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1) Se mezclan 20 kg de CaCO3 puro con 45 Kg de caliza cuya composición en peso es: CaCO 3 70%,
MgCO3 20%, y H2O 10%. ¿Cuál es la composición en peso de la mezcla?
R:
2) El calor específico se define como la energía requerida para elevar 1 grado la temperatura de la
masa unitaria de una sustancia. El aluminio puro tiene un calor específico de aproximadamente
500 J/Kg. ºC. Convierta este valor en unidades de BTU/lbm . ºF
R:
3) La densidad de la porcelana es d= 144 lb m/ft3Aproximando un plato de porcelana para comida
como un disco plano con un diámetro y espesor de 9 in y 0.2 in respectivamente, encuentre la
masa del plato en unidades de slugs y lbm. ¿Cuál es el peso del plato en unidades de lbf?
R:
4) Consulte y defina los siguientes términos:
- Proceso productivo.
- Cadena productiva.
- Diagrama de proceso.
R: El diagrama de procesos, también conocido como diagrama de flujo, es una de las herramientas
más útiles para cualquier compañía y en la gestión de proyectos de todo tipo. Permite conocer los
procesos empresariales dentro de un único documento y sus relaciones, identificar puntos de
mejora y, en general, dar importancia a todos los procesos de una compañía, por pequeños que
puedan parecer.
- Operación unitaria.
R: Se llama operación unitaria a una parte indivisible de cualquier proceso de transformación, sea
físico, químico o de naturaleza biológica, de una materia prima en otro producto de características
diferentes. Se entiende que los procesos de transformación en general y las operaciones unitarias,
en lo particular, tienen como objetivo el modificar las condiciones de una determinada cantidad de
materia en forma más útil a nuestros fines.
- Proceso unitario.
- Metabolismo industrial.
R: Definido como el uso de materiales y energía que fluyen a través de los sistemas industriales para
su transformación y posteriormente su disposición como residuo
Eficacia: Se refiere a la capacidad de una persona o un grupo (una persona jurídica en el caso de la
empresa) para alcanzar las metas marcadas.
Efectividad: Se centra únicamente en lograr el resultado, sin tomar en cuenta los medios o recursos
empleados para ello. Dicho de otro modo, busca encontrar el mejor “qué” para lograr el resultado
deseado, pero sin preocuparse por “cómo” vamos a llevar a cabo ese “qué” y su impacto en los
recursos.