fórmula estructural condensada:
__________________________________
Alcanos o Parafinas
Los hidrocarburos tanto lineales como ramificados según la naturaleza del enlace, pueden
clasificarse como:
Alcano
Es un hidrocarburo saturado que sólo tiene enlaces covalentes sencillos. Pueden ser
lineales, ramificados y cíclicos. Los hidrocarburos saturados se consideran frecuentemente
como los compuestos básicos de la química orgánica, ya que los demás compuestos
orgánicos que se conocen pueden considerarse como derivados de ellos.
Prefijo “ano”
Son una serie homóloga, cuya formula general es: CnH2n + 2
n = No. de átomos de carbono
Existen alcanos de cualquier longitud y su nomenclatura sigue un patrón.
IUPAC
Cicloalcanos
Los cicloalcanos son alcanos que contienen un anillo de tres o más átomos de carbono. Se
encuentran frecuentemente en química orgánica y se caracterizan por la fórmula
molecular (CnH2n) Ejemplo: ciclopropano, ciclobutano, ciclopentano y ciclohexano.
Propiedades Químicas
Son poco reactivos y experimentan reacciones de:
______________________________________
4. Complete el siguiente cuadro
FORMUL
A FORMULA ESTRUCTURAL
NOMBRE IUPAC
GENERA CONDENSADA
L
1 C4H10
8 5-isopropil-2-metiloctano
9 3,3,6-trietil-7-metildecano
2,4,-dibromopentano
10
Hidrocarburos Insaturados
Alquenos u Olefinas
Los alquenos son hidrocarburos cuyas moléculas contienen doble enlace carbono-
carbono. El doble enlace constituye el grupo funcional. La fórmula general es: C nH2n
Reglas IUPAC
Nomenclatura Común
Los alquenos y cicloalcanos poseen la misma fórmula general, por lo tanto los que
contienen mismo número de átomos son ISOMEROS.
Isomería de posición
Continuos: C = C = C -
Conjugados: C = C – C = C
Aislados: C = C – C – C = C
Isomería Geométrica
Reacciones Químicas
Halogenación
Hidrogenación
Es la adición de hidrógenos.
Oxidación
Polimerización
Alquinos – C º C-
IUPAC
Común
Son considerados derivados del acetileno, se coloca el nombre de los radicales presentes
en los carbonos del triple enlace, en orden alfabético y a continuación la palabra acetileno.
NOMBRE UIQPA NOMBRE FORMULA FORMULA
COMUN GLOBAL SEMIDESARROLLADA
3. b-Butileno CH3-CH = CH-CH3
5. CH2 =CH-CH=CH-CH3
6. 3-Metil-1,4-Pentadieno
7. Isobutileno
10. 1,3,4-heptatrieno
Pt
c. CH3-CH=CH-CH=CH2 + - H2
Ni
d. 2-Metil-propeno + H2
CH3 CH3
| |
f. CH3-C = C – C = C-CH = CH2 +- H2
| |
CH3 CH3
Cl Cl Cl Cl
f. + CH3-C- C-C-C-CH3
CH3 H H CH3
d. CH3-CH2-CH-CH2-CH3
|
OH
e. 1,4,5-heptatrieno + H2O
CH3
|
f. + H2O CH3-CH2-CH2-C -CH3
OH
CH3
OH OH
| |
H3C CH2CH3 H 3C H
C=C C=C
H H H CH2CH3
__________________ _________________
H3C H H 3C Cl
C=C C=C
H Cl H H
_________________ __________________
NOMBRE UIQPA FORMULA NOMBRE FÓRMULA
CONDENSADA COMUN MOLECULAR
b) 1-Butino Etilacetileno
c) CH3-CH2-CH º CH
d) Propil-acetileno
e) Isobutino
f) CH3-C º C-(CH2)3-CH3
g)
h) CH º C – C º C –CH3
Hidrocarburos Aromáticos
El Benceno
De fórmula C6H6 es un compuesto cíclico que por lo común se describe como un hexágono,
con enlaces dobles y simples conjugados o con un círculo dibujado en el centro.
Propiedades Físicas
Nomenclatura Monosustituidos
COMUN:
El sustituyente y el anillo bencénico unidos forman un nuevo nombre base.
El sustituyente puede escribirse arriba, a un lado o abajo del anillo, ya que el hexágono es
simétrico y todas sus posiciones son equivalentes.
Ejemplos:
O O
O CH NH C C-
H 2
H NH2
3
O
SO3H C-OH
O CH NH NO2
H Acido 3 2
Acido
Bencensulfonico Benzoico
Hidroxibenceno Metilbenceno Aminobenceno Nitrobenceno
O O
O
C-OH C- I
UIQPA: C
H NH
Nombre base BENCENO, y el sustituyente se indica como 2un prefijo.
Acido
Benzaldehído Benzoico Benzamida Yodobenceno
Cl Br F
CH3 OH NH2
CH3
CH3 CH3
Cl
CH
Br
3 CH3
o- Clorotolueno m- Bromofenol
o-Xileno m-xileno
CH3 Br
P-Xileno
p- Bromoanilina
Reacciones Químicas
Halogenación:
Nitración
Sulfonación
Alquilación
Aminoácidos Aromáticos
Fenilalanina
Tirosina
Triptófano
Los aromáticos polinucleares son cancerígenos ya que algunos pueden adherirse al ADN,
p53 de las células humanas. El 60% de los casos de cáncer tienen mutación de este gen.
Benzopireno, se halla en el humo del cigarro, carnes asadas al carbón, emanaciones de
motores. En general el benceno se usa como solvente y como material para sintetizar
otros compuestos como:
Colorantes
Pesticidas
Medicamentos
Plásticos
Desinfectantes
Derivados halogenados
Pueden clasificarse:
1. En base al halógeno que contienen como: clorados, bromados, yodados y
fluorados.
2. Por la clase de carbono al que están unidos: primarios, secundarios y terciarios.
Ej:
Cloroformo: CHCl3
Se empleo como anestésico por inhalación.
Tiene acción depresiva cardiaca y en centro respiratorio.
Causa cáncer en ratones y ratas.
Halotano: CF3CHClBr
Anestésico por inhalación
Es efectivo y relativamente no tóxico.
CH3
1-Cloro-2-metilbenceno
NO2
EJERCICIOS:
Escriba losCH -CH-CH
nombres
3 CH
-CH-CH
UIQPA
2 de los2-CH -
siguientes
2 alcanos con un sustituyente aromático.
3
CH3
1.
2. CH3-CH2-CH-CH2-
CH3
CH2
ó
Naftaleno Antraceno
(C10H8) (C14H10) Fenantreno Fenantreno
(C14H10) (C14H10)
Los alcoholes y fenoles pueden ser considerados como derivados del agua.
Si uno de los átomos de hidrógeno del agua se rempleza por un grupo –R se
produce un alcohol (ROH).
Si el átomo de hidrógeno del agua se remplaza por un anillo aromático, se produce
un fenol (ArOH).
Tienen en común, la presencia del grupo funcional –OH, conocido como grupo hidroxilo y
oxhidrilo.
Clasificación de Alcoholes
Los alcoholes por la posición del radical –OH en la cadena, pueden clasificarse en:
Propiedades Físicas
Nomenclatura
IUPAC: mismas normas, hace terminar el “OL” el nombre del hidrocarburo del cual deriva y
la posición del radical OH y de los sustituyentes se mencionan por número (OH tiene
prioridad). Ej: CH3OH Metanol
Alcoholes primarios: sufren oxidación a aldehídos, que a su vez pueden dar ácidos
carboxílicos.
Alcoholes secundarios: se oxidan a cetonas.
Alcoholes terciarios: no se oxidan.
Fenoles
Tioalcoholes
Nomenclatura
IUPAC: sufijo TIOL en lugar de ol.
Común: primero el radical y luego mercaptano.
Éteres
Derivados de agua, donde los dos hidrógenos han sido sustituidos por radicales alifáticos
y/o aromáticos. R-O-R. Se clasifican en:
Propiedades Físicas
Los éteres tienen propiedades muy diferentes a las de los fenoles y alcoholes, debido a
que no poseen H no forman puentes de H y sus propiedades físicas se parecen más a los
alcanos. Los de bajo peso molecular tienen bajos puntos de fusión y ebullición.
Nomenclatura
IUPAC: los nombra como derivados “ALCOXI” del alcohol más pequeño que los origina y a
continuación el nombre del alcano (que en este caso corresponde al radical de mayor
tamaño). Ej: CH3OCH3 Metoximetano
Común: antepone la palabra “ETER” y a continuación, el nombre del radical más pequeño
y el segundo terminado en ILICO (pero los nombraremos en orden alfabético)
Ej: CH3OCH3 Éter dimetílico.
Tioeteres
3-etil-2-metil-1-heptanol No
Alcohol neopentìlico
Alcohol sec-butìlico
OH OH
CH3-CH-CH-CH-CH2-CH3
No
Cl
Ejercicios:
b) CH3-CH2-CH2-OH + KMnO4
CH3
d) CH3 – C – OH + KMnO4
CH3
Estructura Nombre
Común:
UIQPA: 1-etoxibutano
CH3CH2OCH3 Común:
UIQPA:
Común:
UIQPA:
UIQPA:
Común:
UIQPA:
Común:
UIQPA: fenoxibenceno
Estructura Nombre
Común: Tioeter dimetílico
UIQPA:
Común:
UIQPA:
CH3-S-CH2CH3 Común:
UIQPA:
Común: propilmercaptano
UIQPA:
Común:
UIQPA:
UIQPA:
Común:
UIQPA:
Aldehidos y Cetonas
Los aldehídos y cetonas son dos familias de compuestos que están relacionadas. Ambos
compuestos tienen en común el grupo carbonilo (un carbono con un doble enlace al
oxígeno). Los aldehídos y cetonas son compuestos orgánicos que están difundidos en la
naturaleza como fragancias y sabores naturales. Los carbonilos y sus derivados son los
rasgos estructurales de carbohidratos y aparecen en colorantes vitaminas, hormonas,
ácidos carboxílicos y sus derivados: ésteres, anhídridos, amidas.
Aldehidos – AL
Nomenclatura de Aldehidos
IUPAC
Común
Se nombran según los nombres comunes de los ácidos carboxílicos agregando la palabra
ALDEHIDO.
Propiedades Físicas
Mayor punto de fusión y ebullición que los hidrocarburos pero menor que los
alcoholes.
Entre los aldehídos casi todos son líquidos excepto: formaldehído y acetaldehído
(gases).
Los miembros inferiores tienen olor desagradable.
Algunos aldehídos aromáticos obtenidos en la naturaleza presentan fragancia muy
agradable como son el olor a vainilla, almendras amargas, canela, etc.
Propiedades Químicas
Cetonas - ONA
IUPAC
Común
En Salud
Los cuerpos cetónicos sirven como combustible para los tejidos extrahepáticos. Se
producen por índice elevado de oxidación de ácidos grasos en el hígado. Estos son:
Acetona
Acetoacetato
B hidroxibutirato
Propiedades Físicas
Los aldehídos y cetonas poseen puntos de fusión y ebullición más altos que el de los
hidrocarburos de análogo peso molecular. Sin embargo, las moléculas de aldehídos y
cetonas no pueden asociarse mediante enlaces de hidrógeno, por lo que sus puntos de
fusión y ebullición son más bajos que los de los correspondientes alcoholes.
Entre las cetonas los miembros inferiores son líquidos, incoloros y de olor suave.
Los compuestos carbonílicos ya sea aldehídos o cetonas de cadena corta son solubles
en agua y a medida que aumenta la cadena disminuye la solubilidad.
Son menos densos que el agua.
Propiedades Químicas
UIQPA:
Común: butiraldehído
UIQPA:
UIQPA: 3-metilbutanal
UIQPA:
UIQPA:
Común: valeraldehído
UIQPA:
UIQPA:
UIQPA:
Común: etilmetilcetona
UIQPA:
UIQPA:
Trivial: acetofenona
Trivial: benzofenona
Común:
UIQPA: 2-metil-3-hexanona
UIQPA:
Común: Etilisopropilcetona
UIQPA:
19. Escriba la estructura y nombre del aldehído y del alcohol que dan lugar a la
formación del siguiente acetal:
aldehído alcohol
estructura: estructura:
nombre: nombre:
a.
b.
Manifestación:
c.
d.
Manifestación:
f.
Manifestación: