UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE BIOANALISIS
REGION VERACRUZ-BOCA DEL RIO

TAREA 27

PROFESOR. MARIO GONZALEZ SANTES

NOMBRE: Mayra Pavón Martínez FECHA: 4/11/21

18.2.- Escala nominal

18.2.4.- Corrección de continuidad, (corrección de Yates).

PROBLEMA

Un investigador cree que existe asociación en el consumo excesivo de carbohidratos con

relación a la obesidad. Se desea un  de 0.05.

Ho: No existe asociación en el consumo excesivo de carbohidratos con relación a la

obesidad.
H1: Existe asociación en el consumo excesivo de carbohidratos con relación a la obesidad.

Resumen
Se realizó un estudio a 43 pacientes para verificar si existe asociación en el consumo
excesivo de carbohidratos con relación a la obesidad. Los pacientes con obesidad que si
tenían un consumo excesivo de carbohidratos fueron 24 (75.00%), los que no, fueron 8
(25%).
Los pacientes sin obesidad que si tenían consumo excesivo de carbohidratos fueron 4
(36.4%), los que no, fueron 7 (63.6%). No se observó una relación significativa entre el
consumo excesivo de carbohidratos y la obesidad, x2 (p>0.05), Tabla 1, Figura 1.
Tabla 1. Pacientes, según asociación entre consumo excesivo de carbohidratos y obesidad,
Facultad de Bioanálisis Veracruz, Ver., 2021

Obesidad
Carbohidratos Si % No % p
Si 24 75.0 4 36.4 0.051*
No 8 25.0 7 63.6
* x2 (p>0.05) No significativa

Figura 1. Pacientes, según asociación entre consumo excesivo de carbohidratos y obesidad,

Facultad de Bioanálisis Veracruz, Ver., 2021
75
80
63.6
70

60

50
36.4
Porcentaje

Si carbohidratos
40 No carbohidratos
25
30

20

10

0
si obesidad no obesidad

Conclusiones
No existe una asociación entre el consumo excesivo de carbohidratos y la obesidad.

Referencias bibliográficas (Vancouver, apa)

Efecto del consumo excesivo de hidratos de carbono y grasa en el metabolismo de
carbohidratos. Alimentación y Salud. (2021). Recuperado el 5 de noviembre de 2021,