MICROECONOMIA PARA ADMINISTRADORES

ACTIVIDAD CALIFICADA – EF
EXAMEN FINAL

I. DATOS INFORMATIVOS:
● Título
● Tipo de participación
● Plazo de entrega
● Medio de presentación
● Calificación
: Examen final
: Grupal de 4 participantes
: Décimo quinta semana de clase (Semana 15)
: Aula virtual / menú principal / EXAMEN FINAL
: 0 a 20 – 40% del promedio final

II. EVIDENCIA DE APRENDIZAJE:

Elaboren un informe académico, sobre la gestión administrativa de una empresa Mype

(Micro o Pequeña empresa), en la que determina la situación económica y estructura del
mercado en la cual opera, para lo cual recopila, analiza, procesa y resuelve determinados
cálculos, empleando información pertinente de la empresa seleccionada y presentando
sugerencias para maximizar su beneficio.

III. INDICACIONES
Para la elaboración del informe se debe considerar:
1. El contenido de los módulos 8,9, 10, 11,12 y 13 revisados en la unidad.
2. Condiciones para el envío:
● Se debe enviar el presente documento en archivo de PDF, adjuntando el Excel
con el cual se trabajó el examen
● Graben el archivo del PDF con el siguiente formato:
T2(nombre del curso) No de grupo Apellidos y nombre del representante
Ejemplo: EF Microeconomía grupo 10 Campos Rubio Juan
3. El representante del grupo es el único que sube la tarea EF al Blackboard. Todos los
integrantes deben pertenecer al grupo que figura en la sección en la cual están
matriculados en, “Grupos del Curso”.
4. Lean cuidadosamente la rúbrica de evaluación antes de elaborar el examen

5. Asegúrense de enviar los archivos correctos y cumplir con las condiciones de envío,
de lo contrario, no habrá opción a reclamos posteriores.

NOTA: Si los/las estudiantes cometen cualquier tipo de plagio su puntuación

automática será cero (0).

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 MICROECONOMIA PARA ADMINISTRADORES

ACTIVIDAD CALIFICADA – EF

“Estudio microeconómico del

mercado de la empresa:
La Vaquita S.R.L.”

 Asignatura: Microeconomía para Administradores

 Docente: Hugo Andre Barba Walters

 No de grupo: Grupo 17
 Clase: NRC 4552

 Integrantes de grupo

CODIGO APELLIDOS Y NOMBRES PARTICIPACIÓN

(SI/NO)
N00280564 Torre Oncoy Elvia Esther SÍ
N00323066 Chafloque Olivares Jean SI
Franco

Evidencias: coloque en la página siguiente de este informe las imágenes de las evidencias de
que se gestionó la participación del integrante que no participó y éste no evidenció respuesta
positiva a la elaboración del informe.

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La Vaquita S.R.L.
La Vaquita SRL es una PYME cajamarquina con
tres años en el mercado cajamarquino, produce
industrialmente diversos productos lácteos como
mantequilla, yogurt y quesos de distintos tipos;
entre ellos el tipo “suizo”; siendo este último su
principal producto manufacturado, puesto que
asume el 45% de la producción total de la
empresa.
La Vaquita SRL atiende al mercado cajamarquino,
en una tienda en el centro histórico de la ciudad. La
calidad y precio de sus productos es similar a la de su competencia, utilizando sólo el canal
directo para la venta de sus productos, modelo de mercadeo similar a otras fábricas del
mismo giro de negocio.

El administrador de la empresa “La Vaquita SRL” realizó una investigación del uso de sus
factores productivos del queso suizo, a fin de determinar sus indicadores económicos para
toma de decisiones empresariales; para lo cual solicitó al área de Producción y Costos lo
siguiente:
 Proceso productivo de queso suizo

 Registros históricos de producción promedio por cantidad de operarios

 Costos fijos y variables de la producción quesos suizos

Ayude a dar solución a las interrogantes que la administración de La Vaquita SRL tiene con
respecto a los niveles de producción y uso eficiente de sus factores productivos respecto a
la búsqueda de la maximización de sus utilidades, resolviendo los siguientes aspectos:

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1. (4 puntos): Análisis de su producción con el registro de producción promedio por

operarios empleados
1.1 (1 punto) Complete la tabla adjunta del producto “Queso Suizo”

PRODUCTO
PRODUCTO PRODUCTO
OPERARIOS (L) MARGINAL
TOTAL (PT) MEDIO (Pme)
(Pmg)
1 50 49 50.0
2 120 69 60.0
3 195 74 65.0
4 280 84 70.0
5 370 89 74.0
6 440 69 73.3
7 500 59 71.4
8 550 49 68.8
9 590 39 65.6
10 620 29 62.0
11 645 24 58.6
12 655 9 54.6
13 635 -21 48.8
14 605 -31 43.2

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1.2 (1 punto) Grafique el producto total, producto medio y el producto marginal e

interprete las etapas de la producción del Queso Suizo de La Vaquita SRL en el
corto plazo, en base al rendimiento del factor variable.

TOTAL , MARGINAL , MEDIO

700

600

500

400

300

200

100
PRODUCTO MEDIO (Pme)
0 PRODUCTO TOTAL (PT)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
-100

PRODUCTO TOTAL (PT) PRODUCTO MARGINAL (Pmg) PRODUCTO MEDIO (Pme)

productividad o producto marginales de un factor productivo es la variación en la cantidad

producida del producto “Queso Suizo”

1.3 (2 puntos) Identifique en la gráfica del ítem 1.2 los indicadores de producción:
óptimo y máximo técnico, explicando lo que significan para la producción del
Queso Suizo de La Vaquita SRL en el corto plazo.

Chart Title
Series1 Series2
120

69
60

50 49 50

Series2

Series1
1 2 3

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2. (4 puntos) El área de Producción y el área de Costos proporcionaron la siguiente

información de costos del Queso Suizo de La Vaquita SRL en el corto plazo.

a) Costos fijos de producción

Detalle de costos fijos

DEPRECIACIÓN
DEPRECIACIÓN ANUAL DIARIA (312
DEPRECIACIONES VALOR EN DÓLARES VALOR EN SOLES VIDA UTIL SOLES días/año))
Instalaciones e Infraestructura 45800 180452 15 12030 38.6
Maquinaria y Equipo 62780 247353.2 7 35336 113.3
Equipo de Seguridad 4230 16666.2 3 5555 17.8
TOTAL 169.6

beneficios sociales
MANO DE OBRA INDIRECTA SALARIO MENSUAL PYME (21.87%) TOT MENSUAL COSTO MOI/DÍA
Jefe de Producción 3000 656.1 3656.1 140.6
Técnico producción 1500 328.1 1828.1 70.3
Controlador calidad 1501 328.3 1829.3 70.4
Secretaria de Producción 1000 218.7 1218.7 46.9
Servicio de mantenimiento
(recibo honorarios) 250 0.0 250.0 9.6
TOTAL 8782.1 337.8

OTROS COSTOS FIJOS COSTO/MES COSTO/DÍA

Teléfono e internet área
producción 398 15
Agua servicios higiénicos
produccción 320 12
Servicio vigilancia producción 2600 100
Limpieza área producción 800 31
TOTAL 158

Resumen de costos fijos

COSTO FIJO
COSTO FIJO % PARTICIPACIÓN PRODUCTO KG
RESUMEN DE COSTOS FIJOS TOTAL/DÍA PRODUCTO QUESO/DÍA
Depreciaciones 169.6 0.45 76.3
MOI 337.77 0.45 152.0
Otros costos fijos 158 0.45 71.3
TOTAL COSTOS FIJOS 665.8 0.45 299.6

b) Costos variables de producción del producto “Queso Suizo”

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MATERIALES COSTO/QUESO
Leche fresca 13.00
Nitrato de potasio (KNO3) 1.45
Cloruro calcio (ClCa) 1,28
Fomento lactico 1.76
cuajo 1.15
Sal 1.40
Agua para tratamiento 1.64
Total materiales 20.40

ENERGÍA DEL TALLER COSTO/UND(KG)

Energía 0.25

beneficios
SALARIO sociales PYME TOT SALARIO
MANO DE OBRA DIRECTA MENSUAL (21.87%) MENSUAL DIA/OPERARIO
Operarios de Producción 1025 224.1675 1249.1675 48.04

Con la información anterior responda:

2.1. (2 puntos) Complete las tablas de los costos de producción de quesos

suizos

PRODUCCIÓ COSTOS VARIABLES (CV) COSTO

N DIARIA (Q) CANTIDAD OPERARIOS/ CV CF
TOTAL
(KG) DÍA (L) MATERIALES ENERGÍA MOD  
50 1 1084.1 12.5 48.0 1144.6 299.6 1444.2
120 2 2601.8 30.0 96.1 2727.9 299.6 3027.5
195 3 4228.0 48.8 144.1 4420.9 299.6 4720.5
280 4 6071.0 70.0 192.2 6333.1 299.6 6632.7
370 5 8022.3 92.5 240.2 8355.1 299.6 8654.7
440 6 9540.1 110.0 288.3 9938.3 299.6 10238.0
500 7 10841.0 125.0 336.3 11302.3 299.6 11601.9
550 8 11925.1 137.5 384.4 12447.0 299.6 12746.6
590 9 12792.4 147.5 432.4 13372.3 299.6 13671.9
620 10 13442.8 155.0 480.4 14078.3 299.6 14377.9
645 11 13984.9 161.3 528.5 14674.6 299.6 14974.2
655 12 14201.7 163.8 576.5 14942.0 299.6 15241.6
635 13 13768.1 158.8 624.6 14551.4 299.6 14851.0
605 14 13117.6 151.3 672.6 13941.5 299.6 14241.1

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COSTO
COSTO COSTO COSTO COSTO VARIABLE
COSTO FIJO VARIABLE TOTAL MARGINAL MEDIO MEDIO
L PRODUCCIÓN DIARIA (Q) (CF) (CV) (CT) (Cmg) (Cme) (CVme)
0 0 S/ 299.60 S/ 0.00 S/ 299.60      
S/
1 50 S/ 299.60 S/ 1,144.64 1,444.25 S/ 22.89 S/ 28.88 S/ 22.89
S/
2 120 S/ 299.60 S/ 2,727.93 3,027.53 S/ 22.62 S/ 25.23 S/ 22.73
S/
3 195 S/ 299.60 S/ 4,420.87 4,720.48 S/ 22.57 S/ 24.21 S/ 22.67
S/
4 280 S/ 299.60 S/ 6,333.14 6,632.74 S/ 22.50 S/ 23.69 S/ 22.62
S/
5 370 S/ 299.60 S/ 8,355.06 8,654.67 S/ 22.47 S/ 23.39 S/ 22.58
S/
6 440 S/ 299.60 S/ 9,938.35 10,237.95 S/ 22.62 S/ 23.27 S/ 22.59
S/ S/
7 500 S/ 299.60 11,302.31 11,601.91 S/ 22.73 S/ 23.20 S/ 22.60
S/ S/
8 550 S/ 299.60 12,446.96 12,746.56 S/ 22.89 S/ 23.18 S/ 22.63
S/ S/
9 590 S/ 299.60 13,372.28 13,671.88 S/ 23.13 S/ 23.17 S/ 22.66
S/ S/
10 620 S/ 299.60 14,078.29 14,377.89 S/ 23.53 S/ 23.19 S/ 22.71
S/ S/
11 645 S/ 299.60 14,674.63 14,974.23 S/ 23.85 S/ 23.22 S/ 22.75
S/ S/
12 655 S/ 299.60 14,942.00 15,241.60 S/ 26.74 S/ 23.27 S/ 22.81
S/ S/
13 635 S/ 299.60 14,551.40 14,851.00 S/ 19.53 S/ 23.39 S/ 22.92
S/ S/
14 605 S/ 299.60 13,941.49 14,241.09 S/ 20.33 S/ 23.54 S/ 23.04

2.2. (2 puntos) Grafique el costo marginal y costo medio, señalando en la gráfica

el nivel de producción en el corto plazo que genera el menor costo unitario
en una unidad producida, interpretando el resultado.

Costo Marginal y Medio

S/ 31.00
S/ 29.00
S/ 27.00
S/ 25.00
S/ 23.00
S/ 21.00
S/ 19.00
S/ 17.00
S/ 15.00
0 100 200 300 400 500 600 700

COSTO MARGINAL (Cmg) COSTO MEDIO (Cme)

linea 1 linea 2

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3. (3 puntos) Determine la estructura de mercado a la cual pertenece el producto

“Queso Suizo” La Vaquita SRL, fundamentándolo en cada una de sus
características, utilice en esto la información dada en la introducción del caso y haga
inferencias de acuerdo con el conocimiento del mercado:
 Número de oferentes:
 Diferenciación del producto:
 Influencia en el precio del mercado:
 Tipo de información:
 Barreras de entrada o salida del mercado

4. (5 puntos) Complete la tabla, grafique, determine y analice la maximización del

beneficio para La Vaquita SRL, de su producto queso suizo, en base a los enfoques
total y marginal suponiendo que opera en un mercado de competencia perfecta:

4.1. (1 punto) Tabla de costos e ingresos: complete la tabla, utilice en la

columna de precio de venta (precio del equilibrio del mercado = 25 soles/und
(kg)).

COSTO COSTO INGRESO INGRESO COSTO COSTO

CANTIDAD COSTO FIJO PRECIO BENEFICI
VARIABLE TOTAL TOTAL MARGINA MARGINA MEDIO
(Q) (CF) VENTA (P) O (B)
(CV) (CT) (IT) L (Img) L (Cmg) (Cme)
0 299.6   299.6            
50 299.6 1144.6 1444.2 25.00 1250 -194.2 25.00 22.89 28.88
120 299.6 2727.9 3027.5 25.00 3000 -27.5 25.00 22.62 25.23
195 299.6 4420.9 4720.5 25.00 4875 154.5 25.00 22.57 24.21
280 299.6 6333.1 6632.7 25.00 7000 367.3 25.00 22.50 23.69
370 299.6 8355.1 8654.7 25.00 9250 595.3 25.00 22.47 23.39
440 299.6 9938.3 10238.0 25.00 11000 762.0 25.00 22.62 23.27
500 299.6 11302.3 11601.9 25.00 12500 898.1 25.00 22.73 23.20
550 299.6 12447.0 12746.6 25.00 13750 1003.4 25.00 22.89 23.18
590 299.6 13372.3 13671.9 25.00 14750 1078.1 25.00 23.13 23.17
620 299.6 14078.3 14377.9 25.00 15500 1122.1 25.00 23.53 23.19
645 299.6 14674.6 14974.2 25.00 16125 1150.8 25.00 23.85 23.22
655 299.6 14942.0 15241.6 25.00 16375 1133.4 25.00 26.74 23.27
635 299.6 14551.4 14851.0 25.00 15875 1024.0 25.00 19.53 23.39
605 299.6 13941.5 14241.1 25.00 15125 883.9 25.00 20.33 23.54

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4.2. (2 puntos) Enfoque Total: Grafique identificando la cantidad aproximada de

que maximiza el beneficio del productor y las zonas de ganancias y pérdidas

BENEFICIO (B)
1400.0
1200.0
1000.0
800.0
600.0
400.0
200.0
0.0
0 100 200 300 400 500 600 700
-200.0
-400.0

BENEFICIO (B)

4.3. (2 puntos) Enfoque Marginal: Grafique identificando la cantidad que

maximiza el beneficio y analice si la empresa obtiene ganancias o pérdidas,
además señale y explique si la empresa debiese cerrar temporalmente.

Beneficio vs Ingreso Marginal

150.00
130.00
110.00
90.00
70.00
50.00
30.00
10.00
-10.00 0 100 200 300 400 500 600 700

INGRESO MARGINAL (Img) BENEFICIO (B)

linea 1 linea 2

linea 1 linea 2
q p q p
0 25 140 0
140 25 140 25

La empresa no debe cerrar, ni temporalmente, la empresa tiene que producir mas de

140 unidades para poder obtener un beneficio económico positivo a un precio de 25
soles.

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 MICROECONOMIA PARA ADMINISTRADORES

5. (4 puntos) Presente un mínimo de 2 conclusiones y 2 recomendaciones, considerando

en cada una de ellas lo siguiente:

5.1. Conclusiones: Cada conclusión debe ser en base a los resultados de las
preguntas 1 al 4, considerando la teoría económica y el conocimiento del
mercado.
5.2. Recomendaciones: Cada recomendación debe ser en base a los resultados
de las preguntas 1 al 4, considerando el sustento del resultado en la teoría
microeconómica y la coyuntura económica, social del año 2022-2023

RÚBRICA DE EVALUACIÓN:
La asignación del puntaje máximo a cada criterio es aplicable si este se cumple a nivel
satisfactorio. El docente del curso determina el puntaje de cada ítem de acuerdo con su
juicio de experto.

NIVELES DE LOGRO
CRITERIOS
SATISFACTORIO EN PROCESO EN INICIO

Presenta de manera correcta y completa
una tabla con los datos de producción.
Presenta de manera correcta dos gráficas
señalando en ellas las etapas de producción
y sus indicadores
Interpreta adecuadamente las etapas de
1.Producción
producción en base al rendimiento de los
(4 puntos)
operarios, empleando los datos de la tabla y
la gráfica,
Interpreta adecuadamente los indicadores
de producción en base a los resultados
obtenidos y la teoría microeconómica
Presenta la tabla con los datos de
producción parcialmente correcto.
Presenta sólo una gráfica señalando
algunas etapas
Interpreta parcialmente las etapas
de producción.
Interpreta parcialmente los
indicadores de producción en base a
los resultados obtenidos.
Presenta la tabla con los datos de
producción parcialmente correcto.
No presenta las gráficas señalando
etapas
No interpreta las etapas de
producción.
No Interpreta los indicadores de
producción en base a los resultados
obtenidos.

4 3-2 1-0

Presenta de manera correcta y completa las
tablas con los datos de costos producción.
Presenta de manera correcta una gráfica
3. Costos de señalando en ella y explicando en base a la
producción teoría microeconómica el indicador de
(4 puntos) costos de producción solicitado
Presenta las tablas con los datos de
costos producción.
Presenta la gráfica señalando el
indicador de costos de producción
solicitado, pero no explica en base a
la teoría microeconómica
Presenta las tablas con los datos de
costos producción.
No presenta la gráfica señalando el
indicador de costos de producción
solicitado, tampoco explica en base
a la teoría microeconómica

4 3-2 1-0

4. Estructura del Identifica correctamente la estructura de
mercado mercado a la cual pertenece el producto
(3 puntos) analizado, sustentándolo en base a la
información dada en el caso y la realidad del
mercado.
Identifica la estructura de mercado a
la cual pertenece el producto
analizado, con sustento parcial en
base a la información dada en el
caso y la realidad del mercado.
Identifica la estructura de mercado a
la cual pertenece el producto
analizado, sin sustento en base a la
información dada en el caso y la
realidad del mercado.

Pág. 11
Pág.
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 MICROECONOMIA PARA ADMINISTRADORES
3 2
Presenta de manera correcta y completa Presenta de manera correcta y
una tabla con los datos de ingresos y costos. completa una tabla con los datos de
Presenta correctamente los cálculos y ingresos y costos.
gráficos de la maximización del beneficio Presenta parcialmente los cálculos y
bajo el enfoque total y marginal, calculando gráficos de la maximización del
5. Maximización e interpretando de manera adecuada la beneficio bajo el enfoque total y
del beneficio ganancia o pérdida económica, así como si marginal, pero con una
(5 puntos) debe cerrar temporalmente la empresa. interpretación insuficiente para las
ganancias o pérdidas económicas,
así como si debe cerrar
temporalmente la empresa.
5 4-3
Las conclusiones están relacionadas a los Las conclusiones están relacionadas
resultados y son sustentados en base a la parcialmente a los resultados, pero
teoría microeconómica. no son sustentados en base a la
6. Conclusiones Las recomendaciones están relacionadas a teoría microeconómica.
y los resultados, sustentados en base a la Las recomendaciones están
recomendacio teoría microeconómica y la coyuntura del relacionadas a los resultados
nes año 2022 y 2023 parcialmente en base a la teoría
(4 puntos) microeconómica y la coyuntura del
año 2022 y 2023
4 3-2
1
Presenta de manera correcta y
completa una tabla con los datos de
ingresos y costos.
Presenta parcialmente los cálculos y
gráficos de la maximización del
beneficio bajo el enfoque total y
marginal, y con una interpretación
insuficiente para las ganancias o
pérdidas económicas, así como si
debe cerrar temporalmente la
empresa.
2-0
Las conclusiones no están
relacionadas a los resultados, y no
son sustentados en base a la teoría
microeconómica.
Las recomendaciones no están
relacionadas a los resultados ni en
base a la teoría microeconómica y a
la coyuntura del año 2022 y 2023
1-0
Pág. 12
Pág.
PAGE \