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QUÍMICA

DOCENTE: Paul Condor R.


ESTEQUIOMETRÍA –
REACCIONES
QUÍMICAS
I. OBJETIVOS
OBJETIVOS

¡NUESTRA Los estudiantes, al término de la sesión de clase serán capaces de:


META DE HOY!

1. Reconocer y Comprender la importancia que tienen las reacciones


químicas en nuestra vida cotidiana.

2. Clasificar las reacciones químicas según, la forma de obtener los


productos y la energía involucrada.
3. Aplicar el método de balanceo por tanteo o redox para igualar una
reacción química.
II. INTRODUCCIÓN
INTRODUCCION

La materia sufre diversos cambios o fenómenos. ¿ Todos serán fenómenos químicos, serán
importantes, los podremos clasificar?
Veamos algunos ejemplos

Incendio forestal Fusión de trozo de hielo.


(combustión de materia orgánica) Explosión de bomba atómica
𝑺ó𝒍𝒊𝒅𝒐 𝑳í𝒒𝒖𝒊𝒅𝒐
III. CONCEPTO
REACCIONES QUIMICAS

FENÓMENOS
Pueden ser

FÍSICOS QUÍMICOS NUCLEARES

• Ruptura y/o formación de • Ruptura y formación de • Se altera la estructura


fuerzas intermoleculares. enlaces químicos. nuclear de los átomos.
• No se altera la identidad • Se forman nuevas • Se forman nuevos
de las sustancias. sustancias, pero los elementos.
átomos son los mismos.
REACCIONES QUIMICAS

III. CONCEPTO
Es todo cambio por el cual, bajo ciertas condiciones, una o más sustancias iniciales llamadas reactantes se
transforman en otra u otras sustancias llamadas productos los cuales se diferencian con las iniciales por sus
propiedades.
✓ A nivel atómico, una reacción química implica:
• Ruptura y formación de nuevos enlaces.
• Reordenamiento y conservación del número de átomos.
Observemos la siguiente reacción química que se establece:

En forma neta,
toda reacción
química absorbe
o emite energía.

𝐶4𝐻10(𝑃) 𝑦 𝑂2(𝑔) 𝐶𝑂2(𝑔) 𝑦 𝐻2𝑂 𝑣

REACTANTES PRODUCTOS
REACCIONES QUIMICAS

IV. EVIDENCIAS DE UNA REACCIÓN QUÍMICA

Por lo general las evidencias a nivel macroscópico de la ocurrencia de una reacción química son:

Cambio de color, Liberación de gases. Formación de Liberación o absorción


olor y sabor. precipitados. de calor
Sabías que…
Los cambios de densidad no se
consideran como evidencia de una
reacción química
REACCIONES QUIMICAS

V. ECUACIÓN QUÍMICA

Es la representación simbólica de representar a los reactivos y productos de una reacción química.

Se sobrentiende que es uno (1)

𝟑CuSO4(ac) + 𝟐Al(s) ⟶ Al2(SO4)3 ac + 𝟑Cu(s)

Reactantes Productos

Coeficientes Sentido de Estado físico de


estequiométricos la reacción la sustancia
Nos señalan la mínima relación →: Reacción directa (s) sólido,
de moles en la que, reaccionan ←: Reacción inversa (𝑙) liquido,
o se producen las sustancia en ⇆: Reacción reversible (g) gaseoso,
una reacción química. (v) vapor
(ac) acuoso.
REACCIONES QUIMICAS

VI. TIPO DE REACCIONES QUÍMICAS


B) Reacción de descomposición :
1. SEGÚN LA FORMA DE OBTENER LOS PRODUCTOS Es cuando una sustancia se descompone en dos o
A) Reacción de síntesis o de adición: más sustancias, por acción de un agente energético
externo.
Es cuando dos o más sustancias al combinarse generan
un solo producto. 𝐑 → 𝐀+𝐁+𝐂+…
EJEMPLOS: Descomposición por:
𝐀+𝐁 + 𝐂+... → 𝐏 • Acción del calor (Pirólisis)
EJEMPLOS ∆
2 KMnO4(s)→ K2MnO4 s + MnO2 s + 3 O2(g)
• 2Mg(s) + O2(g) ⟶ 2MgO(s) • Acción de la electricidad (Electrólisis)
Corriente
• 2 H2(g) + O2(g) ⟶ 2 H2O(g) 2 NaCl (s) eléctrica 2 Na 𝑃 + Cl 2(g)
• Acción de la luz (Fotólisis)
• N2(g) + 3 H2(g) ⟶ 2NH3(g)
𝐿𝑢𝑧
2H2 O2(𝑃) 2H2 O(𝑃) + O2(g)
• Na2CO 3(s) + CO2(g) + H2O(𝑃) ⟶ 2 NaHCO 3(g)
REACCIONES QUIMICAS

C) Reacción de desplazamiento simple :


D) Reacción de doble desplazamiento (metátesis):
Es cuando un elemento químico más activo o
reactivo desplaza a otro elemento menos reactivo Es cuando dos elementos que se encuentran en
que se encuentra en un compuesto químico. compuestos diferentes intercambian posiciones,
formando nuevos compuesto

𝐀 + 𝐁𝐂 → 𝐀𝐂 + 𝐁 𝐀𝐁 + 𝐂𝐃 → 𝐀𝐃 + 𝐂𝐁

EJEMPLOS
EJEMPLOS
Reacción de precipitación
• Zn(s) + 2HCl(ac) ⟶ ZnCl2 ac + H2(g) • 2 KI(ac) + Pb(NO3)2(ac) ⟶ PbI2(s) + 2KNO3(ac)

• 2 Al(s) + 3 CuSO4(ac) ⟶ Al2(SO4)3 ac + 3 Cu(s) Reacción de neutralización


• HCl(ac) + NaOH(ac) ⟶ NaCl(ac) + H2O(𝑃) + calor
• 2 Na(s) + 3 H2O(𝑃) ⟶ 2 NaOH ac + 3 H2(s)
• H3SO4(ac) + Al(OH)3(ac) ⟶ Al2(SO4)3 ac + H2O(𝑃)+ calor
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6.2 SEGÚN LA ENERGÍA INVOLUCRADA


Cualquier reacción química involucra un La ruptura y la formación de enlaces siempre
cambio energético. ocasionan la liberación o absorción de energía.
Según ello, las reacciones pueden ser
A la energía que se libera o absorbe en una
endotérmicas o exotérmicas.
reacción se le denomina entalpía de
reacción, (ΔH). EJEMPLO

Reactivos (R) Productos (P) Cocción de alimentos (Endotérmico)

𝚫𝐇 = 𝑯𝑷 − 𝑯𝑹

Si: 𝑯𝑷 > 𝑯𝑹 → 𝚫𝐇 > 𝟎

𝑯𝑷  𝑯𝑹 → 𝚫𝐇 < 𝟎
Combustión
HR: entalpía total de reactivos. (Exotérmico)
HP: entalpía total de productos.
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VII. REACCIÓN DE COMBUSTIÓN

Son reacciones exotérmicas constituido por un combustible y comburente, su propósito es generar energía calorífica.

Combustible + Comburente Productos de Combustión + calor

Hidrocarburos (CXHY) 𝑶𝟐(𝐠)


madera, papel,… Aire (21% 𝑶𝟐)

COMBUSTIÓN COMPLETA COMBUSTIÓN INCOMPLETA

• El comburente se encuentra en • El comburente es deficiente o escaso.


exceso • La flama o llama es amarilla debido al
• La flama o llama es azul. carbono incandescente.
EJEMPLO:
EJEMPLO:
CH4(g)+ 2O2(g) ⟶ 𝑪𝑶𝟐 𝐠 + 2H2O + calor C3H8(g)+ 2O2(g) ⟶ 𝐂𝐎 𝐠 + 2H2O g + calor
𝑔
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BALANCE DE ECUACIONES

Consiste en ajustar los coeficientes estequiométricos con el fin de igualar la cantidad de átomos para cada elemento
de la ecuación química. Esto, basado en la ley de conservación de las masas (A. Lavoisier).
A) Método de la simple inspección o por tanteo
Se sugiere seguir el siguiente orden: Metal No metal Hidrógeno Oxígeno

EJEMPLO Resolución:
Realice el ajuste o balance por tanteo

a. C3H8 + O2 → CO2 + H2O a. C3H8 + O2 → CO2 + H2O


I. 1+5 = 6
b. Fe2O3 + CO Fe + CO2 II. 1+5+3+4 = 13

Luego determine para cada ecuación:


b. Fe2 O3 + CO Fe + CO2
I. La suma de coeficientes de reactantes. I. 1+3 = 4
II. La suma total de coeficientes II. 1+3+2+3 = 9
“EL ESTUDIANTE QUE SIGUE APRENDIENDO POR
Dr. Neil deGrasse Tyson SU CUENTA… ESO ES LO QUE SEPARA A LOS
➢ Difusor de ciencias en el programa COSMOS
de la National Geographic. TRIUNFADORES DE LOS QUE SOLO HACEN LA
➢ Graduado en Física en la universidad de Harvard. TAREA.”
➢ Maestría en Astronomía en la universidad de Texas.
➢ Doctorado en Astrofísica en la universidad de Columbia.

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